Лайм: блюда и рецепты

Этот необычный шашлык объединяет в себе 2 самых вкусных продукта - мясо и сыр! Причем расплавившийся сыр может с успехом заменить традиционные соусы к шашлыку. Попробуйте непременно, это просто

Ну, десерты и выпечка с розмарином - уже достаточно привычное направление. А вы пробовали добавлять розмарин в напитки? Особенно он хорош в цитрусовых лимонадах - придает дополнительную свежесть и

Этот коктейль выручает, когда хочется чего-то холодного и ароматного, а времени на сложные напитки нет совсем. Кислинка лайма, свежесть мяты и мягкий вкус мартини складываются в простое, но приятное

Люблю такие салаты — когда на тарелке всего пять ингредиентов, а результат выглядит нарядно. Сочетание солёной рыбы и спелой клубники кажется неожиданным, но они отлично уравновешивают друг друга.

У меня совершенно простой и даже в чем-то небрежный подход к лимонадам. Я считаю - меньше церемоний с ними! Конечно, можно тщательно выжимать сок, варить сироп, растирать и пропускать через сито

Наконец-то в нашем городе потеплело настолько, что можно ходить в лёгких ветровках, а назавтра обещают +27!!! Самое время готовить лимонады, оранжады и другие освежающие коктейли!!! В нашей семье

Перечитала множество рецептов и решила сделать по-своему — получилось так вкусно, что даже ребёнок, который рыбу не жалует, съел с удовольствием.

Кокосовая мерeнга,лаймовый мусс,персиковое желе и малина в окружении шоколадной ленты..идеальное сочетание,поэтому и возникло именно такое название для торта Готовьте основу заранее — она должна

Вот с этим лимонадом все неоднозначно: он мне то безумно нравится, то нет:) Либо тут все дело в капризном настроении, либо в соотношении ингредиентов. Не секрет, что эстрагон (тархун) достаточно

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Ну кто из нас в детстве не любил молочный суп? С вермишелью, с клубникой или с печеньем? Этот суп совершенно не похож на все испробованные мною ранее

Очень свежая и позитивная гранита, как раз для летнего сезона! Замораживается долго, но это того стоит - даже главный дегустатор, равнодушный к сорбе и прочим несерьезным разновидностям мороженого,

Нашла этот рецепт в журнале "Золотые рецепты" и я сразу вспомнила,что ела такое лакомство в Египте.Не знаю как оно называлось,но по вкусу оно очень-очень похоже.Так что делюсь с вами этой индийской

Сальса это соус, который является типичным мексиканским соусом и используется также часто, как и Гуакамоле. Первый раз я сделал этот соус по рецепту Джейми Оливера. Насколько я понимаю, соус от Джейми

Фахитас у меня прижились как раз для тех случаев, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни. Говядину мариную с вечера — утром остаётся только обжарить и нарезать перец. Лепёшка, мясо,

Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком.

Хочу поделиться с Вами еще одним рыбным рецептом)) извиняюсь за качество фото, не очень они получились к этот раз, так как надо было сильно торопиться)) переделаю их, когда буду готовить в следующй

Быстрый и вкусный рецепт приготовления рыбки)) рецепт нашла в кулинарной книге "Готовим без жира")) получается очень легкое, вкусное и свежее блюдо)) возможны 2 варианта: 1) как в оригинале, подавать

Когда хочется чего-то лёгкого и неожиданного на десерт, этот вариант выручает лучше многих. Ананас и манго на шампурах, пропитанные ромом с лаймом, под грилем карамелизуются снаружи и остаются сочными

Нежный, ароматный стейк, тающий во рту… Какое же это наслаждение!

Этим рецептом поделилась со мной тётя — суп в её исполнении меня сразу покорил. Имбирь даёт ту особую теплоту, которая чувствуется с первой ложки, а кокосовое молоко делает бульон мягким и

Этот рецепт выручит Вас, когда нужно быстро и вкусно накормить ужином семью!

Три зелёных ингредиента, лайм и хорошее масло — и салат уже готов. Мне нравится, что здесь нет ничего отвлекающего: вкус авокадо раскрывается в полную силу, огурец даёт хруст, сельдерей — лёгкую

Рецепт приготовления вьетнамского супа фо бо с курицей довольно прост. Разновидность такого супа на курином бульоне называется «Фо га», а «бо» по-вьетнамски — говядина.   Набор ароматных трав

Рецепт выкладываю как есть — делала на две порции, хотя в оригинале на четыре. Блюдо несложное, слегка острое — если халапеньо и лайм есть под рукой, всё готовится быстро. Маринад проникает в мясо уже

Такой салат выручает, когда времени почти нет, а хочется чего-то сытного и свежего одновременно. Тунец даёт насыщенность, черри и лайм — кислинку, козий сыр — кремовую солоноватую нотку. Зелень кладу

Пирог можно полить карамелью и подавать со сметаной с сахаром или апельсиновым джемом.

Подавать такую рыбу лучше всего с рисом.

Для любителей этого замечательного овоща. Простой в исполнении и вкусный салатик. Можно есть как самостоятельное блюдо, и можно подавать как гарнир. Слегка остренький, с кислинкой. Это вкусно!

Захотелось приготовить в выходные что-то вкусное и быстрое к завтраку и получились вот такие цитрусовые оладьи. Их можно подавать с любым сиропом/вареньем/медом или лаймовым соусом. Угощайтесь! :)

Галет — это тот случай, когда форма не нужна, а результат всё равно выглядит красиво. Тесто раскатываешь в круг, укладываешь фрукты, загибаешь края — и в духовку. Лайм здесь не для экзотики: он

Захотелось мне фаршированой кури) Ибо во всех остальных видах курь уже притомила нас до крайности))) И решилась я на следственный эксперимент: отпароварить целую курь в пароварке, предварительно

Хорошо сочетается с чашкой крепкого кофе — цитрусовая кислинка и сладкое тесто работают вместе.

Как Вы уже поняли, я люблю экспериментировать с разными продуктами :) В этот раз решила впервые попробовать курицу с медом и лаймом. Получился интересный вкус, похож на блюдо восточной кухни, а аромат

Не знаю как у вас, а у нас в Питере сопли и больное горло - почти перманентное состояние организма) Примерно с октября по апрель) Лор-врачи у нас никогда не сидят без работы, а первое слово у деток не

Блюдо в тайском стиле с соусом на основе кокосового молока, тайских специй и цитрусовых)) мы от этого соуса остались в полном восторге, ни одна капля не пропала)) очень советую))) рыбу можно брать по

Отличный ароматный конфитюр к блинчикам, сырникам, кейкам. Готовлю его, когда хочется свежей кислинки, а стоять у плиты нет времени — микроволновка справляется за считанные минуты. Отлично идёт и

Захотелось чего-то свежего на завтрак — и получился вот этот салат. Сделала на одну порцию и пожалела: пришлось повторять сразу.

Салат покорил меня необычным вкусом с первого раза — сочетание яблока, черри и цитрусовой заправки оказалось неожиданно свежим и запоминающимся. Перец чили я не добавляю, потому что моя семья острое

Эта закусочка готовится супер быстро!Это, сами понимаете, необходимо, если на пороге голодные гости:)Главное, чтоб очищенные креветочки ждали в морозилке своего часа:) ну а яйца масло и лимон как

Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры! В панировочные сухари можно добавить немного измельченных орехов, например миндаля. Биточки лучше жарить не сразу, а дать им немного

Давно не использовал розмарин в десертах и решил исправиться. Эти конфеты получились нежными, ароматными и очень простыми в приготовлении — никакой духовки, минимум усилий. Белый шоколад с лаймом дают

Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Это низкоколорийный вариант - для тех, кто хочет наслаждаться десертами и не навредить

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и нежного рулета в средиземноморском стиле, нашла его на англоязычном кулинарном сайте)) давно хотела его приготовить, вот наконец-то добралась)) Я,

За окном минус 35, дома вроде бы тепло, но все же хочется чего-то согревающего. Пряности! И время подошло, чтобы приготовить ужин. Так, у меня есть одна большая свекла, запеченная в фольге. И чего бы

Лучше использовать для этого рецепта фритюрницу,поставить тем-ру до 190гр.Если ее нет в хоз-ве используйте казан или сотейник. Блюдо считается закуской перед основным горячим блюдом,но я готовлю как

Кол-во ингридиентов рассчитано на 4 порции .Можно увеличить или уменьшить на свой вкус тот или иной продукт.

Если тесто получится слишком сухим, влейте немного кокосового или обычного молока или даже кефира. В крем можно добавить цедру лимона, апельсина или корицу.