РецептыСтир-фрай из вешенок и морковиНаверное, все знают, что такое стир-фрай. На всякий случай напомню - это азиатская технология быстрого обжаривания продуктов в специальной сковородеСтелла12 мая 2015
РецептыCалат с кунжутной-чесночной заправкой Замечательный и вкусный салат в весенне-летний период. Апрель05 апреля 2015
РецептыМисо суп с опятамиСегодня хочу предложить вам постный, легкий и одновременно очень полезный суп японской кухни. Готовится очень быстро, буквально каких-то 15 минут и на столе необычный, но очень насыщенный и вкусныйИрина B&C04 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с помело, орехами и перцем чили В такой салат хорошо добавлять и другие орешки — солоноватый арахис прекрасно сюда подойдет. Семечки нужно обязательно обжарить — мой дед делал это просто гениально и всегда добавлял немного масла.Юлия Высоцкая29 марта 2015
РецептыДим сам с грибами "И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу". Когда человек постится, идетИрина B&C05 марта 2015
РецептыСвиное филе в абрикосовом соусеВкусно и несложно. Прекрасный рецепт подходит для выходного дня или праздничного вечера. Апрель11 ноября 2014
РецептыУтка по-пекински Нам с мужем довелось попробовать Утку по-пекински в одном из лучших ресторанов Пекина, когда мы были в путешествии. И так нам понравилось, что я решила приготовить ее дома. Конечно, наша утка будетЕлена К.18 октября 2014
РецептыБрюссельская капуста с кунжутным семенемНесложное и вкусное, полезное блюдо для обеда или ужина. Апрель23 сентября 2014
РецептыБаклажаны с мятой и чесночной заправкойПока еще в разгаре сезон синеньких, хотела бы поделиться с Вами рецептом с ними, который недавно опробовала, и мне он очень понравился. Здесь очень хороша заправка: чеснок и соевый соус, ароматнаяМурзик16 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с морскими водорослями и яйцами Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед. Юлия Высоцкая11 сентября 2014
РецептыАзиатский салат с капустой Очень удобно брать с собой на шашлыки, потому что капуста приготовленная таким способом не даст сок и не будет не приятной лужи. Разнообразить такой салат можно добавив : кукурузу , зелень ,Яна 23 июля 2014
РецептыКитайская лапша с овощамиОвощи любые, сезонные. Лапша тоже любая: рисовая, гречневая( соба), пшеничной муки и т.д. у меня именно такая, изготовленная из соленого теста, благодаря этому соль при варке лапши добавлять неvicky02 июля 2014
РецептыЯичный супОчень вкусный, ароматный и быстрый суп. Бульон я использую куриный домашний. Зеленую фасоль можно заменит на горошек и любой другой свежий овощ по сезону. Проростки сой в ингредиентах не былоЯна 14 июня 2014
РецептыСалат из черешни и огурцаА у нас уже черешня поспела))) Вкусняшка! Лёгкий, летний салат с черешней и огурцом! Диетично, витаминно и очень вкусно! Liya Family05 июня 2014
РецептыГорячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатамиЯ тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь.Сабина04 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойЖареный рис с брокколи, копчеными колбасками и омлетом Вместо колбасок можно взять кусочки куриного филе, а горошек подойдет и замороженный. Юлия Высоцкая03 июня 2014
РецептыОвощной салат с кус-кусом и моцареллойЯ люблю кус-кус, нет, я его просто обожаюпостоянно его пристраиваю в свое ежедневное меню! Для меня кус-кус это необходимый продукт, поскольку он богат витамином В5, который помогает бороться сНастасья23 мая 2014
РецептыБыстромаринованные овощи Очень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция . Стакан - 240 мл Яна 22 мая 2014
РецептыЭкзотический азиатский супЯ помню как раньше смеялась над рецептами из разряда – «Что приготовить, если у Вас в холодильники остался один артишок…» Но вот на днях попала в очень похожую ситуацию – в совершенно пустомSimys21 мая 2014
РецептыТайский суп «Том Ям Кунг»Я уже публиковала один из вариантов этого супа. Пересмотрела множество рецептов в интернете и совершенно запуталась в названиях. Пришлось обратиться к «Википедии» и во всем разобраться. «Том ЯмЛа Ванда19 мая 2014
РецептыМаринованное свиное филе с кунжутомРецепт с азиатской ноткой. Нам потребуется кунжутное масло и семя. Используем гриль или духовку. Температура запекания 200 гр. Апрель12 мая 2014
РецептыКуриные шашлычки с яичной лапшой (Chicken satay) Автор рецепта - Jamie Oliver. Если кто-то не любит острое можно исключить чили перец. Лапшу я отвариваю в курином бульоне, но его можно заменить и на обычный бульонный кубик. Такжеgalchonok_200525 апреля 2014
РецептыОвощи, поджаренные в вокеЯ придерживаюсь точки зрения, что каждому овощу и фрукту свой сезон, и стараюсь подстраивать свое меню к годичному циклу растений. За зиму мне уже порядком надоела тыква и лук порей. Хотя я ихClemonchik15 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная пряная свинина с хересомМясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино. Юлия Высоцкая13 апреля 2014
РецептыТeплый салат с черной чечевицей и киноаЧерную чечевицу (сорт "белуга") можно заменить на черную фасоль. GinaGrin11 апреля 2014
РецептыСлоеные лепешки с зеленым лукомСлоеные лепешки с зеленым луком, еще иначе они называются китайские блинчики готовятся из плотного пресного теста, которое замешивается на кипятке. Процесс приготовления очень простой, но результатSvetlana Metaxa09 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодых овощей с соусом из петрушки Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть. Юлия Высоцкая06 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗавтрак по-мексикански Мексиканский завтрак — это, как правило, легкое мясо, овощи, лепешки, много специй и душистых трав. Самое подходящее мясо для утреннего приема пищи — индейка, которая, хоть и немного суховатая, ноЮлия Высоцкая27 марта 2014
РецептыПаштет из чечевицы с кешью и черносливомЧечевичный паштет отличное дополнение к постному меню. Приятного аппетита! Вкусного поста! Natalia_на кухне16 марта 2014
РецептыКурица в кокосовом маринадеКокосовые сливки или паста погуще чем молоко. Корень имбиря я использовала 1 см. Блюдо очень вкусное и простое в исполнении. В качестве гарнира очень подходит рис. Яна 11 марта 2014
РецептыКитайский слоеный пирог с мясомРецепт был найден в интернете, и теперь это одно из любимых блюд в моей семьеего можно так же назвать ленивые пельмени, очень похоже по вкусу. Делается достаточно быстро, хотя на первый взгляд процессне диетичная21 февраля 2014
РецептыЛапша соба с овощамиЛюблю сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо. Cветлана10 февраля 2014
РецептыМорковный суп с грейпфрутомЧто хорошая хозяйка сделает с большим количеством моркови, каким-то образом окозавшихся в ее холдинике? Будет подавать их на завтрак, обед и ужин? Или сделает вкусный морковный суп? Nellie01 февраля 2014
РецептыЖареная говядина со сладким перцем по-быстромуИли по-другому стир-фрай с говядиной. Апрель23 ноября 2013
РецептыФорель-тириякиИ снова меня выручает журнал "Хлеб-соль" (а точнее, приложение к журналу)! Такая вкусная рыбка, аромат кунжутного масла, запеченного перца, мммм.... Блюдо задумано для девчачьей вечеринки, подаетсяЖанна Тихонова11 ноября 2013
РецептыМясные шарики на паруА заглянем-ка мы на кухню к китайцам! Что они нам вкусного и полезного могут предложить? А вот - шарики из говядины, приготовленные в пароварке! Говядина - первоклассный источник пищевых белков, мясоЖанна Тихонова10 ноября 2013
РецептыФрикасе из утки с киноаВ последнее время я очень полюбила крупу киноа, я, в принципе, обожаю все вкусное и полезное, но киноа это просто кладезь ценных веществ. Белка в ней почти столько же, сколько в мясе, но при этомThesaurus09 ноября 2013
РецептыРисовая лапша по-японскиЯ не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо,Стелла02 ноября 2013
РецептыЗапеченные куриные грудки с овощами и шампиньонами "Сделай Сам"Быстрое, легкое, "нарядное" блюдо для дружного семейного ужина. Владимир 01 ноября 2013
РецептыТеплый салат из тыквы, батата и моркови с пикантной заправкойВ Германии принято делать разного рода картофельные салаты. И если в одном регионе в качестве заправки льют майонез, где-то в другом дрессинг делают из масла и уксуса. Иногда масло просто опускают. ЯСабина19 октября 2013
РецептыКарпаччо из тыквы «Романтика» Знаю, что многие не любят тыкву…просто они не пробовали это блюдо! Уверена, что карпачо из тыквы изменит их отношение к уникальному овощу-ягоде! В сочетании именно с такими специями и добавками тыкваЛюбовь~♥15 октября 2013
РецептыЧоу мейн - китайская жареная лапша (Chow Mein)По-русски - жареная лапша с мясом и овощами... А по китайски - Чоу мейн... Мясо и овощи могут быть любыми в зависимости от ваших кулинарных пристрастий... В Китае это блюдо любят и едят повсеместно...Ла Ванда27 сентября 2013
РецептыСалат "Японско-Русский Фьюжн"Этот рецепт мой собственный, некоторые ингридиенты подсказаны моим мужем. Мы любим ходить в японские рестораны и там всегда заказываем салат с морскими водорослями. Там морские водоросли подают сПолина27 сентября 2013
РецептыРасамВариация на тему индийского супа. Как говорится: сколько хозяек, столько вариантов! Для всех любителей восточной кухни и очень острого. GinaGrin05 сентября 2013
РецептыПшенично-амарантовый хлебПромелькнуло, проскакало, подошло к концу лето...Сегодня, 29 августа, Третий Спас - Хлебный, Ореховый, Холщовый, Спас на полотне. На Руси было принято печь в этот день хлеб из новой муки, ставить наGinaGrin29 августа 2013