РецептыГранита "Мохито"Очень свежая и позитивная гранита, как раз для летнего сезона! Замораживается долго, но это того стоит - даже главный дегустатор, равнодушный к сорбеВениамин21 мая 2012
РецептыИндийская сладость - ДжалебиНашла этот рецепт в журнале "Золотые рецепты" и я сразу вспомнила,что ела такое лакомство в Египте.Не знаю как оно называлось,но по вкусу оно очень-очень похоже.Так что делюсь с вами этой индийскойсветик20 мая 2012
РецептыСальса по рецепту Джейми ОливераСальса это соус, который является типичным мексиканским соусом и используется также часто, как и Гуакамоле. Первый раз я сделал этот соус по рецепту Джейми Оливера. Насколько я понимаю, соус от Джеймиleo197020 мая 2012
РецептыФахитас с говядинойВкусная лепешка с мясом,хороша для пикника или просто на обед или ужин. Фахи́та (исп. fajita), мн. ч. фахитас (fajitas) — блюдо мексиканской кухни!Апрель07 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком. Юлия Высоцкая04 мая 2012
РецептыРыба с соусом из кориандра, лайма и кокосового молокаХочу поделиться с Вами еще одним рыбным рецептом)) извиняюсь за качество фото, не очень они получились к этот раз, так как надо было сильно торопиться)) переделаю их, когда буду готовить в следующйМурзик30 апреля 2012
РецептыЛосось в базиликово-лаймовом соусеБыстрый и вкусный рецепт приготовления рыбки)) рецепт нашла в кулинарной книге "Готовим без жира")) получается очень легкое, вкусное и свежее блюдо)) возможны 2 варианта: 1) как в оригинале, подаватьМурзик23 апреля 2012
РецептыШашлыки из ананаса с соусом крем-фрешФруктовый десерт, обрамляемый йогуртовым соусом с крем-фреш.ШЕФ-ПОВАР SAGA20 апреля 2012
РецептыФорель, запеченная в сливкахНежный, ароматный стейк, тающий во рту… Какое же это наслаждение!Вика19 апреля 2012
РецептыТайский суп "Том Кха Кай"Очень вкусненький супчик получается, имбирь придает особую "теплоту". Этим рецептом со мной поделилась моя тетя, мне очень понравился суп в ее исполнении.Горькая Любовь 19 апреля 2012
РецептыСёмга под соусом "Камамбер"Этот рецепт выручит Вас, когда нужно быстро и вкусно накормить ужином семью!Танюха-ха))17 апреля 2012
РецептыСалат "Зеленое наслаждение"Свежий, яркий, напоминающий о приближении времени, когда просыпается природа и появляются маленькие зеленые листочки. Нотка лайма придает неповторимую пикантность. Ничего лишнего, а вкус получаетсяВика16 апреля 2012
РецептыСуп фо бо с курицейРецепт приготовления вьетнамского супа фо бо с курицей довольно прост. Разновидность такого супа на курином бульоне называется «Фо га», а «бо» по-вьетнамски — говядина. Набор ароматных травЕдим Дома12 апреля 2012
РецептыСтейк в лаймовом маринадеНе сложное блюдо,слегка остренькое,если все есть под рукой!Рецепт на 4 порции, я делала на 2,рецепт выкладываю как есть в оригинале.Апрель11 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПростой лаймовый пирог Пирог можно полить карамелью и подавать со сметаной с сахаром или апельсиновым джемом. Юлия Высоцкая10 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПалтус с секретомПодавать такую рыбу лучше всего с рисом. Юлия Высоцкая01 апреля 2012
РецептыСалат из БаклажановДля любителей этого замечательного овоща. Простой в исполнении и вкусный салатик. Можно есть как самостоятельное блюдо, и можно подавать как гарнир. Слегка остренький, с кислинкой. Это вкусно!Белка26 марта 2012
РецептыАпельсиновые оладьи с лаймовым соусомЗахотелось приготовить в выходные что-то вкусное и быстрое к завтраку и получились вот такие цитрусовые оладьи. Их можно подавать с любым сиропом/вареньем/медом или лаймовым соусом. Угощайтесь! :)Ольга♥Ч25 марта 2012
РецептыВесенняя фруктовая "курь"Захотелось мне фаршированой кури) Ибо во всех остальных видах курь уже притомила нас до крайности))) И решилась я на следственный эксперимент: отпароварить целую курь в пароварке, предварительноIwonna Shout20 марта 2012
РецептыКуриное филе в медово-лаймовом маринадеКак Вы уже поняли, я люблю экспериментировать с разными продуктами :) В этот раз решила впервые попробовать курицу с медом и лаймом. Получился интересный вкус, похож на блюдо восточной кухни, а ароматЕкатерина Мельникова02 марта 2012
Рецепты"Антигрипинная" курочка и салат от "голого повара"Не знаю как у вас, а у нас в Питере сопли и больное горло - почти перманентное состояние организма) Примерно с октября по апрель) Лор-врачи у нас никогда не сидят без работы, а первое слово у деток неIwonna Shout29 февраля 2012
РецептыРыба в кокосово-мандариновом соусеБлюдо в тайском стиле с соусом на основе кокосового молока, тайских специй и цитрусовых)) мы от этого соуса остались в полном восторге, ни одна капля не пропала)) очень советую))) рыбу можно брать поМурзик28 февраля 2012
РецептыКонфитюр из киви и лаймаОтличный ароматный конфитюр к блинчикам, сырникам, кейкам. Екатерина Мельникова22 февраля 2012
РецептыМандариновый салатикзахотелось что то фруктового на завтрак.и вот что получилось!чесно признаюсь пожалела что сделала на одну порцию.получилось так свежо и вкусненько,что пришлось делать ещё...Ляля22 февраля 2012
РецептыПикантный салат с сыром "Delissir"Салат покорил меня необычным вкусом.Я не добавила перец чили,т.к. моя семья его не особо жалует,но любители острого могут это сделать по вкусу.Цветана18 февраля 2012
РецептыЗакуска "Яйца фаршированные креветками"Эта закусочка готовится супер быстро!Это, сами понимаете, необходимо, если на пороге голодные гости:)Главное, чтоб очищенные креветочки ждали в морозилке своего часа:) ну а яйца масло и лимон какТатик13 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из фасоли с домашним майонезом Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры! В панировочные сухари можно добавить немного измельченных орехов, например миндаля. Биточки лучше жарить не сразу, а дать им немногоЮлия Высоцкая12 февраля 2012
РецептыКонфеты с белым шоколадом, лаймом и розмариномДавно не использовал розмарин в десертах, решил исправиться - получились вкусные нежные и ароматные конфеты! Вениамин08 февраля 2012
РецептыКлубничная панакоттаПанна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Это низкоколорийный вариант - для тех, кто хочет наслаждаться десертами и не навредитьOksana06 февраля 2012
РецептыВоздушный рулет с рикоттой, козьим сыром, вялеными томатами и базил...Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и нежного рулета в средиземноморском стиле, нашла его на англоязычном кулинарном сайте)) давно хотела его приготовить, вот наконец-то добралась)) Я,Мурзик01 февраля 2012
РецептыПряный салат из свеклыЗа окном минус 35, дома вроде бы тепло, но все же хочется чего-то согревающего. Пряности! И время подошло, чтобы приготовить ужин. Так, у меня есть одна большая свекла, запеченная в фольге. И чего быАлла01 февраля 2012
РецептыСладкие и пряные куриные крылышкиЛучше использовать для этого рецепта фритюрницу,поставить тем-ру до 190гр.Если ее нет в хоз-ве используйте казан или сотейник. Блюдо считается закуской перед основным горячим блюдом,но я готовлю какАпрель29 января 2012
РецептыКоктейль "Кровавая Мэри"Кол-во ингридиентов рассчитано на 4 порции .Можно увеличить или уменьшить на свой вкус тот или иной продукт.Апрель28 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКокосовые маффины с лаймомЕсли тесто получится слишком сухим, влейте немного кокосового или обычного молока или даже кефира. В крем можно добавить цедру лимона, апельсина или корицу. Юлия Высоцкая16 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойГуакамоле для детейМногие дети не любят авокадо (Петя у меня говорит — похоже на мыло), поэтому я делаю «детский» вариант этого соуса, который хорошо намазывать на лаваш или на хлеб. Вместо лайма подойдет лимон, аЮлия Высоцкая06 января 2012
РецептыОсетрина, запеченная с розмариномНу как, скажите мне, можно пройти мимо хорошего куска осетрины, которая смотрит на вас и умоляет: - Ну возьми же меня! Я такая свежая, не замороженная! Вот и решился я купить этот замечательныйleo197031 декабря 2011
РецептыПиво имбирное - альтернатива шампанскомуМеня попросили опубликовать рецепт какого-нибудь пива. Я пробовал в свое время этот напиток и он мне очень понравился, поэтому решил его напечатать. Пиво очень приятно на вкус, хотя его условноleo197024 декабря 2011
РецептыЧаудер благородный (Chowder )Как-то раз я приготовила рыбный суп чаудер и так он мне понравился, что захотела приготовить новую его версию. Chowder — общее название нескольких видов традиционного американского супа,Lyudmilae17 декабря 2011
РецептыСолнечник в сметанно-чесночном соусеЛюблю быстрые и полезные рецепты. Хочу поделиться рецептом приготовления диетического рыбного блюда ( у меня в мультиварке, но в духовке или на плите тоже можно приготовить). Natalia (B&O)14 декабря 2011
РецептыТайский зелёный карри с курицейЭто блюдо довелось кушать не единыжды в Таиланде (так же как и тайские зелёные супы-карри и супы том-ям (кун, мо, кай)). Основные ингридиенты без которых не приготовить это блюдо - паста зелёногоБорис09 декабря 2011
РецептыРыба и креветки гриль на подушке из пюре из авокадо с салатомПрекрасное блюдо для душевного ужина )Борис09 декабря 2011
РецептыЗакусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чилиПредлагаю Вам рецепт очень вкусной и легкой в приготовлении закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола)) Копченый лосось вкусен уже сам по себе, а с такой начинкой вдвойне)) закусочку мыМурзик05 декабря 2011
РецептыСом в сухарно-ореховой панировке с соусом из авокадо от Джейми Олив...Муж принес сома…Я конечно рыбу люблю, но сом все же имеет специфический запах и привкус. «Ну если не хочешь, отдай его кому-нибудь…» с грустью в голосе сказал мне муж. Я поняла, что если отдам рыбу,Римма25 ноября 2011
РецептыГуакамоле классическийГуакамоле — соус со странным названием, который в некоторых странах распространен так же, как у нас майонез. На самом деле, классический гуакамоле, как и майонез, является базовым ингредиентом дляleo197023 ноября 2011