Праздничные закуски
Праздничные закуски — это не только вкусные, но и разнообразные блюда, которые станут украшением любого стола. В подборке представлены рецепты бутербродов, салатов и начинок для тарталеток. Простые и вкусные идеи для тех, кто хочет порадовать гостей и создать праздничное настроение.
1 ч 20 м565
Закусочный блинный торт "Тетрис"
С этим закусочным тортом придется немного повозиться, но зато какой он эффектный получается
marysa
1 ч 30 м569
Рулет из моркови с сыром и зеленью
Легкая, полезная и вкусная закуска в дополнение к вашему обеду или ужину.[
Стелла
25 м510
Сулугуни, запеченный в виноградных листьях
Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.
Юлия Высоцкая
542
Отличная закуска из кальмаров и овощей
Нашла рецепт на одном сайте, выставила пользователь Ольга, которая утверждала, что это превосходная закуска и всегда идёт на ура. Подтверждаю полностью[ сегодня на старый новый год гото
не диетичная
556
Рулет из курицы с аджикой
Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее ..
ярослава
548
Красная рыба "По-сазоновски" с тимьяном
А я опять с рыбой. Этот рецепт пытаюсь разместить уже второй год. Но все никак дело не доходило до финального фото. и вот наконец-то. Шли полуголодные девяностые. На день рождения друга нашей семьи Сазонова Валерия Алексеивича н
солоха
1 ч 524
Рулет пикантный (сырный)
Рулет получается плотным, пикантным и хорошо держит форму на тарелке.
Наталья
555
Пряная скумбрия
На новогоднем столе у меня была очень вкусная фальшива копченная скумбрия от Надежды . Она нам очень понравилась. И вот на Рождество мы решили опять ее пригот
Аня радуга
35 м519
Постный паштет
Я, знаете ли, сейчас стараюсь сбросить вес... Худею я, надо Потому почти не готовлю ничего, чем можно было бы поделиться... Но, если считать калории... на одну порцию = 100 гр: содержание белков - 7 гр содержание жиров - 21 гр сод
Оксана Кузнецова
544
Закусочка "Приятная"
Очень мне нравится закусочки подавать в съедобных ложечках! Получается как раз на укус, очень удобная дозировка! Особенно для подачи икры! В этом году у меня было два вида таких закусок,конечно икра и шпротики с маринованными огурmarysa
558
Руляда из курицы
Я сердечно поздравляю С Рождеством всех вас! Счастья искренне желаю В этот светлый час! Пусть Вас озарит сиянье С звездной высоты И исполнятся желанья, Планы и мечты. Пусть нежданная удача Взбудоражит кровь. И конечно, мярослава
564
Ветчина из свиной рульки
Готовится элементарно, но что в ней особенно нравится, что сохраняется розовый цвет. Очень вкусная и красивая закуска. Рецепт не мой, нашла его в интернете у кулинара mike sv. Не могла не поделиться с вами, таким замечательным рец
Натали М
543
Лягушка из яблока - талисман на удачу
Все почести лошади...,а про лягушку [ забыли))) А ведь она тоже привлекает удачу и материальный достаток в дом [ желательно им
Т
1 ч 525
Слоеные башенки с красной икрой
Тающие во рту нежные башенки из покупного слоеного теста. Я их напекла столько, что и мини-наполеоны (см. следующий рецепт) сделала и просто так, вместе мягкого крекера едим (тесто почему-то солоноватое. И еще разные салатики (вме
Ирина Арканникова
517
Рыбка соленая по-домашнему
Рецепт простой, но результат стабильный: через сутки получается мягкая слабосолёная рыба с ненавязчивым пряным ароматом. Я добавляла лавровый лист, кориандр, гвоздику и душистый перец — маринад получается душистым, но не перебивае
Александра
30 м542
Закуска "Божьи коровки"
Иногда хочется лета ..даже зимой! Пусть на ваш стол прилетят такие Божьи коровки!
Elena F.
30 м541
Закуска "Виноградные шарики"
Вот и закончились Новогодние праздники. Но впереди еще Рождество, Старый Новый год..Поэтому хочу вам предложить сделать такую простую но вкусную закуску! Я уверена вам она понравится и гостям тоже!Elena F.
534
Рождественские сапожки из колбасок
Любой простенький салатик приобретёт праздничный [ забавный вид вот с такими колбасными сапожками))) [ Как вариант...можно воткнуть иТ
538
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Это пикантное, необычное блюдо, в котором интересно сочетаются вкусы и цвета. Если вы приготовите перцы разных окрасок, то вполне можете ощутить тончайшие оттенки вкуса каждого из перцев. Красного. Зеленого. Желтого. Оранжевого.
Мальва
524
Закусочные шашлычки
Если Вы готовили на новогодний [ стол курицу, то на второй день праздников можно [ подать вот такие весёлые шашлычки)))Т
15 м518
Легкая закуска из дыни и пармской ветчины
Муж просит эту закуску чуть ли не каждое лето — и я его понимаю: сладкая холодная дыня, тонкая солёная ветчина и капля бальзамика дают вкус, несоразмерно сложный для четырёх ингредиентов. Готовится настолько быстро, что можно дела
Ольга
543
Рулетики из печени
Любители печёнки ликуйте!!! [ Простой,доступный рецепт печёночных блинчиков,которые лёгким [ движением руки превращаются в тёплую или хоТ
30 м534
Закуска из авокадо, груши и креветок
Подача такой закуски как нельзя кстати подходит к праздничному столу! С Новым Годом Вас!
Любовь~♥
6 ч 518
Паштет из бараньей печени с кедровыми орешками
Смесь «Гарам Масала» очень часто используется в индийской кухне. В нее входят все специи, которые по моему мнению, прекрасно подходят не только к мясу и карри, но и очень хорошо работают в паштете. Преобрела ее недавно на индийско
Анэлия
10 м542
Колобки под шубкой
На самом деле идея родилась спонтанно. Дело в том, что пекла пирожки с картофельной и рисовой начинкой. Начинка осталась, не выкидывать же?[ Решила состряпать вот такие прикольные ко
Svetlana Metaxa
1 ч 539
"Жулички" из слоеного теста с селедочкой
"Жулички" - это старорусское название, теперь уже более известных нам "валованов". Валованы, в переводе с французского, приблизительно означает "дуновение ветерка". Это нежнейшие слоеные пирожки небольшого размера.Такие пирожки быmarysa
543
Тайская закуска "Мьянг Кум" (Miang Kum)
Одна из самых популярных закусок в Таиланде, которую в разных вариантах готовят дома, подают в ресторанах, продают и торговцы на улицах. Заворачивают начинку в лист в виде пирамидки, накалывают на шпажку и готово! (Правда, я бы не
*Elenissima*
1 ч 30 м597
Куриный террин с ветчиной и фисташками
Нежный куриный террин с фисташками, пропитанный ароматом бекона.[ Можно подать как холодную закуску или утром положить на бутерброд.Стелла
1 ч 543
Жюльен в картофельных кокотницах
Хочу предложить всем известный жюльен в новой подаче, в картофельных кокотницах. Классическое сочетание картофеля и грибов просто не может не понравится! Угощайтесь!
ais20_Алёнушка
530
Грибной мусс
Лёгкий и вкусный мусс подойдёт как начинка для блинов или просто на хлебушек.....
irushka78
518
Горбуша соленая
Я очень люблю соленую рыбку. И совсем неважно, селедка это, скумбрия или семга. К горбуше у меня особенная любовь. Эта рыбка не только очень вкусная, безумно полезная, но и относительно недорогая. Из нее можно готовить супы, салат
Ириша
549
Картофельный рулет с шампиньонами и квашеной капустой
Хочу представить вашему вниманию вкусный и несложный в приготовлении картофельный рулет, который способен украсить и дополнить как праздничный, так и повседневный стол. Картофель,капуста и грибы - незамысловатое, но беспроигрышное
Natali
544
Закуска в африканском стиле
Обещанные в предыдущем рецепте пальмочки)))[ Оригинально смотрятся не тольТ
50 м520
Овощи с лимонным хумусом
Овощи используйте те, что вам нравятся, с хумусом отлично идет, например, фенхель. Очень удобно положить овощи и хумус в отдельные пластиковые контейнеры и взять с собой ― на работу или на пикник!Юлия Высоцкая
535
Гречнево-кровяная колбаса
Прекрасно понимаю, что не каждый человек будет готовить кровяную колбасу и даже кушать. Но все-таки хочу предложить вам рецепт вкуснейшей колбасы, вдруг кому-нибудь,да пригодится.Натали М
1 ч 528
Картофельные галушки с маслом и сухарями
Забавные картофельные галушки-шарики порадуют вас и ваших детейТак и улетают одна за другой
Юлия
1 ч 546
Картофельные эклеры
Идея попробовать картофельное тесто вместо классического заварного пришла случайно — и осталась надолго. Пюре даёт тесту особую плотность, эклеры хорошо держат форму и не опадают после выпечки. Начинку я делала с творожным сыром,
Наира
50 м514
Арабские лепешки с начинкой
Хрустящий салат, сочный фарш и нежная яичная начинка — всё в одном рулете из тонкой лепёшки.
Галина
528
Вкусная и полезная паста из сала
Конечно вкусно и полезно!! Сало чистит печень и сосуды, в нём присутствует архидонова кислота, которая необходима для нашего сердца, почек и мозга! И ещё мало извесный факт сало содержит такой микроэлемент как селен.. он как развене диетичная
30 м520
закуски из лаваша
Удобная закуска, которую можно собрать за 15 минут и убрать в холодильник до прихода гостей.
ILBRUS2
30 м531
Рикотта домашняя
Получается прекрасный нежный сырок — не хуже магазинного, а по вкусу гораздо живее. Моя семья его очень любит, и я возвращаюсь к этому рецепту снова и снова.
Ольга Шевченко-Гринишин
5 ч 539
Куриный сальтисон
Сальтисон или сальцесон - мясное изделие польской кухни и белорусской кухни, распространённое также в Украине и в России. Готовится из свиных потрохов. Едят холодным. Блюдо и название заимствованные из итальянской кухни. Традицион
~Un Dina~
30 м524
Крабовые тортики с сальсой из авокадо, манго и сладкой кукурузы
Крабовые тортики — одна из тех закусок, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь поставить следующую тарелку. Хрустящая корочка снаружи, мягкая начинка внутри, а рядом — сальса с манго и авокадо, которая даёт свежесть и лёг
Belinka
1 ч 30 м575
Лосось под шубой
В русском языке мы привыкли к таким словосочетаниям как селёдка "под шубой", картошка "в мундире", но когда встречаешь подобное в других языках, поначалу это кажется забавным. В английском та же картошка - jacket potato (дословно*Elenissima*
20 м522
Закусочные рулетики с колбасой и сыром
Такие рулетики выручают, когда нужно быстро собрать закуску, а времени и продуктов в обрез. Колбаса, сыр, морковь, чеснок и майонез — всё, что нужно. Начинка получается плотной, слегка острой от чеснока, и хорошо держится внутри бИриша
542
Авокадо с тунцом и сливочным сыром
Авокадо обладает благородным маслянисто-ореховым вкусом. Мексиканское гуакамоле, которое часто едят с кукурузными чипсами, изысканные салаты, супы — источник здоровья, красоты и молодости. При приготовлении сок лимона (лайма) необМальва
560
Рыбный террин со шпинатом
Если хотите приготовить на праздник нежное, вкусное и эффектное блюдо, то рыбный террин – идеальная холодная закуска на праздничном столе. Тем более, что готовить такой террин совсем не сложно. Рекомендую!
543
Тарталетки с рыбным муссом
. Предлагаю попробовать тарталетки с муссом (фр. mousse «пена») из форели и фетаки.Мальва
30 м524
Уверенная закуска из морского черта с гранатом и апельсином
Морской черт — рыба, которую редко берут без повода: плотная, почти мясная, она требует хорошего окружения. Гранат с наршарабом дают кислую глубину, апельсин — свежесть, фенхель — анисовую нотку, которая неожиданно хорошо работает
Сабина