Мясо

Телячьи котлетки по-китайски
Котлетки получаются очень сочными и нежными, с хорошо выраженной ноткой китайской кухни.
Из данного количества ингредиентов получается 20 маленьких котлеток или 10 побольше.
Güiña
Бифштексы с брынзой
Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно брать смешанный или из одно
bellaira
Щи с фасолью и копченым мясом
Sindirella
Свиные отбивные под греческим соусом
Liza Oliver
Ростбиф
Рецепт знаменитого испанского повара Марка Аудиберта вдохновил на приготовление этого блюда...
Pyatetskaya Tatyana
Фаршированные перцы чили в соусе ногада
Chiles en nogada — одно из самых известных национальных блюд Мексики. Его традиционно готовят на празднование Дня независимости. Согласно легенде, впервые фаршированные перцы чили приготовили монашки монастыря святой Мони
Güiña
Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой
Очень люблю рулеты из мяса.Это всегда интересно и вкусно. Творожно-чесночная начинка отлично сочетается с мясом птицы.Похожих рецептов много, но может кому-то пригодится и мой.Рулеты готовятся просто и быстро.Подойдут как для о
Елена (Helen)
Запеченные свиные котлеты с картофельным гарниром
Блюдо идет уже с гарниром. Используем готовый хэш замороженный или картофель натираем крупно сами.
Апрель
Голубцы наоборот
***SON CharmE***
Глазурованные свиные ребра
ais20_Алёнушка
Запеканка с суфле из брокколи
Туся
Свиные эскалопы под горчичным соусом
Сухие травки подойдут любые — можно взять прованские, итальянские или какие-то домашние. Мясо не рекомендуется есть с пылу с жару, оно должно немного отдохнуть, чтобы сохранилась вся сочность.
Юлия Высоцкая
Свиные отбивные с апельсиново-имбирным соусом
Для любителей мясных блюд. Свинина желательна на косточке тонкой нарезки.
Апрель
Рулет из цесарки, фаршированный каштанами, в беконе с гарниром из картофеля " Дукесса" и МК по разделке тушки
Светлана S
Аранчини
MariaBurnaza
"Мясной венок"
Сытное мясное блюдо. Очень подойдет к праздничному столу. Начинку можно варьировать по своему вкусу. Украсить по своему вкусу.
~Un Dina~
Запеченные под моцарелой свиные медальоны с хрустящей картошкой
vicky
Моя лазанья с овощами, грибами и мясом
Мостик
Свинина с яблоками
Простое и быстрое в приготовлении блюдо подойдет, как на каждый день, так и для праздничного стола.
Оксана 
Boeuf a la russe
Джинджер
Говядина в лаймовом маринаде
Апрель
Провансальский яичный суп
mari4kavik
Говядина по-индонезийски
Апрель
Баранина тушеная с айвой в белом вине
ТаИс
Баранина с овощами
Homemadefood
Колбаски куриные.
Надежда
Фаршированные перцы с итальянской колбасой
Апрель
Фаршированный лук в тесте
Tasha
Воскресное мясное кольцо с печенью и грибами
Т
Курица, тушенная с овощами
Ароматное вкусное и питательное блюдо. Соус получается нереальный, а картофель просто тает во рту. Просто нет слов, а на жесты сил не хватает, отведала яства и все.
Solomeya
Шайбы под йогуртом, запеченные в духовке
Irina Jam
Курица с грибами и кешью
LisichkaМясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.
Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты. Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.
Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.
А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.
Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.










































