РецептыХлебные палочки с сыромГриссини я пеку, когда хочется чего-то хрустящего к ужину без лишних затрат. Сыр внутри — не посыпка, а полноценная начинка: он вкатывается в тестоmichsenkoea26 марта 2024
РецептыКлубничные капкейкиЛюблю, когда внутри кекса есть «секрет» — здесь это ложка клубничного джема, которую не видно снаружи. Сверху — розовый сырный крем, внутри — ягодная кислинка. Получается не приторно, а в меру.Пышка09 марта 2024
РецептыСэндвич-круассан с горошком и шампиньонамиСкачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.REDMOND04 марта 2024
РецептыКофейный десертЕсли вы любите кофе, то этот десерт может вам понравиться. Он легкий и очень простой в приготовлении. Получается не очень сладким, поэтому можете добавить сахара, если любите послаще. Отличноbellaira20 февраля 2024
РецептыКофейный десертЕсли вы любите кофе, то этот десерт может вам понравиться. Он легкий и очень простой в приготовлении. Получается не очень сладким, поэтому можете добавить сахара, если любите послаще. Отличноbellaira20 февраля 2024
РецептыСалат с куриной грудкой, ореховым соусом и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир19 января 2024
РецептыТыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир16 января 2024
РецептыПорционная пицца на завтракВозможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не толькоГалина13 января 2024
РецептыФеттучине «Альфредо» с овощамиСоус «Альфредо» можно назвать шедевром минимализма. Всего два ингредиента создают невероятный мир вкуса. В состав оригинального соуса входит только пармезан и сливочное масло, в других версиях могутМальва08 января 2024
РецептыЛенивые голубцы с булгуромПолучаются плотные, сочные — всё как в классических голубцах, только без возни с листьями.alla_3321 декабря 2023
РецептыСырник в шоколадеТакой десерт, похожий на птичье молоко, станет прекрасным завершением праздничного обеда. Можно готовить и для детских праздников. Что добавлять в сырковую массу, и вообще добавлять ли, решать вам.Галина21 декабря 2023
РецептыМолочная каша из зеленой гречкиЗелёная гречка в молоке получается заметно нежнее привычной: никакой горечи, приятный ореховый фон. Такую кашу я варю, когда хочется простого и сытного утра без лишних усилий.alla_3314 декабря 2023
РецептыФиле трески в кляреТреска в таком кляре выходит с плотной пряной корочкой — карри даёт тёплый цвет, паприка добавляет лёгкую дымность. Двойная мука держит форму лучше, чем одинарная панировка.alla_3301 декабря 2023
РецептыТыквенный латтеТыквенный латте — то, что хочется сварить, когда за окном серо, а в доме пахнет специями. Пряная тыквенная основа и крепкий эспрессо работают неожиданно хорошо вместе.REDMOND23 ноября 2023
РецептыПодкогыльо В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники туара, вареные пирожки подкоголи, которые я и решилаМальва22 ноября 2023
РецептыОсетинские пирогиКартофель с брынзой — начинка, которая держится в осетинских пирогах десятилетиями, и не без причины: она плотная, солёная, хорошо держит форму внутри тонкого теста. Тесто здесь простое, дрожжевое —michsenkoea05 ноября 2023
РецептыПрофитроли с матчей и малинойПрофитроли появились еще в Средневековье, вот только тогда они имели очень мало общего с сегодняшним десертом. Это были хлебцы, запеченные в золе, с очень твердой корочкой, из которых вынимали мякиш иGüiña23 октября 2023
РецептыПерец в маринадеДелаю этот перец каждое лето — маринад простой, а банки уходят быстро. Кисло-сладкий вкус и запах чеснока с укропом делают его хорошей закуской даже без повода.alla_3314 октября 2023
РецептыОладьи из фаршаТесто получается плотным, но мягким — оладьи не разваливаются и хорошо держат форму. На сковороде они быстро подрумяниваются, а внутри остаются сочными за счёт молока и лука.alla_3311 октября 2023
РецептыКаша «Дружба» с тыквойДвузлаковая каша получается сытной и ароматной — тыква разваривается, окрашивает её в золотистый цвет и отдаёт свою сладость. Хороша на завтрак, когда хочется чего-то тёплого и простого.alla_3308 октября 2023
РецептыПибимпабПибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингамиruskorea.k-sauce04 октября 2023
РецептыТосты из поленты с сыром и овощамиПолента вместо хлеба — идея, которая поначалу кажется странной, но после первого раза становится привычкой. Варёная кукурузная каша с маслом и сыром застывает в плотный пласт, из которого получаютсяYana Ivanova04 октября 2023
РецептыКукуруза в молокеКукуруза, сваренная в молоке, получается заметно нежнее обычной — зёрна мягче, а вкус чуть сливочный. Попробуйте хоть раз, и к воде уже не вернётесь.alla_3320 сентября 2023
РецептыПоджарка из свинины с овощамиТакую поджарку я делаю, когда хочется чего-то плотного и ароматного без лишних сложностей. Мясо сначала хорошо обжаривается, потом тушится в томатном соусе со специями — получается насыщенно и совсемalla_3318 сентября 2023
РецептыЗефир с манго и персикомНежные облачка со вкусом манго и персика — лакомство, которое понравится и маленьким, и взрослым. Чаепитие с домашним зефиром — это гастрономическое удовольствие для сластен. Уважаемый ТМ «Махеевъ»,НАТАЛИ16 сентября 2023
РецептыЗефир с манго и персикомНежные облачка со вкусом манго и персика — лакомство, которое понравится и маленьким, и взрослым. Чаепитие с домашним зефиром — это гастрономическое удовольствие для сластен. Уважаемый ТМ «Махеевъ»,НАТАЛИ16 сентября 2023
РецептыОпята на зимуМне нравится, что в этом рецепте нет ничего лишнего: двойная варка, простой рассол и чёткая пропорция — и опята получаются плотными, с чистым грибным вкусом и лёгкой кислинкой.alla_3316 сентября 2023
РецептыПицца «Сырный бортик»Предлагаю вам приготовить пиццу на нежном тесте, которую съедят с удовольствием, до последнего кусочка. Поздравляю ТМ «Махеевъ» с юбилеем! Спасибо за вкусную и разнообразную продукцию! Желаю вамНАТАЛИ14 сентября 2023
РецептыАмериканский пирог с тыквой, шоколадом и меренгойЗдравствуйте, хочу с вами поделиться рецептом американского пирога, только не совсем обычным. Я решила поэкспериментировать: добавила в пирог молочный шоколад и сделала шапочку из французского безе.Ирина12 сентября 2023