Десерты с кедровыми орехами
Десерты с кедровыми орехами — это оригинальное сочетание сладости и нежной хрустящей текстуры. В подборке вы найдёте рецепты тортов, пирожных и других лакомств, в которых кедровые орехи раскрывают свой неповторимый вкус. Узнайте, как гармонично сочетать кедровые орешки с другими ингредиентами — от шоколада до фруктов и ягод.

Груши, запеченные с шоколадом и кедровыми орехами
Это гораздо более легкий десерт, чем торт или пирожное. Груши нужно брать сладкие, но не переспелые. Я их не очищаю, чтобы при запекании не развалились и держали форму, а добавленная в форму вода сделает груши нежнее и сочнее.
Юлия Высоцкая
Рождественский десерт «Обезьяний хвост»
«Рождественское полено» — это сладкий рулет, который пекут на рождество во множестве европейских стран. Почему такой аппетитный десерт называют поленом? Традиция уходит корнями в первый век до н. э. Тогда, кон
Güiña
Груши, запеченные с карамелью
Простой и быстрый рецепт десерта смотрится на столе очень празднично. Можно добавить шарик мороженого, пока десерт еще теплый.
Оксана Чуб
Пирожное «Сосновая шишка»
Быстрое и вкусное пирожное. Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Оно идеально для новогодних праздников: приятно удивит и понравится вашим гостям.
Alesia
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое вишневое варенье
Юлия Высоцкая
Ананасовый смузи с кедровыми орешками
Сегодня я хочу предложить быстрый и вкусный смузи, который придаст силы и поможет сохранить стройность. А она нам к лету очень необходима. Заходите и угощайтесь!
Лялич
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками
Необычный, легкий и в то же время полезный вкусный завтрак. Приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой из книги «Активное меню». Сочетание творога с сельдереем, кедровыми орешками и легкой лимонной кислинкой — это д
НАТАЛИ
Козинаки из гречки с цукатами
«—Любишь ее?
—Кого?!
—Гречку.
—Обожаю!..»
Гречка с молоком на завтрак или с грибами в пост, гречневая каша для грудничка... У нас, да и у большинства р
Елена Шурахова
Торт «Вдохновение»
Торт «Вдохновение» с ананасово-грушевым компоте, творожно-сырным «голубым» кремом и белым шоколадом. Десерт на самом деле с говорящим за себя названием. Родился у меня под влиянием двух моментов: во-перв
Лена loneil
Творожное мороженое с мягким грильяжем
Какого только мороженого не бывает. Предлагаю попробовать творожное. Для его приготовления использовала мягкий творог, который дает однородную текстуру. Ни яиц, ни сахара в этом мороженом из творога нет. Сахар заменен небольшим
Мальва
Черешня в шоколаде с орехами
Рано или поздно, но трапеза всегда заканчивается десертом. Давайте приготовим вкусную черешню в черном шоколаде с орехами.
Юна
Пасха на креме «Англез»
В преддверии Христова Воскресенья предлагаю вам нежную пасху с ванильным кремом, с добавлением вяленой клюквы и кедровых орешек (орешки и клюква по желанию, в пасху с успехом можно добавить изюм).
ярослава
Пирожное «Картошка» из нута
Пирожное готовится из шоколадного нутового бисквита, орехов и крема. Для ценителей настоящего горького шоколада. Нут незаметен во вкусе, он придает рыхлость и влажность текстуре бисквита.
Альбина Кузнецова
Козинак из перловой крупы
Я говорила уже вам, что очень люблю крупы, и после гречки, перловка одна из любимых. Вкус нейтральный и может «играть» с разными продуктами. Что привлекает, она очень полезная, аминокислоты, витамины, микроэлементы
Снежинка Татьяна
Минестроне с песто
Романеско — это один из культурных сортов капусты, относящийся к той же сортовой группе Botrytis, что и цветная капуста. Так как в списке её не нашлось, то в ингридиентах присутствует брокколи, которая яв
vicky
Халва из манки (İrmik Helvası)
Ни одна восточная кухня не обходится без этого сладкого десерта. ХАЛВА. Предлагаю вам приготовить халву по старому оригинальному рецепту, который прижился практически в каждой турецкой семье. Не смотря на то, что ингред
Vici
"Гнездо" из пармезана с пломбиром и орешками
Как ни странно, но пармезан открылся с другой стороны, когда попробовала его с мороженым и орешками!
Anna Lapitskaya
Итальянская "Бабушкина кростата" (Crostata della Nonna)
Рецепт этой кростаты мне попался в летнем номере журнала... Конечно же это своего рода вариация на тему другого известного итальянского десерта - "Бабушкин пирог/торт" (Torta della Nonna)
burro.salvia
Мороженое из банана с кедровыми орешками
Попробуйте и Вы будите удивлены, это очень похоже на мороженое!

Печеные яблочки 'Ассорти'
Лёгкие, даже постные, быстрые и вкусные яблочки под силу приготовить каждому. А тем более летом, когда ничего жирного не хочется, такой фруктовый десертик придётся в самый раз! Если же вы не заинтересованы в похудении (как я, н
Даша
Сметанное парфе
Если нет имбирного варенья, добавьте порезанные на небольшие кусочки цукаты из имбиря.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Кунжутные козинаки
В англоязычных источниках эти конфеты называют Brittle... У нас бы их, наверное, назвали козинаки
Небольшой совет: Сода придаст карамели более насыщенный темный цвет, поэтому перед тем, как добавить соду, карамель дол

Торт "Восток-Запад"
Этот торт - моя фантазия к годовщине моего активного участия в жизни сайта "Едим дома".
Почему "Восток-Запад"? Я живу в городе Екатеринбурге. На границе города есть место - точка пересечения европейск
GinaGrin
Конфеты "Барфи с кешью и кедровыми орешками"
Барфи - очень популярная индийская сладость с ярко выраженным молочно-сливочным вкусом. В переводе с хинди означает "снежок".))) В Индии эту сладость готовят путем длительного уваривания молока с сахаром и дальнейши
Стелла
Халва из манной крупы с орехами и изюмом
Прекрасный, нежный десерт. Наряду с традиционными видами халвы, у нас пользуется большой популярностью этот вид халвы. Надеюсь Вам понравится!
Svetlana Metaxa
Карамельная елочка с пралине и шоколадной глазурью
Делала этот торт первый раз! Слава Богу, он получился! Значит, праздник удался! А это главное. Всем хорошего настроения, приятных встреч и новостей! А также удачных рецептов, ведь не зря мы тут столько репетировали =) Happy New
Елена
Десерт из инжира с кедровыми орехами и козьим сыром
Замечательный десерт с пользой для здоровья, но разумеется на любителя)))
Ольга
Козинаки из тыквенных семечек
«Кролики – это не только ценный мех, но и 3-4 кг легко усваиваемого мяса», говорили юмористы, а я хочу п
Sashen'ka
Лже-Наполеон
Нашла рецепт слоёного пирога с фруктами. Вчитавшись в ингредиенты, поняла, что это очень похоже на "Наполеон". Приготовив тортик и отведав его, поняла, что это ложный "Наполеон".
GinaGrin
ШОКОЛАДНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ТАРТ
Можно ли представить себе более благородное сочетание чем шоколад и карамель? А если еще и с карамельными кедровыми орешками? Ну и чашечка кофе в комплекте, разумеется. Давно я хотела приготовить этот тарт, но, как это часто случа
Strelec
Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами
Спешу с вами поделиться вкуснейшим мороженым буквально из четырех ингредиентов! 2 недели назад все друзья и знакомые признали его вкуснейшим (что-то типа карамельного/крем-брюле), ну а я абсолютно поддерживаю их в этом:) Готовить
Вениамин
Пастила с медом и орехами
Готовим домашнюю пастилу с медом и орехами с помощью сушилки Ezidri.
Ezidri
Тыква, запеченная с медом
Предлагаю приготовить тыкву с медом в духовке. Это может стать как десертом, так и изысканным гарниром к мясу.
znatasa
Красный пунш с гибискусом
Чай из " суданской розы " - непростой напиток. Горячий каркаде повышает давление, а холодный - снижает.
Rosa
Брауни с кедровыми орешками
Мне нравится добавлять в рецепт домашнего брауни какие-либо начинки. Например, кедровые орешки и пряности.
Нина Минина-Россинская
Творожный торт из печенья
Недавно вспомнила про этот торт, мама часто делала его в детстве. Вот я и решила его немного усовершенствовать и приготовить своим деткам, ведь надо же как-то давать им творог, который они не любят! :) Ели с удовольствием, а старш
Ольга♥Ч
"ОСЕННИЕ ЛИСТЬЯ" (Вариация на тему козинаков)
Хочется сладенького,но без муки.Пока мужчины мои в отъезде, приготовлю себе полезную вкусняшку! Вариация на тему козинаков, можно сказать-это "мягкие" козинаки, что неплохо для зубов!
Т
Халва из манной крупы с кешью и кедровыми орехами
Рецептов халвы из манной крупы в интернет много, но вот беда – то соотношение ингредиентов смущает, то фотографии не соответствуют действительности, да и описание конечного результата обычно отсутствует. Поэтому действовал во мног
ВениаминКедровые орехи придают десертам не только хрустящую текстуру, но и уникальный вкус, который может разнообразить привычные сладости. Они хорошо сочетаются с шоколадом, фруктами и ягодами, а также с некоторыми видами кремов и теста. При добавлении кедровых орехов в десерты важно учитывать их насыщенность и не перегружать блюдо другими яркими вкусами — так вы сможете в полной мере насладиться всеми оттенками.
Чтобы десерт с кедровыми орехами получился идеальным, стоит обратить внимание на несколько моментов. Во-первых, орехи лучше всего использовать в слегка обжаренном виде — так их вкус станет более выразительным. Во-вторых, важно правильно дозировать количество орехов: они должны дополнять, а не доминировать в блюде. В-третьих, стоит учитывать, что кедровые орехи довольно калорийны, поэтому при приготовлении десертов можно стараться сбалансировать их с более лёгкими ингредиентами.
Десерты с кедровыми орехами могут быть самыми разными: от классических тортов и пирожных до более необычных вариантов, например, с добавлением цитрусовых или экзотических фруктов. Орехи можно вводить в тесто, использовать в качестве начинки или украшения — всё зависит от вашей фантазии и рецепта. Главное — помнить о гармонии вкусов и текстур.
Если вы хотите добавить кедровые орехи в уже знакомый десерт, подумайте, в какой момент их лучше ввести. Например, в торты и пирожные их можно добавить в тесто или крем, а также использовать для украшения верхнего слоя. В случае с фруктовыми десертами орехи хорошо подчеркнут вкус ягод и фруктов, добавив приятную хрусткость. Не бойтесь экспериментировать, но не забывайте о балансе — кедровые орехи должны обогащать вкус, а не перебивать его.
При выборе рецепта десерта с кедровыми орехами обратите внимание на общее сочетание ингредиентов. Учитывайте, что орехи хорошо гармонируют с мёдом, карамелью, ванилью и некоторыми видами ликёров. Также стоит помнить о том, что кедровые орехи могут добавить не только вкус, но и питательную ценность вашему десерту — они содержат полезные вещества и витамины.


























