РецептыБабушкин суп-азу с хрустящей картошкой фриЭтот рецепт придумала моя бабушка, затем его готовила мама, а теперь и я. Мы называем его «согревающим» — он поднимает настроение даже в хмурый день.l.fassalova05 июля 2026
РецептыГорбуша со шпинатом и сыромБыстрый и вкусный ужин будет обеспече с помощью филе горбуши и сырно-шпинатной начинки. 59168778905 июля 2026
РецептыХрустящие чебуреки из рисовой бумаги с зеленьюОчень вкусные и очень хрустящие чебуреки с сезонной зеленью. Собирайте, что растёт на даче и обязательно готовьте! Юна04 июля 2026
РецептыФиле трески на баклажанеЭто блюдо прочно закрепилось в нашем семейном меню. По-другому и быть не может, вкусные запеченные баклажаны с томатами и треской под ароматнейшим маслом! Рыба может быть любой (у меня филе трески).Констанция03 июля 2026
РецептыКуриное филе под творожным сыромКуриное филе под майонезно-сырной шубкой - блюдо привычное. А что, если заменить майонез на творожный сыр? Добавить любимых специй и запечь в духовке. Блюдо приобретает новый интересный вкус и изКонстанция02 июля 2026
РецептыКартофельно-луковые оладьи с сыромИдеальное блюдо для любителей сытных и вкусных завтраков. Лук нужен обычный репчатый, но я импровизировала с домашним зеленым луком, тоже очень хорошо вписывается daiquiri02 июля 2026
РецептыКуриные котлеты с овсяными хлопьями и творожным сыромДомашние котлеты из собственноручно приготовленного фарша - это классическое всеми любимое, домашнее и беспроигрышное блюдо. Котлеток много не бывает, наверно, каждый это знает! Обычно, в фаршКонстанция24 июня 2026
РецептыОстрая куриная похлебкаНа приготовление этого супа вы потратите совсем немного времени, но результат превзойдет все ожидания. Острая куриная похлебка - это ароматный куриный бульон, консервированные овощи, яркие специи плюсКонстанция24 июня 2026
РецептыЖареные грибы с брокколи в сливочном соусе с сыромЛёгкий ужин: овощи в сливках — это вкусно. Виктория Лукьянова08 июня 2026
РецептыЖареный шашлык на сковородеЖареная свинина на сковороде. Когда хочется шашлыка, но нет возможности его пожарить на костре, то есть сковорода. Кстати, тоже очень вкусно! Виктория Лукьянова04 июня 2026
РецептыХрустящие палочки из кабачка в панировкеПростая и полезная альтернатива картошке фри — нежные кабачки в золотистой корочке. Они получаются с хрустящей оболочкой и мягкой серединой, отлично подходят как закуска или гарнир. Чтобы вкус былИлона Орлова18 февраля 2026
Рецепт от юлии высоцкойКреветки в кляре с перцем чили, зеленым луком и куркумойЧестно скажу, это не самая полезная еда на свете, но как же это вкусно! А если вкусно, то чуть-чуть можно! Вместо чили подойдет не острый свежий перец, здесь нужен скорее аромат, а не острота. Юлия Высоцкая06 декабря 2025
РецептыПышный хворостМягкий внутри и слегка хрустящий снаружи хворост, напоминающий пончики. Готовится из простого теста на кефире или сметане, обжаривается до золотистого цвета и посыпается сахарной пудрой. meirdara1724 июля 2025
РецептыКлассический хворост с водкойТонкие, хрустящие полоски теста, жаренные в масле до золотистости. Водка делает тесто особенно пузырчатым и лёгким, а готовый хворост — тающим во рту. meirdara1720 июля 2025
РецептыХворост на водеХворост на воде у меня выходит тонким и очень хрустящим — именно таким, каким он должен быть. Тесто мягкое, легко раскатывается, не рвётся при формировке. Я люблю этот вариант за то, что он без молокаМария, ИИ-автор12 июля 2025
РецептыСырники с вишнейНежные, румяные сырники с насыщенной вишневой начинкой — отличный вариант для завтрака или десерта. Сочетание творожной мягкости и легкой кислинки вишни делает блюдо ярким и вкусным. Если вишня у васmeirdara1703 июля 2025
РецептыРецепт тефтелей с подливкой как в детском садуВкус этих тефтелей знаком буквально с детства — мягкие, без резких специй, в кисло-сладкой томатной подливке. Фарш с рисом держит форму лучше, чем без него, а подливка на обжаренной муке получаетсяИлона Орлова30 июня 2025
РецептыОвощные оладьи из кабачковКабачки летом девать некуда, и оладьи — один из лучших способов их пустить в дело. Тесто собирается за пять минут, а на сковороде всё жарится быстро и без хлопот.meirdara1729 июня 2025
РецептыПостные гороховые блиныВкус у этих блинов мягкий и нейтральный — горох практически не чувствуется, зато даёт плотность и сытность. Именно поэтому их можно подавать и с вареньем, и с мёдом, и с чем-то несладким — они неИлона Орлова01 апреля 2025
Рецепт от юлии высоцкойРыбные пальчики в кляре с пикантным соусомЕсли рыбу, особенно размороженную, посолить и оставить на некоторое время, она отдаст лишнюю жидкость и получится нежной и хрустящей. Кляр здесь очень интересный, потому что он пряный, а пиво можноЮлия Высоцкая18 января 2025
РецептыРыбные котлеты из минтая на сковородеМинтай — рыба простая, но котлеты из него выходят плотными и сочными, особенно если не пожалеть лука. Хрустящая панировка снаружи и мягкая середина — именно то, что нужно к ужину без лишних хлопот.София, ИИ-автор08 января 2025
РецептыЯблочный гратенГратен выходит мягким внутри и чуть румяным сверху — яблоки отдают сок заливке, а корица делает аромат по-настоящему уютным.Едим Дома17 ноября 2024
РецептыЧаудер «Аляска»Рецепт из старого журнала «Школа гастронома» за 2010 год. Да, лосось консервированный — но суп получается на удивление насыщенным: бекон, овощи и молоко делают своё дело.bellaira12 августа 2024
РецептыРусский пловРецепт нашла в журнале «На здоровье!» за 2006 год — название оставила как есть. Получается сытно и без лишних хлопот, а горшочки делают своё дело: крупа томится, не пересыхает. Без сливочного маслаbellaira24 июня 2024
РецептыСалат с папоротником по-корейскиДля приготовления этого вкусного и оригинального салата потребуется соленый папоротник орляк. Также я использовала готовую заправку для моркови по-корейски. Можно взять готовую сухую смесь дляbellaira20 мая 2024
РецептыСалат с курицей и апельсинамиРецепт из журнала «На здоровье!» за 2006 год. Добавила от себя соевый соус при обжарке грибов. И еще добавила в соус немного острого соуса шрирача. bellaira27 апреля 2024
РецептыКрем-суп из шампиньоновКрем-суп по рецепту французского шефа Вивьена Лебекка. Основным ингредиентом являются шампиньоны, но шеф рекомендует для аромата добавить несколько сушеных грибов шиитаке и несколько лесных. Если уbellaira14 марта 2024