РецептыМамина СЕЛЕДОЧКАЭтот рецепт был полезен, когда сельдь соленая была действительно очень соленой. Но и сейчас, когда выбор сельди увеличился, я исползую этот рецепт изVedaslava25 января 2010
РецептыВанильный сиропИспользовать сироп к салатам из свежих фруктов или запеченных фруктов, или использовать для ароматизации холодного или теплого молока или для коктейлей!Кубышкина Инна25 января 2010
РецептыЙоговский чайЭто вкусно, дает энергию и очищает.Этот чай также чрезвычайно эффективен как защита от простуды, для уменьшения инфекции дыхательных путей и для борьбы с гриппом.СЕленНА25 января 2010
РецептыА-ля самсаБыстрое вкусное блюдо,напоминающее самсу, которую готовят в Казахстане. Если подать со сметанкой - появляется нотка русской кухниoliftira25 января 2010
РецептыКонфеты на палочке.Эти леденцы - мишки, рыбки, белочки действительно вкус детства.Kriantina25 января 2010
РецептыЛимонно-апельсиновый конфитюр по-кипрскиЦитрусовый конфитюр подается как десерт или к завтраку, намазывается на тост.lanaleshler22 января 2010
РецептыБлинчики с красной икройБлины-важнейший атрибут во время празднества масленицы!Ksunj21 января 2010
РецептыЧай с пряностямиЛетом этот чай очень хорош охлажденным, зимой – горячим. Только, пожалуйста, не переборщите с имбирём!)) Катерина Филипенко21 января 2010
РецептыЧай с шиповником и крапивойЕсли уж хотите чай, то вот вам несколько вариантов, которые я собрал во время своих путешествий по России.Алексей Дыма20 января 2010
РецептыЦитрусовая настойкаДля этой настойки можно использовать цедру любых цитрусовых - апельсина, лимона, грейпфрута или даже мандарина! Вместо корня пастернака подойдут корень сельдерея или петрушки. Алексей Дыма20 января 2010
РецептыЦимес с реабилитациейЗамечательная вещь - и не опьянеете, и вкусите нечто необычное во время ужина.Алексей Дыма20 января 2010
РецептыБутылочка с хвоейЭти замечательные напитки, настоянные на травах и кореньях, обладают множеством полезных свойств. Их можно пить холодными или горячими, они хорошо тонизируют и утоляют жажду. Но помните: их пьютАлексей Дыма20 января 2010
РецептыЛюбовные напиткиВот известные рецепты, которые дали мне девчонки, знающие толк в любовных играх. Очень похоже на колдовское зелье, особенно третий! Алексей Дыма20 января 2010
РецептыКатаифиСобственно, катаифи - это название греческого теста. Конечно, вместо него можно использовать и слоеное тесто, но это будет, скорее всего, пародия на катаифи! Алексей Дыма20 января 2010
РецептыПрофитроли с кремом "Прага" Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успеваетАлексей Дыма20 января 2010
РецептыКокосовый пудингВ этом рецепте используется жасминовая вода, она продается в магазинах восточной кухни, но вы можете легко сделать ее и дома. Для этого 2 столовых ложки цветов жасмина залейте 500 мл воды иАлексей Дыма19 января 2010
РецептыСвиные рулетики в рисовой бумагеВ этом рецепте есть одна хитрость: рисовая бумага обладает неприятным свойством рваться в тот самый момент, когда вы этого меньше всего ожидаете. Поэтому нужно брать не один листочек, а сразу два, иАлексей Дыма19 января 2010
РецептыСырный суп с белыми грибамиВ этот суп можно еще добавить тонкой лапши и отварить ее с грибами до готовности. Алексей Дыма18 января 2010
РецептыЛимонад с листьями смородины и мятыДля приготовления этого лимонада не используйте алюминиевую посуду - алюминий быстро окисляется и разрушает витамин С. Чтобы сделать вкус более пряным, можно добавить перед закипанием корицу,Алексей Дыма18 января 2010
РецептыКопченая рыба на листьях салатаДля этого блюда вам понадобится коптильня, в которой рыба поместится целиком, небольшой грузик, чтобы держать рыбу под водой, а также горсть ольховой стружки. Что касается самой рыбки, то ее лучшеАлексей Дыма17 января 2010
РецептыБуженина на листьях щавеля с протертой смородинойСвинина - достаточно жирное мясо, поэтому легкая кислинка смородины совсем не повредит и прибавит вашему блюду яркий оттенок. Смородина подойдет любая - красная или черная, не важно, но мне кажется,Алексей Дыма17 января 2010
РецептыРецепт классической окрошки со свеклойПопробуйте залить классическую окрошку охлажденным свекольным отваром с добавлением сахара и уксуса. Такой необычный суп поможет освежиться жарким летним днем. Oks16 января 2010
РецептыСуп-крем из цветной капусты и брокколиБудет очень красиво, если вы аккуратно нальете в одну тарелку оба супа поровну так, чтобы они не смешались! Алексей Дыма16 января 2010
РецептыЖеле с ягодами и фруктамиВкусный десерт, который придетс по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт простой, обязательно попробуйте! Алексей Дыма16 января 2010
РецептыСуп-гуляшЭтот суп должен получиться густым. Фасоль лучше замочить на ночь в воде, залив ее с верхом, а утром можно начинать готовить. Если совсем нет времени или забыли замочить фасоль, используйтеАлексей Дыма16 января 2010
РецептыСалат из говядины с рисомЕсли у вас осталось мясо от шашлыка, хорошо добавить его в этот салат: оно добавит блюду интересный оттенок.Алексей Дыма16 января 2010
РецептыЗакуска из малосольных огурцов и сметаны с зеленьюТакую закуску можно использовать вместо заправки для салата или в качестве соуса к мясу или рыбе, а так же подавать отдельно, как самостоятельное блюдо. Алексей Дыма16 января 2010
РецептыЗамороженное ягодное сорбеВ пюре можно добавлять и другие ингредиенты, например курагу, чернослив, изюм, измельченные цукаты... А если вместо ягодного пюре заморозить различные соки, то получается очень вкусный фруктовый лед.Алексей Дыма16 января 2010
РецептыРыбный киш (пирог)Этим пирогом можно заменить ужин. А можно удивить гостей.OlgaB16 января 2010
РецептыКоврижка 186У меня четверо мужчин в семье и они часто просят что-нибудь испечь. Эта коврижка выручает когда нет времени или не очень охота возиться на кухне.Ianuchka915 января 2010
РецептыРулетики из лаваша со слабосоленой семгой Можно, конечно, особо не мучаться и купить уже засоленную семгу, но вдруг она окажется грубого посола и испортит все блюдо!Алексей Дыма15 января 2010