Сухари панировочные: блюда и рецепты

Блюдо из разряда "хочу то, не знаю что" для тех, кому уже все надоело. Я сделала эти котлетки, потому что надо было объять необъятное и приготовить что-то "побыстрей и посытней" для мужа и что-то

Хрустящая корочка снаружи и нежная сочная курица внутри — за это я и люблю такие отбивные. Базилик в панировке даёт лёгкий пряный аромат, который делает самое обычное будничное блюдо чуть интереснее.

Я готовлю двойную порцию и замораживаю, не запекая. Главное, сложить в морозилку на доске минут на 10, чтобы не слиплись, потом переложить в пакет или контейнер. Замороженные наггетсы запекаются

Попробуем побаловать себя вкусным и вполне «слим» рецептом куриных отбивных по-палермитански! А уж сицилийцы знают толк во вкусной (и полезной) еде! При панировке этих отбивных не будем использовать

На днях оказалась у меня в руках шикарная свежепойманная щука! В это время года она совсем не пахнет, что я заметила! Ну совсем - это когда ее уже приготовишь, конечно Приятно удивило, что рыба

Первая в мире кулинарная книга была написана в Греции ещё до нашей эры. А сама греческая кухня — одна из древнейших в мире. Поэтому, если вы собрались на отдых в Грецию, обязательно оцените

Мясные котлеты - отличное, нехлопотное блюдо. К тому же можно поэксперементировать, добавив немного белого вина в сливочный соус! И будничное блюдо окраситься в новые вкусовые оттенки.

Готовлю эту тыкву, когда хочется чего-то простого и уютного — сливки с сухарной корочкой творят чудеса.

Очень питательное, вкусное блюдо у меня получилось из минимума продуктов! Даже масла тут нет, что совершенно незаметно. Соотношение картофеля и чечевицы должно быть 1*1. В рецепте я указала

Фишболы (дословный перевод с англ. — «шарик из рыбы»)  - это  небольшие рыбные котлетки с хрустящей корочкой.

Вчера у нас был потрясающий ужин! Красивый, невероятно вкусный, сытный и, конечно же, очень полезный! Приготовление заняло буквально полчаса, что не менее приятно :) Кстати, если под рукой нет лолло

Постящимся или просто придерживающимся вегетарианского питания предлагаю попробовать такие оригинальные овощные мини-запеканки! Кстати, мясоедам могу предложить добавить к указанным ингредиентам

Такой незамысловатый рецепт позволяет приготовить очень вкусное блюдо, к которому хорошо подойдет любой гарнир! Обратите внимание, что рыбу сначала обжаривают в панировке — так она держит форму под

Кабачки у меня летом появляются в больших количествах, и крокеты — один из способов использовать их интересно. Внутри каждого шарика — целый шампиньон, снаружи — хрустящая корочка из сухарей. Вкус

Аранчини – гордость сицилийской кухни, у них  насыщенный оранжевый цвет, и они так похожи на маленькие апельсинчики.  Или плоды померанцевого дерева  (гибрид помело и мандарина), они тоже такие

Такие биточки можно приготовить из любых хлопьев: ржаных, пшеничных, 4-х злаковых! Идея для разнообразия завтраков! У меня в семье эти биточки давно заменили привычные утренние каши — готовятся

Кто не знает, куда девать порцию спагетти (или других видов пасты), предлагаю такую хрустящую закусочку! Никто не узнает в начинке макароны, по вкусу они сырно-овощные Очень вкусно горячими, не

Увидела рецепт у одной девушки с ником Коsssка и обрадованная пошла повторять! Только уменьшила на треть состав для своей небольшой формы, но её и так довольно много получилось! Всё как я и хотела:

Предлагаю вам попробовать яркое весеннее блюдо из овощей в необычной подаче, которая обязательно привлечёт внимание гостей и порадует ваших близких! Создадим на тарелке весенний букет из картофельных

Кто же не любит ромштекс - это замечательное сочное мясо в панировке?! Сегодня предлагаю вам приготовить не совсем обычные ромштексы, а под шубкой из овощей, грибов, голубого сыра и хрена. Такие

Весна за окном!И уже так хочется отправится на пикник с хорошей компанией! Но погода пока не позволяет: сыро и промозгло! Поэтому не отчаиваемся и устраиваем дома мини-пикничек! В теплом семейном

Иногда хочется той самой котлеты в булочке — но без очереди и сомнений в составе. Я делаю домашний макчикен с куриной грудкой, которую заранее мариную в кефире: после ночи в холодильнике мясо

Традиция устраивать рыбный день в нашей семье жива: карпы, караси и иногда покупаю замороженных хека, минтая, треску. Идея этого блюда взята у известного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук, которая

Такие рулетики обожают  все мои мужчины в семье, поэтому делюсь  ими именно в мужской праздник.  Готовить их просто, даже мой младший сын,  сам их делает без маминой помощи.  Всех

Концентрированный раствор соли и сахара с успехом делает жесткое мясо (у меня для обработки попалась довольно жесткая корейка) и куриные грудки мягкими. Для других, более мягких частей мяса, его

Готовлю этот тимпано на праздничный стол — эффектный разрез и румяная помидорная корочка удивляют гостей.

Тефтели по-домашнему очень вкусны и аппетитны, а шалфей добавленный в фарш при тепловой обработке добавляет такую необычную нотку во вкус.  Можно сделать заранее полуфабрикат, заморозить и

Ножки по вкусу напоминают жареные пельмени. Из данного количества продуктов получается 2 большие тарелки ножек. Поданные таким образом "ножки" напоминают новогоднюю елку, которая украсила наш

Готовлю такие кексы, когда хочется удивить гостей — мясная корзиночка с двойной начинкой смотрится эффектно, а по вкусу это почти мини-запеканка.

Для любителей лёгких, тёплых салатов. Ароматная заправка отлично гармонирует с грушей, панированной в пармезане и салатным миксом, в который входят сорта, отличающиеся лёгкой горчинкой. Одним словом -

Мне нравится, когда у запеканки есть характер — не просто «котлета в форме», а что-то с контрастом вкусов. Здесь кисловатая брусника и сладкий ананас работают против жирного бекона и чеддера, и это

Хочу угостить вас совершенно потрясающим, очень вкусным и уютным блюдом французской кухни. Времени на его подготовку потребуется немало. Но, думаю, что для воскресного обеда можно поколдовать на кухне

Фрикадельки из филе белой рыбы (постное меню) Рождественский пост разрешает в субботу и в воскресенье употреблять в пищу рыбу и рыбные блюда. Не знаю у кого как, а у меня во время поста фантазия

Куриная грудка — продукт, который легко пересушить, и именно начинка здесь всё решает. Сочетание брынзы с пореем и лимонной цедрой даёт насыщенный вкус, а сок, которым поливаешь грудки в процессе,

Из таких незамысловатых продуктов получается такое вкусное, сочное мясо курицы с хрустящей пармезановой корочкой и нежной тягучей моцареллой. С курицы я срезаю кожу и весь лишний жир, так и пользы

Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горячем виде на ужин, в холодном виде - как закуску и с собой взять на пикник! Я изменила рецепт по своему вкусу, вместо говяжьего фарша

Я опять к Вам с рыбкой, на этот раз хочу угостить Вас сомом. Как говорила уже раньше очень люблю рыбу и рыбные блюда на столе у меня частенько. Сом в орехах - это изумительно вкусное блюдо, которое

Хотела бы предложить вам вкусную и сытную рыбную запеканку) нежный бешамель и лук-порей отлично сопровождают рыбку, а сверху получается легкая сырная корочка) Рыбу можно брать любую, лучше нежирных

Тесто фило я покупала готовое — делать его самой это, честно говоря, высший пилотаж, который мне пока не покоряется. Зато работать с покупным несложно, если не забывать держать его под полотенцем.

Импровизация оказалась очень вкусная... Для тех кто любит сочетание мяса или птицы со сладкими фруктами.. Я люблю очень... у меня в рецептах уже есть куриные рулеты с грибами  и сыром, с болгарским

Увидела этот рецепт в блоге у Елены Коготковой. Решила сразу же их приготовить. Очень вкусные котлетки, трудно догадаться из чего они. Хороши и в горячем виде, и в холодном. Кстати, эти котлетки

Легкий и в тоже время сытный и вкусный салат на ужин. Я его очень люблю, наверно потому, что люблю печенку. По рецепту выходит довольно много, поэтому я всегда делаю наполовину ингредиентов. Если

Это легкое в приготовлении блюдо прекрасно подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Можно есть в горячем и холодном виде, хотя практика показывает, что в холодном виде есть

Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде, можно подавать как закуску, так и самостоятельное блюдо. Сверху получается хрустящая сырная корочка. Несколько грибочков можно обжарить для

У меня эти котлетки разлетаются первыми — начинка получается сочная, а сюрприз внутри всегда радует гостей за столом.

АГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры!  Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась на

Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой куриные палочки - это отличная закуска, не требующая много времени и хлопот. Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус

Как обычно - завалялись продукты в холодильнике: обезжиренный творог, молочная рисовая каша. И пришла мысль все это объединить. Вспомнила сырник Львовский...но там есть картофель, есть сливочное

Постный. Очень вкусный штрудель, для любителей капустных пирогов и начинок из капусты) здесь к ней еще добавляется свекла и зелень, и так здорово получается вместе)) такая выпечка подойдет для поста,