Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирогЕсли вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки. Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛимонный торт с миндалемТорт получается очень большой и праздничный. Главное — все хорошо взбить и очень осторожно смешивать. Тесто, не уместившееся в форму, спокойно пролежит в морозильнике еще дней пять. Если не хотитеЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКлубничный десертНастоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протиратьЮлия Высоцкая06 января 2010
РецептыРождественская кутьяМожно и пшеницу перемолоть на мясорубке. Готовлю уже года 4 эту кутью все знакомые в восторге. Кубышкина Инна05 января 2010
РецептыЗеленый горошек с ветчинойЗеленый горошек без хлеба можно подать на гарнир к мясу или печени. Кубышкина Инна05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойВареники с вишнейБабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства. Юлия Высоцкая05 января 2010
РецептыПьяные хлебцыХлеб, вино, специи — и совершенно неожиданный результат. Хрустящая миндальная корочка снаружи и тёплое пряное вино внутри превращают этот простой десерт в настоящее маленькое удовольствие. МнеКубышкина Инна04 января 2010
РецептыЛюбимый коктейль для любимыхПростые продукты в дико полезном сочетанииЕжевика201003 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый мармеладКогда замачиваешь апельсины, это дает апельсиновой кожуре размокнуть и открыть поры. Следите за тем, чтобы при варке вода не кипела, и не бойтесь, если потребуется, понемногу добавлять ее. ЧтоЮлия Высоцкая03 января 2010
РецептыКапустный салат с семенами подсолнухаОчень полезный, вкусный, некалорийный салат. Подходит тем, кто держит пост.ZhannaVi02 января 2010
РецептыГрибочки по-венесуэльскиЭто хит. Делается за 10 минут, хранится долго, правда, съедается быстро... ZhannaVi02 января 2010
РецептыТорт "Шоколад на кипятке" Этот торт делается просто моментально и самый лучший вариант для тех, кто никогда и ничего ранее не пробовал испечь... А уж ингридиенты эти всегда под рукой даже не у самой запасливой хозяйки:-)ZhannaVi02 января 2010
РецептыФруктовый тортТорт как говорится делала "на глаз". Но эксперимент удался и получилось очень вкусно. =)Rina01 января 2010
РецептыИМБИРНЫЙ КЕКС С БАНАНАМИбананы богаты клетчаткой.жиров меньше чем в других кексах JESIKA31 декабря 2009
РецептыКонфеты "Птичье молоко"Шоколадная оболочка снаружи и лёгкий белковый суфле внутри — этот десерт получается нежнее, чем кажется по списку ингредиентов. Держите форму наготове и не торопитесь с нарезкой — конфеты должны какNastenozka29 декабря 2009
РецептыГлинтвейн 100Стоит за окном завыть ветру — и я уже тянусь за бутылкой красного. Глинтвейн с апельсином и пряностями согревает мгновенно: и снаружи, и внутри. Люблю этот напиток за то, что аромат корицы и гвоздикиKaterina29 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКлюквенный соус Соус, без которого я не могу себе представить ни утку, ни индейку, ни цыпленка табака. Совершенно гениальный соус к мясу! Клюкву лучше брать свежую, но подойдет и замороженная. Вместо ликера можноЮлия Высоцкая29 декабря 2009
РецептыТворожная запеканка 99Это самый удачный рецепт творожной запеканки из всех, которые я готовила. Вкуснее всего получается с жирным творогом. KL29 декабря 2009
РецептыТворожная запеканка с тыквой и фруктамиНежная, чуть солнечная на вкус — эта запеканка пахнет так, что домашние сами тянутся на кухню ещё до того, как она остынет. Тыква даёт красивый цвет и мягкость, яблоки и абрикосы — лёгкую кислинку иОле4ка28 декабря 2009
РецептыДомашний CREME de CASSISЛикер получается божественным, с необыкновенным ароматом и вкусом. Дегустировали с моей подругой. Взяли этот ликер и магазинный - разница колоссальная в пользу домашнего.muravej28 декабря 2009
РецептыГорбуша с маринованными овощамиОвощи получаются кисло-сладкие, и рыбка, пропитываясь маринадом, выходит очень вкусная. Можно есть и с картофельным пюре , и как отдельное блюдо.Оле4ка28 декабря 2009
РецептыХлеб ВоскресныйЭтот рецепт достался мне из книги Гертруды Вайдингер «Домашний хлеб» — и с тех пор стал любимым воскресным ритуалом. Мягкий, чуть сладковатый, с тонким молочным ароматом — такой хлеб хочется естьОле4ка28 декабря 2009
РецептыБулочки «Обеденные» Булочки с тонкой и хрустящей корочкой напоминают французские багеты.. Рецепт хлеба взяла из книги «Домашний хлеб из хлебопечки и духовки»..только решила в этот раз сформировать булочки иОле4ка28 декабря 2009
РецептыРулет с яблоками (постный и непостный)Для тех, кто соблюдает пост, это просто находка, готовится быстро и получается очень вкусноIrina28 декабря 2009
РецептыПирогЭтот восхитительный французский пирог обычно делают во Франции с вишнями, но подойдут любые фрукты по сезону, летом очень вкусно готовить его с черникой. Olgin28 декабря 2009
РецептыПирожное "Зимняя ягодка" с клюквой и орехами Этот десерт просто прописался на праздничном столе в нашей семье, фактически стал фирменным блюдом, а вот до названия , что называется, "ход не дошел". Но сегодня мои домашние предложили назвать егоЕленочка27 декабря 2009
РецептыРождественские CANTUCCINIКантуччини у меня получаются плотными, очень хрустящими и насыщенно ароматными — имбирь и марципан делают своё дело. Дважды выпекать их не так сложно, как кажется: первый раз колбаской, потомJulia Kloos27 декабря 2009
РецептыЧурчхела Это самые безвредные конфеты, первоначально их создали грузинские заботливые мамы для сыновей, которые шли на войну или в длиную дорогу, так как они поднимают гемоглобин. Ия26 декабря 2009
РецептыПесочное тесто на рассоле универсальное(для поста)Для тех кто постится,но хочет чего-нибудь вкусненького и не только!Kotja26 декабря 2009
Рецептымусс из черной смородиныЕсли хотите сделать десерт погуще – исключите кефир, тогда этим муссом можно будет мазать тосты или использовать в виде крема к десертам. Ягоды, на самом деле, можно использовать любые, какие растут уАлексей Дыма26 декабря 2009
РецептыПесочный пирог с ягодамиЭтот пирог — одно из тех блюд, где простота состава не означает простой вкус. Рассыпчатый корж, нежный заварной крем на сливках и свежие ягоды складываются в десерт, который выглядит нарядно, аАлексей Дыма26 декабря 2009
РецептыБублики(Laugenbrezeln)любят есть на завтрак и просто так. очень вкусно со свежим слив.маслом и кофе.Kotja25 декабря 2009
РецептыКайзер шмарн( австрийский дессерт)кейзер шмарн-популярное блюдо в южной германии и тиролеKotja25 декабря 2009
РецептыМеренговый рулет ягоды можно использовать любые(я использовала варенье из чёрной смородины)казюлька24 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный торт-мусс со свеклойМожно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!). Юлия Высоцкая23 декабря 2009
РецептыТорт "Колодец"Самое правильное - это поставить внутрь испеченного колодца бутылку шампанского, а можно заполнить конфетами или печеньем. Ирина23 декабря 2009
РецептыПицца с шампиньонами и сыромГрибная пицца на домашнем тесте — одно из тех блюд, которые выручают, когда хочется чего-то настоящего, а не из коробки. Шампиньоны с поджаренным луком дают такой аромат, что домашние сами прибегаютMAXX22 декабря 2009
РецептыТвидовый кексКекс выходит плотным, с выраженным апельсиновым ароматом и хрустящими кусочками орехов в каждом кусочке. Хорош и тёплым, и на следующий день — когда мякиш немного уплотняется и становится насыщеннее.Матушка Феофания21 декабря 2009