РецептыКуриная отбивная по-палермитанскиПопробуем побаловать себя вкусным и вполне «слим» рецептом куриных отбивных по-палермитански! А уж сицилийцы знают толк во вкусной (и полезной) еде!burro.salvia23 апреля 2015
РецептыСалат "Цезарь с чипсами из лаваша"За идею "Цезаря" с чипсами благодарю NATALIA_НА КУХНЕ. Хочу предложить вам свой вариант такого вкусного, всем известного и всеми любимого салата. Екатерина Скобелева20 апреля 2015
РецептыПицца с цукини, рикоттой и соусом пестоЯ не собиралась публиковать этот рецепт и не сделала пошаговые фото. Но пицца получилась настолько интересной и необычной, что не могу не поделиться с вами. Соус песто здесь играет главную роль. ЯСтелла18 апреля 2015
РецептыДетская паста Простой рецепт пасты для детей и взрослых . Макароны у меня цельнозерновые . Яна 15 апреля 2015
РецептыОвощной суп-пюреЯ продолжаю утилизировать замороженные овощи. Мне кажется, что весна - это время для овощных супов, они идеально подходят для обогащения организма витаминами и полезного питания). mashutka14 апреля 2015
РецептыСицилийские аранчини – рисовые шарикиАранчини – гордость сицилийской кухни, у них насыщенный оранжевый цвет, и они так похожи на маленькие апельсинчики. Или плоды померанцевого дерева (гибрид помело и мандарина), они тоже такиеМальва29 марта 2015
РецептыЗаправка лимонная и салат из красной капустыЕще один рецепт заправки к салатам, которая подходит к таким салатам, как салат с редисом или красной капустой. В красной капусте намного больше питательных веществ и витаминов, чем в белокочанной.Апрель24 марта 2015
РецептыСалат в корзинках из пармезанаХочу поделиться с вами очень вкусным салатом. Рецепт взят с сайта Анастасии Скрипкиной, за что ей огромное спасибо. н@т@лья22 марта 2015
РецептыСоус для салата «Цезарь» с анчоусамиНужная и несложная заправка, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой — салатом «Цезарь». Выход заправки 2 ½ стакана. Соус для салата «Цезарь» с анчоусами можно сделать впрок иАпрель21 марта 2015
РецептыСоус для салата «Цезарь» с анчоусамиНужная и несложная заправка, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой — салатом «Цезарь». Выход заправки 2 ½ стакана. Соус для салата «Цезарь» с анчоусами можно сделать впрок иАпрель21 марта 2015
РецептыСвекольно-шпинатная пикантная паста Такая яркая паста выглядит празднично и интригующе! И хотя состав не совсем привычный для пасты, смело решилась приготовить и не пожалела! Готовить не сложно, справилась меньше, чем за полчасаТ13 марта 2015
РецептыРизотто "Элегантная весна"Удивительное и изысканное сочетание риса с лангустинами, креветками, киви и игристым вином Просекко. Необычное, нежное и кремовое ризотто порадует Вас весенним настроением! Ms Frisella04 марта 2015
РецептыПирожки с начинкой, тушенной в пиве и сыромНа праздник всех влюбленных 14 февраля я пекла «Сердечки с вишней и сливочным сыром» и так мне понравилось рубленое тесто в виде пирожков, что я решила на «мужской» праздник испечь такие пирожки, ноЕлена-Шоколад22 февраля 2015
РецептыБлины с сыром и мясным припёкомВаша семья любит разнообразные блины? Тогда попробуйте мой вариант с припёком из ветчины и жареного лучка! А пармезан в тесте усилит ароматы и трудно будет удержаться, чтобы не съесть прямо соТ18 февраля 2015
РецептыЗапеченные конкильони, фаршированные мясомЕсть у меня одна подруга, была она замужем больше 10 лет, каждый день она изощралась и готовила необычные, сложные и вкусные блюда. А один раз рассердилась на мужа, отварила макарон, поджарила лук сMs Frisella15 февраля 2015
РецептыФарфалле с грибами и куриным филеРецепт от Barilla http://www.edimdoma.ru/barilla2/recipe/shroom Veronika6515 февраля 2015
РецептыЗапеченная курица с пастой по-итальянскиЭто блюдо понравится многим, доступностью продуктов и легкостью приготовления. Блюдо от известной итальянской ведущей Giada De Laurentiis передач фуднетворк Everyday Italian. Апрель14 февраля 2015
РецептыФриттата с помидорамиФриттата - это итальянский омлет с начинкой. В качестве начинки используют овощи, мясо, колбасы, морепродукты или макароны. А вот сыр и пряные травы обязательные составляющие заморского омлета! МойКатерина_Н14 февраля 2015
РецептыТыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправахУдивила? Почему бы нет В Италии готовят тыквенное ризотто, тыквенные ньокки, пиццу, лазанью тоже с тыквой Я придумала на наш манер дранички из мускатной тыквы, её ещё в народе называютТ13 февраля 2015
РецептыПольпетте (polpette)Polpette, или фрикадельки, готовят из одного вида мяса, из курицы или рыбы. Перечень сыров, которые можно добавить в них, очень широк: от рикотты и моцареллы до пармезана и солоноватого, с пикантнымМальва12 февраля 2015
РецептыГрассини с пармезаном Еще одна разновидность итальянского хлеба. Дети от подобной подачи в восторге! Тесто можно приготовить в хлебопечке. наталья12 февраля 2015
РецептыТосканский салат «Панцанелла»Приготовим в домашних условиях известный салат с кусочками белого хлеба. Надеюсь, вкус понравится многим. Для себя сократила количество ингредиентов под количество едаков, т.к такой салат едят толькоАпрель11 февраля 2015
РецептыПаста со свекольным пестоМне так часто последнее время попадался этот рецепт на глаза, что уже стало просто стыдно и я приготовила! Если Вы являетесь любителем свеклы, то рекомендую! Вкусно, полезно и при наличии отварнойMs Frisella11 февраля 2015
РецептыКонкильони, фаршированные баклажанами, помидорами, оливками и сыромМне очень нравится тема нового конкурса! Поэтому с удовольствием представляю еще одно блюдо в итальянском стиле. Для тех, кто не знает, конкильони - это итальянские макаронные изделия в формеСтелла11 февраля 2015
РецептыХрустящие свиные отбивные в пармезанеИтальянская кухня в почете всюду и ее знают многие. Рецепт от итальянского шеф повара Giada De Laurentiis, известной по передачам фуднетворка. Апрель09 февраля 2015
РецептыМафальдине в остром соусе с креветкамиВ этом рецепте прекрасно все: и вкус креветок, и аромат соуса, и красивая паста мафальдине. Вышло очень вкусно и романтично! Ms Frisella09 февраля 2015
РецептыКуриный чили-суп с белой фасолью Третий вариант супа из серии "зимний". Начну со смешного. Рецепт супа нашла в одном иностранном журнале и как обычно к рецепту давалось предисловие, перевожу дословно: "Дай взглянуть в твою кастрюлю сvicky08 февраля 2015
РецептыФрикадельки с пармезаномФрикадельки по этому рецепту получаютя очень нежными. Попробуйте... julika08 февраля 2015
РецептыПицца на гречневой муке с острыми креветками и руколойНа романтический ужин предлагаю приготовить пиццу с острыми креветками, которые являются сильным афродизиаком . Пицца приготовлена с добавлением гречневой муки и у нее не классический вкус, а скорееMs Frisella06 февраля 2015
РецептыЯйца с пармезаном и тунцом Эта закуска родом из Италии. При подаче блюдо можно украсить измельченными грецкими орехами, базиликом, петрушкой. Мальва06 февраля 2015
РецептыОтварные куриные рулетики с двумя видами начинкиРулетики по этому рецепту получаются сочными и диетическими! А как нарядно выглядят - не подведут даже на праздничном столе! Готовятся очень просто и быстро! Главное, выбрать начинку, для каждогоКатерина_Н05 февраля 2015
РецептыКаннеллони с песто из шпинатаЭто блюдо нужно готовить! Минимум временных затрат и максимум вкусовых удовольствий! Подавать обязательно горячим! P.S для приговления соуса бешамель лучше воспользоваться сотейником илинаталья05 февраля 2015
РецептыЗимний минестронеСуп минестроне известен в Италии уже много веков. Готовят его всегда только из сезонных овощей, я же предлагаю сделать из замороженных, ведь так хочется кусочек лета. julika04 февраля 2015
РецептыКуриные ножки с брюссельской капустойДля любителей маленькой и полезной капусты. Брюссельская капуста буквально «напичкана» сырым белком (он отличается богатым аминокислотным составом и не уступает белку мяса), его в ней в 4-5 разАпрель04 февраля 2015
РецептыТыквенно-томатный суп-пюре с беконовыми жгутикамиПряный, ароматный и нежный суп-пюре. Жгутики из слоеного теста с беконом гармонично вписались в этот дуэт. Густоту супа можно отрегулировать с помощью бульона и/или сливок. Вместо свежей тыквыМарциПанка29 января 2015
РецептыЛососевый крамбль под сметанно-укропным соусомЕсли вы ищите идею рыбного блюда для праздничного стола - то вам сюда! Это изумительно-вкусное, нежное рыбное филе под сметанно-горчичным соусом с укропом и крамблевой шапочкой. Филе можете взятьМарциПанка25 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойМусакаЯ бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте вЮлия Высоцкая25 января 2015
РецептыПаста аль форно с колбасками и лисичкамиПаста аль форно, без сомнения, занимает особое место в итальянской кухне, поскольку это блюдо часто готовят по выходным и в праздники для большой семьи. Это один из моих любимых рецептов — оченьDaria19 января 2015
РецептыКуриный рулет с рикоттой и бекономВкусный куриный рулет в беконе, который украсит любой праздничный стол. Подавать его можно как горячим, так и холодным. Елена18 января 2015
РецептыСалат с панированной грушей и ореховой заправкой Для любителей лёгких, тёплых салатов. Ароматная заправка отлично гармонирует с грушей, панированной в пармезане и салатным миксом, в который входят сорта, отличающиеся лёгкой горчинкой. Одним словом -vicky02 января 2015
РецептыХлебные палочки с пармезаномНа праздничный стол всегда просится что-то яркое, веселое, особенно, если это фуршетный стол с множеством дипов, кремов и соусов. Вот такие палочки были на нашем столе в Новогоднюю ночь :-) KT-SW02 января 2015
РецептыМясное рагу с тыквой спагеттиТыква спагетти, которую иногда называют кабачком, имеет светло - желтые плоды с особо плотной мякотью, которая при полном вызревании во время варки распадается на длинные волокнистые дольки, похожиеАпрель21 декабря 2014
РецептыНовогодний салат "Снежки"Какой же Новый год без свежего, хрустящего салата на столе, особенно в год козы?! ))) Предлагаю приготовить греческий салат по-новому! Оливки заменим на авокадо, добавим ароматных трав, а фетуСтелла15 декабря 2014