Шоколад

Абрикосово-ореховый бисквит

Бисквит мой очередной экспромт). У меня случайно дома оказалось много неиспользованной шоколадной мастики, выбрасывать продукты жалко, и долго думала куда бы ее приспособить) С утра мне так захотелось чего-то и сладенького и немно

Бутербродная шоколадная паста

Интересный рецептик нашла у себя в домашних записях попробовала сделать всем домочадцам и друзьям нравилояь.... уходит на раз особенно с творожными пончиками и всякими постряпушками в прикуску)))а главное без вредных добавок!!!

Кекс американский

Представляю Вам очень ароматный, вкусный и несложный в приготовлении кекс. Испекла я его по рецепту из книги «Кулинарные секреты сестры Ольги», которую я приобрела в этом году на Западной Украине. В этой книге собраны рецепты блюд

Десерт "банановый шоколад"

Десертик получился, что надо! Готовила я его сегодня 4 раза, причём, когда бананы кончились, с одним творогом, тоже очень душевно получилось:) разлетелся на "Ура"!

Десерт "Айсберг"

Очень простой рецепт,пригодиться вам,когда ваши близкие просят срочно сладенького :)

Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом

Это второй и опять удачный эксперимент. Соседский собака за мной уже скучает. Давно ему ничего не перепадало :-)). Тут уже я вообще без обычной муки. С добавлением свежей дыни и с какао! Получилось незабываемо вкусно!!!!!!!!!! И п

Шоколадный пирог с айвой,каштанами и грецкими орехами

Для меня осень пахнет айвой,жаренными каштанами и печёной тыквой.Пирог родился спонтанно(у меня было два часа до прихода гостей)и оказался удивительно ароматным и шоколадным.

Сливочное шоколадное мороженое

ОООчень люблю мороженое. Дома делаю его не часто. Чаще покупаю, но всегда ловлю себы на мысли. что домашнее ведь лучше. А вообще у меня радость. Я стала обладателем 2-х ящиков бумажных стаканчиков для мороженого советских времен,

Пирожное "Картошка"

Вкус, знакомый многим с детства!!!

Кексы Зебра

просто захотелось чего нибудь печеного и вкусного, чтобы и доченьке понравилось,получились вот такие замечательные маффинчики

Торт Захер/ Sachertorte

Кондитеры венского кафе Sacher ревностно хранят в тайне рецепт этого шоколадного торта, ставшего визитной карточкой не только их заведения, но и венской кухни вообще. Справедливости ради надо сказать, что торт по этому рецепту пол

Торт самый обычный (2 варианта)

Иногда хочется тортика без гламура. Тогда делаешь обычный бисквит и обычный крем.

"Дамские пальчики"-Самый вкусный торт

Самый вкусный торт,который я когда либо пробовала...так сказала моя дочь когда откусила кусок торта:)...кстати и взрослые будут в восторге от этого торта...так что делюсь с вами рецептом:)

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Овсяное печенье на йогурте (варианты)

Последнюю неделю посветила экспериментам с овсяными печеньками, которые любит вся семья. Больше всего мне понравилось печенье на йогурте, оно получается нежным и очень вкусным, при этом вкус кисломолочки не чувствуется. Перепробов

Торт "Неженка"

пРОШЛО 8 ЛЕТ С ТЕХ ПОР КАК МЫ СКАЗАЛИ С МУЖЕМ ДРУГ ДРУГУ "ДА". пО ЭТОМУ ПОВОДУ БЫЛ ПРИГОТОВЛЕН К УЖИНУ ДЕСЕРТ. тОРТ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ, ТАЕТ НА ГУБАХ, КАК ПЕРВЫЙ ПОЦЕЛУЙ...

Шоколадный мусс (из молока)

"А давайте зашоколадим молоко?" (с) И не только его шоколадным сделаем, но и сделаем из молока нежный, легкий и вполне диетичный десерт :)

Шоколадно- банановые маффины.

Мафинчики получаются воздушными с малиновой начинкой.

Пляцок «Люкс».

Представляю Вам второй пляцок, приготовленный мною из привезенных с Западной Украины рецептов. В нем объединены три начинки : мак, курага и орехи. В сочетании с безе получается очень вкусно. Советую приготовить.

пирожные " сердечки" или мой первый опыт с мастикой

Ну вот я тоже добралась до мастики! Всё в общем-то получилось, только краситель я в воде развести забыла и так чуток сыпанула, но ничего в крапинку тоже интересно получилось! Прошу прощения за отсутствие пошаговых фото, они были,

Десерт "А-ля Тирамису"

Эрзац-крем Маскарпоне делать научилась. Теперь надо что-то приготовить с ним. Все на портале говорят, что Тирамису много не бывает. Я тоже с этим согласна. Но пусть это будет десерт. В 200 граммовых прозрачных кружечках... Крема н

Миндально- шоколадный пирог.

Я думаю, вы согласитесь, что бывают блюда, которые приготовишь один раз и забываешь, вроде вкусно, но вы больше к нему не возвращаетесь. А бывает так, что попробовав один раз, просят приготовить снова и снова… Дочь напомнила мне о

Печенье "Пуговички"

Сделано на основе рецепта но без добавления кофе (хотя можно и с ним) и в форме пуговок. Очень хрустящие и ароматные печенюшки!

Шокобисквит :-)

У меня часто бывают незапланированные гости и я не умею угощать их покупными бубликами. Вот и на этот раз позвонил мой отец, сказал, что заедет на пару минут. Он живет не далеко и он, вроде, не гость, видимся раз в неделю, но все

Шоколадный кекс без муки

Можно сказать - мой эксперемент удался на славу! Очень шоколадный кекс без муки...но: со своей маленькой изюминкой! Можно украшать по своему желанию, пропитывать сиропами, промазывать разными кремами! Главное, просто, быстро и не

Мини-пирожные с тоффи без выпекания

Эти пироженки для самых ленивых сластен)) Легко готовить, не нужно запекать и очень сладко! И сочетания вкусные. Мои гости были от них в восторге, надеюсь и вам понравятся)))

Банановый пирог с орехами и шоколадом

Такой пирог очень любят американские хозяйки... Но я уверена, что он придется по вкусу и Вам! Такой ароматный, невероятно банановый, слегка влажный, а кусочки орехов и шоколада дополняют как нельзя лучше!!! Попробуйте, не пожалеет

Торт "Ежик"

Делала его 2 года назад, не записала рецепт. Поэтому количество ингредиентов не помню, взяла отсюда Простой рецепт, но иголки вставлять - ооочень долгое занятие, требующее терпения (у меня часа

Горячее сердце шоколада

Безусловно, власть шоколада над нами хорошо известна. Ещё ацтеки и майя познали его силу, а испанцы и португальцы довели сей продукт до совершенства. Будь он в виде плитки или конфетки, горячий или холодный, предназначенный для пи

Бананово-овсяное печенье

Полезное печенье. Минимум калорий и очень -очень вкусное, с ярко выраженным банановым ароматом. Угощайтесь, дорогие друзья!

Ёжики :))

Это ТАК просто и ТАК вкусно!!! Вроде бы ничего особенного, НО любителям творога понравится!!! А моя дочь с удовольствием ест это блюдо, т.к. здесь присутствует ШОКОЛАД!!!

Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"

Осенью хочется продлить как можно дольше солнечные дни и насладиться постепенно уходящим теплом! Ловите моменты, радуйте своих близких и пусть у Вас все будет в шоколаде, даже Солнце! :))) Рецепт на 3 тарта Ф13 см или на один в об

Печенье "Солнышко" с корицей

Это можно сказать мое первое печенье! Как ни странно первый блин не комом. Печенье получилось действительно вкусным! Семья одобрила, поэтому спешу поделиться с вами! Для меня это некий прогресс в моих кулинарных навыках. Хочу сказ

Сырник классический

Сырник - это традиционная творожная выпечка в Западной Украине, именно сырник, не чизкейк, творожник и т.п. Выпекают его очень часто на праздники, свадьбы, почти в каждом кафе его можна попробовать. Я просто обожаю сырники, в разн

Сырные шарики с запеченными помидорами

Нашла вдохновение в недавней т/передаче "Едим Дома". Немного изменила состав и количество предлагаемых ингредиентов.

Кранч ореховый и шоколадный

Хочу поделиться рецептом кранча орехового и шоколадного. Очень вкусный пирог-рулет. Очень вкусный пирог, можно приготовить его с другой начинкой: с маково-ореховой или с халвично-шоколадной. Надеюсь вам понравится)))