РецептыСалат с помидорами, моцареллой и руколойСейчас еще пока есть свои помидоры и немного зелени, настойчиво рекомендую сделать этот простой, но очень вкусный салат. Заправка из оливковогоярослава07 октября 2014
РецептыСэндвич с тунцомОчень вкусный сэндвич, сытный, питательный и полезный)) столько у него в составе всяких вкусностей, плюс заправка интересная с добавлением анчоусов и каперсов)) и для перекуса хорошо, да и для легкогоМурзик05 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯйца, запеченные в корзиночках фило с грибами Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром. Юлия Высоцкая23 сентября 2014
РецептыАртишоки по-греческиХотела поделиться еще одним греческим блюдом - артишоки с горохом.. сейчас, правда, не лучшее время для готовки артишоков, т.к. сезон начинается в конце октября, но на рынке их можно найти, а можноАфанасия22 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойПенне с острыми колбасками и сладким перцем Вместо помидоров в собственном соку подойдут свежие сладкие помидоры, очищенные от семян и кожицы. Если нет консервированного сладкого перца, можно взять свежий и запечь его. Юлия Высоцкая22 сентября 2014
РецептыСалат с сельдьюБыстрый салат, в котором сельдь и горчичная заправка делают всю работу сами.Апрель11 сентября 2014
РецептыГамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеляВкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, какМурзик03 сентября 2014
РецептыПерцы, фаршированные фаршем, булгуром и сулугуниСейчас самое время для фаршировки всеми любимых овощей, в том числе и перцев. Вот и я стараясь разнообразить семейное меню, приготовила перцы несколько по-новому - с начинкой из мясного фарша, булгураВикторияS31 августа 2014
РецептыЧили кон карне с хрустящей фасольюПродолжаю знакомить вас с рецептами из журнала Джейми! Смелое блюдо во вкусовом отношении! Не смотря на то, что я удалила семена из перцев чили, острота чувствуется! Ее компенсирует сметанка!Жанна Тихонова30 августа 2014
РецептыЗапеченный ароматный красный лукПодсмотрела этот рецепт у Джейми Оливера и с тех пор готовлю регулярно — он обманчиво прост, а результат всякий раз удивляет. Лук становится мягким внутри, чуть карамельным по краям, и насквозьТатьяна16 августа 2014
РецептыКупаты по-тифлисскиЯ уже давно наладила "производство" всевозможных колбасок и купат у себя дома! Спасибо Виктории (Тори), которая, когда-то опубликовав свой рецепт, тем самым сподвигла меня на приготовление домашнихВикторияS16 августа 2014
РецептыПикантный салат с лисичкамиОчень вкусный и необычный салат, в сезон грибов рекомендую попробовать всем. Рецепт рассчитан на одну порцию, но я, конечно, делала больше.))) Стелла13 августа 2014
РецептыПицца "Летняя" с цукини и кукурузойЯ не очень часто готовлю пиццу дума... Просто потому, что все-таки домашняя пицца получается совсем не такой..., как та, которую Вы можете съесть в пиццерии!!! Пицца, приготовленная в настоящей печиburro.salvia04 августа 2014
РецептыТеплый салат с мясом и мандаринамиПрекрасный, очень интересный салат, который может быть как закуской, так и основным блюдом. Питательный, но легкий. Maria Malinovskaya01 августа 2014
РецептыСоус из крыжовника Рецепт такого соуса прошлым летом я нашла в просторах интернета. Из любопытства я тогда немного его приготовила. Очень понравилось не только мне, хвалили все, кто попробовал Соус получается вJurate22 июля 2014
РецептыЧили син карнеЧили без мяса - блюдо мексиканской кухни из книги серии «Кухни народов мира». В рецепте указвается черная фасоль, но авторы разрешают использовать привычную красную, т.к. черная фасоль встречается вГалина04 июля 2014
РецептыТоматный суп с крутонамиРецепт рассчитан на четыре порции, хотя у меня вышло меньше — делала для себя. Крутоны брала томатные готовые, и они отлично сюда подходят.Апрель25 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойУтиные грудки с абрикосамиВместо свежих абрикосов можно взять персики, а к ним добавить курагу, изюм или чернослив. Грудки не должны готовиться долго, я предпочитаю, чтобы они были чуть сыроватыми, розовыми внутри. Юлия Высоцкая22 июня 2014
РецептыТортилья с курицей, помидорами и сыромТортилья - мучная пресная лепешка из кукурузной, иногда из пшеничной муки - является разновидностью хлеба в Мексике. Сложно представить себе какое-либо блюдо, которое нельзя бы было сочетать сМальва21 июня 2014
РецептыЗакусочные корзиночки из теста филоЗамороженое тесто фило нужно переложить на несколько часов из морозилки в холодильник. Вынув из холодильника накрыть влажной салфеткой,чтобы тесто не высохло. Туся20 июня 2014
РецептыФиолетовый салат из цветной капусты с желтыми помидорамиЦвет у этого салата такой, что его хочется сфотографировать раньше, чем съесть.Сабина20 июня 2014
РецептыКартофельная пицца с чесноком, козьим сыром и розмариномТонкое цельнозерновое тесто, картофель почти прозрачными слайсами, пряное чесночное масло с розмарином — и никакого томата. Для меня эта пицца стала открытием: она сытная, ароматная и совсем не похожаСабина18 июня 2014
РецептыНежный мусс из авокадо с лососемНежный, чуть маслянистый мусс из авокадо и тонкие ломтики копчёного лосося — это сочетание всегда производит впечатление, хотя готовится удивительно легко. Летом особенно хочется чего-то лёгкого, безAlina13 июня 2014
РецептыСвинина в пикантном соусе с персикамиСвинина с персиками — звучит неожиданно, но именно этот контраст сладкого фрукта, красного вина и ароматного тимьяна делает блюдо по-настоящему интересным. Мясо получается мягким и сочным, а соус —Галина08 июня 2014
РецептыПанцанелла с семгойПанцане́лла (итал. Panzanella) - это достаточно популярный тосканский летний овощной салат, солирующими компонентами в котором являются хлеб и помидоры! ))) Существуют разновидности этого известногоburro.salvia08 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с белой рыбой и соусом из йогурта и каперсов Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное — не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить! Юлия Высоцкая05 июня 2014
РецептыСалат с персиками и помидорами Салат привлек мое внимание оригинальностью и необычностью. Получилось очень достойно!! Единственное, заменила майонез на натуральный йогурт, чтобы "ополезнить" блюдо и снизитьПобеда03 июня 2014
РецептыЛосось с ананасовой сальсойПростой и легкий вариант для летнего ужина (или обеда!) Рецепт Н.Белоцерковской (Belonika). burro.salvia30 мая 2014
РецептыРозовый маринованный лук Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам. Апрель29 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСредиземноморский горячий бутерброд с тунцом и артишоками Если вы не любите артишоки или они кажутся вам слишком экзотическими, можно использовать маринованные огурцы. Вместо проволоне подойдет моцарелла, а вместо яблочного уксуса — белый винный уксус. Юлия Высоцкая29 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с малиной и гренками с творожной начинкой Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина. Юлия Высоцкая28 мая 2014
РецептыСалат с йогуртовым соусомУ нас жара, поэтому переходим на легкую и быструю еду! МаринаL26 мая 2014
РецептыЭкспресс фламмкухен с яблоком, шпиком и красным лукомКогда хочется чего-то хрустящего и сытного без долгой готовки, этот фламмкухен выручает лучше пиццы. Кисловатое яблоко, копчёный шпик и острый лук на тонком лаваше — вкус получается неожиданноСабина24 мая 2014
РецептыГриль-салат "Летние овощи"Все в сад!! Сезон гриля начинается.Сегодняшний салатик отличное дополнение к мясу, рыбе и всему, что вам захочется кинуть на гриль. Ярко, ароматно, весело и вкусно. И ещё полезно, если не смешивать сvicky22 мая 2014
РецептыКартофельный салат с лососем и сыром ДжюгасСытно, без лишней возни — картофель, рыба и острая горчичная заправка работают вместе отлично.Джюгас22 мая 2014
РецептыЭкзотический азиатский супЯ помню как раньше смеялась над рецептами из разряда – «Что приготовить, если у Вас в холодильники остался один артишок…» Но вот на днях попала в очень похожую ситуацию – в совершенно пустомSimys21 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп с тыквой, сладким картофелем и чечевицей Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Юлия Высоцкая18 мая 2014
Рецепты Салат «Тбилиси»Рекомендую очень вкусный салат с обжаренными грецкими орехами, с ароматной приправой хмели-сунели. Орехи, зелень смягчают жгучесть красного перца и чеснока. В салате удачно сочетаются компоненты,Мальва16 мая 2014
РецептыКурица с болгарским перцемКурочка получается сочной, готовится очень быстро, радует аромат овощей. Natalia_на кухне10 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солитьЮлия Высоцкая07 мая 2014
РецептыСуп с томатной сальсой, креветками и авокадоСуп получается плотным и очень нежным — авокадо со сливками даёт почти муссовую текстуру. Я делала его на одну порцию, и этого вполне хватило на сытный летний обед. Томатная сальса с халапеньо иАпрель05 мая 2014
РецептыФранцузские крекеры с моими добавкамиКрекер-универсальное печенье, в тесто-основу можно добавлять уйму всего! Но нам нравится особенно несладкий пикантный вариант с солью и перцем, а кроме того добавим для аромата лук,салями иТ04 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойНога ягненка, запеченная под пряной корочкойВ противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Юлия Высоцкая04 мая 2014
РецептыВинегрет под французской заправкой VinaigretteСегодня у меня старый добрый и любимый винегрет с вкуснейшей салатной заправкой Vinaigrette. А если добавить бальзамический уксус,получится заправка под названием Balzamic Vinaigrette. Выбирайте наТ30 апреля 2014