Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная свекла с тимьяном и горчичной заправкойУ меня дома вообще все любят овощи, поэтому я всегда запекаю их побольше — иногда просто с солью-перцем, иногда добавляю тимьян и розмарин, цедруЮлия Высоцкая15 ноября 2025
РецептыОгурцы по-фински резанные Хрустящие нарезанные огурцы с луком и горчичными зёрнами, маринованные в сладко-кислом рассоле. Отличная заготовка в скандинавском стиле — к мясу, рыбе или просто так. meirdara1720 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойОсенний салат с запеченной семгой, фенхелем, брокколи и брюссельско...Вместо семги подойдет филе индейки или цыпленка, овощи берите те, что есть у вас под рукой, — тыкву, морковь, цветную капусту. Молоденькая картошка в этом салате работает прекрасно, но на самом делеЮлия Высоцкая11 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойКартофельная запеканка с цукини и анчоусами Картофель совершенно напрасно демонизируют, он прекрасно работает как абсорбент, вытягивает из организма токсины. Кстати, картошка прекрасно сочетается с фенхелем, вместо цукини хорошо добавить сюда иЮлия Высоцкая19 сентября 2025
РецептыПостный майонез без яицЭтот майонез готовится на основе картофельного крахмала — проверенный способ еще со времен советской кухни. Он получается густой, шелковистый и без яиц в составе. Универсален, легко ароматизируетсяМария, ИИ-автор27 июня 2025
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с артишоками, фисташками и руколойЭтот салат мне нравится тем, что в него можно положить оставшиеся с вечера макароны, а еще с ним хорошо экспериментировать. Любая травка здесь будет уместна: и беби-листочки, и мангольд, и молоденькийЮлия Высоцкая21 июня 2025
Рецепт от юлии высоцкойСалат из авокадо и грейпфрута с фундуком и зеленым лукомАвокадо очень дружит с зеленым луком, и грейпфрут, как ни странно, тоже неплохо вписался в эту компанию! Растительное масло берите на свой вкус, орехи тоже подойдут любые, только не измельчайте ихЮлия Высоцкая24 мая 2025
Рецепт от юлии высоцкойМисо-салат из цветной капусты c чечевицей, редисом и авокадоЧем хороши такие салаты — в них на самом деле по чуть-чуть всех ингредиентов, а получается хороший объем полезной еды. Чечевицу я очень люблю, она зимой хороша и в супах, и в салатах. Лук жарьте наЮлия Высоцкая25 января 2025
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Цезарь» с анчоусами «Цезарь» — идеальная еда для девочек, белки, жиры и углеводы в очень грамотной пропорции. Вместо курицы и креветок я люблю в этом салате какие-то яркие добавки — анчоусы, или кедровые орешки, илиЮлия Высоцкая09 декабря 2024
Рецепт от юлии высоцкойКальмары с овощами на гриле под соусом голландезВообще разные овощи сюда подойдут, но мне кажется, что именно цукини с кальмарами очень хороши. Если не любите кальмаров, можно взять креветки, тоже будет очень вкусно — с любым рыбным вкусомЮлия Высоцкая07 декабря 2024
РецептыСалат с креветками, болгарским перцем и авокадоМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир09 января 2024
РецептыОливье с буженинойСегодня Наташа Королева и Максим Кураков приготовят оливье — любимое блюдо мамы Наташи. Основными ингредиентами салата станут буженина и домашний майонез, приготовленные с помощью бытовой техникиKörting07 декабря 2023
РецептыРостбиф с овощами грильВ преддверии праздников «Едим Дома» и Körting запускают совместный проект, где шеф-повар Максим Кураков и заслуженная артистка России Наташа Королева будут готовить любимые новогодние блюда ееKörting01 декабря 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат с яблоком, шпинатом и домашним майонезомУставшее яблоко — не очень ароматное и не очень сезонное — лучше очистить от кожуры. Если опасаетесь делать майонез на куриных яйцах, возьмите перепелиные, можно даже не отделять желток от белка (на 1Юлия Высоцкая25 ноября 2023
РецептыИндейка с сюрпризомПредставляю вашему вниманию праздничное блюдо. Сочное и очень вкусное. Бекон придает шарм и неповторимый аромат индейке. Сюрприз в виде моцареллы и зелени дополняет этотЕкатерина Корженевская16 сентября 2023
РецептыСвинина, запеченная в духовкеСвинина, запеченная в духовке, — это нежное, ароматное и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям мяса. Нарезав такое мясо тонкими ломтиками, вы сможете сделать вкусные иEgor13 сентября 2023
РецептыПловДобрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом рассыпчатого наивкуснейшего плова. Плов — это одно из самых популярных блюд в мире. Он готовится из риса, мяса, моркови, лука и специй. СуществуетEgor06 сентября 2023
РецептыСоус для салата «Цезарь» без анчоусовОт приготовления домашнего салата «Цезарь» останавливает обилие сложных ингредиентов, которые можно найти с трудом. Например, традиционную заправку нельзя представить без вустерширского соуса иЕдим Дома26 августа 2023
РецептыКуриные грудки с помидорами и персикамиОчередной рецепт из старого кулинарного журнала. В оригинале соус не проваривался, а просто подавался к курице. Мне показалось, что лучше его прогреть. На гарнир я приготовила рис с куркумой. Куркумаbellaira21 июля 2023
РецептыСосиски, фаршированные сыромИзначально это рецепт быстрого завтрака. Но если завернуть сосиски в лаваш, то это удобный вариант для пикника. Вот так собралась корзинка для пикника. Галина12 июля 2023
РецептыCлойки с рикоттой и черриКогда в морозилке есть слоеное тесто, всегда можно придумать с ним начинку. Сегодня несладкий вариант. Вместо рикотты возьмите сухой творог или сыр. Т12 апреля 2023
РецептыЛегкий салат с руколой Сегодня у меня невероятно легкий и полезный салат. Угощайтесь! Nora25 февраля 2023
РецептыСлоеный салат с домашним майонезомЗнакомые всем, привычные продукты. Приятно, что заправляем домашним майонезом. Рекомендую подержать салат в холодильнике — будет еще вкуснее. Т06 февраля 2023
РецептыКреветки гриль с японским майонезомОригинальная легкая закуска для вашего праздничного стола. Güiña20 января 2023
РецептыГуакамоле по-русскиТем, кто любит авокадо, чеснок и майонез, эта паста придется по вкусу. Я впервые решила попробовать приготовить, мне понравилось. Solomeya18 января 2023
РецептыМайонез домашнийВ магазине майонез не покупаю, густоту регулирую огуречным рассолом или рассолом от зеленого горошка. Solomeya17 января 2023
РецептыВинегрет без огурцовМногие считают винегрет исключительно зимним салатом, хотя существуют и летние версии этого блюда. Например, предлагаем приготовить свежий винегрет с молодым горошком и шампиньонами. Чтобы салат неЕдим Дома26 декабря 2022
РецептыСалат с крабовыми палочками, авокадо и дынейЧто-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ееbellaira27 сентября 2022
РецептыОкрошка с помидорамиПоследний месяц лета, когда на грядках созревают овощи, — отличное время еще раз приготовить окрошку. Предлагаем добавить в холодный суп помидоры. Сочные и ароматные, они придадут блюду приятнуюЛариса Мариночкина19 августа 2022
РецептыОкрошка со свининой и жареной картошкойТакую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп можно и квасом, и кефиром. Не советуем добавлятьЕдим Дома15 августа 2022
РецептыОкрошка с сосискамиВкусная окрошка с хрустящими кубиками сезонных овощей и пикантной заправкой из горчицы и сметаны — одно из самых любимых летних блюд. В качестве мясной составляющей в этот холодный суп можно положитьЕдим Дома03 августа 2022
Рецепт от юлии высоцкойОкрошка с ростбифом, яблоком и заправкой из хрена В каждой кулинарной культуре присутствует какая-то своя вариация холодного супа, в Испании это гаспачо, во Франции вишисуаз, а у нас свекольники и, конечно, окрошка, которая знаменита вечным спором —Юлия Высоцкая29 июля 2022
РецептыКетоокрошкаПринцип кетодиеты — низкое содержание углеводов в рационе. Все блюда должны преимущественно состоять из белков и жиров. Изначально кетодиета была разработана для людей с диабетом, но затем ее сталиЕдим Дома06 июля 2022
РецептыОкрошка с горошком и свежими огурцамиОкрошка с добавлением зеленого горошка почти не отличается от классической. Летом, когда на грядках созревает первый горошек, его можно смело добавить в любой холодный суп. Например, в окрошку. А вЕдим Дома27 июня 2022
РецептыСоус «Алабама» к шашлыкуРецепт универсального белого соуса родом из штата Алабама. Пряный соус с тонкой сливочной ноткой можно подавать к мясным блюдам (жареная курица, любые виды шашлыка и копченостей), так и мариновать вЕдим Дома29 апреля 2022
РецептыШашлык на сковородеШашлыком принято называть небольшие кусочки мяса, пожаренные на шампуре над углями, но, к сожалению, выбраться на природу получается не всегда. В этом случае предлагаем приготовить миниатюрный шашлыкЕдим Дома26 апреля 2022
Рецепт от юлии высоцкойБараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликомЭто блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло вЮлия Высоцкая02 апреля 2022
РецептыПирог с рыбой, рисом и творогомПирог по этому рецепту получился вкусным и сытным. Мария03 февраля 2022