Клубника: блюда и рецепты

Первое - у меня, наконец-то, созрела клубника, после нескольких дней обильных дождей. Это обрадовало))) Второе - у меня сломался фотоаппарат, это расстроило(( но так как я собиралась готовить тортик,

Фотография этого пирога вчера висела на Яндексе,как фото дня.Фотограф Оксана была так любезна,что разместила по многочисленным просьбам ещё и рецепт.Пирог оказался очень вкусным и испекла я его уже

Наконец то поспела моя любимая жимолость) Она отлично оттеняет сладость и освежает своей кислинкой) А вообще крем по вкусу похож на сливовый)

Пирог получается нежным за счёт двух кремов сразу — творожный с клубникой пропитывает коржи, а масляный со сгущёнкой идёт на украшение. Шоколадные фигурки делаются быстро и смотрятся эффектно даже без

Такой салат легко влюбляет в себя с первой вилки: клубника делает его неожиданно праздничным, а бекон добавляет ту самую солёную нотку, которая всё оживляет. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего

Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень ( в смысле быстрое), а третье и не варенье, а клубничная

Честно говоря, бри в тот раз просто не оказалось в холодильнике — взяла другой мягкий сыр, и тосты всё равно вышли замечательными. Клубника с тёплым плавящимся сыром и хрустящим миндалём — сочетание

Клубники в этом супе я кладу щедро — на глаз, больше, чем написано, потому что чем ярче ягода, тем интереснее вкус. Сахар тоже по вкусу: кислая клубника требует его больше, спелая сладкая — совсем

Я не очень люблю торты, но этот исключение. Придется немножко повозиться, но результат того стоит. Готовлю его вот уже 10 лет на свой день рождения и гости не хотят ничего другого.))

Вкусная выпечка к чаю из слоеного теста готовится очень просто и быстро. Уже через 25–30 минут вы сможете подать к столу горячие слойки с клубникой и смородиной. Можно использовать ассорти из ягод или

Когда на кухне лежит всего понемногу — груша, горсть клубники, кусочек ананаса — из этого можно собрать настоящий десерт. Каждый фрукт превращается в отдельный цветной слой, и в бокале получается

Курица с клубникой на первый взгляд звучит странно, но именно это сочетание кислого маринада, сладкой ягоды и свежей мяты делает блюдо по-настоящему летним. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого

Очень вкусный, витаминный и освежающий морс! Такой морс выручает, когда клубники много, а варенье варить не хочется — сок остаётся почти свежим, а жмых не пропадает даром. Пьётся особенно хорошо

Хотела повторить «Eton Mess», но у меня получился совсем другой десерт. Очень вкусный! Я его приготовила, а вот съесть сразу не получилось, поставила в холодильник. А через 2 часа, когда очередь до

Такое мороженое, еще один мой способ скормить ребенку творожок.)

Такой торт мне мама пекла в детстве!

Нежный, чуть влажный внутри, с ярким шоколадным вкусом и кислинкой клубники — этот чизкейк исчезает со стола раньше, чем успеваешь налить чай. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: творог и сыр

Сочная клубника, нежное песочное тесто и хрустящая крошка сверху — у этого пирога нет ни одной слабой стороны. Штрейзель делает его особенным: там, где обычный пирог просто сладкий, здесь ещё и

Бисквит "Шоколад на кипятке" для меня настоящая "палочка выручалочка".)) Я его не просто люблю, а ОБОЖНЮЮ))) Из него можно сделать все.)) самое вкусное.)) Вот такие два тортика я делаю из одной

Если вы на диете, вместо сливок возьмите нежирный йогурт. Ягоды можно использовать любые.

Обожаю клубничное варенье,но вот беда,я его всегда только ела,а как замуж вышла пришлось все премудрости его изготовления самой осваивать. и вспомнила про этот рецепт,когда еще студенткой была,на

Очень нежный, очень вкусный торт! Попробуйте, не пожалеете!

Люблю готовить блюда с йогуртом - это прекрасная заправка для салатов, основа для блинчиков, булочек и....кексов. Мой ребенок не любит кремов, глазури и т.д. Поэтому, когда я готовлю выпечку я

Самбук-это воздушный желированный десерт на основе фруктового или ягодного пюре и взбитых белков.Встречаются рецептуры с использованием кусочков фруктов,пюре из сухофруктов или варенья.Этот лёгкий

Варенье получается густым, блестящим и совсем не приторным — белый шоколад смягчает кислинку клубники, а фисташки не дают ему стать приторно-сладким. Количество сахара лучше подбирать под конкретную

Сочетание клубники и мяты просто бесподобное! Приготовление занимает минут 10 максимум! Но это ЧТО-ТО! И почему я раньше не открыла для себя эту вкуснятину? Видимо просто не сезон был!

Одна из первых летних ягод - это клубника. Сезон ее сбора не большой, а так хочется сохранить ее на зиму. Этим простейшим способом полузуемся уже лет 7мь. Очень вкусно, особенно зимой, с творогом со

Сразу хочу уточнить: это не ЮсяЮся с клубникой и розмарином (хотя она может!), это тирамису с клубникой и розмарином. Для ЮсяЮся:)) А вообще все началось с этого рецепта: А, может, чуть раньше. А мне

Меня мягко говоря удивило, что его на ночь нужно было убирать в холодильник, а еще больше удивился я с утра, когда увидел, что оно ооочень хорошо подошло. Смотрите, какая красота получилась!

Бальзамик в мороженом — неожиданно, но работает: кислинка оттеняет клубнику и сливки.

Как-то утром..захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого..со свежей клубникой.. и вот что я придумала)

если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее... самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том, что я обещал

Клубника с кремом из творога, сливок и лайма — мой любимый способ съесть что-то сладкое без угрызений совести. Крем получается нежным, лёгким, с приятной кислинкой от лайма, а ягоды в этом сочетании

Этот рецепт можно отнести и к десертам, и к заготовкам на зиму. В нашей семье употребляется, как десерт, но я часто варю из такой клубнички компот, добавляю в крем для торта. Как десерт ее можно

Вчера весь день смотрела на Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском" от Оля и не смогла устоять! Прошлась по ссылке http://mama-fenix.livejournal.com и увидела то, что мне нужно - бонус-рецепт "Клубника

Клубника нашлась сама, зефир — тоже, маскарпоне стоял в холодильнике. Так за пятнадцать минут получился десерт, который выглядит нарядно, а собирается без лишних усилий.

Десерт «Eton Mess» (дословно Итонский беспорядок или Итонская мешанина) впервые появился в Англии, в колледже для мальчиков Итон, который находится рядом с Виндзорoм. Десерт очень легко и просто

Обожаю вишню! А с клубникой в нежном креме... еще больше! :)

Когда за окном настоящая жара, хочется чего-то лёгкого, яркого и без лишних усилий — вот тогда этот салат и выручает. Кислинка киви, сладкая клубника и свежая мята вместе дают такое сочетание, что,

Нашла этот рецепт к дню рождения подруги — и не прогадала: торт произвёл впечатление и на вкус, и на вид.

Это очень вкусно! Я прямо такое удовольствие получила вчера, что сегодня на завтрак повторила... И завтра повторю... И может быть даже послезавтра:)) Попробуйте и Вы! Можно на завтрак, можно как

Одним из самых распространенных вариантов песочного теста является миндальное, когда треть муки заменяют молотым миндалем. Это прекрасная основа для фруктовых тартинок. Конечно, вместо миндаля можно

Начался сезон клубники и грунтовой зелени:)Ура!Ура!Ура!:))Как я люблю салаты из всего настоящего и вкусного:))Этот салат нежный,лёгкий и очень вкусный!:)

можно его варьировать по сезону и в зависимости от пристрастий

Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки).

Этот пирог получился у меня случайно — захотелось объединить то, что нашлось в холодильнике. Рикотта делает мякиш удивительно влажным, кускус добавляет лёгкую зернистость, а взбитые белки не дают

Захотелось отойти от привычных вафельных конфет и попробовать что-то с бисквитной основой — так появился этот рецепт. Текстура получается неожиданно нежной, ближе к муссу, чем к плотным трюфелям.

Первая клубника сезона — и сразу хочется сделать что-то настоящее, не из пакетика. Это мороженое получается плотным, кремовым, с яркой кислинкой ягод на фоне сливочной основы. Карамельный сироп