РецептыМини-фокаччи с помидорами-черриФокачча - самый простой итальянский хлеб, точнее лепешке, который очень подходит пекарям-новичкам или тем, кто спешит. Это всем известная фокачча, дляsirynas13 июня 2010
РецептыФиле телятины с клубничным соусом и глазированным Не помню фамилии повара и какого ресторана,просто переписала рецепт из какого-то журнала о здоровье,где рассказывалось о полезности клубники и ее сочетаемости не только в десертах, но и сЕлена-Аленка12 июня 2010
РецептыМолодой картофель в апельсиновой глазуриНеобыкновенно нежный молодой картофель,просто обворожительный аромат и необычный вкусный!Такую картошку можно делать хоть каждый день,каждый раз ее вкус будет открываться для вас по - новому.Елена-Аленка12 июня 2010
РецептыГенуэзский салатПростой и полезный салат. Хорошо сочетается с сухим красным вином.Julietta11 июня 2010
РецептыЦацики (просто и быстро)Греческие цацики я давно люблю, но однажды попробовала сделать их на твороге с мягким сыром — и этот вариант понравился даже больше оригинала. Масса получается густой, кремовой, с таким свежимJulietta11 июня 2010
РецептыИндейка в соусеНа гарнир хорошо подать к такой индейке рис, соус будет потрясающе с ним сочетаться.Елена-Аленка11 июня 2010
РецептыСалат Панцанелла со свежими помидорами и шоколадомГорький шоколад в салате с помидорами — звучит неожиданно, но именно он делает вкус объёмным и запоминающимся. Ржаные гренки впитывают томатный сок и заправку, базилик добавляет свежесть — и всё этоСтанислав11 июня 2010
РецептыФаршированный красный лук с сыромКрасный лук после запекания становится совсем другим — мягким, сладким, почти бархатным внутри. Я люблю подавать его горячим, пока сыр ещё тянется, а гренки не успели размякнуть. Отличный вариант,Станислав10 июня 2010
РецептыЛиванская курочкаМясо тает во рту....Ароматная корочка хрустит... Гарнир готовится одновременно с курицей, буквально под ней. Кстати, гарнир Вы можете дополнить своими любимыми овощами и бобовыми. Это может быть иNata Ru10 июня 2010
РецептыХрустящий салат с тахиниЭтот салат я подавала вместе с ливанской курочкой — и, по-моему, пара получилась отличная. Хруст свежей моркови и редиса, лёгкая сладость яблока, а поверх всего — густая ореховая заправка на тахини сNata Ru10 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойГнездо цыпленкаДля этого рецепта можно использовать айсберг или любые другие листья салата, которые держат форму чашечки. Юлия Высоцкая10 июня 2010
РецептыДжаджикЛетом, когда жарко и совсем не хочется долго стоять у плиты, этот джаджик выручает лучше всего. Холодный, освежающий, с запахом мяты и чеснока — он моментально поднимает настроение и отличноShani10 июня 2010
РецептыМенеменВоскресное утро и менемен — для меня это почти синонимы. Мягкие яйца с томатами и перцем, всё нежное, ароматное, чуть тягучее — и обязательно с тёплым хлебом, чтобы вымакать всё до капли. ТурецкаяShani09 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры с малиной и взбитыми сливками Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Юлия Высоцкая09 июня 2010
РецептыВолшебная тыкваТыква в роли горшочка — идея не новая, но каждый раз работает безотказно. Рис успевает пропитаться соками мякоти, клюква даёт кислинку, пряная натирка изнутри делает каждый кусочек ароматным насквозь.Nata Ru08 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойДомашние спринг-роллы с творогом, тмином и карриВместо карри можно добавить к творогу куркуму. Юлия Высоцкая08 июня 2010
РецептыСалат из телятины с омлетомГода три назад салат взяла из журнала "Вкусные рецепты".Очень понравился.Может полностью заменить легкий ужин для всей семьи!Елена-Аленка08 июня 2010
РецептыФокачча с сушеной вишней и изюмомЭтот хлебушек к чаю я обожаю, практически каждое воскресенье мой дом наполняется ароматом такой фокаччи. Рецепт подсмотрела у Марты Стюарт! Беспроиграшный вариант. Хлеб хрустящий, золотистый,Домоуправ07 июня 2010
РецептыКарныярыкКарныярык — одно из тех турецких блюд, чьё название запоминается сразу и навсегда: «раненый живот». Баклажаны здесь действительно надрезают, щедро наполняют ароматным мясом с томатами — и в этом весьShani07 июня 2010
РецептыСалат из цукини с козьим сыромЛёгкий, свежий, почти невесомый — и при этом очень сытный. Тонкие ленты сырого цукини с кислинкой лимона, душистым тимьяном и солоноватой крошкой козьего сыра — всё складывается в идеальную закуску,oliftira07 июня 2010
РецептыСпред из оливок и миндаляОдна порция содержит 71 калорию и 5 г.мононенасыщенных жирных кислот. Lucy07 июня 2010
Рецепты"Бомба"Моя «Бомба» миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к «Бомбам» – «Моджо» иNata Ru06 июня 2010
РецептыПаста с томатным соусомПаста – это флагман итальянской кухни, покоривший всю планету. Стоит отметить, что итальянцы предпочитают макароны исключительно высшего сорта, и кроме того едят их непременно с овощами. Возможно,prostorsom06 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с копченой рыбой и фенхелемПодойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы. Юлия Высоцкая06 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с копченой рыбой и фенхелемПодойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы. Юлия Высоцкая06 июня 2010
РецептыГречневая каша с соусом из кабачковПодавать можно как с кашами, так и с любыми макаронами. Мне больше всего нравится с гречневой кашей, вкусно и на фигуру сильно не влияет. zayats8804 июня 2010
РецептыЦитрусовый салат со шпинатом и мандаринамиОчень просто ,ну просто очень!!!!!Зато сколько витаминов и полезности для тех .кто следит за фигурой! Отличный перекус для пятиразового питания!Елена-Аленка04 июня 2010
РецептыИкра "Пьяная свёкла"Свёкла с черносливом — сочетание, которое кажется простым, пока не добавишь водку. Она делает вкус глубже, чуть резче, с интересной горчинкой — и привычная икра превращается в настоящую закуску сoliftira03 июня 2010
РецептыМинестроне по-генуэзскиГустой, ароматный, с ярким акцентом томатного песто — этот суп влюбляет в себя с первой ложки. Генуэзский минестроне получается таким сытным, что легко заменяет полноценный обед, а свежий базилик иShani02 июня 2010
РецептыЗеленая фасоль по-турецкиКогда хочется чего-то лёгкого, но с настоящим характером — эта фасоль выручает всегда. Нежные стручки, пропитанные томатами, чесноком и оливковым маслом, с кислинкой лимона — простое сочетание, а вShani02 июня 2010
РецептыСочный салат с кедровыми орехамиТакой салат - просто находка для тех, кто страдает малокровием и хроническим гастритом.А еще заправка такая ароматная и вкусная, что попробовав ее один раз, вы можете ее готовить и в другом сочетанииЕлена-Аленка01 июня 2010
РецептыСалат "Маркиза" с творогом и базиликомЛето-пора насыщения организма витаминами и полезными веществами! Поэтому разнообразие салатов обязательно должно присутствовать в летнем меню вашей семьи!Елена-Аленка01 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарямиВместо анчоусов можно использовать кильку. Юлия Высоцкая01 июня 2010
РецептыИтальянские винные бубликиМаленькие хрустящие колечки с лёгким ароматом вина и апельсина — у меня они исчезают со стола раньше, чем успевают остыть. Люблю лепить их небольшими, чтобы удобно было брать руками.savchooklena01 июня 2010
РецептыМаффины с томатами с сыром моцареллаЛегкие в приготовлении,очень вкусные.такие маффины порадуют вас своей нежностью и легкостью!Елена-Аленка01 июня 2010
РецептыБаклажаны в орехово-мятном маринадеИнтересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.oliftira31 мая 2010
РецептыСемга под сливочно-томатным соусомСливочный соус с томатами и запечённая семга — это тот случай, когда блюдо выглядит нарядно, а готовится без лишних усилий. Рыба получается невероятно нежной, а соус — густым, ароматным, с лёгкойНастяСан30 мая 2010
РецептыСалат восточныйЭтот рецепт я подсмотрела в Дубае (ОАЭ),очень он полезен мужчинам !!!!! И женщинам тоже.STELLAS197430 мая 2010
РецептыТажин из курицы с айвой и оливкамиПосле «Тажина из говядины с черносливом», самое время попробовать тажин из курицы. Повторюсь, что таджином называется и посуда и блюдо, которе в нем готовится. НО, к счастью, не обязательно иметьNata Ru30 мая 2010
РецептыКукурузные клецки во фритюреХрустящая корочка снаружи и мягкая, чуть сладковатая серединка с чесноком — клецки из кукурузной каши получаются неожиданно вкусными, даже те, кто скептически относится к вегетарианским блюдам,avtonomov30 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп из спаржи с грибамиЭтот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русскойЮлия Высоцкая30 мая 2010
РецептыКреветки с соусом из перцевЭтот рецепт я нашла у Эллы Мартины — и сразу влюбилась. Соус получается таким насыщенным и бархатистым, что хочется вымакивать его до последней капли. А ещё — неожиданно, но очень удачно — креветки вНастяСан29 мая 2010
РецептыНежная соленая форельРыба получается нежная, не очень соленая и очень вкусная. Можно подавать с соевым соусом.Irynka29 мая 2010
РецептыБиф-карри,рис,кудрявая петрушка,салат из баклажанЧетыре в одном!!!! Вот, такой вкуснейший был у нас вчера обед! Спасибо belonikе, рецепт содрала у нее. (*все это можно подавать и готовить, конечно, отдельно.)Кубышкина Инна29 мая 2010