РецептыСувлаки. Греция.Шаурма, кебаб, деннер, кубба, фахитос, бртуч, юфка и т.д…. А в Греции гирос… Кто-же не любит мяса, обжаренного в жаровне на вертикальном вертеле иЧерешенка12 апреля 2011
РецептыОстрая морковка.Купил несколько килограммов моркови, пока ел, она начала портится. Чтобы не пропадал полезный продукт, решил замариновать пару баночек. Так она долго простоит и к тому же вкусно! Кстати, также можноАлексей Шаров08 апреля 2011
РецептыСалат с кальмарами и гранатомЭтот очень простой салат придётся по вкусу начинающим хозяйкам.Тата07 апреля 2011
РецептыКетчупЭто рецепт от Джейми Оливера. Гораздо вкуснее и здоровее добавлять кетчуп, сделанный дома. Согласитесь?Alejandra01 апреля 2011
РецептыСалат из помидоров с чеснокомОсобенность салата в заправке.В зимнее время это как раз то,что нужно безвкусной магазинной помидоре. Рецепт из журнала "Работница",кто помнит.yurasveta30 марта 2011
РецептыНе тюрбо, но очень вкусноКамбала. Не все любят характерный запах, привкус. Но попробуйте, и вы не пожалеете! Свеклу в таком виде можно употреблять когда захочешь(без рыбы)! А рыбка получается нежнейшая( кожица вся досталась♥ Олег ♥28 марта 2011
РецептыГреческий пирог или "Не только греческие боги готовят тесто фило":-) Из всех стран, где я хотела бы побывать, наиболее желанна Греция..я много читала об этой стране и, конечно, о кулинарных пристрастиях греков. Меня очень заинтересовал рецепт теста фило и пирогов изtaniag27 марта 2011
РецептыТабулеЭтот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другиеOlgetta27 марта 2011
РецептыЗапеченая курочка в чили-панировкеЛюблю запекать курицу в разных панировках. Очень быстро и всегда неизменно вкусно! Предлагаю вариант острой панировки.АнастасияВ26 марта 2011
РецептыГреческая таверна - МезеА давайте отправимся в Грецию! Искупаемся, полежим на солнце...Помечтаем...А как проголодаемся, отправимся обедать...Нет, не в кафе для туристов. А в местную таверну, где обедают сами греки. Ведь,Nata Ru26 марта 2011
РецептыРыбка-простушкаЛегкая и приятная закуска из рыбки.Сегодня попробовала - нам очень понравилось - хочу поделиться.Очень быстро готовится. Даша25 марта 2011
РецептыТорт "Кудрявый парень"Это торт из моего детства. Если приготовить четко, как описано, получится нечто невероятное. Я не большой фанат "жирных" тортов и пирожных, но этот варинт не "давит" на ЖКТ, чесслово! Недавно нашлаTess23 марта 2011
РецептыСалат "Мужские грезы"именно с таким вариантом этого салата я познакомилась лет 20 назадyurasveta16 марта 2011
РецептыТушеные баклажаны по-сицилийски (caponata)Это и закуска, и гарнир, и основное блюдо, горячее со сковороды или холодное из холодильника - на Ваш выбор. В любом виде – прекрасно!!! Источник : «Моя Италия» Джейми Оливера. НастяСан13 марта 2011
РецептыТоматы с моцареллой Не классическая подача, но эффектная и очень красивая. Моя гордость.инна13 марта 2011
РецептыТортик "Шоколадное наслаждение" для любимого мужаСразу оговорюсь - данный экземпляр торта приготовлен на 2,5 дозировки(на 250г маргарина, базовый - на 100г). Я привожу - базовый рецепт.Пользователь удален11 марта 2011
РецептыМасленица...блин...шуба...Если у Вас есть желание удивить гостей, тогда приготовьте им шубу в блинах.Эллиса08 марта 2011
РецептыРыбное филе с соусом чили(Fish Fillets with a Chilli Sause)Для приготовления этого блюда рыбное филе сначала маринуется в лимонном соке и кинзе,затем готовится непосредственно перед подачей на стол. merijaan28 февраля 2011
РецептыСоус "Жгучая сила" Перец Хабанеро (родом из Гаваны) является по счету 5м в шкале Сковилла, из самых острых перцев в мире. Если вам посчастливится найти такое чудо в продаже, предупреждаю быть аккуратным с ним! МаслоСтанислав20 февраля 2011
РецептыГребешок - морской жемчугЕсли вы стали счастливым обладателем свежего филе морского гребешка, то срочно готовьте этот салат... Потому что это - божественно!!! Представьте себе, что именно этот моллюск рождает в себеЧерешенка19 февраля 2011
РецептыСвекла маринованнаяВ предвкушении поста решила проверить запасы консервации. Во время ревизии домашних заготовок нашла пару баночек маринованной свеклы. Помню было много мелкой и папа не поленился ее сварить и очистить,taniag18 февраля 2011
РецептыРолл Сяке Филадельфияочень сытный и аппетитный ролл. рецепт на 1 порцию, в ней 6 штук.НатаЛи18 февраля 2011
РецептыЛегкий овощной салат с яйцом пашотЗамечательное диетическое блюдо и отличный гарнир к мясу! ♥ОЛЯ :)♥17 февраля 2011
РецептыКартофельный салатЭтот рецепт достался нам с мужем от предков - выходцев из Польши и Германии. На самом деле очень простая и вкусная вещь. Представляю классический "осовременненый" вариант (не знаю какое масло и уксусАлла16 февраля 2011
РецептыЖаркое из курицы с овощами и с соусом "муждей"(навеянный рецептами ...это блюдо готовится без жиров и без добавления жидкости.получается в собственном соку.хорошо тем,кому нельзя жареное.Надежда11 февраля 2011
РецептыОвощной торт - "Праздник"Это блюдо я люблю с детства - его готовила моя мама. Это блюдо-праздник. Блюдо, которое на нашем столе вытеснило всем известный "Оливье". И я хочу поделиться этим "праздником" с Вами!:)Oxy11 февраля 2011
РецептыБисквит на сгущенном молокеДостаточно сладкий бисквит с привкусом вареной сгущенки. Суховатый но очень пористый. Идеален для тортов с масляным кремом.ЮсяЮся10 февраля 2011
РецептыКапуста "Прованс"Капустка получается очень нежная и вкусная. К тому же быстро готовится - не надо ждать несколько дней пока просолится.Вечером приготовил а утром на стол подавай. Готовлю ее часто - нравится иОльга09 февраля 2011
РецептыКапуста по-петровскиВ каждой семье есть свой рецепт квашеной капусты. Это быстрый и очень вкусный вариант капусты на обеденный и праздничный стол. ОльгаА08 февраля 2011
РецептыМаринованные грибочки "Вешки"Обожаю грибы в любом виде - жаренные, запеченные, маринованные... И вот еще один очень простой и в то же время вкусный рецепт маринованных грибочков...АНЭТ.....04 февраля 2011
РецептыВяленые помидорки (деликатес)Изначально родиной вяленых томатов считается Италия, но они крепко обосновались во всех странах средиземноморья: Испания, Греция...на Сицилии (там вообще отдельный культ таких томатов). Сушат их вЕвгения01 февраля 2011
РецептыСалат из свежих шампиньонов Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат , после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, чтоЭллиса28 января 2011
РецептыПирог "Юлия"Этот рецепт мне достался от бабушки. А ей в свою очередь от ее подруги, Юлии Павловны. Поэтому в нашей семье он получил такое красивое имя.Alejandra19 января 2011
РецептыГолубцы из свежей капустыСегодня приготовим домашние голубцы из свежей капусты. Чтобы ее размягчить, отварим в воде с уксусом. Мне нравится такой вариант рецепта голубцов, фото прикладываю. ANNA18 января 2011
РецептыЧатни из тыквы и яблок с виноградомЧатни - кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном к мясу. В последнее время эта приправа завоевывает все большую популярность. Хорошие чатни, по словам индийских поваров, должны бытьЭллиса18 января 2011
РецептыДушистый домашний уксусЭтот уксус можно использовать как в салаты так и в приготовлене любой еды. Красиво оформленные бутылки с уксусом можно просто дарить как элегантные и недорогие подарки друзям. Душистый уксус можноСтанислав14 января 2011