Страница 2 из 3 - Рис арборио: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Запеченное ризотто со спаржей, зеленым горошком и шпинатом

Рецепт этого ризотто я нашла на одном английском сайте и он меня привлек двумя моментами) во-первых, это блюдо весеннее, сейчас как раз идет сезон

Мурзик

18 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадная рисовая каша с изюмом и орехами

Если молока окажется недостаточно, не бойтесь добавить еще, чтобы получилась кремовая консистенция!

Юлия Высоцкая

13 марта 2013

Рецепты

Ризотто с горошком с мидиями

Ризотто уже давно стало частым гостем на наших столах. Оно и не мудрено: готовить совершенно не сложно, это и гарнир, и самостоятельное блюдо, добавки могут быть абсолютно различными (Ваш вкус и

KT-SW

25 февраля 2013

Рецепты

Черничное ризотто

Давно у меня руки чесались сделать что-то этакое... решилась!!! Ризотто из черники... что может быть необычней? Оказалось, очень вкусно и необычно!! Все, кто видел, просили попробовать))) Вы можете

Nadin

22 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Цитрусовое ризотто

Если овощной бульон соленый, солить ризотто не нужно. А если бульон без соли, лучше посолить ризотто в середине приготовления.

Юлия Высоцкая

14 октября 2012

Рецепты

Помидоры, фаршированные рисом

Рецепт позаимствовала у Эллы Мартино, но уменьшила порцию вдвое и подправила состав под себя. Хорош тем, что не требует мяса — начинка из риса с фетой и базиликом получается сытной сама по себе.

Sенечка

09 сентября 2012

Рецепты

Ризотто с помидорами и вялеными томатами

Это ризотто я готовлю довольно часто, особенно летом, когда сочные и мясистые помидоры) была на 100% уверена, что на сайте такой рецепт уже есть, поэтому сделала только пару снимков на всякий случай)

Мурзик

28 августа 2012

Рецепты

Ризотто с мангольдом и сыром

Ризотто яркого летнего цвета с пикантной сырной ноткой - великолепно на обед или ужин! С бокалом белого вина, в приятной компании это блюдо станет прекрасным спутником хорошего настроения! Вариаций

Ольчик :)

17 июля 2012

Рецепты

Сливово-рисовый пудинг от Джейми Оливера

В пору ягод и фруктов решила поэкспериментировать с приго товлением фруктовых пудингов - моя дочка очень любит рис, вот я и подумала, что пудинг в таком варианте придется по душе моей

Оля_К

08 июля 2012

Рецепты

Ризотто с курицей и грибами в красном вине

Люблю ризотто, грибы и курицу :) все время придумываю новые вариации на эту тему :)

eugenia

11 июня 2012

Рецепты

Рисовая бомба из Пьяченцы

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Этот рецепт региона Эмилия-Романья, города Пьяченца. В оригинале рисовую бомбу делают с голубиным мясом, но со временем рецепт был упрощён и теперь

Lena

27 мая 2012

Рецепты

Ужин в Италии: салат с тунцом и ризотто по-милански

Пряный салат с ярко выраженными вкусами и нежное кремовое ризотто — рецепты из книги Валентино Бонтемпи. Два блюда готовятся почти одновременно и вместе складываются в полноценный итальянский ужин.

Irina Jam

23 апреля 2012

Рецепты

Ризотто со спаржей

В сезон спаржи в голову приходят самые разнообразные рецепты из этого нежного и полезного продукта. Спешу поделиться с вами одним из них )

Olga Richter

22 апреля 2012

Рецепты

Сицилийские аранчини - рисовые шарики с фаршем

Пробовала готовить рисовые крокеты и раньше, в том числе и по рецептам на этом сайте, но рис разваливался и в итоге шарики не получались. После более подробного ознакомления необходимой литературы и

Sенечка

21 апреля 2012

Рецепты

Ризотто со спаржей

Очень люблю ризотто) пробовала готовить разные его виды, в этот раз решила попробовать со спаржей))) готовится очень просто и получается очень вкусно)) на сайте уже есть отличный рецепт от Nata Ru

Мурзик

18 апреля 2012

Рецепты

Очень быстрое ризотто

Постный стол — не повод готовить что-то скучное. Это ризотто выручает именно тогда, когда нет ни времени, ни настроения возиться: морской коктейль кладу прямо замороженным, рис доходит в

zvenislavka

05 апреля 2012

Рецепты

Куриная печень, грудка с кабачком, луком и белым рисом

Куриная печень с грудкой выходит мягкой и без лишней жирности — рис и тушёные овощи хорошо её уравновешивают. Вкус спокойный, без резких акцентов, такое едят с удовольствием даже те, кто к печени

alexmay

27 февраля 2012

Рецепты

Ризотто с красным вином

Лаконичное ризотто, зато очень красивое, притом в зависимости от температуры меняет оттенок, или мне показалось:) Количество вина существенно больше, чем в привычных нам вариантах, но оно практически

Вениамин

24 февраля 2012

Рецепты

Курочка на гриле...

Обед выходит плотным и без лишних усилий — всё готовится одновременно, и через 45 минут на столе сразу три блюда. Мне нравится, что кабачки после гриль-сковороды пахнут иначе, чем из духовки — чуть

Элеонора

20 февраля 2012

Рецепты

Ризотто с фенхелем, цукини и мятой

Ризотто — то блюдо, над которым приятно стоять: ароматы меняются от шага к шагу, и это само по себе уже удовольствие. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого, но не пустого.

Маргарита

17 февраля 2012

Рецепты

Ризотто с креветками и цукини

Юлишна

30 января 2012

Рецепты

Два вида свинины с рисом и цукини

Когда хочется мяса, но без лишнего жира, этот вариант выручает: с корейки и окорока жир срезается полностью, и свинина получается неожиданно лёгкой. Цукини на сковороде с оливковым маслом и специями

alexmay

24 января 2012

Рецепты

Рис арборио с гавайским чатни и свинина тушеная с травами

Сладкий овощной чатни и пресноватый белый рис арбории, к этому добавим свинину в ароматных травах и получим отличное блюдо. Самое главное рис не доварить, чтобы был аль дэнтэ, как спагетти. Тогда

alexmay

15 января 2012

Рецепты

Ризотто со шпинатом

Ризотто — блюдо, которое не терпит спешки, и именно это мне в нём нравится. Пока добавляешь бульон ложка за ложкой, рис постепенно становится кремовым, шпинат окрашивает его в насыщенный зелёный, а

GAEA

11 января 2012

Рецепты

Ризотто с копченой рыбой

Увидела этот рецепт в одном из последних номеров "Школы гастронома" и сразу же решила приготовить)) я использовала копченую рыбу Масляная, она мне понравилась тем, что в ней нет костей)) ризотто имеет

Мурзик

08 декабря 2011

Рецепты

Изысканное ризотто с лососем

Я обожаю ризотто, но раньше никогда не решалась сама приготовить и ела его только в рестораннах, но на днях решилась приготовить по рецепту Юлии Высоцкой и ... с первого раза получилось! Ведь очень

Ирина

23 ноября 2011

Рецепты

Ризотто с тыквой, брынзой и кедровыми орешками

Мое первое ризотто! Необычно когда вместе с рисом попадают кедровые орешки! Кроме того, советую солить его осторожно, т.к. в конце добавляется итак соленая брынза, которая также привносит свой особый

redlipsticklover

16 октября 2011

Рецепты

Ризотто с лисичками

Ризотто с лисичками — то самое блюдо, где важна рука: не торопиться, подливать бульон постепенно и не отходить от плиты. Результат стоит внимания: кремовый рис с грибным ароматом и пармезаном — сытно

Вениамин

04 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с сельдереем, ветчиной и пармезаном

Помните, что к моменту добавления риса лук и сельдерей должны быть доведены до готовности, то есть стать совсем мягкими! Вместо Vin Santo можно взять любое другое десертное вино.

Юлия Высоцкая

02 октября 2011

Рецепты

Ризотто с грибами и розмарином

Ризотто — блюдо, которое не прощает спешки. Пока бульон добавляется по половнику и рис медленно его вбирает, на кухне стоит совершенно особенный запах — грибной, чуть травяной от розмарина. Мне

eugenia

26 сентября 2011

Рецепты

Ризотто с горошком и мятой

Консультировалась с Джейми Оливером — он убедил, что правильное ризотто должно быть влажным и чуть жидким, почти как волна на тарелке. Горошек с мятой делают его неожиданно свежим даже в разгар зимы.

Вениамин

19 сентября 2011

Рецепты

Ризотто Примавера

Вариация на тему ризотто!!! С любыми овощами. И опять же включайте фантазию, я бы добавила к нему козий сыр в конце готовки,но у меня к сожалению не оказалось козьего сыра под рукой. Рецепт ризотто

Кубышкина Инна

13 мая 2011

Рецепты

Ризотто со шпинатом

Рецепт из книги Джейми Оливера.

Розмарин

10 мая 2011

Рецепты

Паэлья с копченой ветчиной и креветками

Ароматная, чуть острая, с дымком от ветчины — такая паэлья получается сытной без лишних усилий. Рис впитывает шафрановый бульон и становится насыщенным, а креветки доходят прямо под крышкой.

Наталья

09 марта 2011

Рецепты

Апульский фаршированный перец (Peperoni repieni alla pugliese)

Рецепт простой и очень лёгкий — без мяса, без тяжёлых соусов. Рис с сыром, помидорами и зеленью внутри сладкого перца — и это уже полноценный ужин.

НастяСан

01 февраля 2011

Рецепты

Ризотто с мидиями и креветками

Основу взяла у Алексея Зимина здесь : www.eda.ru.

НастяСан

30 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с семгой

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Рецепты

Ризотто с курицей и грибами

eugenia

25 августа 2010

Рецепты

Ризотто с тунцом и руколой

За что я люблю ризотто (помимо того, что это очень вкусно), так это за его универсальность. Имея свой базовый рецепт ризотто можно импровизировать как угодно! Практически из ничего можно сотворить

Nata Ru

13 июня 2010

Рецепты

Клубничное ризотто

Клубничный сезон — повод готовить что-то неожиданное, и вот моя любимая находка: сладкое ризотто с ягодами и лёгким ароматом корицы. Нежное, кремовое, с тонкой кислинкой клубники — оно одинаково

Dasha_V

04 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с лангустинами

Лангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля.

Юлия Высоцкая

23 мая 2010

Рецепты

Ризотто с фенхелем и рикоттой

С этим ризотто у меня случилась настоящая кулинарная влюблённость — анис, сливки, лёгкая острота чили. Пока лучшего не нашла.

Nata Ru

09 мая 2010

Рецепты

Ризотто с лесными (любыми) грибами

Ризотто с грибами, наверное, умеет готовить каждая хозяйка. Но здесь есть нюанс, который я переняла у моей любимой Ники Белоцерковской в её «Рецептышах». На сегодняшний день мой любимый способ.

НастяСан

02 мая 2010

Рецепты

Ризотто с помидорами, козьим сыром и грибами

Сочетание вяленых помидоров, козьего сыра и шампиньонов в ризотто — именно то, от чего я не могу устоять. Кисловатые помидоры, земляные грибы и эта лёгкая солоноватость сыра — всё складывается в

Olga21

04 апреля 2010

Рецепты

Ризотто со спаржей и сельдереем

Это ризотто радует всегда! Я готовлю его часто и для семьи и для друзей и оно - большой молодец! Все уплетают его с большим удовольствием! Если Вы любитель ризотто, то предлагаю Вам еще «Ризотто с

Nata Ru

30 марта 2010

Рецепты

Ризотто с белыми грибами

Вкуснее ризотто с белыми грибами я не пробовала — и это не преувеличение. Рецепт принадлежит Мирко Дзаго, шеф-повару ресторана «Сыр», и в нём всё выверено: крупные куски грибов, правильная обжарка

leen

27 марта 2010

Рецепты

Ризотто с морепродуктами

Можно приготовить только с кальмарами. Еще одна опция - это добавить в конце приготовления мелко порезанный лист водорослей для суши - это придаст потрясающий морской аромат.

Розмарин

11 марта 2010

Рецепты

Овощное ризотто

Это нельзя назвать классическим ризотто из-за отсутствия слив. масла, вина и пармезана. Но на посту оно его очень напоминает:)

Dasha_V

23 февраля 2010

Рецепты

Ризотто с лисичками и курицей

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо! Просто пальчики оближешь!!!

Chezganka

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые бомбы

Рисовые бомбы хороши как закуска. Представьте, что вы завтра собираетесь пригласить девчонок и мальчишек к себе домой. Готовить некогда, потому что вы будете спешить с работы, да и не очень охота. В

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепты

Ризотто с шафраном и морепродуктами

Чуток помучиться нужно, но это того стоит! Морепродукты можете использовать на ваш вкус.

Кубышкина Инна

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с грибами

Лучше всего для этого ризотто подойдет смесь лесных грибов, например немножко белых, немножко лисичек, немножко подосиновиков и так далее, но и с одним сортом грибов будет вкусно. Очищать грибы от

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленое ризотто

Ризотто изобрели в Венеции. Во всяком случае, итальянцы в этом убеждены! Секрет приготовления ризотто: рис не должен плавать в бульоне, но и ни в коем случае не должен пригорать. Нужно постараться

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с радиккио

Если терпкий вкус радиккио — красного салата — кажется слишком сильным, подержите уже нарезанные листья 5 минут в кипящей воде, и вкус у него станет мягче. Затем все по рецепту. Вместо горгонзолы

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с мятой и ветчиной

Пропорции масла я иногда меняю, например, обжариваю лук и сельдерей на 3 ст. ложках оливкового, а в конце приготовления добавляю в ризотто 60 г сливочного. Ветчину лучше взять сыровяленую, не слишком

Юлия Высоцкая

02 января 2010

1 2 3

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Рис арборио: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Рис арборио: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!