РецептыТорт "Яблочное настроение"В книге «Яблоки» нашла рецепт яблочного крема, и так захотелось с ним приготовить торт. Да не просто торт, а чтобы и коржи были с яблоками. КогдаАня радуга04 сентября 2012
РецептыПостные фасолевые кексыКексы очень вкусные, вряд ли ваши домочадцы поймут что вы умудрились их приготовить без малейшего грамма муки, яиц и сливочного масла. Они получаются очень рассыпчатые и при этом немного влажноватые.ais20_Алёнушка18 августа 2012
РецептыЛегкая шарлотка по-новомуКоторый день пытаюсь выложить рецепт...безрезультатно! поэтому фото будет по-минимуму.Марго13 июля 2012
РецептыПудинг с черешнейПирог получился в результате эксперимента - утилизация зачерствевших булочек с маком и никакой муки ;)) Удачного завершения поста Вам! :)Ольга♥Ч09 июля 2012
РецептыГречнево-творожный тортВ этом торте гречневый корж с грецкими орехами прекрасно дополняет сливочно-творожный крем с нотками лимона и яблоками! Сразу извиняюсь за малое количество фотографий, делала торт, пока бабушкаМарго25 июня 2012
РецептыЦыпленок в яблоневом садуЭтот рецепт я нашла в польской кулинарной книге и сразу решила попробовать: курица со сливками, яблочным соком и щепоткой корицы — сочетание неочевидное, но работает. Булочки готовятся в бумажныхШЕФ-ПОВАР SAGA20 июня 2012
РецептыТорт " Первый поцелуй"Виноград в прозрачном желе смотрится на этом торте как украшение витрины — но вкус оказывается ещё лучше, чем внешний вид. Миндальный бисквит получается таким нежным, что буквально тает, а крем изНина18 мая 2012
РецептыТворожный пирог " Три слоя" или кезекухен Наинежнейший, мягкий, сливочный и не приторный творожный пирог. Рецепт взят из записной книжки моей мамы, которую я сейчас перечитываю, нахожу много интересного, вкусного и несколько своих записей изМария KMW30 апреля 2012
РецептыКлубнично-ревеневое фламмери (десертный крем)Фламмери я открыла для себя именно в сезон ревеня — когда его стебли такие кислые, что в чистом виде не поешь, зато в паре с клубникой они дают отличный баланс. Крахмальная основа на яблочном сокеМария KMW18 апреля 2012
РецептыПостное желе на миндальном молокеВдохновителями моими явились вчерашний "Киндер-сюрприз" и его автор Танюха-ха (Таню поздравляю с РД). Да и ребёнок желе любит, особенно фруктовое. Т.к. сейчас пост решила поэкспериментировать иАлла05 марта 2012
РецептыПраздничная утка с яблокамиУтку с яблоками готовила на 23 февраля — и не пожалела. Корочка получилась румяной и чуть карамельной от сока, а мясо внутри осталось мягким. К столу подала с брусничным соусом — ушло мгновенно.Маришель24 февраля 2012
РецептыСвинина под яблочно-горчичным соусомЭх, яблочки на тарелочке! Свинина, яблоки и горчица "работают" вместе просто замечательно! Получилось очень вкусное трио на ужин. Особенно вкусно с картофелем-пюре на гарнир. Угощайтесь!Екатерина Мельникова12 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойШвейцарские фруктовые мюсли Этот вкусный и питательный завтрак станет хорошим началом дня для всей семьи. Вы можете разнообразить его, каждый раз добавляя в мюсли другие фрукты, например персики, клубнику, бананы и абрикосы. Юлия Высоцкая28 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные яблоки с изюмом Свежие яблоки более сладкие, зато запеченные — более нежные, что лучше для малышей. Вместо меда можно взять кленовый сироп, а вместо яблочного сока — просто воду. Юлия Высоцкая15 января 2012
РецептыФиниковый смуссиВосстановить силы и насладиться нежным вкусом поможет этот напиток UltraMarine04 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойТворожный хлебВместо ананасового сока подойдет яблочный, а финики можно заменить любыми другими сухофруктами. Юлия Высоцкая04 января 2012
РецептыТорт tescomaЭтот торт родился как подарок — и именно так к нему стоит относиться: он требует времени, но результат оправдывает всё. Творожная начинка получается нежной, без лишней сладости, а хрустящие фигурки изДарья Эй21 декабря 2011
РецептыНежный суп-пюре биск из овощей и каштановРешила, что пока еще продолжается сезон каштанов, надо из них что-нибудь приготовить)) нашла у себя рецепт вот такого супчика во французском стиле, ранее мной найденного в Интернете)) очень вкусноМурзик05 декабря 2011
РецептыТыквенно-яблочный напиток "Экспромт"В холодильнике осталась половина тыквы и банка яблочного сока собственного приготовления. Компот сыну надоел. Не долго думая, сконструировала рецептик бесподобного напитка, экспериментировала, поэтомуАленка30 сентября 2011
РецептыГовядина по-восточномуЭто блюдо попробовала на отдыхе. И называлось оно именно так. Рецептик нашла в интернете( вариантов было много,но этот больше всего был похож на то самое ...)))). Получилось отлично. Просто и сТаИс21 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряное яблочное желе со сливовым соусомТакое желе можно сделать с персиками, нектаринами и грушами. Юлия Высоцкая21 сентября 2011
РецептыУтка, запеченная со сливами и овощамиСо сливами я обычно тушила баранину – но вот увидела рецепт и приготовила утку. Н-Е-Р-Е-А-Л-Ь-Н-О внусно!!! Слива придала восхитительный аромат утиному мясу!!! Я не придерживалась рецепта целиков –НастяСан27 августа 2011
РецептыТарталетки с ягодамиКак-то раз муж решил облегчить мой труд на кухне и принес упаковку тарталеток :) И у меня получился вот такой легкий летний десерт со свежими ягодами! Ольга♥Ч30 июля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряный яблочный сокДля взрослых — хорошая основа для коктейля: 2 части пряного сока и 1 часть кальвадоса (яблочного бренди). Сок в этом случае должен быть теплым — прогреть на медленном огне после того, как онЮлия Высоцкая26 июля 2011
РецептыКоктейль "Шиканем?"Этот коктейль у меня получается каждый раз по-разному — зависит от того, какие фрукты оказались в холодильнике. Яблочный и виноградный соки дают мягкую сладко-кислую основу, персиковый сироп добавляетЭллиса12 июля 2011
РецептыЯблочно-имбирный мохитоЕще один вариант, найденный на барменском сайте. И не беда, что в оригинале имбирный эль (пиво - не мой напиток), немного махинаций - и получилось чудо! очень душевно и, наверное, один из самыхВениамин11 июля 2011
РецептыПерсиковый крюшон.Крюшон — это такой напиток, который сам по себе создаёт настроение праздника. Персик, малина, белое вино — всё вместе получается очень нежно, ароматно и освежающе, как и должно быть летом. ХорошоLiebe&Любовь 22 июня 2011
РецептыУтиное филе с помидорками черри и яблоками.Утка с яблоками — классика, которая не надоедает. Здесь всё просто и без лишних шагов.Liebe&Любовь 12 июня 2011
РецептыНапиток "Оранжапфель"Сочный, искристый, с лёгкой мятной свежестью — этот напиток у меня разлетается со стола быстрее всего. Апельсин и яблоко отлично дружат, а коричневый сахар добавляет такую тёплую нотку, что хочетсяМария KMW05 июня 2011
РецептыУжин для любимого мужа или Утка в яблочном сокеУтка по этому рецепту получается именно такой, какой должна быть — мягкой внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Яблочный сок в маринаде делает своё дело: мясо хорошо пропитывается, уходит жёсткость.Карина25 апреля 2011
РецептыПолезные конфетыТакие конфеты выручают, когда хочется чего-то сладкого, но без лишнего. Орехи, инжир, курага и мёд — состав простой, а результат плотный и насыщенный.Эллиса13 апреля 2011
РецептыТворожные оладьи с персиковым соусом.Маленькие дети — отличные критики: не съели — значит, не вышло. Именно поэтому, когда дочка уплела эти оладьи за обе щёки, рецепт сразу прописался в постоянной ротации. Творог делает их очень мягкимиИринка17 марта 2011
РецептыКоктейль "Зеленая радость!Коктейль с базиликом для поднятия настроения. Поэтому прошу не менять первую букву в слове "радость!:))Да и начинайте с небольшого количества базилика.♥ Олег ♥11 марта 2011
РецептыФранцузский грушевый пирогЭтот пирог получается с хрустящей сахарной корочкой снаружи и нежной грушевой начинкой внутри. Миндаль в тесте даёт тонкий ореховый аромат, который очень идёт грушам. Готовится без лишних сложностей,Safo05 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойГранола с сухофруктамиЯблочный сок, конечно, лучше взять свежевыжатый, а если он недостаточно сладкий, добавить 1 ст. ложку жидкого меда. Вместо клюквы можно использовать курагу, вяленую вишню, изюм или чернослив, а вместоЮлия Высоцкая30 января 2011
РецептыЧатни из тыквы и яблок с виноградомЧатни - кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном к мясу. В последнее время эта приправа завоевывает все большую популярность. Хорошие чатни, по словам индийских поваров, должны бытьЭллиса18 января 2011
РецептыКоктель "Антиоксидант"Яркий тропический вкус с утра — это уже половина хорошего настроения. В этом коктейле манго даёт такую бархатистую сладость, что никакого сахара не нужно, а цитрусовая кислинка всё освежает иSolomiЯ18 января 2011
Рецепты"Саудовское шампанское" безалкогольный освежающий напиток из Саудовской Аравии, можно его сделать алкогольным, если добавить немного джина. Делали для гостей, может кому-то пригодится:) olgalina26 декабря 2010
РецептыКлассическое английское яблочное повидлоУтром намазать на тёплый тост — и день уже начинается хорошо. Это повидло получается по-настоящему нежным: яблоки, мёд, ваниль — без единой ложки сахара, а сладость совершенно естественная. Ванильolgalina23 октября 2010
РецептыКуриное карри/Coq Au CocoКогда семья просит добавки — это лучший знак. Это карри у нас улетает за один вечер: вкус такой интересный, чуть сладковатый, мягкий — совсем не похожий на привычные острые варианты. Готовитсяolgalina21 октября 2010
РецептыАпфельброт с мятным творогомАпфельброт — это дословно «яблочный хлеб», и он именно такой: плотный, влажный, с запахом корицы и гвоздики. Готовится из муки спельты грубого помола, поэтому получается сытным и не приторным. МятныйМария KMW19 августа 2010
РецептыЯблочно-геркулесовые кексы с корицейНаткнулась на этот рецепт в «Шейпе» — и с тех пор пеку эти кексы регулярно. Яблоко, корица, геркулес — сочетание такое уютное и тёплое, что кажется, будто за окном обязательно должна быть осень. ПриЖанна-Амалия06 августа 2010
РецептыГруши с имбирем и миндальным орехомГруши богаты пектином - растворимой клетчаткой, которая помогает организму в устранении холестерина. Груши также являются хорошим источником калия,содержат железо, витамин А, витамин С.Lucy11 июля 2010
РецептыБезалкогольный мохитоЗнаменитый напиток на новый лад - и вы обретете глоток свежести!Елена-Аленка08 июля 2010