Рецепты"Кростата" из поленты с грибами У нас продолжается сезон грибов! Поэтому, когда мне на глаза попался этот рецепт (очень по-итальянски... сделать кростату ИЗ поленты!!! ), я сразуburro.salvia24 октября 2013
РецептыПирог-лазанья с тремя начинкамиМне давно хотелось приготовить многослойный пирог с разными начинками. И вот взяв за основу уже проверенное сочетание мясо-тыква-грибы, я приступила к работе. Поскольку возиться с тестом было неохота,Natali22 октября 2013
РецептыКартофельно-тыквенные зразы с очень вкусной начинкойПродолжаем вносить разнообразие в наше осенне меню. Предлагаю вам попробовать зразы, но необычные, а с тыквенным пюре. Благодаря ему они приобретают симпатичный оранжевый цвет и сладковатый привкус.Natali17 октября 2013
РецептыКарп, фаршированный грибами и рисомФаршировать можно любую рыбу, но чаще всего я фарширую именно карпа. С начинкой можно поэкспериментировать и добавить ваши любимые ингредиенты!!! Если под рукой нет карпа, начинку из риса и грибов`”*°•Оленька•°*”`17 октября 2013
РецептыКартофель, фаршированный фасолью, грибами и сыром ДжюгасКартошка из духовки с грибами и беконом — и уже вкусно, но сыр Джюгас делает её по-настоящему интересной.Джюгас09 октября 2013
РецептыКабачки, фаршированные мясным фаршемКабачки с фаршем и сыром — у меня они уходят со стола раньше пюре.Yura Иноземцев09 октября 2013
РецептыСуп Шурпа из бараниныЗапах тимьяна и базилика разойдётся по всей кухне ещё на этапе тушения — шурпа это умеет.Jenny08 октября 2013
РецептыСуп с колбасным сыром и шампиньонамиСуп получается густым и сытным — колбасный сыр буквально тает в горячем бульоне, делая его мягче. Готовится без лишней суеты: пока варится бульон, успеваешь обжарить фарш и морковь.Катерина04 октября 2013
РецептыПаста с соусом БолоньезеДля этого соуса используют фарш приготовленный из говядины и свинины. Мясо для соуса нужно выбирать высокого качества, должно быть свежим, и не обязательно это должна быть вырезка или край. ОгромноеАлексей03 октября 2013
РецептыЛенивые беляши Меня так часто выручает этот быстрый рецепт! Для ленивых беляшей я использую тесто на кефире, а жарю по старинке — на сковороде. Валерия02 октября 2013
РецептыБаклажановый жульен Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать! Эллиса01 октября 2013
Рецепты"Макарон" с шампиньонами и фисташкамиКонечно же эта великолепная закуска не имеет ничего общего с настоящими Macaron кроме внешнего вида:) Готовится очень просто и быстро. Вкус очень утонченный! И не бойтесь сырых шампиньонов - они оченьBuvdevskaya25 сентября 2013
РецептыКартофель, фаршированный с сырно-грибным соусом (с сыром Джюгас)Думаю, картофель – это всеми любимый овощ. И как бы мы его ни приготовили и чем бы ни начинили, он всегда вкусен. Предлагаю попробовать картофель, фаршированный овощами и сыром Джюгас. ЭтуЗаринА22 сентября 2013
РецептыБаклажаны, фаршированные грибами, курицей и болгарским перцемГотовлю такие лодочки, когда хочется сытного ужина без лишних хлопот — баклажан заменяет и тарелку, и гарнир.Svetlana Gorelova21 сентября 2013
РецептыЛенивый голубец «Лазанья»Голубцы,что может быть вкуснее основного семейного и домашнего блюда,мы их очень любим и уважаем всей семьей. Готовим и на праздники, и просто, на обычный ужин. Рецепт передался мне очень давно отNin@ G.Lov.21 сентября 2013
РецептыЯйца, фаршированные грибамиПростая закуска, которая всегда уходит со стола первой. Грибная начинка получается сочной, сыр даёт приятную солоноватость — и всё это в маленькой порции на один укус.ahmetzhanova.olga20 сентября 2013
РецептыКулебяка с капустой и фаршемЯ долго думала какой рецепт представить в качестве семейного (даже провела небольшой опрос) и пришла к выводу, что пироги, пирожки, кулебяки, беляши были наиболее популярны в нашей семье. Несмотря наярослава19 сентября 2013
РецептыХанум с бараниной и картофелемЭто блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более~Un Dina~11 сентября 2013
РецептыПирожки с белыми грибочкамиЖареные пирожки, конечно, не самое диетическое блюдо, но, люди добрые, кто хоть раз не пробовал сам? Особенно домашние, теплые и еще с хрустящей корочкой! А какой аромат от белых грибочков!!!! Короче,marysa29 августа 2013
РецептыФасолевая похлебка с грудинкой и чилиЭту похлёбку я готовлю, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и острого. Пюрированная фасоль даёт удивительно гладкую текстуру, а вытопленный жир грудинки делает её почти бархатистой — никакойKtaara10 августа 2013
РецептыСвекольник холодный с ветчинойСуп получается ярким, холодным и очень сытным — при этом обходится копейки. Лимонный сок даёт приятную кислинку, ветчина добавляет плотность, а сметана всё связывает.Софья06 августа 2013
РецептыКартофель и баклажаны, фаршированные свиным фаршем, беконом и гриба...Супруг берёт картошку, я — баклажаны: одна начинка, два овоща, и каждый доволен. Бекон даёт лёгкий копчёный привкус, который всё и объединяет.Екатерина23 июля 2013
РецептыШампиньоны, фаршированные кускусомЭто очень вкусная и простая в приготовлении закуска! Угощайтесь! Готовлю такую закуску, когда нужно быстро собрать стол — духовка почти всё делает сама, а начинку можно доложить остатками зелени изКатерина_Н07 июля 2013
РецептыШампиньоны, фаршированные орешкамиЭти грибочки у меня не задерживаются на столе — тарелка пустеет раньше, чем все успевают сесть. Начинка с чесноком и сметаной получается нежной, а сыр сверху даёт ту самую румяную корочку.Катеринка05 июня 2013
РецептыШампиньоны, фаршированные перепелиными яйцамиОчень быстро, вкусно и эффектно! Такая закуска у меня всегда уходит первой со стола — гости сами не замечают, как съедают половину, пока раскладывают салаты. Если перепелиных яиц не нашлось, можноJulia Z26 мая 2013
РецептыВоскресное мясное кольцо с печенью и грибамиБывают семьи, где один из домочадцев (как у меня!) не ест печень... А если её завуалировать под мясным фаршем с грибочками?.... Тогда вмиг улетучится с тарелки аппетитное "кольцо" с подмигивающимТ20 мая 2013
РецептыЛодочки из перца, фаршированные сыром и грибамиГотовила я на ПАСХУ блюдо от Виктории Панченко (Ла Ванда), семгу под соусом "Шампань". Очень вкусно, но у меня было в два раза меньше рыбы, а соус я делала по рецепту, соответственно соус остался иНатали М13 мая 2013
РецептыТурецкая лодка - пидеПиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень сочная из-за большого количества в ней овощей: лука,Nin@ G.Lov.13 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСвекольник с имбиремНебольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно иЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыЛатвийский свекольник с фрикаделькамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии оченьТ07 мая 2013
РецептыЗаливная пицца-пирогИдею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей,Любовь~♥27 апреля 2013
РецептыФаршированные кальмарыТакие кальмары отлично подойдут для праздничного стола — начинка получается сытной, а маринад с медом дает красивую корочку.KT-SW26 апреля 2013
РецептыТелятина с овощами жульенМожно ли наесться маленьким кусочком мяса, если конечно вы не японец? Если к мясу сделать овощной гарнир, то можно. У меня остался кусок телятины меньше ста грамм и куски различных овощей. Мясо яАлексей Шаров24 апреля 2013
РецептыКаннелони с фаршем и грибамиСамая распространенная начинка для итальянской пасты каннелони (canneloni) - мясная. Предлагаю попробовать вариант с фаршем и грибами. ярослава19 апреля 2013
Рецептылазанья болоньезе по-домашнемуочень давно хотела сделать лазанью но специальных листов у нас не продают. Короче решила сделать сама, получилось совсем не плохо всем очень понравилось. фотки пока нет опубликую в следующий раз.Pati19 апреля 2013
РецептыФаршированная чиабаттаОпять представляю рецепт из книжки Жени Гаврилова.... Фаршированная чиабатта... Сказать вкусно - ничего не сказать!!!! Очень всем рекомендую... Легко в исполнении, сытно, ароматно.... необычно! Этотlarisa16 апреля 2013
РецептыКефаль, фаршированная грибным жюльеномЭто блюдо мы готовили с мамой на Святой вечер. Оно оооочень вкусное и готовится ооочень быстро. Рыбу вы можете взять мороженную, или как у нас свежую! В кефали очень мало косточек и она оооченьVladislava Zumbo08 апреля 2013
РецептыПаста "Карбонара" Участник конкурса "Ужин за полчаса". Беспроигрышный вариант, когда быстро и вкусно необходимо накормить семью. Предлагаю вашему вниманию пасту "Карбонара" с соусом из ветчины, сливок, вина и сыра,Татьяна Онегина30 марта 2013
РецептыШурпаЭта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминовОльга26 марта 2013
РецептыПекинская уточка карри, фаршированная рисом, сыром и грибамиХочу немного отдохнуть от сладких блюд и предложить вашему вниманию вкусное и сытное блюдо под названием Пекинская уточка, фаршированная рисом, сыром и грибочками. Нет, это не рецепт утки по-пекински,Nin@ G.Lov.23 марта 2013
РецептыПомидоры, фаршированные овощамиЧудесная порционная закуска для фуршетов и праздничных столов. У меня эта закуска всегда уходит первой — помидоры лучше брать плотные и некрупные, чтобы держали форму и было удобно есть одним укусом.Эллиса22 марта 2013
РецептыКУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕКулебяку я пекла на деревенском конкурсе осенних блюд — рядом стояли кисель и салат «Радуга». Грибная начинка с капустой тогда всем понравилась, и с тех пор этот пирог у меня прижился.ОЛЬГА21 марта 2013
РецептыХанум с тыквойВ Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост,Лана18 марта 2013
Рецепты"Награда мудреца" - Свиные рулетики, фаршированные грибами с картоф...Из Википедии: Когда создатель шахмат (по одним данным — древнеиндийский математик, по другим — легендарный дравид велалар по имени Сесса или Сисса) показал своё изобретение правителю страны, тому такal.bauras17 марта 2013
РецептыРжаные блины, фаршированные печенью и грибамиВ этом рецепте использую ржаные блины на закваске, но вы можете взять любые несладкие.ярослава13 марта 2013
РецептыБлинчики с форшмакомВ Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается сNadin13 марта 2013
РецептыПирог из фарша с грибамиЭтот рецепт я случайно наткнулась в сетях в группе готовим быстро и вкусно, привлёк меня составом теста, жидкое как на оладья и вообще пирог готовить очень просто, быстро и удобно, не смотря на то чтоSvetlana10 марта 2013
РецептыРецепт жюльена с грибами в духовкеМой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц. Готовлю его чаще всего на праздничный стол — смотрится эффектно, а хлопот на самом деле немного. Если кокотниц нет,Дарья Лобачева 10 марта 2013
РецептыШведские тефтельки в сливочном соусе с грибамиСегодня на ужин Шведские тефтельки - очень нежные и вкусные, просто тают во рту. Попробуйте, и деткам и взрослым непременно понравится))) Подавать их можно с любым гарниром, у меня сегодняElen@Lat10 марта 2013
РецептыБлины с курицей, корнишонами, сыром и грибамиПлотная, сочная начинка и поджаристая корочка — блины получаются почти как пирожки.Katy06 марта 2013