РецептыВаренье из сушеных яблок и сухофруктовВаренье из сухофруктов, в котором обязательно присутствуют сушеные яблоки, в Средней Азии называют «хошав». Это вкусное лакомство с легкостью заменитЕдим Дома23 июля 2021
РецептыЖареные кабачки на зимуКабачки появились в Европе благодаря Христофору Колумбу. Главным достоинством новой культуры были красивые желтые цветы. Понадобились десятилетия на то, чтобы люди поняли — плоды кабачков пригодныЕдим Дома23 июля 2021
РецептыКрыжовник с лимоном на зимуТонизирующая заготовка на зиму из крыжовника с добавлением лимона — это не просто сладкий десерт к чаю. Это лакомство, обладающее огромной пользой, ведь в двух главных его ингредиентах содержитсяЕдим Дома21 июля 2021
РецептыМаринованная свекла Маринованная свекла. Идеальна для летних супов, салатов и закуски. @mono.cook21 июля 2021
РецептыВаренье из пихтыВаренье из пихтовой хвои больше напоминает ароматный сироп, его используют в лечебных целях. В качестве отдельного десерта практически не употребляют. Хвою для варенья собирают с июня по август или сЕдим Дома20 июля 2021
РецептыВаренье из одуванчиков с лимонной кислотойВаренье из одуванчиков — оригинальный и изысканный десерт, который цветом и тягучестью очень похож на мед. Секрет идеального варенья прост: собирайте цветы до полудня. Дело в том, что утром одуванчикиЕдим Дома19 июля 2021
РецептыПаста с креветками и цукиниДля дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла. Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку иЕдим Дома18 июля 2021
РецептыВаренье из мушмулыМушмула, внешне напоминающая маленькую грушу, — плод южного дерева. Больше известна она на юге, чем в северных широтах. Тем не менее этот фрукт можно найти в гипермаркетах и на рынке. У мушмулы сочнаяЕдим Дома17 июля 2021
РецептыРассыпчатая пшенная каша на водеПшенная каша — это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи. Она быстро насыщает, дарит заряд бодрости взрослым и детям на целый день. Причем хороша эта каша и в качестве самостоятельногоЕдим Дома17 июля 2021
РецептыВаренье из малины без сахараВаренье без сахара, подсластителей и меда удивит вас насыщенностью вкуса и натуральным ароматом. А если это варенье из любимой летней ягоды — малины, то оно, наверняка, станет вашим любимымЕдим Дома17 июля 2021
РецептыВаренье из замороженной малиныТрадиционно малиновое варенье готовится из свежих ягод. Но если в вашем холодильнике совершенно случайно нашлись прошлогодние запасы замороженной малины, они также подойдут для приготовления сладкогоЕдим Дома13 июля 2021
РецептыСвекольник с вяленым мясомЭтот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! БульонАлексей Дыма11 июля 2021
РецептыКрем-суп из тыквы с миндалемРецепт Массимилиано Монтироли, шеф-повара Cafe Milano. Рестораны Эмина Агаларова04 июля 2021
РецептыФунчоза с овощамиВы хотите съесть что-то вкусное, не очень калорийное, при этом не хотите долго стоять у плиты? Этот рецепт для вас! Предлагаю вам приготовить сочную фунчозу с овощами. Эта лапша удивляетlatysh.masha.201002 июля 2021
РецептыПростой рецепт варенья из винограда на зиму Виноградное варенье варят из белых, зеленых, красных или черных сортов винограда. Можно взять ягоды с косточками или без них. Особенно ароматным оно получается из сорта «изабелла». Чтобы ягоды неЕдим Дома01 июля 2021
РецептыРецепт клубничного джема с агар-агаромКлубника на 85% состоит из воды, поэтому приготовить из нее густой джем будет проблематично, если только не добавить загуститель. Хорошо подойдет для этих целей агар-агар, являющийся аналогомЕдим Дома01 июля 2021
РецептыРецепт классической окрошки на воде с яблочным уксусомЗахотелось окрошки, а кваса в холодильнике нет? Можно немного отойти от классического рецепта и приготовить альтернативный вариант окрошки на воде с яблочным уксусом. Блюдо получится освежающим и вЕдим Дома01 июля 2021
РецептыВаренье из ежевики на зимуВаренье из ежевики отличается терпким вкусом, легкой кислинкой и изысканным темным цветом. Ягоды для приготовления этого десерта должны быть крепкими и зрелыми, почти черными. Перед тем как ставитьЕдим Дома30 июня 2021
РецептыСуп из нута и чечевицыТакой сытный суп из бобовых заменит и первое, и второе, хоть блюдо и без мяса. Не надо долго стоять у плиты в жару. Справится также мультиварка, если вы на даче. Отдельно сварите нут. УберетеТ30 июня 2021
РецептыЛимонад с клубникой, базиликом и лаймомВ знойный летний день как нельзя кстати придутся прохладительные напитки. Предлагаю вам насладиться вкусным и полезным лимонадом. Необычное сочетание не оставит вас равнодушными! Он прекрасно освежитВикторияS30 июня 2021
РецептыЦитрусовый лимонад с имбирем и мятойВкусный, яркий и освежающий напиток. Цитрусовые можно корректировать на свой вкус, для меня идеальное сочетание: 1 грейпфрут + 1 лимон + 1 апельсин или 2 лимона + 2 апельсина или, как сегодня, 3julika30 июня 2021
РецептыЛегкий овощной супЛетом прилавки рынков и магазинов ломятся от изобилия овощей и зелени. И можно хоть каждый день делать салаты со свежими овощами, запекать их, жарить, варить, тушить. Я приготовила легкий суп сSimona30 июня 2021
РецептыГречневая галета с творогом и джемомГалета из смеси гречневой и пшеничной муки с начинкой из творога и джема. Тончайшее тесто, много начинки. Галету можно приготовить в выходные или вечером, а утром подать к завтраку с чашкой чая илиSimona30 июня 2021
РецептыВаренье из алычиАлыча, наряду со своими ближайшими родственниками — сливой и вишней, подходит для домашних заготовок, хорошо переносит термообработку, сохраняет свои вкусовые качества, остается полезной и богатойЕдим Дома29 июня 2021
РецептыСпагетти с овощамиВсем известно, как хорошо сочетаются спагетти с овощами. Но если овощи обжарить, а потом подать со спагетти, то получается вкусно, просто и интересно! Мария28 июня 2021
РецептыПирожки с капустой и яйцомПохожие пирожки пекли в моем детстве. В будни — просто с капустой, праздничный вариант — с яйцом. Пекла, собираясь в гости к сватам на дачу на празднование Лиго. Сам праздник мы не отмечаем, простоТ27 июня 2021
РецептыСуп с пангасиусом и овощамиПо-летнему легкий ароматный суп с рыбой. Рыбу можно использовать любую на ваш вкус. Svetlana Gorelova27 июня 2021
РецептыКисель из ревеня с клубникойКисель в жару заменяет легкий перекус. Благодаря ревеню у него кисленький вкус. Рекомендуется охладить. Клубника — для цвета и аромата. Можно «забелить» сливками — получится полноценный десерт. Т27 июня 2021
РецептыПицца с кабачками, брокколи и плавленым сыромЭта пицца называется белой, т. к. не содержит помидоров и томатной пасты. Для начинки я использовала брокколи, кабачок и плавленый сыр. Перед выкладыванием начинки я смазала тесто ароматным чесночнымSimona27 июня 2021
РецептыВаренье из боярышникаВаренье из боярышника — полезное лакомство. Испокон веков его заготавливали на зиму в качестве десерта к чаю. Маленькие ярко-красные плоды этого колючего кустарника являются источником витаминов иЕдим Дома27 июня 2021
РецептыВаренье из барбарисаБарбарис широко используется не только в кулинарии, но и в косметологии, народной медицине и ароматерапии. Яркий вкус и запах барбариса позволяет использовать эту ягоду при приготовлении самых разныхЕдим Дома26 июня 2021
РецептыКуриная ветчина на завтракДомашние мясные заготовки не только вкуснее, но и полезнее. Такая ветчина — отличная альтернатива магазинной колбасе на завтрак. Галина25 июня 2021
РецептыРецепт варенья из черной бузиныЧерную бузину свежей едят редко из-за специфического кисловатого вкуса. В этой ягоде содержится целый кладезь полезных веществ. Бузина тонизирует, укрепляет иммунитет и обладает омолаживающимЕдим Дома25 июня 2021
РецептыЗеленые щиАвторский рецепт Ю. Высоцкой. Когда-то я повторяла его, и мне понравилось. В щи добавила от себя морковь, зеленый лук заменила на репчатый. Оригинал можно посмотреть здесь. Т24 июня 2021
РецептыСельдь по-бородински с фундукомВкусная пикантная закуска. В оригинальном рецепте используются грецкие орехи. Svetlana Gorelova23 июня 2021
РецептыРецепт купат для гриля Купаты — отличная альтернатива шашлыкам. Чаще всего их готовят из баранины, говядины или свинины. Для менее калорийного варианта подойдут курица или индейка. Чтобы купаты были сочными, в фаршЕдим Дома22 июня 2021
РецептыРецепт палтуса холодного копченияЕсли у вас дома есть коптильня с дымогенератором, то с ее помощью можно сделать из палтуса настоящий деликатес. Чаще всего эта рыба встречается в продаже в замороженном виде. Не советуемЕдим Дома22 июня 2021
РецептыЛимонад из зеленого базилика, яблок и сиропа из бузиныЛето — время освежающих лимонадов с необычными и интересными вкусами! Svetlana Gorelova21 июня 2021
РецептыОкунь горячего копченияОкунь довольно популярен в кулинарии. Его запекают, жарят, вялят, тушат и, конечно, добавляют в уху. На нашем сайте можно найти много отличных рецептов приготовления этой вкусной рыбы. И сегодня мыЕдим Дома21 июня 2021
РецептыЩи из молодой капустыЛегкий суп, который можно приготовить и на ужин, когда спадет жара и появится аппетит. Мы в семье давно поняли, как удобны заморозки-заготовки. Морковь, тыкву натираем, по пакетам с застежкойТ20 июня 2021
РецептыРецепт утки горячего копчения в домашних условиях Утка горячего копчения станет прекрасным угощением для любого праздничного стола, ведь ее сытное мясо обладает тонким и деликатным вкусом. Приготовить это блюдо в домашних условиях не так сложно, какЕдим Дома20 июня 2021
РецептыКутабы с шампиньонами, творогом и зеленьюЗелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу. Если вместо творога к грибам положить еще немного сливочного масла, начинка тоже будет очень вкусной. Обратите внимание,Едим Дома19 июня 2021
РецептыБлинчики с ягодным соусом и облепиховый чайВоду в ягодном соусе можно заменить на красное вино: алкоголь выпарится, останется только приятный аромат и вкус. Если в тесто добавить одну столовую ложку какао, то у вас получатся шоколадныеЕдим Дома19 июня 2021
РецептыБлинчики с ягодным соусом и облепиховый чайВоду в ягодном соусе можно заменить на красное вино: алкоголь выпарится, останется только приятный аромат и вкус. Если в тесто добавить одну столовую ложку какао, то у вас получатся шоколадныеЕдим Дома19 июня 2021
РецептыКурица холодного копчения с помощью дымогенератораНежная курица холодного копчения украсит любой стол. Желательно купить свежую охлажденную птицу средних размеров. Если вам попалась крупная тушка, разрежьте ее на несколько частей — так она лучшеЕдим Дома19 июня 2021
РецептыКофейная гранитаЭтот десерт со вкусом и ароматом кофе идеально подойдет для завершения летнего обеда или ужина с друзьями. Alesia18 июня 2021