Перец болгарский: блюда и рецепты

​Этот салат приготовлен из свежих овощей и салата. Попробуйте приготовить его. Не пожалеете!

Это блюдо, обычно я готовлю на природе или на даче, не торопясь, овощи можно готовить в тандыре но лучше всего на мангале — запах дымка в свежеприготовленных овощах придают блюду особенный шарм и

Тыква, перец, кукуруза — всё это в одной кастрюле даёт по-настоящему тёплое, осеннее блюдо.

Готовим на плите или в духовке, в мультиварке или в слоукукере. Получается вкусная и нежная говядина под овощным богатым соусом. Соус — "пальчики оближешь". Для этого блюда используеться шейная

Когда-то мне казалось, что я не люблю лук. Но когда я попробовала сочный сладкий лук в Турции, когда я познакомилась со множеством блюд из лука, я полюбила его искренне и сильно во всех видах! Очень

Чтобы полезный творог был в меню школьника и при этом не надоел, предлагаю еще один незатейливый и очень вкусный средиремноморский рецепт. Творог можно заменить брынзой, любым рассольным или

Этот  огненно-острый соус-аджика не оставит равнодушным любителей чили. Рецепт мне дала знакомая,в оригинальном рецепте был свежий эстрагон,я заменила его на сухой. Выход около 200 грамм.

Очень полезная,богатая витаминами запеканка! Порадуйте своих близких и родных. Запеканка получается очень сочной и вкусной. Это блюдо можно сочетать с любым гарниром, например: гречка, спагетти и

Зелёные томаты в конце сезона — не повод расстраиваться, а отличный материал для вкусной заготовки. Кисло-сладкий салат с морковью, перцем и луком получается таким ароматным, что зимой улетает первым.

Отличный ужин для тех, кто любит морепродукты, такие как креветки, или белую рыбу. Раньше был рыбный четверг, но не было креветок, теперь можно добавить в меню морепродукты по вкусу. Кстати, если под

В этом году мы отдыхали в Болгарии. И привезла я оттуда рецепт изумительно-вкусного, сытного, но легкого Шопского салата. Шопский салат («шопска салата») — наверное самый любимый овощной салат

Несмотря на то, что в салате, кроме баклажанов, много вкусных ингредиентов, все же главный - "синий"! Сначала запекается, а потом маринуется (аромат на кухне в это время просто божественный).

Мясо утки богато протеинами, витаминами группы В и хоть к диетическим оно не относится, включать в рацион его нужно. Для детей лучше использовать мясо индоутки или снимать жир перед

Густое, тёмное, с лёгкой горчинкой от кофе — это чили согревает как нужно в холодный день. Хреновый соус на сметане добавляет резкий контраст, который неожиданно хорошо работает с тушёной говядиной.

В общем, начала я неделю с салата и закончу ее тоже салатом. Одесский он не потому, что его придумали в Одессе, а потому, что рецептом этим со мной поделилась моя подружка из Одессы. Замечательный

И закуска, и ссобойка, для вечеринки или пикника, для детей и взрослых. Начинка может быть любой. Я часто беру эту закуску именно как ссобойку — она отлично держит форму и не крошится в дороге, а

Вкусно, быстро и без лишней возни — всё нарезал, смешал, готово.

Я почти всегда предпочитаю запекание, нежели жарку. Котлетки не исключение! Больше всего люблю куриные, но чтобы они не были сухими, добавляют жир или измельченные овощи. В моем случае - капуста,

Продолжаю активно готовить дома блюда из сезонных овощей, чем с вами с удовольствием и делюсь. Когда увидела в журнале рецепт этого блюда, то я не могла удержаться, чтобы срочно его не приготовить.

Раньше я консервировала помидоры различными способами, а из винограда делала сок или вино. В этот раз я совместила помидоры и виноград. Получилось вкусно и красиво. Побалуйте своих родных и близких

Готовится несложно, съедается быстро — хоть на хлеб, хоть ложкой. Делаем умеренно острой, чтобы и детки ели с удовольствием.

Этот салат всегда готовил мой папа — по-мужски острый, с чесноком и зеленью. Рецепт достался мне в наследство и прижился: никакой стерилизации, минимум возни, а результат стоит на полке до следующего

Овощная икра – блюдо, любимое многими поколениями. Необычный вкус свежеприготовленной или консервированной  икры нравится всем: как детям, так и взрослым. Рецептов икры овощной – очень много и у

Еще один рецепт из любимых рецептов моего мужа. Он очень любит маринованный болгарский перец. У меня этот перец всегда уходит первым со стола зимой — острый, с чесноком и пряностями, отлично идёт и

Давно будоражил мое воображение этот рецепт, да все грибов не было. И наконец-то все сложилось как нужно! 

Салат получается очень вкусным, слегка хрустящим и свежим, поэтому в нем сохраняются все витамины. Можно использовать в качестве соуса к картофельному пюре, макаронам или рису, добавлять в супы или

 Я сегодня к вам с вкуснейшим пирогом на хрустящем тесте с нежнейшей начинкой, можно просто на обед или ужин, а также взять на пикник или к друзьям, пирог чудесно держит форму, и, как по мне, то

Вкусный,ароматный и густой соус! Прекрасно подойдет и к мясу и к рису и к макаронам. Сделала порцию и поняла, что этого очень мало! Оторваться невозможно!  Выход 2 литра соуса. За рецепт спасибо

Я очень давно консервирую помидоры в основном по этому рецепту. Он наш самый любимый! Помидорчики получаются очень ароматные, прямо как свежие. Очень вкусен и перец. Количество перца можно менять в

Осенью, когда овощи особенно вкусные, это блюдо — один из моих любимых способов их приготовить.

Вкусно, быстро, просто! Если под рукой нет ветчины, спокойно заменяйте её отварной курицей — вкус только выиграет. Отличный вариант на семейный ужин, когда хочется чего-то нарядного, но без лишней

Очень вкусная заготовка на зиму.... Перец получается кисло-сладкий с остренькой начинку, один словом "вкуснота" :) Расчет дан на 1 литровую банку. Перец - 6шт больших или 10 шт маленьких Такую

Эту аджику я впервые попробовала на пикнике у подруги. Тут же попросила рецепт и сделала себе на пробу такую же из половины ингредиентов. Потом, конечно, пожалела, что мало. У аджики очень насыщенный

Этот рецепт очень простой и одновременно вкусный! Когда в холодильнике минимум продуктов, но есть яйца и творог, можно сделать вот такой ужин или завтрак. Вкусно, диетично и полезно!  

Предлагаю Вам попробовать вкусный и сытный омлет из обжаренных ломтиков картофеля, мясной прослойки и луковой поджарки. Очень вкусно! Угощайтесь

Сладкий, мясистый запеченный перец вкусно есть даже просто так. Но еще вкуснее, когда он приправлен интересным чесночным соусом. Я предлагаю вам вариант заправки натуральным йогуртом с чесноком.

Фаршированный перец у меня давно ассоциируется с чем-то домашним и без лишних усилий. Эта вегетарианская версия с рисом, кукурузой и горошком готовится быстро — никакой обжарки, никакого фарша. Всё

Очень вкусная заготовка на зиму. Количество продуктов и маринада хватит на три банки по 1л.

            Решила поделиться с вами рецептом чудесной ореховой аджики. Я бы отнесла ее к деликатесным блюдам - во-первых, незабываемый вкус, во-вторых, ее много  не съешь (очень сытная и очень

Очень легкий в приготовлении салат из баклажанов никого не оставит равнодушным... Минимум продуктов и минимум усилий. Для любителей остренького.

Предлагаю вам попробовать приготовить на зиму очень вкусную и красивую заготовку из помидоров, лука, моркови, перца и специй, и все это в желе... Так что сам маринад можно кушать ложкой. 

Сегодня попробовала новый салат из собственно выращенной стручковой фасоли, салат прошел дегустацию, всем понравился, принесла Вам! Готовлю такое лечо каждый год, когда фасоль на даче не успевает

Вкуснейший салат! Любители фасоли получат настоящее наслаждение, а не любители станут верными ее поклонниками. Мы - любители. Поэтому как только рецепт попал в мои руки, приготовила, оценила,

Гренки с овощами — мой вариант плотного завтрака, когда хочется чего-то горячего и без лишних хлопот. Сыр плавится внутри, хлеб становится хрустящим с обеих сторон, а обжаренные баклажан, перец и

Это очень вкусная заготовочка на зиму. Хотя, когда я готовила эту аджику впервые, мы съели ее ложками просто так. В ней сбалансированно присутствуют сладость домашних помидорчиков, острота перца чили,

Очень вкусное нарядное блюдо с ароматной сочной начинкой. Количество начинки рассчитано на четыре порции. У меня было три филе общим весом 750 грамм и начинки осталось еще ровно на одну порцию,мы ее

Хочу предложить вам попробовать вкуснейшие помидоры с виноградом и сладким перцем с минимумом уксуса.

Вкуснейший маринованный лук с кусочком сладкого перца и веточкой ароматного базилика. К тому же, фиолетовый лук очень красиво смотрится в баночке, да и в тарелочке тоже.

Эти кексы я делаю, когда хочется чего-то несладкого и сытного, но без лишних хлопот. Внутри — сочный огурец, перец, сыр с чесноком, а тесто на йогурте получается мягким, почти воздушным. Хороши сами

Картофель получается с плотной ароматной корочкой, а овощи внутри — мягкими и сочными. Розмарин и сванская соль делают вкус насыщенным без лишних усилий — блюдо вполне самодостаточное.

Я придерживаюсь такой позиции, что лучше зимой подать на стол овощи хоть и консервированные, но со своего огорода, чем свежие, но с полным набором элементов табл. Менделеева. Конечно, свежие овощи не

Очень вкусный салат, мой любимый из тех, что закатываю в банки. Огурчики хрустящие, в меру острые и очень вкусный, сладенький маринад, в котором находятся огуречные дольки. Можно использовать как