Китайские салаты
Китайские салаты отличаются свежестью и яркими вкусами. Они могут стать отличным дополнением к любому столу, особенно если вы хотите внести разнообразие в повседневное меню. В подборке представлены рецепты с пекинской капустой, которая придаёт салатам лёгкость и хруст. При приготовлении китайских салатов важно помнить о балансе вкусов. Обычно используются свежие овощи, ароматные травы и пикантные заправки. Сочетание сладкого, кислого и солёного — основа азиатской кухни. При этом основа китайского салата — свежесть и качество продуктов. Для приготовления подойдут не только пекинская капуста, но и другие виды овощей. Например, редька дайкон или огурцы придадут салату особый вкус. Также можно добавить зелень — кинзу, зелёный лук или базилик. Они не только обогатят вкус, но и добавят яркие цвета. Заправки для китайских салатов играют важную роль. Соевый соус, кунжутное масло, уксус и различные специи — всё это помогает создать уникальный вкус. Пропорции и сочетания можно подбирать в зависимости от личных предпочтений. Китайские салаты содержат много витаминов и минералов благодаря обилию свежих овощей и зелени. Каждый из представленных рецептов легко адаптировать под собственные вкусовые предпочтения, добавляя или заменяя отдельные компоненты.
20 м32
Салат из крабовых палочек, соленого огурца и овощей
Крабовые палочки используются во многих салатах и в сочетании с различными овощами. Я решила соединить крабовые палочки не только со свежими овощами, но и с солеными. Получилось интересно!
Мария
24 ч 30 м51
Закуска «Овощи в банке»
Если вам, как и мне, наскучили салаты в их классическом понимании, то можно приготовить вот такие маринованные овощи. Получается вкусно!
Мария
20 м43
Горячие бутерброды с перепелиными яйцами и овощами
Горячие бутерброды бывают с разнообразными начинками. Предлагаю вот такой вариант горячих бутербродов. Они получаются вкусными, хрустящими и сытными.
Мария
25 м55
Турбо-боул с лососем, лапшой и овощами
Предлагаю приготовить полноценный ужин за 25 минут. Справитесь, если только подготовите и отмерите все ингредиенты заранее. Хотите попробовать? Тогда следуйте пошаговому рецепту. Вам понравится!
vicky
15 м51
Овощные «Ракушки»
Если не хочется резать овощи для салата кубиками или соломкой, то можно воспользваться вот такой интересной формой подачи салата.
Мария
40 м51
Запеченный кижуч с лимоном и маслинами
До того момента, когда на моей кухне появился этот рецепт, я не знала про кижуча ничего. Но когда увидела эту рыбу в магазине, то решила поэкспериментировать. Эксперимент удался! Возможно, и вам понравится мой рецепт и эта рыба.
Мария
15 м51
Салат из китайской капусты
Праздники закончились, и захотелось легкости и свежести. Предлагаю вашему вниманию легкий, быстрый и простой в приготовлении салатик. Ничего особенного, но душевненько) Конечно, лучше его заправить оливковым маслом с лимонным соко
Галина Шарамко
2 ч 52
Голубцы с рыбой
Рыбный день — каждый день! С «Дальпромрыба» мне не лень Приготовить кучу блюд Для семьи и для подруг! Хочешь, сотворю салат, Каждый будет ему рад. А не хочешь — голубцы, Удальцы да молодцы! Вкус всегда на высоте! Музой ст
Ольга
30 м46
Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев»
Рецепт из книги «Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома», 2006 г. «Этот салат делают в китайском ресторане в Нью-Йорке возле Метрополитен-опера. Макароны лучше брать «целлофановые», — Ю. Высоцкая.
Ла Ванда
30 м53
Салат из рисовых макарон
Эта книга Юлии Высоцкой стала самой первой в моей кулинарной библиотеке. Купила ее я в далеком 2006 году и практически все рецепты воплотила в жизнь. Этот салат — один из самых любимых. Рецепт из книги «Рецепты Юлии Высоцкой. Ед
Ла Ванда
15 м54
Китайский салат
Свежий салат, очень нежный и хрустящий! Хорошее сочетание ингредиентов, очень пикантно!
Aleks
30 м45
Теплый овощной салат в азиатском стиле
Ключевое словосочетание для данного рецепта — «тонко нашинковать». Именно такая нарезка дает салату истинный вкус, а любая ваша заправка сделает его еще вкуснее.
Анна
20 м59
Битые огурцы по-китайски
Очень приятная быстрая летняя закуска из огурцов. Лучше использовать молодые свежесорванные огурчики. Буквально 15–20 минут на подготовку, плюс еще полчаса на маринад, и вкусная закуска у вас на столе. Битые огурцы послужат прекра
ВикторияS
30 м34
Салат с тунцом, кукурузой и фасолью
Легкий, весенний салат порадует вас насыщенным вкусом! Делаю его лет 10, и всегда улетает на «ура»!
Ольга
40 м511
«Ю-Шен» (салат счастья, богатства и удачи)
Как встречают Новый год в Китае? В канун праздника вся семья собирается вместе за столом, обсуждают уходящий год и строят планы на год грядущий. На праздничном столе обязательно присутствуют традиционные блюда, которые очень симво
Констанция
25 м52
Сытный грибной салат с пекинской капустой
Грибы сочетаются со многими продуктами, но в сочетании с хрустящнй пекиской капустой с добавлением лимонного сока ТМ SICILIA никого не оставят равнодушным! Салат получается свежим, сытным и питательным. Такой салат может стать укр
Наталья Лупан
30 м53
Салат с крабовыми палочками и фасолью
Готовила впервые! Сохранила в свою кулинарную книгу. Очень даже ничего!
Ольга
30 м56
Курица в листьях салата
Вместо курицы подойдет филе индейки, свиная вырезка или телятина, любите более крупные кусочки мяса — порубите его ножом. Если фарш при обжарке получается суховатым, влейте немного куриного или овощного бульона. Китайскую капусту
Юлия Высоцкая
30 м55
Спринг-роллы с креветками
Китайское название Chūnjuǎn буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый год, олицетворяющий праздник встречи весны. Таким образом, спри
Наталья Андреева
25 м54
Салат из кальмаров с маринованным луком
Особую пикантность салату из кальмаров придает маринованный лук.
Динара Никульшина
40 м519
Говядина с лапшой "5 специй"
Этот рецепт из китайской кухни. В его основе говядина и приправа под названием «5 специй». В неё входит: кориандр — 30% корица — 45% бадьян — 15% укроп — 5% гвоздика — 5% Эта смесь олицетворяет баланс пяти основных вкусовых
Катя Луцкая
549
"Мраморные" яйца
Участник конкурса "Кухни народов мира". С таким очень простым и оригинальным способом украшения яиц куропатки меня познакомили те же девушки с Тайваня, про которых я уже писала раньше в одном из рецептов китайской кухни... Хочу ск
burro.salvia
35 м529
Кимчи из огурцов в китайском стиле
Рецепт нашла в южнокорейской кулинарной книге. Он совершенно прост и безумно освежает в эту 35-градусную жару. Кисло-сладкий вкус. Пользуйтесь на здоровье)))
Юлия Кан
30 м562
Салат «Харбинский»
Этот салат подают во всех ресторанах Китая. Очень простой и очень вкусный.
Ла Ванда
552
Теплый салат с говядиной в китайском стиле
Этот салат точно войдет в 5ку моих любимейших! Очень вкусный, сбалансированный как внешне, так и по вкусовым качествам! Остренькое мясо прекрасно оттеняется овощами, помидорки создают мягкую текстуру, а перчик приятно похрустывает
LapSha (Мария)
25 м58
Свинина на листьях салата
Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с рисом или рисовой лапшой, но, п
Юлия Высоцкая
525
Китайский огуречный салат
Я затеяла китайский ужин. Какой же ужин без салата! Этот салатик мы распробовали в одном милом ресторанчике, готовится он очень быстро, очень легкий и вкусный.
Nata
25 м58
Сибас на пару по-китайски
Вместо сибаса можно взять другую белую рыбу. Подавать с чечевицей или любыми овощами.
Юлия Высоцкая
52
Cалат листовой с фруктами
Вместо уксуса можно добавить лимонный сок,а майонез убрать,хотя кому как нравиться.
ivan
40 м53
Салат с копченой рыбкой
Это салатик из китайской кухни-очень вкусный.Я нашла этот рецепт на другом кулинарном сайте.
Виктория
15 м54
Салат из зелёных стручковых бобов по-китайски
Это ярко-зеленый, хрустящий салат азиатской кухни и его так легко приготовить. С низким содержанием калорий - всего 67 на порцию,богатый витамином С, витамином К и марганцем.
Lucy
20 м43
Салат "Китайский"
"Внедряться" в салат нужно от края к середине, так чтобы рис и соус, образовавшийся от помидора с перцем соединялись и чтобы на вилку попало всего понемногу. Попробуйте, очень вкусно и сытно. Можно даже без горячего блюда обойтись
tankin1955
10 м519
Китайский огуречный салат
Когда готовите для детей, соевый соус лучше брать с пониженным содержанием соли. Если ваши дети не любят кунжут, можно заменить его миндалем и добавить в салат какое-нибудь ореховое масло, а если нет никакого интересного масла, мо
Юлия Высоцкая


























