РецептыГовядина маринованнаяПашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Подходит для многихАпрель06 мая 2014
РецептыШвейцарские пряники с марципаном В этом рецепте меня пержде всего заинтересовал способ приготовления теста - ночной, также вкусовое сочетание!Ё и то и то оочень порадовало! Тесто просто идеальное, а как вкусно сочетается марципан сLiza Oliver03 мая 2014
РецептыФиле с фенхелем под апельсиновым соусом Свиное филе, замаринованное в апельсиновом соке, с ромом, медом и свежим имбирем делает мясо особенно ароматным, а смазав в самом конце мясо медом, мы придадим ему эффект заглазированности... Вкусныйburro.salvia03 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойОреховый пирог с имбирем и сливочным кремомМожно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливкамиЮлия Высоцкая27 апреля 2014
РецептыМясные лепешки на сковороде Тёплые сытные лепёшки с китайским вариантом, подходят к обеду или ужину или просто на перекус!!! Т26 апреля 2014
РецептыКуриные шашлычки с яичной лапшой (Chicken satay) Автор рецепта - Jamie Oliver. Если кто-то не любит острое можно исключить чили перец. Лапшу я отвариваю в курином бульоне, но его можно заменить и на обычный бульонный кубик. Такжеgalchonok_200525 апреля 2014
Рецепты"Наполеон" из баклажанов с нориДрузья, рада поделиться с вами этим замечательным рецептом. Без ложной скромности могу сказать что это лучшее блюдо из баклажанов, которое я пробовала его хочется повторять снова и снова..пусть вас неАнна25 апреля 2014
РецептыДомашние тортильи «Солнышки»Все началось с того, что мне для рецепта нужны были тортильи, а в ближайшем магазине я их не нашла, лавашом заменять не хотелось, решила сама испечь. Никогда не думала, что это настолькоПобеда22 апреля 2014
РецептыЖаркое из барашка с грушами и петрушкойБезумно вкусное блюдо! Мясо подготавливается к запеканию на удивление быстро, а результат — потрясающий: нежное филе барашка со вкусом чесночно-лукового масла с добавлением петрушки, розмарина иСофья7921 апреля 2014
РецептыШоколадный торт с бананамиДорогие мои едимдомовцы, просите, что в последнее время так редко бываю на сайте. Я сейчас работаю, свободного времени мало, да и, честно говоря, ленюсь, чтобы готовить что-то новое и интересное...НоМаргарита Бузова17 апреля 2014
РецептыАнглийский пасхальный пирог «А он мне нравится, нравится, нравится...»Этот традиционный пирог называется Semnil Cake, подают его на Пасху в Англии, Ирландии и Шотландии. Состоит он, прежде всего, из сухофруктов, орехов и марципановых коржей. Одиннадцать шариков,Софья7917 апреля 2014
РецептыОвощи, поджаренные в вокеЯ придерживаюсь точки зрения, что каждому овощу и фрукту свой сезон, и стараюсь подстраивать свое меню к годичному циклу растений. За зиму мне уже порядком надоела тыква и лук порей. Хотя я ихClemonchik15 апреля 2014
РецептыПлов с перловкойКонечно, плов сказано очень громко, потому что настоящий плов готовится в казане, с рисом. К сожалению, казана у меня пока нет, поэтому обходимся без него. Расскажу способ приготволенияАлександра14 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная пряная свинина с хересомМясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино. Юлия Высоцкая13 апреля 2014
РецептыЧили кон карне по-баварскиБезумно вкусное блюдо, почему по-баварски? Просто рецепт принадлежит моему любимому баварскому шефу, ну, вы уже знаете какому! Угощайтесь!!! Софья7911 апреля 2014
РецептыИмбирно-лимонные мармеладки "0 калорий"Последнее время активно использую подсластитель на основе стевии, а сама трава в чайных пакетиках у меня лежит а "закромах", т.к. она в тесте сильный характерный запах дает и делает тесто болееvalentina oooooo09 апреля 2014
РецептыВок с весенними овощами и креветкамиНе так давно Ирина открыла сезон спаржи 2014. Своим рецептом хочу поддержать Ирочку. Пусть всегда будет вкусно! vicky06 апреля 2014
РецептыТоматно-сливочный дип с креветкамиГотовила эту закуску на свой День рождения. Очень всем понравилось, но пошаговые, конечно же, делать было некогда. Поэтому сегодня приготовила снова и делюсь с вами. В этот дип можно макать не толькоСтелла02 апреля 2014
РецептыПлов с мидиями "Средиземноморский круиз"Предлагаю вам вкусный плов с мидиями, который прекрасно подойдёт и в дни поста. Коллега по работе привезла мне из Индии настоящий чудесный рис Басмати, и я поспешила приготовить этот ароматный плов.ВикторияS24 марта 2014
РецептыВегетарианский чили Chili Con Carnе (латышская версия)Серый горох-одно из национальных блюд Латвии...,визитная карточка для туристов! О пользе его можно почитать в интернете,но,как и все бобовые,он заменяет в пост мясо,богат клетчаткой иТ23 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойПеченье с миндалем и вишней Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.Юлия Высоцкая23 марта 2014
РецептыСлоппи капустный салат с соусом Слоппи -sloppy -означает как неряшливый, в данном рецепте как смешанный. Мы любим капустные салаты, поэтому все что попадается в журналах и книгах местных я беру тут же на заметку. Этот салатАпрель19 марта 2014
РецептыРжаной кекс с миндалем Самый простой и вкусный кекс, к тому же - не очень вредный!!! Рецепт взят мною из кулинарного журнала, посвященному правильному питанию. Я внесла следующие изменения - добавила кардамон, корицу иКатерина_Sh18 марта 2014
РецептыГолец по-восточномуВ моей семье очень любят любую красную рыбу. Часто покупаю гольца, т.к эта рыба относительно семги и форели дешевле.Я хотела найти на сайте какой-нибудь новый способ приготовления этой рыбы, но неЛюбаня17 марта 2014
РецептыКуриный суп со звездочкамиЛегкий суп, богатый бульон, который любят дети и взрослые. Апрель16 марта 2014
РецептыТыквенный суп-пюре с чесночными сухарикамиХочу Вас угостить вкусным тыквенным супом - пюре с ароматными чесночными сухариками. Когда я обжаривала сухарики, аромат в квартире стоял бесподобный. Угощайтесь!!! Пчёлка Руся15 марта 2014
РецептыКарри из бобовКарри из бобов - острое индийское блюдо. Его можно подавать к овощам, мясу, птице, рыбе. Настоящее карри готовится с обязательными специями - зира, кориандр, кардамон, черный перец, гвоздика, корицаЛа Ванда13 марта 2014
РецептыКурица в кокосовом маринадеКокосовые сливки или паста погуще чем молоко. Корень имбиря я использовала 1 см. Блюдо очень вкусное и простое в исполнении. В качестве гарнира очень подходит рис. Яна 11 марта 2014
РецептыШоколадный торт с коньяком и специямиЭтот тортик я испекла уже несколько месяцев назад, но почему-то потеряла его из виду). Наконец-то делюсь рецептом. Безумно пахнущий специями шоколадно- кофейный торт. Собственно, крем тутИрина Арканникова11 марта 2014
РецептыГовядина с апельсинами и перцемВстретился мне в одном журнале вот такой интересный рецепт. Я любитель сочетания мяса и всевозможных фруктовых соусов, поэтому не смогла пройти мимо. Мясо готовится очень быстро, поэтому блюдо можетМаринаL09 марта 2014
РецептыФасоль по-иорданскиЭта фасоль получается как паста, которую можно есть с хлебом, чипсами, лепешками и прочим. В общем просто и вкусно. ais20_Алёнушка05 марта 2014
РецептыТирамису с грушей и лаймовым курдомПредставляю вашему вниманию ещё одну мою вариацию тирамису. Идей было много, но из-за нехватки времени воплотить в жизнь удалось всёго лишь две. И, несмотря на то, что я большой любитель шоколада (а вЛина28 февраля 2014
РецептыТирамису "Пряная груша" (без яиц)Этот рецепт нашла на одном итальянском сайте. Он сопровождался таким вот комментарием: «Это очень роскошный тирамису. Триумф вкуса - маскарпоне, белого шоколада, груш в специях. Все очень вкусно иАня радуга28 февраля 2014
РецептыКуриная печень с ароматным рисом Очень простое и вкусное блюдо. Батат можно заменить на тыкву или морковку. Яна 25 февраля 2014
РецептыЧизкейк с пряностями и глинтвейномВ последние дни уходящей зимы хочется чего-нибудь пряного и вкусного))) Мой любимый зимний напиток - глинтвейн. В этом десерте глинтвейн предстает в новом для него качестве))) Ла Ванда25 февраля 2014
Рецепты"Весенняя мистерия"Заправка для салата получается слегка горьковата засчет помело, но вкус от этого становится пикантным. Поэтому можно заменить помело апельсином. Галина23 февраля 2014
РецептыФьюжн тирамису "Суши" Сейчас очень популярная в кулинарии тема фьюжн. Не обошла она и знаменитый итальянский десерт «Тирамису». Этот оригинальный и очень вкусный вариант принадлежит итальянскому кондитеру ЛукиАня радуга23 февраля 2014
РецептыКитайский слоеный пирог с мясомРецепт был найден в интернете, и теперь это одно из любимых блюд в моей семьеего можно так же назвать ленивые пельмени, очень похоже по вкусу. Делается достаточно быстро, хотя на первый взгляд процессне диетичная21 февраля 2014
РецептыДомашний мармеладНе помню уже где, но это подсмотренный рецепт. Очень простой и вкусный. С чайком просто замечательно. Елена Анисимова21 февраля 2014
РецептыТелятина с курагойМясо по этому рецепту я готовлю уже достаточно давно. Нашла его в одном журнале, причем не связанном с кулинарией. Очень понравилось сочетание кокосового молока с мясом и курагой, а имбирь вноситМаринаL21 февраля 2014
РецептыЧили с индюшатинойИспользуем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхитительное блюдо. Апрель20 февраля 2014