РецептыПерсико-шоколадные шарики из творогаМоя фантазия на тему ленивых вареников. Мне так понравилось сочетание карамелизированного персика и шоколада, что я специально приготовила это 2-й (Lena28 июля 2011
РецептыХлеб гречневый с орехамиГречневый вкус чувствуется в каждом кусочке, а орехи дают приятный хруст. Хлебушек получается ароматным и совсем не похожим на обычный — попробуйте однажды, и обычная буханка покажется скучноватой.nowikowa.elizaveta22 июля 2011
РецептыКупейникВыпекала дольше положенного — и не пожалела: корочка вышла плотной, почти хрустящей, а внутри купейник остался мягким и немного влажным от творога. Гречка с изюмом в запечённом виде пахнет совсемanysya24 июня 2011
РецептыГречка с подливкойВремя приготовления 30 минут, при условии, что мясо уже отварено. Lyuba22 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками Юлия Высоцкая22 июня 2011
РецептыПеченочные оладушкиОладушки получаются очень пышные и со вкусом гречки)))Анастасия19 июня 2011
РецептыГречневые блиныНикогда не делала дрожжевые блины и вот решила попробовать.Выбрала с гречневой мукой.И получилось мега вкусно.Это просто необыкновенные блинчики.Они даже не похожи на блины.Они настолько мягкие,рыхлыеnowikowa.elizaveta19 июня 2011
РецептыГречка "Красавица"К лету все девушки (и я в их числе) стараются сбросить излишки веса накопленные за зимние месяцы, чтобы на пляже не стыдно было раздеться)))) Самый простой способ сбросить лишние килограммы, этоLena18 июня 2011
РецептыГречневые медалькиБывают вечера, которые приятно провести на диване. Поджать ноги, закутаться в мягкий плед, потягивать красное вино. Тишина и умиротворение после напряженного дня на работе. Лёгкие закуски: крекер,Akisha31 мая 2011
РецептыБулочки-шампиньончикиПоначалу я пекла большие хлебы, но их неудобно резать и хранить и я постепенно перешла на небольшие хлебцы а теперь вообще на хлебушки-булочки. Предлагаю вариант теста и формировки булочек.ЮсяЮся30 мая 2011
РецептыГречневый МишкаПриготовила гречку с говядиной, но украсила её так, чтобы дочке было интересно есть — получился целый медвежонок на тарелке!Маргаритка*22 мая 2011
РецептыЗавтрак автомобилистаСлить в большую миску 0,5 литра вчерашней заварки. Добавить очищенные от кости филе 2-х слабосолёных сельдей, подержать два часа, заварку слить. Четвертинку ржаного хлеба и один томат без кожицыpirlex07 мая 2011
РецептыГречка с луком по-берберскиБерберская смесь — это не магазинная приправа, а свежемолотый букет из восьми специй. Обжаренный с ней лук превращает обычную кашу в совершенно другое блюдо.домохозяйка17 апреля 2011
Рецепт дня"Семейный ужин" - Глазированный цикорий, Гречневые биточки с грибами, Грушевые штруделлини. (Постные дни)Denis13 апреля 2011
РецептыЗапечёный лещ с гречкой и овощами в фольге.Лещ — рыба с характером: костистая, но вкусная, особенно когда готовится целиком в фольге. Начинка из гречки с луком делает его сразу и основным блюдом, и гарниром — ничего лишнего мыть не нужно.t-hujahmetowa@yandex.ru29 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойВафли с ягодами, медом и взбитыми сливками Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках. Юлия Высоцкая28 марта 2011
РецептыФаршированный карпЛегкое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для любителей карпа.Радость27 марта 2011
РецептыГречневый крем-брюлеГречневый крем-брюле — звучит неожиданно, но именно этот необычный союз меня и покорил: тёплый ореховый аромат гречки и свежая кислинка лимона под хрустящей карамельной корочкой. Десерт получаетсяСофья24 марта 2011
РецептыПостная запеканка из тыквы с гречкойЭто рецепт для постящихся и для любителей тыквы.Эллиса23 марта 2011
РецептыГречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонамиГречневый суп с картофельными клёцками — это что-то между привычным первым и полноценным вторым: тарелка получается такой густой и насыщенной, что хочется добавки. Мне нравится, как мягкие клёцки таютСофья20 марта 2011
РецептыХлебушек "Семейный"Идея этого хлеба не совсем моя. Я его придумала на основе рецептов «К радости худеющим» Черешенки и «Магического голландского» Ольгалины. Получился довольно приятный хлебушек, который я и решилаГалина16 марта 2011
РецептыПеченье гречневое (с начинкой и без)Хотел приготовить словацкие рогалики с апельсиновой начинкой от Натальи. Но нам сегодня Ульяне манту делать, решили не рисковать( испеку обязательно чуть позже). Поэтому печенье провереное, хотя для♥ Олег ♥15 марта 2011
РецептыГречневая каша с имбирем и домашним сыромГречка с имбирём — это совсем не та привычная каша с маслом. Тёплый острый аромат, насыщенный вкус и кусочки мягкого сыра, которые тают прямо в тарелке, — всё это делает простое блюдо по-настоящемуЛоранталаса14 марта 2011
РецептыСибас с начинкой из гречкиВ воскресенье хочется на обед праздника. А мы собрались в горсад на лошадях покататься. Знаю придем голодные и поэтому утром, пока каша вариться, подготовил рыбу, сварил гречу и яйца. А когда♥ Олег ♥14 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойГречневые блины с семгой и хумусомВ хумус при приготовлении можно тоже добавить авокадо. Половину хумуса можно сделать более острой, добавив растертый в ступке красный острый перец. Юлия Высоцкая06 марта 2011
РецептыМлинці до "Масляної неділі"...Млинці "Українські традиціі" до Масляної неділі"... Любая кухня с многовековым историческим прошлым достаточно региональна. Поэтому и блины имеют много разновидностей и готовятся по разному в каждомЮсяЮся06 марта 2011
Рецепт дня"Масленица Интернешнл" ("Гурьевские" и икра в сметане, Блинный форшмак, Привет из Лимбурга, Креп Сюзет де Пари)Denis03 марта 2011
РецептыТриптих "Блины на Масленицу" Масленица, самое время заняться блинами! Не так давно "наткнулась" на 2 неизвестных мне рецепта блинов, испекла и теперь делюсь впечатлениями. Ну и конечно не смогла не поведать вам мой любимый,домохозяйка27 февраля 2011
РецептыГречишные оладушкиКогда хочется чего-то чуть другого к воскресному завтраку, я ставлю тесто на гречневой муке — и оладушки получаются с тем самым ореховым оттенком, который делает их особенными. Пышные, румяные, сИгорь 13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойУтка, фаршированная гречкой и потрошками Вместо куриного бульона подойдет овощной, а вместо коньяка — виски или ром. Для начинки берите куриные сердечки, желудочки и печенку, потроха можно приготовить также и другим способом — потушить,Юлия Высоцкая13 февраля 2011
РецептыGalette sashimiГречневые блины с сырой рыбой — звучит неожиданно, но именно этот контраст покоряет с первого укуса: ореховая глубина галета и нежное, почти тающее сашими из лосося и тунца. Мне нравится такоеЛилусик22 января 2011
РецептыПеченье с гречневой мукой на сметанеГречневая мука делает это печенье совсем другим — не таким нейтральным, как обычное сливочное. Тесто на сметане выходит послушным, а корочка из сахара с корицей после духовки слегка хрустит. Печеньеinna210721 января 2011
РецептыПеченье"Брекфест"Это печенье я пеку, когда хочется чего-то сытного и без лишних рафинированных продуктов. Три вида муки, пряный имбирь с кардамоном, хрустящие семечки снаружи — получается совсем не диетически-скучно,Сима♥16 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКотлетки из гречки с грибами и петрушкой Котлетки из гречки с грибами по рецепту Юлии Высоцкой — идеальный завтрак для детей, ведь это блюдо сытное, вкусное и полезное. В гречке содержатся железо и рутин (витамин P), укрепляющий сосуды,Юлия Высоцкая07 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойГречневые галеты с яйцомЕсли галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с гречкойВместо перепелок можно взять других маленьких птичек, а вместо шалота — одну красную луковицу. Растительное масло подойдет любое. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
РецептыГречневые "штучки"Это еще одно блюдо, которое я готовлю для своей бабушки, у которой диабет. Причем на этот раз, в отличие от почти диетических заварных пирожных, оно совершенно диабетическое. Мизерное количествоРозмарин23 ноября 2010
РецептыКаша Гречневая с цветной капустой и молокомГречка на молоке — уже хорошо, а если добавить цветную капусту, получается что-то совсем особенное: нежное, сытное и при этом лёгкое. Мне нравится, что каша выходит рассыпчатой, а капуста буквальноАннетка18 ноября 2010
РецептыСвекла по-монастырскиРецепт нашла моя сестра в старой бабушкиной поваренной книге — и с тех пор он прочно прижился. Казалось бы, гречка, свёкла, грибы — всё отдельно знакомо до зевоты, но вместе они складываются в нечтоЖенюша17 ноября 2010
РецептыСтарорусская гречка к рыбкеЭтот вариант гречки (Как теперь сказали бы теплого гречневого салата с яйцом и зеленью) беспроигрышно подходит ко всем видам речной рыбы и птичьим потрошкам. Такой гречкой очень вкусно фаршироватьSvetlana15 ноября 2010
РецептыПикантный салат с гречкой и клюквойГречка в салате — звучит неожиданно, но именно это сочетание меня когда-то удивило и с тех пор не отпускает. Кислинка вяленой клюквы, нежный шпинат и пряная заправка с кориандром и корицейolgalina09 ноября 2010
РецептыГречневая каша "Рассыпчатая"Гречневую кашу я готовлю раз в неделю. Очень удобно, никогда не прилипает, не пригорает и получается всегда рассыпчатая. Этим же способом я готовлю рис и другие крупы.Yulek04 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГречка с овощами, козьим сыром и белым виномОвощной бульон можно заменить куриным. Юлия Высоцкая21 октября 2010
РецептыКаша гречневая с сыромКазалось бы, гречка — она и есть гречка, ничего особенного. Но стоит посыпать её тёртым сыром и дать постоять в горячей духовке, как получается совсем другое блюдо — с золотистой корочкой и нежнойВиктория10 октября 2010
РецептыГалушки(кундюм,кондюм).В Полтаве уже несколько лет,в июне,традиционно проводят Праздник Галушки-рецепт от ресторана"ЗЕФИР"-опубликован в одной из местных газет.antari02 сентября 2010
Рецепты"Богатая" гречкаГречка с мясом в одной кастрюле — без отдельных кастрюль и подливок. Крупа вбирает мясной сок и получается куда вкуснее, чем сваренная на воде отдельно.Антонина30 августа 2010
РецептыРассыпчатая гречневая кашаГречка по этому рецепту всегда получается рассыпчатой.Ольга50124 августа 2010