Блюда из птицы
Блюда из птицы — это не только вкусно, но и полезно. В подборке представлены разнообразные рецепты из домашней птицы: от классических до современных интерпретаций. Курица, утка, индейка — выбирайте, что вам по душе, и экспериментируйте с новыми вкусами.Что готовим
Курочка с тыквенными семечками
Мне понравилось, необычно и вкусно. Предлагаю и вам удивить себя и своих родных.
Апрель
Рис с цыпленком и пряностями
Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.
Юлия Высоцкая
Чили из красной фасоли с индейкой
Вкуснейшее блюдо для любителей остренького и для тех, кто устал от праздничных блюд.
Стелла
Салат «Хвост петуха»
Еще один рецепт от моей старшей сестры. Это блюдо она отведала на юбилее коллеги, потом приготовила на юбилей брата. Салат без названия! По составу такой яркий, красочный, как хвост нашего петуха в моем далеком детстве! Раньше
Жанна Тихонова
Салат "Янак"
Янак - это западный современный стиль корейской музыки. Так и в салате присутствует некий корейский оттеной. Этот салат требует минимум инредиентов. Вообще его готовят из дайкона и говядины. Но говядина в нашей семье не прижила
солоха
Куриное филе, фаршированное зеленым яблоком и грибами
Охлажденное куриное филе быстро и легко готовится, калорийность невысокая, а сопровожденное пикантной начинкой будет прекрасным блюдом для семейного обеда. Начинка при фаршировке может быть любая, но мне нравится этот вариант,
Мальва
Салат с кубинской ноткой
Слоеные салаты... как правило, они с майонезом для "связки" слоев. Майонез жирный, салат сытный. И так хочется его освежить. Изюминка этого - грейпфрут. В начале февраля на Кубе настоящий праздник - грейпфрутовое буйс
солоха
Английский пирог с говядиной от Юлии Высоцкой
Очень и очень давно хотела сделать этот пирог от Юлии, который стал блюдом месяца в Журнале "Хлеб Соль" и уже все было закуплено и запланировано и уже муж знал и ждал...но тут я поняла, что забыла купить ГЛАВНОЕ...ТЕС
Liza Oliver
Рождественский гусь
Первый раз готовила гуся именно таким способом. Новшество заключается в том, что мясо гуся было наполнено апельсиновым маринадом с помощью кулинарного шприца. Получилось бесподобно! Очень мягкий и одновременно сочный гусь! С пр
Любовь~♥
Тилапия (Piccata)
Получается не хуже, чем с курицей или мясом. А оч. даже вкусно и замечательно. Каперсы хорошо сочетаются с рыбой.
Апрель
Салат "Грибная поляна"
Очень вкусный зимний салатик! Готовила его уже на Новый год! Всем очень понравился! Но поскольку во время праздничного торжества разошёлся салат так быстро, что покушать "от души" успели не все, решила повторить его
ВикторияS
Утка рождественская "Прабабушкина". Праздничный и будничный варианты
Каждый год в Рождество или Новый год мы готовим утку. Издревле ее готовила моя прабабка, потом бабуля, а теперь я. Такого варианта я не встречала. еще. Все готовят с яблоками, капустой. А эта уточка - с рисом и желудочками. Жир
солоха
Руляда из курицы
Я сердечно поздравляю
С Рождеством всех вас!
Счастья искренне желаю
В этот светлый час!
Пусть Вас озарит сиянье
С звездной высоты
И исполнятся желанья,
Планы
ярослава
Суп с фрикадельками из индюшатины и соленым огурцом
Этот рецепт не содежит зажарки и "классического бульона", поэтому вполне может считатся легким и, даже, диетическим. У меня его очень любит дочь (4,5 года), которую в другом виде довольно трудно заставить есть сел
Hélène
Пирог-кулебяка «Лошадка»
Хочу предложить еще один вариант пирога «Лошадки», на этот раз не сладкий пирог-кулебяка. Может кому-то пригодится рецепт, впереди еще Рождество и Старый Новый год!
Людмила
Слоеный салат под сырной шубой
Вот такой вкусный слоеный салат под сырной шубкой у меня сегодня -:) Угощайтесь и приятного аппетита!!!
Елена
Салат слоеный "Две звезды"
Очень вкусный, и красивый салатик. Эффектно смотрится на столе. Приятного аппетита!
Солнце
Закусочные шашлычки
Если Вы готовили на новогодний стол курицу, то на второй день праздников можно
Т
Белковый салат "Подкова"
Очень вкусный салат, дома все что было, то и приготовила! Оказался безумно вкусным! Обязательно попробуйте!
Марина
Курица с мандаринами под мандариновой глазурью
В прошлом году на одном одесском канале увидела рецепт рождественской курицы с мандаринами. Там делали акцент на то, что это итальянский рецепт адаптированный для нас.
Мне там понравилось, что у курицы удаляют кости.
Аня радуга
Плов диетический
Кто любит маложирные и полезные блюда, этот рецепт для Вас!
Также рекомендую приготовить этот плов детям, мои съели его с огромным аппетитом!
Можно добавить любимые ваши специи, но в данном случае я обошлась
Эльвира
Куриное филе с хурмой и яблоками
Куриная грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной, вкусной и ароматной.
Ла Ванда
Блинные спринг роллы с курицей и овощами
Просто, быстро, вкусно и очень сочно и сытно!
С начинкой можно экспериментировать: это могут быть просто ов
ღ Юляღ
Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом
Почти диетическое блюдо, совсем несложное в приготовлении, для взрослых и детей, как на ужин, так на праздник..., например на новогодний стол! Уже после приготовления пришла в голову идея подать его с моим любимым домашним слив
Ирина Киселева
Мясная запеканка с фетой и овощами
Красивое, диетическое блюдо, отлично подходящее для вечеринки или праздничного ужина. Нежное куриное филе и фета обеспечивают лёгкость и хорошее настроение после трапезы, а удачное сочетание овощей и приправ создают неповторимы
Артём Коваленко
Паровые куриные кармашки с начинкой
Очень полезно и низкокалорийно, а ещё очень сытно. Советую всем кто стремится сбросить вес и очень любит покушать!
Жанна
Настоящий тайский суп "Том Ка Гай" (Tom Kha Gai)
ТОМ КА ГАЙ — один из знаменитейших супов Тайской кухни наряду с супом ТОМ ЯМ и мой самый любимый, так готовится он именно с курицей (а на морепродукты у меня аллергия).
Buvdevskaya
Оладьи в кабачковых кольцах
Оладьи - пальчики оближешь, а главное сразу с овощами.
ais20_Алёнушка
Утка с картофелем в сметане с чесноком
Мне кажется, редко какой мужчина откажется от такого вкусного и сытного ужина. Мой, не то что отказался, за ушами трещало.
Натали М
Куриные котлетки с сыром
В моей семье очень любят куриную грудку. Наверное, это один из самых любимых продуктов!)) Это чень необычный рецепт, но при этом очень вкусный! За счет того, что мясо маринуется, котлетки получаются очень нежные и сочные!
Александра
Перепелки, запеченные с вишней и курагой
Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню можно заменить изюмом, клюкв
Юлия Высоцкая
Драники с мясной начинкой
Драники всем знакомы и все их любят))) Но иногда хочется посытнее накормить
Т
Фриттата с начинкой из курицы и овощей
Вместо куриного мяса можно взять индейку или телятину, а вместо цукини — кабачок.
Юлия Высоцкая
Куриный террин с ветчиной и фисташками
Нежный куриный террин с фисташками, пропитанный ароматом бекона. Можно подать как холодную закуску или утром положить на бутерб
Стелла
Курица с овощами в пакете
Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи.
Апрель
Цыпленок по-кариокски
Предлагаю разнообразить ваше меню блюдом бразильской кухни - приготовьте вкусное нежное мясо цыплёнка по-кариокски с лёгкой ноткой кокоса! Кариоки - это жители славного города Рио-де-Жанейро. Они любят вкусно покушать, уж вы мн
ВикторияS
Салат "Подкова на счастье"
Так можно оформить любой салатик...Хотела сделать слоями,но не успевала))) Надеюсь идея с лошадками
Т
Джамбалайя с курицей и чоризо
Из Интернета: "Джамбалайя – одно из наиболее известных блюд так называемой каджунской кухни (созданной каджунами – франкоговорящими переселенцами из Восточной Канады, обосновавшимися ещё в XVIII веке в американ
Мурзик
Ароматная индейка в духовке
Простой и одновременно быстрый вариант ужина или обеда... )))) Но вкус такого запеченного мяса индейки вас точно порадует!!!
burro.salvia
