Перец болгарский: блюда и рецепты

Салат с нутом и корейской морковью

14 марта 2017

Рецепты

Яркий пикантный салат. Этот салат отлично сохраняется в холодильнике пару дней, так что можно готовить его сразу на несколько порций вперед. Подойдет и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу.

06 марта 2017

Рецепты

Печеное овощное рагу

Ну вот и начался Великий пост. Хочу поблагодарить всех ЕдимДомовских девушек за огромное количество вкусных, красивых и аппетитных рецептов блинов на масленичной недели! Много для себя подчеркнул

Вегетарианский бургер с котлетой из маша

01 марта 2017

Рецепты

Маш — бобовая культура, которая в котлете ведёт себя совсем не так, как можно ожидать: после варки и разминания он становится плотным и сытным. Котлеты получаются с хрустящей корочкой снаружи и мягкой

Катя Луцкая

25 февраля 2017

Рецепты

Паштет из курицы с голубым сыром, инжиром и орехами

Продолжаю тему паштетов (см. 2 предыдущих рецепта). Сегодня опять эксперимент, как оказалось очень удачный! Сочетание отварной куриной грудки с голубым сыром, сливочным маслом, вяленым инжиром,

Шашлычки из лосося в медовом маринаде

19 февраля 2017

Рецепт дня

Свинина в остром соусе

vicky

18 февраля 2017

Рецепты

Медовый маринад с соевым соусом и дижонской горчицей — одна из тех комбинаций, которая превращает обычное филе в нечто интересное. Лосось берёт из него всё нужное за четверть часа, не дольше, иначе

Магуро

17 февраля 2017

Рецепты

Греческий салат с киноа

Вкусный и полезный салат, может выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Отлично подойдёт, если хочется того самого греческого вкуса, но с более сытной текстурой за счёт киноа. Соус

Альбина Кузнецова

15 февраля 2017

Рецепты

Суп с пекинской капустой

Еще вариант вкусного супа к обеду. Копченая свиная грудинка в сочетании с куриным бульоном, нежной пекинской капустой, зеленый горошек и немного красного болгарского перца — получается красочная

Суп-пюре из печеных перцев

15 февраля 2017

Рецепты

Увидела вот такой необычный суп в блоге Андрея Рудькова (последнее время только у него и смотрю рецепты). Захотелось чего-то нового и интересного. Готовила первый раз, не представляла, что же в итоге

Зеленая чечевица с тушеным мясом

13 февраля 2017

Рецепты

Полезная зеленая чечевица ТМ «Националь» с тушеной говядиной, получилась невероятно вкусной. Говядину можно заменить любым другим мясом.

AlenaZaytseva

11 февраля 2017

Рецепты

Суп с голландской крупой

Голландская крупа — это отшлифованная много раз перловка. Ее зернышки гладкие, белоснежные, как жемчужинки, и варяться гораздо быстрее. С готовкой супа вы справитесь гораздо быстрее. Рецепты

10 февраля 2017

Рецепты

Рассольник ленинградский

Старый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой.

Nora

08 февраля 2017

Рецепты

Теплый гречневый салат

Сначала я настороженно отнеслась к этому салату, но любопытство взяло верх. Салат мне очень понравился, он заменил мне ужин. Сытно, вкусно, полезно и неизбито. Вполне можно сделать разгрузочный день

Табуле с болгарским перцем и помидорами

01 февраля 2017

Рецепты

Овощной суп чили с нутом

Нут — богатейший белком и селеном продукт (и еще много витаминов и минералов), который к тому же содержит немного калорий. В пост блюда из бараньего гороха с успехом заменят мясные. К тому же такой

Оксана Чуб

01 февраля 2017

Рецепты

Люблю этот салат за то, что он одновременно сытный и лёгкий — киноа даёт объём, а свежие овощи и зелень не дают блюду казаться тяжёлым. Заправка с соевым соусом и лимоном получается неожиданно

Националь

18 января 2017

Рецепты

Русские пельмени

Я обожаю пельмени, свои, домашние. Их можно есть в вареном виде, или можно пожарить, а может, и запечь до хрустящей корочки. Пельмени мы всегда готовили, когда на улице стояли большие морозы, так что

Amaliya

17 января 2017

Рецепты

Салат с тунцом и овощами

Именно этот салат готовила на стол на Старый Новый Год. Понравился всем.

Natalya LF

15 января 2017

Рецепты

Пирог с тунцом из заливного теста

Люблю заливные пироги за их покладистость: всегда получаются, легко делать, начинку можно каждый раз менять! У пирога присутствует легкая корочка,а серединка остается мягкой. У каждого своя рецептура

15 января 2017

Рецепты

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре — нежный, вкусный и не калорийный!

Nora

14 января 2017

Рецепты

«Гнездо индейки»

Один из героев телесериала «Теория большого взрыва», Шелдон, постоянно заказывает на дом китайскую рисовую лапшу с креветками. А мы приготовим это блюдо сами, заменив креветки не менее полезным мясом

Вероника

13 января 2017

Рецепты

Фахитос с курицей на тортилье

Тортилья — круглые и тонкие лепешки из пресного теста — традиционно готовят из воды и грубой кукурузной муки. Они используются в Мексике повсеместно в качестве хлеба, причем часто играют роль вилки и

vicky

10 января 2017

Рецепты

Салат-коктейль

Легкий порционный салат с креветками и авокадо. Если под рукой нет свежих креветок, возьмите замороженные варено-очищенные — просто дайте им оттаять и обсушите бумажным полотенцем. Такой салат отлично

Пирог на майонезе с курицей, капустой и грибами

02 января 2017

Рецепты

Быстрый и вкусный пирог из доступных продуктов. Удачное тесто на майонезе «Слобода» с лимоном идеально в работе — прекрасно раскатывается, легко и надежно лепится. Начинка может быть любой на ваш

Котлеты с беконом, салатом и рисом

28 декабря 2016

Рецепты

«Вокзал для двоих» (1982 г.) — сколько раз мы просматривали этот фильм? За «Иронией судьбы...» не угнаться, но все-таки согласитесь, несколько раз точно! (кстати, режиссер один — Эльдар Рязанов).

27 декабря 2016

Рецепты

Салат-рулет оливье

Рулет — один из вариантов оформления салата оливье. Украшение рулета — это ваша фантазия или фантазия ваших юных помощников, детишки особенно любят заниматься подобными украшениями: елочки, цветочки,

Мальва

27 декабря 2016

Рецепты

Салат с ростбифом в деревенском стиле

Я очень люблю ростбиф и часто готовлю его на праздники. Его можно есть горячим и холодным. Но самое прекрасное в нем, что его можно использовать также в салатах и бутербродах! Кстати, этот салат

Мария

20 декабря 2016

Рецепты

Холодная закуска «Рождественские свечи»

«Чем бы необычным удивить гостей?» Этот вопрос все чаще и назойливее встает перед хозяйками в преддверьи Нового года. Однако порой достаточно придумать интересное оформление пусть даже хорошо

Елизавета

19 декабря 2016

Рецепты

Фарфалле с курицей в томатном соусе

Яркий ужин создаст уютное настроение, привлечет на кухню своими ароматами, а сделать такое итальянское блюдо совершенно просто!

08 декабря 2016

Рецепты

Паприкаш с мясом и ньокками

На досуге пролистывала блог со вкусом от ANDY CHEF, узнала много его рецептов, представленных на нашем сайте! Решила и я внести свою лепту и приготовила паприкаш с мясом и ньокками. Название менять не

vicky

07 декабря 2016

Рецепты

Лазанья с вешенками под соусом бешамель

Сытная, сочная и аппетитная. Вкусная овощная лазанья на обед и ужин. Очень проста в приготовлении. Обязательно придется по вкусу любилетям итальянской кухни. Идеально подходит вегетарианцам. Не

Инна Оленич

01 декабря 2016

Рецепты

Запеченные перцы с брынзой

Перцы я запекаю тогда, когда хочется чего-то сытного, но без лишних усилий. Грибная начинка с луком и чесноком получается ароматной, брынза добавляет солоноватость, а сухари сверху дают приятную

Углече Поле

27 ноября 2016

Рецепты

Лепешки пьядины с начинками

У каждой национальности есть свой хлеб, свои лепешки, отличающиеся нюансами в приготовлении. У итальянцев это пьядина (piadina), которые умеет печь каждая хозяйка в Италии. Покажу свои варианты

26 ноября 2016

Рецепты

«Шляпы разбойников» с мясным рагу

Сappellacci dei brigante — «шляпы разбойников» — макароны из Молизе. Они похожи на конические шляпы с поднятыми полями, которые были частью повседневной униформы разбойников во времена объединения

Ирина Нагорная(Золотько)

23 ноября 2016

Рецепты

Овощная запеканка по-итальянски

На обед или ужин предлагаю приготовить такую вот запеканку в итальянском стиле. Спросите, почему в итальянском стиле?! Потому как этот рецепт чистой воды моя фантазия, но на итальянский манер. Т.к.

Фриттата с сосисками и овощами

23 ноября 2016

Рецепты

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с различными начинками из сыра, овощей, мяса и морепродуктов. Фриттату начинают готовить на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Предлагаю

Алла

12 ноября 2016

Рецепты

Салат из баклажанов в корейском стиле

Очень вкусный салат с пикантными нотками кориандра.

Sенечка

10 ноября 2016

Рецепты

Фриттата с лососем и картофелем

Сегодня готовим фриттату — традиционное Итальянское блюдо. Сытный завтрак или даже ужин, аппетитно выглядит, порадует любителей рыбки и картошечки! Вместо фасоли можно использовать горошек. Укроп тоже

04 ноября 2016

Рецепты

Тыквенная лодочка с мясом

Тыква — универсальный продукт и для сладкой выпечки, и для запеканок, и в сочетании с самыми различными видами мяса — рецепты на любой вкус. Я уже готовила свинину в сметане с тыквой и пряную тыкву с

Галина

04 ноября 2016

Рецепты

Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей

03 ноября 2016

Рецепты

Рисовый салат с курицей

Предлагаю рецепт итальянского рисового салата с курицей. Очень изысканным получился, на мой вкус. Маринованное куринное мясо в соке лайма и тертом имбире, рис с кари и шафраном, обжаренные овощи, а

Пикантная пицца с чоризо и тремя сырами

26 октября 2016

Рецепты

У нас в доме часто пахнет пиццей, не важно, из домашнего теста или фальшивая из лаваша, но празднось ужину она привносит всегда! Сегодня знакомьтесь — сырно-колбасная. Готовил сынуля, я лишь выполняла

25 октября 2016

Рецепты

Закуска из болгарского перца с брынзой

Перец после духовки и пятнадцати минут под крышкой буквально сам отдаёт кожицу, а внутри остаётся мягким и чуть дымным. С солёной брынзой и кисловатым соусом получается очень цельный вкус — ничего

Diana Batchaeva

22 октября 2016

Рецепты

Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем

Очень простое и эффектное блюдо! Для приготовления нужно взять крепкие сливы, иначе они потеряют форму при тушении.

Морской окунь в тайском маринаде с печеными овощами

22 октября 2016

Рецепты

Вчера на ужин решил приготовить для себя и заодно для друзей (вечером должны зайти, чтобы поговорить о планах на выходные) что-нибудь пикантное и чтобы было достаточно легкое (ужин все-таки). Выбор

20 октября 2016

Рецепты

Рулет из грудки индейки

20 октября 2016

Рецепты

Постные овощные голубцы

Приготовила постные овощные голубцы. Результат порадовал вкусом. Предлагаю желающим приготовить, хоть и без мяса, риса и другой крупы, но было вкусно. Обед удался.

16 октября 2016

Рецепты

Постные овощные голубцы

Закусочные трубочки с курицей и овощами

16 октября 2016

Рецепт дня

Кролик с овощами, тушеный в сливках с голубым сыром

12 октября 2016

Рецепты

Салат «Глехурад»

В каждой национальной кухне есть свой салат «по- крестьянски» или «по-деревенски». Предлагаю грузинский вариант вкусного и полезного салата. Тем более, что пользы прибавит ореховое масло от Biolio, а

Nataliya

11 октября 2016

Рецепты

Ну вот и закончились выходные, а вместе с этим появился и хороший рецепт в продолжение для тех, кто видел описание предедущего блюда (фаршированный паштет из куриной печени). Случайно друзья привезли

10 октября 2016

Рецепты

Соус по-кубански

Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой. Мясо получается очень сочным, нежным, и много-много соуса, отсюда и название.

Паэлья с морепродуктами и чоризо

06 октября 2016

Рецепты

LapSha (Мария)

06 октября 2016

Рецепты

Соте со стручковой фасолью и фрикадельками

Соте готовится быстро, а на выходе — сочное блюдо с хрустящей фасолью и мягкими фрикадельками в томатном соусе. Хватает и без гарнира, но с рисом получается особенно сытно.