Петрушка зелень: блюда и рецепты

Приготовьте эти замечательные оладушки из шампиньонов. Уверена, что они Вам непременно понравятся, и Вам захочется приготовить их ещё не один раз :)

Вкуснейший сезонный салат. Довольно легкий и сытный одновременно. Может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу.

Рецепт из журнала Джейми Оливера. Знакомый салат по-новому! Очень вкусно!

Этот рецепт у нас в семье готовят уже много лет, и он ни разу не подвёл. Уксусный маринад держит мясо плотным снаружи, а киви в финале делает его мягким внутри — сочетание, которое на первый взгляд

Еще один любимый рецепт нашей семьи. В меру острые, пикантные баклажаны. Выход 6 банок по 0,5л

Этот соус готовят из кислых слив сорта ткемали (или алычи). Когда в Грузии весной приходит пора появления еще не спелых слив, из них варят ткемали и приглашают гостей на молодой соус. Его подают к

Сказать что это вкусно- это ничего не сказать! Бллагодарю за идею Аллу.

Кисло-сладкие томаты, хрустящая морковь, пряный болгарский перец... И необыкновенно вкусный маринад)))  

Замечательный ужин, приготовленный в медленноварке, мультиварке или в духовке.

Это мой первый рецептик здесь. Рецептик простой, быстрый, невероятно нежный и сочный. Отметила, что кухня авторская, т.к. не знаю чья) Уверена, что есть похожие рецепты, но я готовила по наитию,

Хрустящая корочка снаружи и сочная мякоть внутри — ради этого сочетания и стоит жарить лосось на сильном огне. Маринованные овощи с лимоном и фенхелем дают нужную кислинку и свежесть, чтобы рыба не

Паштет из чёрных оливок — одна из тех закусок, которые выручают, когда гости уже в прихожей. Пять минут, комбайн, восемь ингредиентов — и на столе что-то по-настоящему вкусное. Мне нравится, как

Теплый, летний салат с ароматом мяты и легкой кислинкой лимона. Запеченный цукини очень хорошо гармонирует с черри, фетой и кедровыми орешками.  Если, по какой то причине,  вы не успели съесть его

Очень простое летнее блюдо, которое вы сможете приготовить за полчаса. В жару ведь так не хочется стоять у плиты.

В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать

В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать

Как хорошо что летом такое многообразие овощей, фруктов, ягод! Хочу угостить Вас отличным овощным салатом, который до безобразия прост в приготовлении, но до неприличия вкусен! Хорош и горячим и

Сорвала кабачки прямо с грядки — и уже через полчаса на столе готовая закуска.

Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольного

Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное и при этом не тяжёлое. Горчично-йогуртовая заправка с каперсами даёт приятную кислинку, зелень освежает, и в итоге обычный картофель

Я всегда делаю побольше заправки — чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Прекрасный вариант для пикника, не тяжело для жары и дети любят.

Это мой любимый террин. Очень сочный и вкусный! Безумно вкусное сочетание курицы и грибов, а дополняет этот дуэт петрушка! Советую приготовить на романтический ужин, можно вполне обойтись без гарнира.

Необычный и одновременно вкусный густой супчик получился! Суккоташ — это блюдо североамериканской кухни, которое готовится в основном из кукурузы и фасоли или других бобовых. Помимо этих простых и

Фарш, картофель, свежие помидоры и перец — всё в одной форме, никаких лишних кастрюль. Блюдо получается сочным за счёт томатного соуса, который пропитывает и мясо, и овощи снизу доверху.

Лук-порей в котлетах — неожиданно удачное сочетание: он даёт мясу мягкость и лёгкую сладость. Готовятся быстро, а холодными на следующий день не хуже, чем свежими.

Простое турецкое блюдо, в котором кабачки и рис тушатся вместе и пропитываются томатно-луковым соусом. Йогурт с чесноком подаётся отдельно и освежает каждую ложку. Вместо риса можно взять булгур —

Имам баялды готовлю, когда хочется чего-то сытного без мяса — блюдо насыщенное, ароматное и при этом лёгкое. Особенно люблю его на следующий день, прямо из холодильника: начинка с мятой и тимьяном к

Это очень вкусная пикантная закуска, которую, к тому же, Вы очень быстро сможете приготовить. Вкус Вас не разочарует. Угощайтесь!!!

Для любителей восточной кухни.

Ароматный, легкий и нежный ужин для теплого летнего вечера.

Черри можно заменить порезанным на кусочки большим помидором, а вместо цукини добавить в омлет кабачок, кусочки брокколи или сладкий зеленый горошек. Сыр подойдет любой, какой вам больше по душе,

Свежая стручковая фасоль в омлете из яиц и сыра лабне с зеленью - это очень вкусно!  * Сыра лабне в списке небыло, поэтому я указала маскарпоне (они очень похожи)

Когда на кухне лежит горка молодых овощей и пара куриных грудок, этот рецепт — первое, о чём я думаю. Всё нарезается соломкой, складывается на один противень и отправляется в духовку без

Порой бывает сложно накормить детишек... Хотя если Вас эта проблема не беспокоит, то иногда просто хочется как-то приукрасить и разнообразить детский стол!) Предлагаю приготовить вот такие куриные

Вместо овощного бульона подойдет куриный, а сыр лучше всего брать пикантный и чуть сладковатый.  Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Попался мне рецепт Энчилады с фасолью и специями (автор Алина Бождолян). Так мне в душу запал! Но оказалось, что у меня нет половины ингредиентов для него... Таких, как сыр "Монтерей Джек", например)

Нежное филе лаврака, запеченное под сырной корочкой, с большим количеством зелени и помидоркой, да еще с бутербродиком из черного хлеба с авокадо... Так я готова питаться всегда!)))

Хрустящие снаружи, мягкие внутри — такие пончики уходят со стола раньше, чем успеваешь их посчитать.

Что-то так захотелось чего-нибудь в лаваше) Очень удобно, вкусно и быстро. Можно взять с собой на пикник, съесть холодным или подогреть на мангале.

Появились в нашем маркете круглые цукини, ходила я вокруг них пару дней, смотрела, а потом купила и приготовила. Так вкусно получилось, что в ближайшее время обязательно

Это турецкий национальный салат из запаренного кипятком булгура и обычных сырых овощей. Подается как обычная холодная закуска - перед основным блюдом.   

Лёгкий бутерброд, который выглядит скромно, а на вкус — насыщенно. Тёплая анчоусная заправка с хересным уксусом полностью меняет привычный перекус на ржаном хлебе. Удобно взять на пикник.

Предлагаю попробовать интересный вариант итальянского ризотто с яблоками и копченой рыбой. Идеально подойдет семга или форель, но у меня более бюджетный вариант с кетой.

По-турецки фаршированные разными начинками овощи называются долма (Dolma). Из-за необычного оформления кабачков, дети их съедают с интересом и большим аппетитом.

Курица подойдет и вчерашняя, уже отваренная или пожаренная. Для соуса можно использовать не только замороженные, но и свежие, и сухие белые грибы, а можно взять шампиньоны и добавить немного сухих

Очень легкий и сытный салатик, который можно приготовить вернувшись с работы за считанные минуты. Вкус у салата получается очень гармоничный.