РецептыКуриные колбаски и салат из запеченных перцев и помидоровКуриные колбаски дома — это совсем не сложно, если есть фарш и оболочки. Мне нравится, что духовка делает почти всё сама: перец запекается рядом сНаташа Имшенецкая11 июля 2012
РецептыЗаливной пирог с грибамиОчень простой пирог. Если не любите соленое, то в тесте нужно уменьшить количество соли в 2 раза. Yulek07 июля 2012
РецептыВалованы с начинкой из куриной грудки, шампиньонов под соусом бешамельЛёгкая закуска, которая выглядит нарядно и готовится без лишних хлопот.Эля05 июля 2012
РецептыФаршированные курицей и грибами кабачки с бальзамическим соусомЭто блюдо появилось у меня из желания поесть вкусно и при этом не перегружать рацион — никакой соли, никаких сливок, только натуральные ингредиенты. Кабачковые корзиночки с пряным фаршем из курицы иSugar1325 июня 2012
РецептыБыстрые болоньезе (Spaghetti alla Bolognese)Паста болоньезе — одна из моих любимых. В этот раз готовила с ziti — длинными тонкими трубочками, которые отлично держат густой мясной соус. Соус тушится долго, но этого времени почти не замечаешь: онVera25 июня 2012
РецептыМакаронные гнезда с мясом, помидорами и грибами "Люблю я макароны..."Честно говоря, это не я их люблю, это мой муж страстный макаронофил. Вот и приходится изобретать "велосипед" из макаронных изделий без конца и края. Ну, надо, так надо, а мы и не возражаем. Вкусно,Светлана22 июня 2012
РецептыМаникотти с фаршем из индейки и грибамиМаникотти - это паста, в виде уже готовых трубочек (от итал. manicotto - муфточка, рукав), в отличии от канеллонни (итал. canno - трубка, тростник), которые нужно самостоятельно сворачивать из листовHomemadefood10 июня 2012
РецептыКуриный рулет, фаршированный яйцами и грибамиВкусная и сытная закуска. Дома мы рулет используем для приготовления бутербродов. Очень сытно и вкусно. Можно есть как в холодном, так и в горячем виде.volga05 июня 2012
РецептыФаршированный картофельКартошка, запечённая целиком, а потом ещё раз — с начинкой. Грибы, сметана, сыр, немного зелёного лука, и из обычного картофеля получается полноценное блюдо без лишних затрат.Ketty03 июня 2012
РецептыКулебяка с мясом "Ароматная" (вариант)Кулебяка по этому рецепту получается пышной, с сочной начинкой и тонким ароматом чеснока и базилика — уже на этапе обжарки фарша на кухне стоит такой запах, что домашние начинают заглядывать. ТестоЭлина02 июня 2012
РецептыБигус (неклассический вариант)Готовлю этот бигус, когда хочется сытного ужина без лишних хлопот — мясо, колбаса и овощи прекрасно тушатся сами.Екатерина Скобелева02 июня 2012
РецептыКукурузный хинкал с крапивой...продолжаю тему крапивы)))уж очень она вкусная...да и полезная....правда кукурузная мука все ж перебивает чудесный вкус крапивы....но цвета радуют))Гуля23 мая 2012
РецептыТосты "Кордон блю"Очень вкусные тосты, прекрасный вариант для того, чтобы разнообразить завтрак. Рецепт из журнала "Просто вкусно" за декабрь 2011г. Если под рукой нет ветчины, попробуйте взять индейку или бекон — вкусLapSha (Мария)16 мая 2012
РецептыКуриные бедра, фаршированные грибами и бекономИз куриного мяса больше всего я люблю мясо с ножек и бедер, оно такое вкусное, насыщенное. Но не люблю возиться с костями, пачкать руки во время еды, поэтому очень часто беру куриные окорочка,LapSha (Мария)14 мая 2012
РецептыЗапеканка из спагетти с бараниной и грибамиПростое и вкусное блюдо. Конечно, оно не относится к низкокалорийному меню, и дамам его на ужин вряд ли можно предложить. Но как хороший обед - вполне может быть. Irene Kojoukhova13 мая 2012
РецептыПять блюд из курицы.№2 - ГнёздаУдобный способ пустить в дело варёную курицу — наполнить ею макаронные гнёзда прямо на сковороде. Грибы с луком, сыр, чуть майонеза — и получается цельное блюдо без лишней возни.Евгения27 апреля 2012
РецептыКуриные зразы с печенью и солёными груздямиСолёные грузди в начинке — мой любимый приём, который всегда удивляет тех, кто пробует эти зразы впервые. Их кисловатый, чуть смолистый аромат вместе с печенью даёт такую глубину вкуса, что блюдоТата26 апреля 2012
РецептыГнезда с грибным соусомСытное и аккуратное — каждое гнездо уже с начинкой и шапкой расплавленного сыра.Анастасия23 апреля 2012
РецептыШампиньоны, фаршированные сыромДолгое время не воспринимала шпинат, как продукт питания. Конечно, читала, что он полезен, но как-то не вдохновляло. Увидела однажды в журнале «Вкусно и полезно» рецепт фаршированных шампиньонов (аSенечка18 апреля 2012
РецептыФаршированная курицаКурица снимается со шкуры, набивается блинами с грибным фаршем — и выглядит на столе совершенно неожиданно.Анастасия13 апреля 2012
РецептыЗапечённая курица,фаршированная орехами и черносливомЭта сочная курица с очень вкусной начинкой вполне может украсить пасхальный стол. Начинки у меня всегда получается больше, чем влезает в курицу — не выбрасывайте остаток, запечённый в фольге онТата13 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с грибами, ветчиной и куриными сосисками Чечевицу можно солить только тогда, когда она готова. Юлия Высоцкая25 марта 2012
РецептыФаршированные котлеты из печени в кунжутной панировкеЭти необычные котлеты делаются из двух ломтиков печени, между которыми выкладывается начинка из грибов и орехов. А хрустящая кунжутная панировка придает особый вкус этому блюду. Думаю, любители печениЕкатерина Мельникова24 марта 2012
РецептыЛазанья (рецепт классический)Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.Светлана Горбуненко23 марта 2012
РецептыБулгур с овощной поджаркойКогда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они неВалерия21 марта 2012
РецептыХумус из соиУ меня дежавю. Вроде я уже выставляла этот рецепт. Но не могу я найти его в соей книге. Или мне кажется, что выставляла. Если кто помнит его - подскажите, я удалю :-). Вот вариант из нутаЮсяЮся20 марта 2012
РецептыТрехцветные птитим с куриными окорочкамиЯ не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известныеШαй19 марта 2012
РецептыФаршированная капуста (постный вариант) для ЛюдмилыЯ уже готовила капусту в таком варианте по рецепту Людмилы, но с мясным фаршем (https://www.edimdoma.ru/recipes/35153). Нам очень полюбилась такая капуста. Во время поста захотелось снова вернуться кВика05 марта 2012
РецептыФаршированные перцы, помидоры и грибыМне нравится, когда одна начинка подходит сразу к нескольким овощам — и блюдо выходит разнообразным без лишних усилий. Кускус с фетой и мятой получается лёгким, немного солоноватым, с ореховой ноткой.GAEA29 февраля 2012
РецептыФаршированная курица рисом с грибамиРазделка курицы без костей выглядит пугающе только на первый взгляд — на деле мясо снимается ровно, если не торопиться и держать нож ближе к кости. Начинку делаю сытной: рис, белые грибы, лук, морковьЭлеонора25 февраля 2012
РецептыЗапеченая рулька с картофельными клецками и тушеной капустойЭто блюдо я делала впервые на 23 февраля. Рулька получается божественно сочной и вкусной. Клецки я начинила беконом обжаренным с луком, ну и конечно же капуста с грибочками, жалко, что не было на тотВика25 февраля 2012
РецептыХолодник или свекольникКогда за окном наконец-то устанавливается настоящее лето и совсем не хочется стоять у плиты, самое время сварить этот яркий холодник. Ни кваса, ни кефира — только свёкла, холодная вода и всё самоеШαй23 февраля 2012
РецептыПиде (Турецкая пицца) с фаршем, фетой и помидорамиЯ думаю, что многие, кто бывали на курортах в турецких отелях пробовали эти вкуснейшие лепешки. Обалденная начинка, просто необыкновенно вкусное хрустящее, пропитанное соками начинки тесто...Sindirella22 февраля 2012
РецептыФаршированный судак с грибами.Судак в шкурке — это не так страшно, как звучит. Когда снимаешь её первый раз, кажется, что всё пойдёт не так, но рыба прощает неточности: главное — острый нож и аккуратность у плавников. Фарш изЭлеонора22 февраля 2012
РецептыШпинатные блинчики, фаршированные куриной грудкой и белыми грибамиРаз пошла такая пьянка, режь последний огурец)) Вот и я решила поделиться одним из многочисленных рецептов приготовления блинов. Угощайтесь)) Кстати, если белых грибов не нашлось, смело беритеLIlya21 февраля 2012
РецептыЗакуска в ракушкахИдею закуски в ракушках увидела в одном из каталогов кухонной утвари. Мне она очень понравилась тем, что это просто, "не избито", можно использовать абсолютно разные начинки. Ракушки у меня домаЕкатерина Мельникова17 февраля 2012
РецептыБефстроганов с грибами и домашней пастойЭтот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.Liza Oliver14 февраля 2012