Кедровые орехи: блюда и рецепты

Предлагаю вам попробовать маленькие ароматные пирожки.Кнышами раньше называли лепёшки жаренные в масле.Со временем в тесто стали добавлять начинки.Готовят кныши из разного теста,но вкуснее всего из

Продолжая тему блюд от Джейми Оливера, хочу представить Греческую запеканку, на приготовление которой тратится не более получаса. Очень интересное сочетание двух сыров, кедровых орешков и теста Фило,

Мне нравится, когда одна начинка подходит сразу к нескольким овощам — и блюдо выходит разнообразным без лишних усилий. Кускус с фетой и мятой получается лёгким, немного солоноватым, с ореховой ноткой.

Капоната - замечательное блюдо родом из Сицилии, у меня не совсем привычная вариация (с анчоусами), но совершенно прекрасная! Я несколько раз встречал дуэт пасты и капонаты, и вот-таки решился на

Извините, что я без скромности, но это блюдо действительно БЕЗУМНО ВКУСНОЕ! Такое разное сочетание во рту, просто радуга, переливы вкуса и запаха, сводит с ума. Не верите? Тогда обязательно

Лёгкий, но при этом по-настоящему сытный салат — мой любимый вариант, когда хочется начать день вкусно и без лишних усилий. Острая рукола, нежная моцарелла, хрустящие кедровые орехи и медово-уксусная

Очень вкусно,попробуйте!!!

Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!

Брауни у меня редко остаётся в «классическом» виде — всегда хочется добавить что-то своё. Кедровые орешки и кардамон оказались попаданием в точку: орешки дают приятный хруст, а кардамон — тонкую

Кускус совершенно недооцененная вещь. Мы кормим детей манкой, а ведь кускус — это чаще всего та же самая пшеница твердых сортов. Чтобы он получился не слипшимся, а пышным, я обычно не просто даю ему

Рис с прошутто и авокадо — неожиданное, но удачное сочетание. Йогуртовая заправка делает салат лёгким, а кедровые орехи добавляют характер.

Готовлю этот салат, когда хочется чего-то лёгкого, но эффектного — яйцо пашот и хрустящие кедровые орешки делают его настоящим украшением стола.

Этот салат получается одновременно лёгким и насыщенным: горьковатый грейпфрут, солёный пармезан и маслянистые кедровые орехи неожиданно хорошо уравновешивают друг друга. Заправка с вустерским соусом и

На одном из кулинарных сайтов нашла рецептик вот такого кускуса, он идеально подошел к рыбке с мятным соусом)) уверена, что он и ко многим другим блюдам подойдет, он такой легкий, свежий и вкусный))

Вкусный, сочный и ароматный салат!

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

На мой вкус, этот замечательный и полезный салат - полноценный ужин, к которому нужен только кусочек зернового хлеба.

Паста в нашем доме появляется практически каждые выходные, иногда и в субботу, и в воскресенье:) Ну, а если не паста в чистом виде, то в качестве важного ингредиента салата - тоже выход - просто,

Орехи подойдут любые.

Кажется, месяца три назад я говорил, что супы практически не ем?:) Надеюсь, кто-то до сих пор в это верит?:) Действительно, последний «суповой» период случился два или три года назад. Так что по

Банальный салат, но сочетание слегка обжаренных шампиньонов, кедровых орешков и пекорино (или пармезана) кажется мне душевным и уютным. И уж точно зима с таким ужином перенесется легче:)

Я не особо жалую пасту со сливочным соусом, на мой взгляд, хорошее оливковое масло намного лучше дружит с нею. Но иногда и данный вариант позволителен, особенно если тебе давно намекают именно на

Мои эксперименты с печеньем продолжаются :) Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла в продаже и использовала мятный сироп + темный шоколад. Еще я добавила нотку экзотики -

Когда хочется попить чайку с чем-нибудь сладеньким, а дома нет даже конфетки - вот вариант быстрого приготовления сладости из продуктов, которые наверняка есть в "сусеках" на кухне (почти сказка

Недавно вспомнила про этот торт, мама часто делала его в детстве. Вот я и решила его немного усовершенствовать и приготовить своим деткам, ведь надо же как-то давать им творог, который они не любят!

Впервые попробовала этот салат у Таты — отсюда и название. Руккола, черри, горсть поджаренных орехов и бальзамик: всё вместе работает лучше, чем кажется на бумаге.

Салат получается плотным и очень ароматным — копчёная нотка запечённого перца хорошо работает рядом с нежным языком. Кедровые орехи и пармезан финально всё собирают.

Вместо уксуса можно добавить немного белого вина или лимонный сок, а вместо наршараба — 1/2 ч. ложки сахарного песка.

Угощение для постных праздников и будней ;) Печенье я выпекала в СВЧ всего за 2 минуты, а если Вы решите готовить в обычной духовке, то Вам понадобится 40 минут. Такое печенье выручает, когда хочется

Очень часто готовлю разнообразные паштеты. Сегодня вот такой: солнечный, с королевой осени!! Рекомендую сразу делать двойную порцию! Это очень вкусно! Кто следит за фигурой, сливочное масло можете не

Люблю покислее — поэтому лимона в соус не жалею.

Этот необычный рецепт я нашла (на одном из кулинарных сайтов) уже какое-то время назад и он ждал своего часа в моей копилочке, все не решалась его приготовить, но решила попробовать, так как мы с

Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов. 

Что в переводе означает - "Грибной крем-суп с чесночными гренками" - от известного итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Ароматный, нежный и такой осенний суп! Попробуйте и Вы :)

Это сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом.

Салат получается такой насыщенный, что смело заменяет полноценное горячее блюдо на праздничном столе. Чернослив и грецкие орехи с курицей — сочетание неожиданное, но очень удачное: сладковато-дымная

Паста готовится в один котёл — соус на пару прямо над кастрюлей. Дорблю и рукола превращают простые томаты в насыщенный ужин без лишних усилий.

Последний день лета — отличный повод выжать из арбуза максимум. Этот салат получается неожиданно интересным: сладкая мякоть, хрустящий солёный бекон, кедровые орехи — и всё это работает вместе куда

Цукини в салатах часто оставляют сырыми, но здесь их обжаривают — и это принципиально меняет характер блюда. Они становятся мягче, чуть карамелизируются снаружи и отлично сочетаются с кисловатой

Идею подачи подсмотрела в «Савёре», мне очень понравилось. А салат - один из моих любимых. Одно из первых знакомств с Италией. Моцарелла из буйволиного молока - это песня. А с прекрасным оливковым

Черешню и клубнику этим летом я уже пустил в дело — теперь очередь за персиками. Сочный фрукт отлично работает в салате: его сладость красиво оттеняет нежная куриная грудка, а кедровые орехи добавляют

Чернослив в салате — это всегда чуть неожиданно и при этом очень удачно. Он даёт лёгкую кислинку, которая хорошо балансирует сытное куриное мясо и нейтральный сыр. Кедровые орешки сверху — не просто

Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр, а вообще этот салат интернациональный, потому что в нем есть все!

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Рукола с пармезаном — сочетание, к которому возвращаешься снова и снова. Горчинка листьев, солёный сыр, маслянистые орешки и капля бальзамика — всё это собирается в тарелке буквально за пять минут,

Когда хочется чего-то насыщенного, но без долгой готовки, эта паста выручает лучше многих. Томатный соус получается кисловатым и ярким, рыба остаётся нежной, а кедровые орешки дают приятный хруст в

Такую пасту можно приготовить с овечьим или козьим сыром. Макароны подойдут любые.

Дома почему-то никому не хочется есть куриные грудки — все хотят ножки или крылышки, и когда я нахожу способ «утилизации» этого не слишком интересного, но полезного продукта, то с радостью такие

Откровенно говоря, идея пирога пришла после того, как опробовала кабачковую запеканку от Синди! В основе лежит полюбившееся мне тесто, которое я применяла в некоторых своих «безумиях» и конечно же

Этот салат может быть дополнением к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо, к ужину или обеду. Ингредиенты можно менять в зависимости от настроения или наличия продуктов в вашем холодильнике. Всё