Бананы без выпечки

Бананово-шоколадные капкейки

Банан в тесте даёт влажность и лёгкую сладость без лишнего сахара — капкейки получаются мягкими даже на второй день.

Банановый рулет с творожной начинкой

Нежный и ароматный рулет, выпекается он вместе с начинкой. Сливоч.сыр можно заменить на мягкий творог.

Бананово-творожный пирог

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт тертого пирога с банановой и творожно-кокосовой прослойкой.Рецепт этот попался мне на глаза на просторах интернета.Мне понравилась сама идея.И я его испекла уже со своими изменениями и доп

Банановый кекс с яблоками

Банановая выпечка — моя слабость, особенно с овсянкой или пряными специями. Кусочек такого кекса и чашка коричного кофе — лучший способ начать утро без лишних хлопот.

Банановое печенье

Бананы вкусом багаты!!!

Маффины «Фруктовые»

Все очень легко и просто… Как раз для тех, у кого времени на приготовление сложных блюд просто нет;)), т.е. для нас, мамочек маленьких и не очень деток!!! Получились фруктовые маффины, очень пышные, с нежным бананово-грушево-апель

Сочники с творогом ANNA973

Эти сочники получаются именно такими, как в детстве: рассыпчатое тесто, мягкая творожная начинка и тонкая золотистая корочка. Тесто на сметане раскатывается легко, не рвётся и держит форму без защипывания. Начинку готовлю из творо

Бананово-маковый пирог с лимонной глазурью.

Банан и мак в одном тесте дают неожиданно удачное сочетание — мягко и чуть ореховое.

Кабачковый бисквит

Мягче этого бисквита я, кажется, ещё не пробовала. Кабачок делает тесто невероятно нежным и сочным — и никто за столом ни разу не догадался, что именно скрывается внутри. Шоколадный аромат, спелые бананы и такой воздушный мякиш, ч

Банановый пирог

Этот пирог пекла по заказу племянника, гостившего у меня летом:) Он жить не может без бананов и не смотря на лето и обилие фруктов, бананы должны быть в доме всегда:) И вот кушая очередную мою выпечку с ягодами, он спросил: "

Кексы "Экзотика" с маком

С тестом я не дружу.. вообще.. только с покупным..и то не всегда:)) Рецепт оооооочень простой,но ябыла безнадежная..первый кекс не пропекся, вторые кексы сгорели, но я не отчаивалась...Представляю Вам третью попытку..

Банановый пирог

Давно готовлю пирог. Не нужно долго возиться.

Профитроли с апельсиновым кремом (Tescoma)

Нежные, ароматные и соблазнительные профитроли! Устоять невозможно... Попробуйте и Вы! :)))

Дрожжевое кольцо и банановая улитка

Тесто ни в коем случае не должно получиться крутым — оно доберет свое при вымешивании на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Ветчина подойдет любая, но мне кажется, что с запеченным тестом вкуснее копченая, получается та

Фруктовые корзиночки

Я люблю, когда домашние изделия получаются не слишком ровными, не очень правильными — не как из магазина, а положить в такие корзиночки можно все, что вам нравится!

Яблочно-миндальные кексы

Кексы получаются влажными внутри и чуть хрустящими по краям — за счёт миндаля, а не муки. Банан почти не чувствуется, зато хорошо связывает тесто и убирает необходимость в сахаре.

Черничный молочный коктейль

Три ингредиента, блендер — и через пять минут на столе густой фиолетовый коктейль с лёгкой пеной. Сливки дают ему мягкость, черника — насыщенный вкус и красивый цвет.

Фруктовый крамбл для Алисы

этот рецепт я нашла в кулинарном блоге Алисы. Мне очень понравился рецепт, я его приготовила и...он не получился...Начали разбираться- что не так, оказалось мало муки... В этот раз приготовила со своим количеством (увеличив муку в

Торт "Любовь Дездемоны"

Нашла этот рецепт в старой тетради с вырезками из журналов — и с тех пор возвращаюсь к нему, когда хочется чего-то домашнего без лишних хлопот. На следующий день с чашкой чая он раскрывается особенно хорошо.

Шоколадные пряники

Сегодня испекла — сегодня же все и съела. Вот что бывает, когда пряники получаются с первого раза.

Малиновый брауни

Сладкое шоколадное удовольствие)

Брауни с земляникой и черникой

Чернику в выпечке люблю особенно — она даёт приятную кислинку и окрашивает тесто в фиолетовые разводы.

Birthday pie (импровизация)

Пирог получается с характером: кислая смородина внизу, сладкие бананы в середине и плотная шоколадная глазурь сверху — каждый слой ощущается отдельно. Готовится из простых продуктов, которые почти всегда есть дома.

Кофейно-банановый кекс (постный)

Великолепное сочетание кофе и бананов дает необыкновенный вкус, чем-то напоминающий крем-брюле, а ненавязчивая кислинка кураги разбавляет сладость кекса. Очень вкусно, особенно в пост ;)

Вафельные трубочки

Рецепт из детства — именно так я его и воспринимаю. Четыре ингредиента, вафельница и несколько минут — и на столе уже хрустящие трубочки, которые пахнут так, что их не дождаться. Моя любимая начинка — сгущёнка, но если честно, пол

Овсяный пирог с крошкой

Снова пирог с крошкой — и снова не могу остановиться на одной начинке, уж очень удачная основа выходит.

Мини-пирог с крошкой

Хрустящая крошка сверху, мягкий банан внутри — и всё это за 15 минут в духовке. Пирожок получается плотным и сытным, с лёгкой пряностью кардамона и ненавязчивым ароматом ликёра.

Банановое овсяное печенье

Давно у меня не было такого, недавно ночью захотела овсяного печенья, что была готова идти и печь его, несмотря на усталость:) утром на тренировки, а печенья на завтрак хочется, что тут делать пришлось вставать еще раньше, проснул

Торт "банановое чудо"

Сразу хочу извенится за отсутствие пошагового исполнения и качество фота, просто история тортика такова,что совсем небыло времени на фотосессию. дело в том что 9 мая у моих родителей юбилей,35 лет совместной жизни! и вот собравшис

Банановый пирог

В связи с покупкой новой... долгожданной формы для выпечки... знакомлю Вас с новым пирогом :)

Банановый кекс с грецким орехом

Я очень люблю выпечку с бананами,от них стоит такой аромат)м-м-м)И этот кексик не исключение.Он очень вкусный)а запах...просто сказка)Такой нежный,мягкий,с каждым днем становится еще более вкусным.Муку я брала овсяную и пшеничную.

Банановые маффины с сюрпризом =)

Маффины выходят очень мягкими, с выраженным банановым ароматом — спелые бананы делают тесто влажным и нежным. Мне нравится, что банановые кусочки в выпечке темнеют и напоминают шоколадную крошку: смотрится красиво, а вкус интересн

Бисквит "Зайка"

Банановый бисквит — один из тех вариантов, куда уходят перезрелые бананы, и результат всегда лучше ожиданий. Мякоть придаёт коржу влажность и лёгкий фруктовый аромат без каких-либо добавок.

Печенье "Учимся считать"

Захотелось попробовать овсяное печенье с бананом — и заодно придумать для ребёнка что-то интереснее обычных кружочков. Тесто оказалось плотным и послушным: лепится легко, цифры держат форму.

Банановый капкейк

Когда бананы чернеют на столе и жалко выбрасывать — это как раз тот момент, когда стоит достать формочки. Перезревшие бананы дают тесту такой насыщенный сладкий вкус и аромат, что никакого крема не нужно. Капкейки получаются мягки

Торт " Ягодки в корзинке"

Этот торт у меня получается нарядным даже без кондитерского опыта. Мастичная корзинка по краям сразу задаёт настроение, а сочетание сливочного крема, бананов и свежих ягод внутри — простое, но очень удачное. Желатиновая глазурь —

Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.

Вчера у моего мужа был празник-День вывода войск из Афганистана,где он прослужил три года.Пришли,друзья,приехали однополчане и мне пришлось очень быстро,пока они кушали и сидели за столом,вспоминая то время,испечь эту коврижку к ч

Ревень-майская сказка:))

Не буду говорить о пользе ревеня,она несомненна:)Но самое главное это его Вкус!Он необыкновенный:))Сейчас самое время собрать(купить)сочные черешки и насладиться неповторимым вкусом ревеня:))Я предлагаю Вам приготовить кисель,соус

Слоёные квадратики с грушей и корицей

Очень люблю корицу и груши, поэтому их сочетание порадовало. Ещё и с цитрусовым чаем. Мммм) Корицу можно заменить сахарной пудрой. Тоже будет красиво и вкусно:)

Маффины "Вдохновленные Ягодкой"

Нестерпимо захотелось чего-то сладенького....вкусненького и нежненького....вспомнились маффины для принца рецепт нашей прекрасной Ягодки - Черешенки...и вдохновленная....я закружилась во вкусах...ароматах......Угощайтесь!!!!

Кексы с зеленым кумкватом для Вениамина

Он все-таки существует!)))... существует и в зеленом цвете) Доказательством тому мой рецепт, посвященный Вам, Вениамин... (Тогда я здорово посмеялась при общении с Вами на тему его цвета, помните?) Беседа состоялась здесь

Творожно-малиновый брауни.

На этот рецепт набрела я как-то на просторах ин-та... Для меня до сих пор остается загадкой чем брауни отличается от шоколадного бисквита... почитав и полистав литература я поняла что это тот же бисквит, только порезаный квадратик

Медовые маффины с финиками и бананами

Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.

Печенье сладкоежкам, которые не хотят толстеть

Мягкое, ароматное и при этом без капли масла — это печенье стало моим любимым перекусом, когда хочется чего-то сладкого без угрызений совести. Банан и яблоко дают такую естественную сладость, что сахара почти не нужно. Особенно хо

Творожно-кукурузные маффины с бананами и клубникой для маленького принца

Как мы все знаем бывает выпечка праздничная, «выпендрежная» как я ее называю. Ей хочется удивлять гостей, приготовление и подача ее занимает достаточно много времени, все так красочно и торжественно………………….. А еще есть выпечка дом

Бананово-карамельный тарт

Тарт получается с характером: основа хрустит, карамельный крем тает, а горький шоколад не даёт десерту уйти в приторность. Бананы здесь не просто начинка — они держат форму и дают свою текстуру. Готовлю его заранее, на следующий д

Шоколадные капкейки

Капкейки могут стать отличной альтернативой традиционным куличам к Пасхе или вкусным завтраком к горячему утреннему чаю!

Пасхальный апельсиновый cupcake

За основу капкейка взят рецепт кексов от Валентины. вот он: За что ей большое спасибо! Немного измененный и дополненный ее кекс теперь превратился в пасхальный капкейк:) С наступающим Всех праздником! Христос Воскресе!

Нежные банановые кексы

Когда на прилавке залежались бананы и уже совсем потемнели — это лучший момент для этих кексов. Тесто собирается буквально в одной миске, без миксера и сложных техник. Мякиш получается плотным, но при этом удивительно мягким — кор

Шоколадное брауни Кэтрин Хэпберн

Для тех, кто любит всё шоколадное по-настоящему, — это именно тот рецепт. Никакого лишнего: минимум муки, много масла и горького шоколада, и в результате получается плотный влажный квадрат с хрустящей корочкой. Я готовила и в обыч