Помидоры консервированные в собственном соку: блюда и рецепты

Пикантная закуска к праздничному столу — с тостами уходит моментально.

Изумительная вырезка  в окружающих ее ароматах прованских трав, с оригинальным соусом, томлеными помидорками черри, и запеченным картофелем станет по истене волшебным блюдом на любом праздничном

Попробовала салат «Цезарь» и решила перенести его идею на тесто. Получилась хрустящая пицца с необычной начинкой — сметана вместо соуса, листья салата и мясо под сыром.

Все мы на новый год готовим какое-либо мясное блюдо. И я не исключение... Но я никогда не подаю к мясу гарнир в виде круп или картофеля. Учитывая большое количество закусок и салатов, считаю это

Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру, это блюдо точно для вас!

Всего год, как я буквально открыла для себя чечевицу и очень полюбила ее. Да и как не любить, ведь бобы чечевицы очень питательны, так как содержат большое количество белка, не уступающего по своей

Это блюдо подойдет как на закуску, так и в качестве легкого ужина.

Анчоусы не нарезайте, они сами прекрасно разойдутся в сковороде. Вместо пеперончино можно мелко порубить свежий перец чили. Если не смогли найти ботаргу, купите на рынке вяленую рыбу и выньте из нее

Это не совсем аутентичный Гуляш, но необыкновенно Ароматный и вкусный. Однажды мы попробовали нечто похожее в Венгерском ресторане и после этого я больше месяца им бредила, пока специально не

Суп густой, тёплый, почти плотный — хлеб разбухает и буквально растворяется в бульоне, фасоль разваривается, капуста становится мягкой. Если вам нужно что-то по-настоящему сытное из минимального

Котлеты с перцем чили в томатном соусе оценили прежде всего мужчины — сытно, остро, без лишних гарниров.

Я, конечно, никого не удивлю своим рецептом)))) Но он настолько хорош и вкусен.... Я подумала... вдруг кому-то пригодится! Быстро и очень просто!

Участник конкурса «Ужин за полчаса». В общем, этот рецепт имеет итальянскую базу, я немного изменила «флорентийский мотив». Добавила в соус мясо (фарш), чтобы получилось более сытное блюдо, и

Рецепт взят из интернета. Очень вкусное блюдо получается. В оригинальном рецепте для приготовления используется 1 кубик говяжьего бульона, но я противник кубиков и использую натуральный говяжий бульон

Если при тушении жидкость из мяса выпарится, можно долить немного бульона, красного вина или воды.

Рагу из говядины с вином и томатами — один из тех соусов, ради которых стоит потратить пару часов у плиты. Запах на кухне во время тушения стоит отдельного разговора.

Сыр подойдет любой подкопченный, а для заправки можно использовать консервированные протертые помидоры или натереть на терке свежие, так чтобы кожица осталась в руке. 

К бекону с фасолью можно добавить кинзу, базилик или любые другие травки, которые вам по вкусу!

Рецепт взяла из журнала «Гастрономъ», немного изменила состав и добавила чесночные крутоны — без них суп уже не тот. Получается очень сытно: фасоль, говядина, картофель, и всё это на насыщенном

При приготовлении рыбы главное — не пережарить ее, иначе она будет сухой.

Рецепт попался мне в журнале «Школа гастронома», и я решила попробовать почти без изменений — только чуть скорректировала пропорции под свой вкус. Получилось очень хорошо: рыба мягкая, овощи отдают

Если у вас осталось вино после новогодних праздников и хочется порадовать своих близких вкусным обедом или ужином, предлагаю вам рецепт обычных тефтелей, но с необычным, пикантным, вкуснющим

Если приготовить из всего объема указанных продуктов, то получается полноценное блюдо на ужин, а из половины (в индивидуальных керамических формочках) — как горячая закуска. Совсем необязательно

За основу взяла рецепт из журнала «Гастрономъ», но изменила состав, технологию и придумала оформление с названием. Соус на красном вине с чили получается густым и ароматным — совсем не похожим на

Фарш подойдет любой, но в колбасках уже есть подходящие пряности, которых дома может не оказаться. Радиккио немного горчит, если вам не нравится эта пикантная горчинка, возьмите обычную капусту. Можно

Этот суп выручает, когда хочется чего-то насыщенного, но без долгой возни. Запечённые черри дают тот самый концентрированный томатный вкус, а песто — характер.

Настоящий тосканский суп. В народе его называют "тюря из помидоров". Соус с оливками и томатами от компании "SACLA" будет вашим секретным оружием, некой изюминкой в этом изумительном итальянском

Этот суп я готовлю, когда хочется чего-то тёплого и сытного без лишних хлопот. Фасоль и картофель делают его по-настоящему плотным, а капуста с сельдереем не дают ему стать тяжёлым. Колбаса

Минимум ингредиентов — и получается нарядная закуска, которую не стыдно поставить на стол гостям.

Сытная запечённая паста с двумя соусами — быстрый вариант ужина без лишних усилий.

На сайте есть уже два варианта рецепта "Джамбалайя" от Вика, но вниманием блюда были обделены...А ведь у него очень много вариантов! А какой богатый вкус! Я убедилась после того, как сама приготовила

Хлеб лучше взять черствый или подсушить его немного в духовке или на сковороде.

Весна. Ревизия морозильной камеры. Нашлись баклажаны замороженные кусочками. При готовке ранее они оказались резиновыми, вот и остались. Поискав по интернету почти ничего не нашла, в основном

Имбирь делает привычную тушёную курицу заметно ярче — попробуйте один раз, и без него уже скучно.

Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.

Рецепт из журнала ХлебСоль №2 Февраль 2012г. Очень вкусный и интереснейший соус. Думаю, прекрасно подойдет и к мясу тоже. В рецепте был сом, которого я не нашла, поэтому использую морской язык. Всем

Salsa romesco — знаменитый соус из Каталонии — спокойно хранится в холодильнике несколько дней. Можно добавить в него немного зелени, а для любителей острого — перец чили. Вместо уксуса подойдет сок

Очень вкусный, сытный, простой в приготовлении супчик)) именно такого на сайте не нашла, поэтому решила добавить)) готовлю его частенько, очень он нам нравится)) рецепт с англоязычного сайта)

Перцы получаются сочными за счёт цукини в начинке — они удерживают влагу и смягчают вкус мяса. Томатный соус снизу делает своё дело без лишних усилий.

А здесь нужна молодая баранина — лучше всего подойдут порубленные голяшки!

Хочу поделиться с Вами рецептом легкого и очень вкусного супчика)) нам он очень пришелся по вкусу)) очень вкусный бульон получается - томатно-куриный с ароматом орегано и свежестью лайма)) Куриное

Насыщенный, чуть сладковатый, с живым чесночным духом в конце — такой борщ хочется готовить снова и снова, особенно когда времени в обрез. Всё главное делается само: говядина томится, свёкла отдаёт

Польпетта - очень интересное блюдо итальянской кухни. Оно каждый раз получается по-разному в зависимости от используемого мяса и вида сыра. Так, с тянущимися сырами (моцарелла, проволоне) польпетта