РецептыПирожное «Картошка»: классический горячий вариантКлассический вариант всеми любимого пирожного, не хлопотного в приготовлении. С детства у меня записан этот рецепт и всегда пользуюсь только им. ЧтоСнежинка Татьяна29 мая 2012
РецептыБисквитные пирожные "Белочка"Сегодня у меня был не очень хороший день и чтобы привести себя в чувства я решила испечь что нибудь эдакое...хотелось повозиться на кухне и это сработало) Муж еще их никогда не ел, его вердикт такой -Liza Oliver29 мая 2012
РецептыТорт "Апельсиновое суфле"Сегодня я хочу вам предложить торт, который надо было назвать апельсиновый восторг, ведь когда попробуешь, мягкое и сладкое, как мороженое, суфле с кусочками апельсина, реально испытываешь, восторг,Elen@Lat29 мая 2012
РецептыСулугуни с зеленью в лавашеОчень быстрый и сытный рецепт к ужину. Подобный рецепт уже был опубликован http://www.edimdoma.ru/retsepty/768-lavash-s-suluguni-i-zelenyuwaynet29 мая 2012
РецептыТарт с рыбой и творожным сыромЛюблю импровизировать и экспериментировать с тартамиЮсяЮся29 мая 2012
РецептыСырник с лимонным курдомЕще один вариант не сложного, но вкусного и эффектного сырника.Mariana28 мая 2012
РецептыМамалыга с жареным адыгейским сыромсамобытные блюда кавказской кухни-очень интересные и невероятно вкусные))Кариочи28 мая 2012
РецептыМятный пирог с шоколадом (Torta menta e cioccolato)Мята и шоколад придают неповторимый вкус этому пирогу.К тому же,пирог имеет необычный зеленоватый оттенок.Советую приготовить!:)Очень вкусно!Cheer Nika28 мая 2012
РецептыТворожный рулет в вафельных коржахПредлагаю вам испечь очень вкусный и нежный творожный рулет с бананом.Вместо теста в нем вафельные коржи,благодаря которым творожная начинка сохраняет сочность и рулет не подгорает.Надежда27 мая 2012
РецептыБутербродные круассаны с расстойкой в холодильникеВот тут подробно про расстойку в холодильнике: http://www.edimdoma.ru/posts/2717 А теперь - круассаны.В Риме, например, в сладком варианте они называются cornetti – рожки. А других регионах севераLena27 мая 2012
РецептыАбрикосовые маффины с миндальным штрейзелемНа своем небольшом кулинарном опыте я убедилась, что если в маффины добавить не сливочное, а растительное масло, они получаются невероятно сочными. Эти именно такие!!! Они имеют очень хрустящуюLiza Oliver27 мая 2012
РецептыБоооольшая и вкусная пиццатесто готовится не быстро, зато получается пышное, вкусное)Юлия27 мая 2012
РецептыРисовая бомба из ПьяченцыУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Этот рецепт региона Эмилия-Романья, города Пьяченца. В оригинале рисовую бомбу делают с голубиным мясом, но со временем рецепт был упрощён и теперьLena27 мая 2012
Рецепты"Хвастушки" с ягодамиСпасибо НЯНЕ моей дочери за рецепт основы :) В Украине как раз сейчас начало клубничного сезона, а тут, как раз и голубику из Испании подбросили, вот и родились ХВАСТУШКИ. Почему название такое? ДаУжвик27 мая 2012
РецептыМятно-творожная запеканкаВпервые готовила такую штуку в СВЧ. Вычитала у ОльгиЧ и попробовала (http://www.edimdoma.ru/retsepty/32455-tvorozhnyy-desert-v-svch)! Ольга, спасибо Вам огромное! Летом далеко не всегда хочетсяГалина26 мая 2012
РецептыПирог из манки с черешнейНежный пушистый пирог с фруктами. Вместо черешни можно взять вишню, смородину или цукаты. Людмила26 мая 2012
РецептыСочники с протертой красной смородинойЗахотелось чего-то вкусного и непременно творожного. "Сочники!" - воскликнул мой разум. И придумались вот такие сочни... творожно-смородиновые. в принципе, в творог можно добавить какую угодноIrene Kojoukhova26 мая 2012
РецептыТарт-татен с луковым ассорти от Джейми ОливераСовсем недавно я для себя открыла сочетание бальзамического уксуса с луком, особенно он хороших с красным луком...такой приятный вкус и аромат...поэтому когда я увидела этот рецепт в последнем номереLiza Oliver26 мая 2012
РецептыТворожно-маковый пирог-суфлеОчень нежный по текстуре пирог-суфле с творожной и маковой начинкой на подложке из песочного теста. Угощайтесь! Екатерина Мельникова26 мая 2012
РецептыСамсаСамса – это пирожки, чаще всего треугольной формы с начинкой из рубленного мяса и лука. Тесто для самсы может быть как пресным, так и слоеным. Это блюдо присуще для стран Средней Азии. Самса оченьLateefa25 мая 2012
РецептыЗапеченный картофель в соусе "Бешамель"Когда готовила лазанью, то уж очень понравился мне соус "Бешамель", что решила попробовать запечь картофель с ним. И теперь это наше одно из любимых блюд)Цветочек25 мая 2012
РецептыСалат из копченой форели и белой спаржиОчень люблю спаржу,салат получился чудесный!!)*Кариочи25 мая 2012
РецептыНежный торт "Медовый"За основу взят рецепт ИриныSM.Тортик получается очень высоким, пышным и нежным на вкус.Думаю, что его по достоинству оценят не только любители меда:)Галочка25 мая 2012
РецептыСлоеный хинкал. Даргинская кухняХинкал...как же много его разновидностей,в Дагестане у разных наций,разный хинкал...вот один из разновидностей хинкала.отличное блюдо...мы вообще любим мучное всякое....вообще делают с ореховойГуля24 мая 2012
РецептыПеченочный пудинг с вишневым соусомМне очень нравиться сочетание мяса с фруктовыми кисло-сладкими соусами. В передаче "Счастье есть" увидела рецепт печени с вишневым соусом и он мне очень понравился. Я только изменила немного соус.Аня радуга24 мая 2012
РецептыСуп-крем из шампиньоновЭтот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и полезно", приготовила, всем понравилосьSенечка24 мая 2012
РецептыИндейка "Ля-Прованс", запеченная в квасеНереально вкусная индейка с прованскими травами, запеченная в квасе, неожиданно сочная и безумно мягкая...мясо само отстает от кости и тает во рту. Рецепт сочетает в себе изысканные ароматы Франции иЛюбовь~♥24 мая 2012
РецептыТыквенный кекс с цитрусовой пропиткойПолюбились мне тыквенные кексы, да и тыкву надо мороженую заканчивать. А еще я очень люблю разные кексы и бабы с пропиткой, такие сочные, ароматные они получаются. Вот и захотелось испробоватьСнежинка Татьяна24 мая 2012
РецептыБанановый тартДумала куда использовать бананы,нашла на каком -то сайте рецепт.Угощайтесь,получается очень вкусно!Наталинья24 мая 2012
РецептыСуп-пюре из цветной капустыМой любимый суп!Вместо лука-порея можно использовать репчатый,мне кажется,что даже получается вкуснее.Наталинья24 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный омлет с орехами Фундук можно заменить миндалем или грецкими орехами. Юлия Высоцкая24 мая 2012
РецептыРисовая каша "Для капризули"Моей дочке год и пять месяцев. И она ужасная привереда. Да и вообще плохо ест :) Не едок, в общем! Поэтому каждый раз приходится готовить ей что-то вкусное. Она, увы, не из тех деток, которых можноIrene Kojoukhova23 мая 2012
РецептыТорт-мороженое с лимонным кремомВ этом торте-мороженом сочетаются коржи из сладкого безе и слегка с кислинкой лимонный крем-мороженое, как раз для баланса вкуса прекрасно. Готовить не сложно а результат порадует!Mariana23 мая 2012
РецептыТорт "Сникерс" с ореховой нугойЭтот торт - полная импровизация ко дню рождения близкого мне человека, который обожает орехи и сгущенку :) Я встречала немало вариантов этого торта, и просто со сгущенкой, с безе и т.д., но мнеЕкатерина Мельникова23 мая 2012
РецептыРисовый торт с курицей, запеченный в духовкеУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Опять рис с курочкой,только в этот раз в духовке.Изначально рецепт был планирован в другом виде,но в ходе приготовления я его изменила.Приготовив также вalyona23 мая 2012
РецептыПирог "Осенний сюрприз"Я думаю у многих в морозилке завалялась старая замороженная ягода. Так вот - пора ее употребить перед долгожданной - свеженькой! Этим пирогом я убила сразу двух зайцев - приняла участие в "ЖурнальномLiza Oliver23 мая 2012
РецептыЧизкейк "Нью-Йорк"Я не была поклонницей чизкейков! все началось с того, что как-то я попробовало такой десерт в одном уютном кафе и была покорена его вкусом! с тех пор это мое любимое лакомство! и мне захотелосьКатерина23 мая 2012
РецептыПеченье "Малютка"Недавно просматривала старые кулинарные книги и вспомнила про рецепт печенья, которые в детстве мне пекла мама. Рецепт был взят из книги "Молодой семье о кулинарии" Л.П.Ляховской за 1988г. ГотовитсяHomemadefood23 мая 2012
РецептыФаршированные помидоры и спаржа на слоеном тестеНеобычная подача спаржи и помидоров на слоеном тесте.ШЕФ-ПОВАР SAGA23 мая 2012
РецептыТальятелле "Мимоза"Этот рецепт я нашла на одном из итальянских сайтов,и вот,наконец то решила приготовить:).Это мой дебют:).Cheer Nika22 мая 2012