Оливковое масло: блюда и рецепты

Рецепты

Тыквенные кексы

Очень вкусные кексы, понравятся даже тем, кто не любит тыкву. Ее вкус практически не ощущается.

Марина

Запеченная рыба с помидорами и лимоном

Рецепты

Лёгкое, но при этом очень сытное блюдо — как раз для тех, кто следит за питанием или соблюдает пост. Рыба под слоем сочных помидоров с лимоном получается нежной и ароматной, а калорий — совсем

Al Binush

Рецепты

Фасоль в домашней аджике

Густая, пряная, с настоящим кавказским духом — эта фасоль у меня уходит моментально, даже когда готовлю её просто так, без повода. Домашняя аджика с кинзой и чесноком делает своё дело: блюдо

маруся)))

Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Рецепт от юлии высоцкой

Этим летом мы сделали открытие: моя семья очень любит авокадо, все буквально дерутся из-за него, и я добавляю теперь авокадо практически в любой салат. Попробуйте с ним зеленые листья (фриссе, лолло

Теплый салат из печени и молодого картофеля

Рецепт от юлии высоцкой

Подойдут шампиньоны, вешенки или лисички.

Цыпленок с соусом из помидоров и перца

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок с соусом из помидоров и перца

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепт от юлии высоцкой

Полента со спаржей

Рецепт от юлии высоцкой

Полента с оливками

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица с авокадо

Подавать чечевицу хорошо в листьях цикория, а если не любите цикорий, то вполне можно обойтись без него.

Рецепты

Каре ягненка с гранатом

Каре ягненка — это всегда про праздник, даже если вы просто решили устроить особенный ужин без всякого повода. Рецепт родился на одном из моих мастер-классов и с тех пор прижился: сочное мясо на

raechka-sav

Спринг-роллы с курицей и грибами

Рецепты

Простая начинка, рисовая бумага — и уже что-то по-настоящему интересное на тарелке.

raechka-sav

Креветки королевские в кляре

Рецепты

Хрустящие креветки с кунжутом и лаймовым акцентом — быстрая закуска, которую сложно не съесть всю сразу.

жаннабелова

Куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом

Рецепты

Рубленые котлеты — совсем другая история по сравнению с обычными из прокрученного фарша: внутри чувствуются настоящие кусочки курицы, и это очень приятно. Грибы с луком дают сочность, сливки делают

НастяСан

Макароны с мясным соусом и яйцом пашот

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яиц

Фаршированные куриные грудки

Рецепт от юлии высоцкой

Не экономьте, возьмите хорошее вино!

Рецепты

Пряный клюквенный соус

neroli44

Лосось на пару в листьях Romano lettuce

Рецепты

С момента закипания держать на пару 15-25 минут. Зависит от размера порционных кусков рыбы. Ромэн соержит большое количество вит.А и Ц Лосось богат полезными жирами(омега-3) Блюдо рекомендуется для

Lucy

Рыба, запечённая с картофелем и красным перцем

Рецепты

Нина

Пирожки с курицей и сельдереем

Рецепты

Сочетание курицы с сельдереем кажется неожиданным, но именно хрустящий стебель даёт начинке ту свежую нотку, которой часто не хватает. Моцарелла внутри расплавляется, тимьян и чеснок делают аромат

Нина

Рецепты

Тажин из баранины

Запах корицы, имбиря и тмина, разлитый по всей кухне, — это и есть главное обещание тажина. Баранина с черносливом и миндалём получается удивительно мягкой, а сладковато-пряный соус делает её

домохозяйка

Спагетти с тунцом и селедочным маслом

Рецепты

Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Хорошо подходит как для ужина так и для обеда. Обратите внимание на использование в данном рецепте селедочного масла, которое придает с одной стороны сливочный

домохозяйка

Рецепты

Салат "Каприз"

Мой самый любимый рецепт. Надеюсь, понравится и вам.

viktory

Рецепты

Цыплята с соусом песто

towa82

Ассорти "Проще пареной репы"

Рецепты

Солить нужно совсем немного, ведь вся соль остается в овощах

Беська

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Рецепт от юлии высоцкой

Лобио

Луковые булочки со сладким перцем

Рецепт от юлии высоцкой

Луковые булочки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень мягкими, аппетитными и ароматными. Для их приготовления вам понадобится смесь обычной пшеничной муки и муки грубого помола. Однако Юлия

Салат «Цезарь» с беконом и яйцом

Рецепты

Oks

Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов

Рецепты

Рыбный суп по-тунисски

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Обычно соус песто — это базилик, оливковое масло, чеснок, натертый пармезан и кедровые орешки, но ингредиенты в нем легко заменяются. Вместо кедровых орешков можно использовать грецкие, вместо

Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Эконом-пицца из вермишели

Рецепты

Идеальный завтрак для всей семьи

Amaralis

14 февраля 2010

Рецепты

Boerenkool / Картофель с капустой и сарделькой

Зимой хочется чего-то по-настоящему согревающего — и бёренкол справляется с этим лучше многих. Густое пюре из картофеля и кормовой капусты с беконом и сливками получается невероятно сытным, а лёгкая

olgalina

14 февраля 2010

Рецепты

Салат из молодого картофеля

ktara

14 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Рецепты

Рецепты

Лосось в медовой заправке

Прекрасное блюдо для романтического вечера.

Ianuchka9

Итальянский салат с помидорами

Рецепты

Amaralis

Рецепты

Фаршированные кальмары

Из журнала Elle

Loreleja

Рецепты

Салат-ромэн с кальмарами

Из журнала Elle

Loreleja

Запечённый красный картофель-ям(yams)

Рецепты

Популярный в южноамериканской и карибской кухнях, этот овощ низкокалориен, не содержит жира. Богат провитамином А, калием. Необходим людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, высоким кровяным

Lucy

Рецепты

Мидии маринованные

Для любителей морепродуктов и восточной кухни

neroli44

«Королевский слоеный омлет»

Рецепты

Слоёный омлет — это когда хочется чего-то посерьёзнее обычной яичницы, но без долгой возни на кухне. Тонкие омлетные коржи с ароматными грибами и луком складываются один на другой, и в итоге

MorkVa

Картофельные блинчики с крабовыми палочками

Рецепты

Очень сытный завтрак

Elena Zaborskiene

Рецепт от юлии высоцкой

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Суп из фасоли с кабачками

Рецепт от юлии высоцкой

Вы варите суп с овощами? Я раньше тоже не варила, потом нашла этот рецепт в итальянском журнале. Подумала, что любопытно, кабачков было много, все ими уже наелись, я не знала, что с ними делать.

Рецепты

Незабываемая репа

Репа незаслуженно осталась в тени моркови и свёклы, а ведь в сыром виде она хрустящая и совсем не пресная. С лимоном и оливковым маслом получается живой, бодрящий салат.

Lucy