+ 1000
+ 1000
показать
274
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Эклеры с заварным кремом и кремом «Коровка»
Рецепты
Ирина Телесова
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1 3 4 5 16 17

Арахис: блюда и рецепты

Родиной земляного ореха арахиса является Южная Америка, из которой он был привезен в Индию, а потом и в Европу. Сейчас этот орех распространился по всему миру и используется во многих рецептах приготовления простых, питательных и вкусных блюд, также из арахиса делают ароматное масло и пасту, используют его в выпечке и кондитерском производстве. Арахис содержит линолевую кислоту, предупреждающую развитие склероза, улучшает состав крови и богат антиоксидантами, замедляющими старение. Достаточно съедать 20 орешков в день, чтобы получить максимальную пользу от арахиса, поддерживать свое здоровье и вес в нормальном состоянии. Жареный арахис с солью – лучшая закуска к пиву, а если вам хочется приготовить из арахиса что-то оригинальное в домашних условиях, используйте рецепты нашего сайта.

Арахис жарят, солят и даже отваривают, так как считается, что в вареных орехах количество антиоксидантов увеличивается в четыре раза. Орехи незаменимы в приготовлении салатов, вторых блюд и всевозможных соусов, их добавляют в конфеты, шоколад, торты, печенье и другую выпечку. Изысканные и полезные блюда из арахиса с фотографиями имеются и на кулинарном сайте Юлии Высоцкой, которая любит готовить рисовый салат с соленым арахисом, сладким перцем и ананасами, заправляя его арахисовым маслом и лимонным соком. Вы наверняка еще не пробовали острый арахисово-шоколадный кекс с перцем чили, пшенные конфеты с сухофруктами и арахисом, украинский арахисовый торт без муки, гречнево-ореховый хлеб, креветки и цыпленка с арахисом и зеленью. Жареные арахисовые орешки используются в качестве успокоительного средства при нервной возбудимости – может, поэтому индийские йоги такие спокойные, ведь они едят много арахиса!