Закуска из зелени

Мясной террин с индейкой и сыром
Можно использовать любой мягкий сыр. У меня обычный сливочный, но можно положить брынзу или сулугуни, а может быть каймак... на ваше усмотрение. Соли добавьте меньше обычного, не забудьте, что и бекон, и сыр тоже соленые.
julika
НАЗАД В СССР: "ГРИБОЧКИ НА ПОЛЯНКЕ"
Эту незамысловатую закуску готовила мама ,почти на каждый праздник. По дому разносился необыкновенный запах жаренных грибов. Простота и весёленький вид этих "грибочков" не оставляет сомнений в их вкусовых качествах.
Цветана
Запеченные фаршированные шампиньоны
Запеченные грибочки с начинкой из куриного филе, овощей и вкуснейшего плавленого сливочного сыра Hochland — это отличная закуска для праздничного стола. Попробуйте приготовить!
Natalya LF
Булочки с паштетом из тунца
Когда поехал отдохнуть от суеты, постоянной спешки, боязни постоянно не успеть что-то сделать... Давайте немного отдохнем и от кастрюль) Приготовим милые бутерброды к чаю или кофе и полюбуемся природой, послушаем птичек, треск
Элеонора
Рулеты из блинов с печенью минтая и зеленью
Сейчас очень популярны рулеты из лаваша, это быстрая закуска на любой вкус и стол.
А у меня рулеты из блинов с начинкой из печени минтая и зелени. Рулеты из блинчиков получаются очень нежные и сочные. Для еды я покуп
Юна
Картофельные крокеты с куриной начинкой
Мои дети очень любят картофельные крокеты. Я готовлю их с разными начинками. Эти самые любимые.
Пекарь
Оладьи из минтая со сметанным соусом
Посвящаю этот рецепт всем любителям рыбы. Очень нежные и вкусные оладьи из минтая!

Мясной террин с овощами и кавказскими специями
Думаю пора вернуться с новым рецептом и новым вкусом. Террин выглядит не только нарядно но и вкус у него с изюминкой.
Ульяна 
Тосты с лососем
Если используется не сырая рыба, а консервированный лосось или слабосоленая семга, то тосты можно намазать сливочным маслом и запечь отдельно, а потом сверху выложить начинку.
Алексей Дыма
Соленые огурцы с солодом
Такой способ засолки придумала на основе нескольких рецептов. Яблоки моченые готовят с добавлением солода, есть рецепт соленых огурцов с кусочками хлеба. Объединила эти способы и засолила огурцы с солодом. Огурцы получаются хру
golkka
Горячие испанские сэндвичи
У меня сегодня очень простой, но очень вкусный рецепт горячих бутербродов. Почему испанские, я не знаю сама, но такое название у сэндвичей было в одной попавшейся под руку кулинарной книге. Поэтому я и внесла рецепт в раздел ин
vicky
Заливное из судака
Заливное — традиционное блюдо для праздников! Я часто готовила его из разных сортов рыбы. Мне кажется, судак лучше всего подходит для этого блюда, а вот такую красивую бордовую заливку попробовала приготовить впервые. Уди
Надежда
Завтрак на траве
Рецепт простейший. Получается вкусно и красиво. И не совсем обычно. В сезон кабачков актуальное блюдо.
Lyudmilae
Крабовая пена под соусом из шампанского
Праздничная закуска — очень нежная и воздушная, под сливочным соусом с искристым шампанским.
daiquiri
Паштет из тунца на картофельных драниках
Весной такое блюдо — то, что доктор прописал. Тунец и креветки с икрой летучей рыбы, ммм... Легкое, красивое, фигуре не повредит. Угощайтесь, девочки! И мальчики;)
Виктория
Закуска из баклажанов
Очень вкусная закуска из баклажанов. Ее можно подавать к мясным и рыбным блюдам, а также к молодой картошке.
Simona
Розы из семги с шариками из творожного сыра с зеленью в шубке пармезан
Идея пришла сама собой. Сочетание очень вкусное. Вариант легкой закуски. Не указываю количество ингредиентов, ориентируйтесь по своему аппетиту!Угощайтесь!!!
Ольчик :)
Зерновые булочки-пампушки с сырно-чесночной начинкой
Творожный сыр с зеленью Hochland — это нежный сыр из натуральных ингредиентов с добавлением кусочков ароматной зелени. Этот сыр можно использовать в качестве легкой начинки для различных закусок и запекания. А еще творожн
Pushya 
Новогодний закусочный «Наполеон»
Для закусочного «Наполеона» отлично подойдет готовое магазинное слоеное тесто. Это поможет сэкономить время.
Для начинки выбирайте спелое авокадо.
Все части «Наполеона» лучше промазат
Едим Дома
Закуска из перца и яиц с паштетом из тунца
Предлагаю вашему вниманию яркую и вкусную закуску. Она прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Для приготовления закуски я использовала паштет из тунца ТМ «Магуро». Готовьте и уг
Simona
Лодочки из молодого картофеля с фетой
молодой картофель с начинкой из феты,чесночка,сметанки с зеленью,запеченный под сырной корочкой-что может быть лучше для хорошей компании любимых гостей, да под хорошее белое вино? :)
Евгения
Закусочные эклеры к завтраку
Чудо - завтрак...нежные эклеры, в которых спрятался расплавленный сыр с ароматной ветчиной, а завершает всю эту красоту запеченное яйцо! Просто как солнышко утреннее, которое несет прекрасное настроение и чудесный вкус!
Эллиса
Говяжий рулет с начинкой из плавленого сыра и зелени
Вместо свежего шпината можно взять свежемороженый, однако перед жаркой ему нужно оттаять. Желательно размораживать зелень в дуршлаге, чтобы удалить всю лишнюю влагу.
Говядину не следует долго держать в духовке, иначе
Едим Дома
Фишболы из филе тилапии
Предлагаю приготовить простую в приготовлении, вкусную рыбную закуску. Отлично подойдет для перекуса на природе. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Рыбные шарики можно положить в питу или завернуть в лаваш.
gapapolya
Закусочный чизейк со свеклой "Румяная заря"
Когда увидела цвет сырной заливки, вспомнились слова поэта "румяной зарею покрылся восток"...
Идея несладкого чизкейка вынашивалась давно. Получилось все так, как я хотела: вкусно, свежо, пикантно и ярко. Съ
tatyana
Тёплая закуска из чечевицы с карамелизованным лучком и кукурузой.
Я поклонница чечевицы.Попробовала на этот раз её познакомить с кукурузой.Мне очень понравилось это сочетание!Да ещё карамеливанный лук добавляет свою нотку!Пармезан и ложечку сметаны сверху-ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Татик
Фаршированные грибы
Этот рецепт я придумала сама. Ничего необычного ,но вкусно! Поэтому делусь с вамиПриятного аппетита
Ирена
Кабачки с грибами и помидорами
Еще один рецепт из старого журнала «Приятного аппетита!» за 2007 год. Я делала с вешенками, но мне кажется, с шампиньонами будет лучше. А если у вас есть лесные грибы, то вообще сказка! Кабачки берем некрупные.
bellaira
Дип из печеных баклажанов
Блюдо постное, но очень вкусное и полезное во всех отношениях. Что-то между соусом и салатом, с легким ароматом дымка.
Гарнир, салат, соус — подавайте его в любом качестве!
mizuko
Башенки из баклажана, помидора и сыра
Закусочные бутербродики получаются ну ооочень вкусными,а главное отлично подходят для пикничка на природе:)
Татьянка
Закуска из фасоли с цукини и спаржей
Спаржу в эту закуску кладут сырую — она сама дойдет в горячей фасоли.
Юлия Высоцкая
Рулетики из баклажанов.
Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту.Просто мммм...:)Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно.
Татьянка
Помидоры, фаршированные творогом, сыром и маслинами
На приготовление этой закуски меня вдохновила последняя воскресная передача Ю.Высоцкой.
Я заменила начинку: добавила творог, маслины и орехи..
redlipsticklover
Закуска на чипсах
Чем хороша такая закуска, так это тем, что можно начинку составить самим, из своих любимых продуктов. Я взяла всего по-немножку...
Лана






























