Какао-порошок: блюда и рецепты

Кекс получается плотным, влажным и очень ароматным — имбирь с какао дают интересное сочетание. Оливковое масло здесь совсем не ощущается, зато мякиш долго остаётся мягким.

Простой рецепт кекса в шоколадной глазури, который может приготовить каждый.

Этот кекс богат — сухофрукты, ром, мёд, апельсиновый сок, и всё это без суток замачивания. Вся магия происходит в одной кастрюле: когда варите смесь, запах стоит такой, что сложно дождаться

Откусываешь кусочек — и будто снова лет восемь, и мама достаёт из холодильника что-то заветное, завёрнутое в пергамент. Шоколадная колбаса из печенья — один из тех рецептов, которые не стареют и

Приветствую вас,Друзья мои! Сегодня я с еще одной идей новогоднего подарка. "Вкусный конструктор"! Лично я бы очень хотела получить такой необычный подарок на Новый Год! Так как я очень люблю

Ну, что тут сказать?! Брауни сам по себе отличный десерт. А брауни с цветным шоколадным драже - это просто праздник какой-то!:))) Присоединяйтесь к празднику!

После этюдов с котом Саймона ( и особенно Рудольфом ( один наглый и чрезвычайно рыжий товарищ стал намекать, что и ему хочется в кадр. Вообще я не планировал устраивать фотосессию этому зверю ну с

Это не печенье, скажу я вам. Это БОМБА! Нежнейшее, шоколадно-шоколадное! Крупинки соли очень здорово оттеняют вкус шоколада. А если шоколад порубить чуть крупнее, чем я, то я только могу представить,

Очень простой рецепт. Детки и муж в восторге.

Размещаю этот рецепт по просьбе моей очень хорошей знакомой. Рецепт взяла в журнале "Приятного аппетита" за этот год.

Представляю вашему вниманию рецепт ванильно-шоколадных бисквитных маффинов с молочно-белым шоколад в сердцевинке)) Очень нежный десерт для настоящих гурманов!

Очень вкусный торт с молочным суфле. Он просто тает во рту. Обязательно попробуйте, Вам понравится. Угощайтесь:)

Кекс получается ароматным за счёт мелиссы и настоящего апельсина — не цедры, а измельчённой мякоти целиком. Текстура рассыпчатая, но с лёгкой влажностью, которую даёт сметана. Какао-глазурь добавляет

А всё началось с того, что я неудачно съездила в магазин. Точнее - купила то, что меня совсем не радует. Единственное из «нерадуемого» была хорошая плитка горького шоколада... И

На улице стыло, промозгло и уныло… Давайте поднимем себе и свои близким настроение! Чем? Конечно шоколадом!!! Ведь шоколад принято называть источником радости!!! Сегодня у нас шоколадные маффины на

Хочу поделится с вами рецептом безумно шоколадного торта!!!Я очень долго собиралась его приготовить,но ежедневное напоминание мужа о моем обещании в течении полугода сделали свое дело и вот

На выходных пекла вот такие маффины) получились они такие вкусные, поэтому очень хочу поделиться с Вами рецептиком)) они очень шоколадные, воздушные, немного влажные с небольшими крапинками

Канадская кухня - сложная штука, хотя бы по той причине, что собственно канадскую еду здесь найти сложно:) Это симбиоз различных культур, прежде всего, британской, французской, американской. Но все же

Очень нежные, с цитрусовым ароматом и вкусом… Очень люблю сочетание шоколада с апельсином!

"Brigadeiro" - конфеты родом из Бразилии. Их появление связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным (состоял в звании бригадира). После окончания II Мировой войны Гомес дважды баллотировался в

Просто, очень вкусный торт!

Миндаль и какао дают плотный, почти брауни-подобный корж — без глазури, без украшений, просто сам по себе.

Молоко и горький шоколад — казалось бы, самый простой набор, но результат удивляет. Мусс выходит нежным и почти невесомым, без сливок и яиц, зато с лёгкой пряной ноткой мускатного ореха. Мне нравится,

Делала его 2 года назад, не записала рецепт. Поэтому количество ингредиентов не помню, взяла отсюда Простой рецепт, но иголки вставлять - ооочень долгое занятие, требующее терпения (у меня часа

Торт получается плотным, влажным и очень сытным — сметанный крем пропитывает каждый коржик насквозь за те самые два часа в холодильнике. Шоколадная глазурь сверху держит форму и добавляет горчинку,

Инжир — осенняя тема, которую я готов эксплуатировать долго. Эта версия появилась как эксперимент: шоколадные блины, два крема с разными характерами — лёгкий медовый и насыщенный с ромом — и свежий

Эти вафли давно стали у меня стандартным десертом, когда хочется чего-то домашнего, без лишних сложностей. Тесто замешивается буквально за пять минут, а лимонная цедра даёт ту самую свежую нотку,

Банан в тесте даёт влажность и лёгкую сладость без лишнего сахара — капкейки получаются мягкими даже на второй день.

Ооо... На приготовление этого торта у меня ушло ~3,5 часа. Если мне не изменяет память, то это мое рекордное время приготовления одного блюда. Хотя..) В приготовлении он не сложный, пусть даже и сам

Инжир в тирамису — неочевидное, но точное попадание: нежный плод и маскарпоне друг другу под стать.

Первый же чизкейк — и сразу с ликёром Бейлис. Получилось нежно, в меру сладко, с лёгким шоколадным послевкусием. Всем за столом досталось по два кусочка.

Вот сколько раз зарекалась я не ходить в супермаркет на голодный желудок?! И каждый раз, чинно заходя с тележкой, говорила себе, что возьму по минимуму. НО, покажите мне ту женщину, которая купит всё

Это для тех, кто берёт шоколад без компромиссов — тёмный, плотный, настоящий. Пирожное получается насыщенным, почти как шоколадный брауни, и глазурь из шоколада со сметаной только усиливает это

Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге — дети съели всё сразу, пришлось печь ещё.

На фотографиях эти крокеты выглядят скромно, но на вкус куда интереснее, чем кажется. Тесто рубленое, с какао, орехи дают хруст — это не мягкое печенье, а что-то между сухим бискотти и рассыпчатым

бюджетный, вкусный, быстрый тортик .

Этот рецепт появился из какого-то осеннего настроения — когда хочется чего-то тёмного, тёплого и медового. Конфеты выходят с насыщенным шоколадным вкусом и лёгкой медовой нотой. Важный момент: шоколад

На первый взгляд может показаться, что шоколад и свекла- 2 совсем несовместимых ингредиента, но попробовав этот пирог, я вас уверяю, вы измените свое мнение)

Воскресное утро у меня редко обходится без чашки крепкого кофе и чего-нибудь домашнего к нему. Эти кексики с какао — как раз такое «что-нибудь»: мягкие, чуть шоколадные, с приятным хрустом орешков

Этот коктейль я хочу преподнести Ольге, автору замечательного рецепта печенья «Кофейные зёрна», в качестве моего поздравления за победу в номинации Рецепт месяца. Мне понравилось это милое маленькое

Увидела на одном сайте и решила попробовать приготовить). Мне очень понравилось.)Хочу поделиться.

Первый опыт с марципаном — и сразу удачный. Глазурь вышла случайно именно такой, какой надо: мягкой, чуть хрустящей, с ноткой рома.

Когда фантазия на тему конфет временно заходит в тупик, на помощь приходят вафли и орехи - замечательный базовый дуэт...:) Или когда планируешь один вид конфет, но что-то не совсем получается, можно

Как день сменяет ночь, нас укрывая покрывалом нежным) Так Маскарпоне обнимает белым своим кремом, те две печеньки, их между собой соединяя, и вкус их усиляет миндально-шоколадный, и запахом своим

Бисквит для торта не придётся печь в духовке,он отлично получается,если сделать его в микроволновке!)

Дорогие друзья! Поздравляю Всех с замечательным праздником: моим Днем Рождения!)))) Хочу угостить всех желающих именинным пирожком. Рецепт я нашла на днях на сайте одной англоговорящей газеты и

Необычное сочетание — фисташки и оливковое масло в шоколадном торте — работает на удивление хорошо.