Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

525
Банановый рулет с творожной начинкой
Нежный и ароматный рулет, выпекается он вместе с начинкой. Сливоч.сыр можно заменить на мягкий творог.
Апрель
59
Утренняя бодрость
легко,быстро и креативно! можно развести холодным молоком,можно чуть теплым.
Mariy_Malinkina
529
"Vol- au -vent"Волованы с баклажанами
Слоёное тесто жариться на сковороде,...Вы ещё не пробавали?....Когда гости на пороге,эта закуска очень хорошо подойдёт,и быстро,и вкусно!
Домоседка-СонЯ♥
20 м513
Салат "Каприз Маргариты"
Вкус салата получается очень интересный и необычный. За счет заправки листья салата играют совершенно по иному, а сыр добавляет немного солености, и нежности.
Маргарита
544
Салат из свежих овощей и копчёной куриной грудки
Недавно у нас зашёл разговор с ЮсейЮсей о том, что иногда очень хочется простой, предельно простой домашней еды! Вот в нашей семье и был такой день вчера. Муж привёз домой картошки и сказал :"Хочу!". Если бы он мне сказал, что хоч
Светлана Горбуненко
3 ч 30 м566
Шоколадный торт с клубничным кремом
Ооо... На приготовление этого торта у меня ушло ~3,5 часа. Если мне не изменяет память, то это мое рекордное время приготовления одного блюда. Хотя..) В приготовлении он не сложный, пусть даже и сам процесс длительный. P.S. Мой па
Кристиша
526
Мусс лимонный (La mousse au citron)
Мусс – что в этом слове? Нежность, однородность, воздушность… Не зря в переводе с французского означает «пена». Рецептов великое множество. Я хочу Вам предложить вариант мусса, который готовится без желатина, с манной крупой. Благ
Снежинка Татьяна
50 м529
Творожный пудинг
Очень вкусное и нежное блюдо. Моя семья его просто обожает. Жирность продуктов можно регулировать по своему предпочтению.
Галина
527
Морковный пирог с корицей и изюмом
Этот пирог готовила в первый раз.Никогда до этого не готовила.Скажу честно, мне он очень понравился,но почему то он по середине поднялся и треснул.Или я что -то не правильно сделала или духовка у меня не так выпекает)))но от этого
Лиля
40 м546
Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Обожаю жареные творожники (у меня есть рецепт но иногда жаренного нельзя или не хочется. Вот очень простой, проще просто уже некуда, рецепт творожников в духовке без жарки. Опять же посвящаетс
НатаВИ
15 м515
Солнечный омлет (омлет-масала)
Для любителей пряного и остренького) Солнечный, потому что он получается теплого желтого цвета благодаря добавлению куркумы и очень ароматный за счет специй. Рецепт этот я нашла на одном из кулинарных сайтов, когда просматривала в
Мурзик
2 ч 534
Чизкейк Бейлис
Это мой первый чизкейк, признаюсь сразу) Но я считаю, что для первого раза получилось вполне неплохо! Всем очень понравился!
Олечка
20 м526
Коктейль «Светофор»
Если нужно сделать коктейль, а манго незрелое, можно при взбивании добавить апельсиновый сок. Если вы хотите, чтобы манго дозрело, поместите его на пару дней в один пакет с бананами.
Юлия Высоцкая
512
Винный кекс.
Доброго времени суток!Давненько я ничего не выкладывала, вот, сегодня решила исправиться:))Представляю на Ваш суд этот вот кексик, попробуйте!
Татьянка
593
Нежнейшее детское пирожное
Почему детское? Не знаю, но думаю именно из-за своей невероятной нежности. Пироженки просто тают во рту. Сливочный мусс и нежнейший бисквит!!! М-мммм.... Очень вкусненько! И еще... очень легки в приготовлении. Угощайтесь, дорогие
Диана
40 м528
Бисквит на майонезе
Бисквит получается очень нежный и сочный, тает во рту! Главный плюс — делается очень быстро!
Анна
40 м521
Тыквенный крем-суп
У меня было так много планов на тыкву, а тут вот она и появилась :) Первым по плану был крем-суп :)
Кристиша
538
Тарталетки с сырным кремом и мятой
Готовые тарталетки всегда выручают к приходу внезапных гостей :) А эта оригинальная закуска готовится очень быстро!
Ольга♥Ч
586
Торт "Русалочка Ариэль". Сказка для наших деток.
Мой очередной тортик и вариант украшения). Особенность тортика, в том что его нужно было сделать с минимальным количеством сахара, для это я заменила его на фруктозу. Но в украшениях конечно это не возможно было сделать, так как б
Оксанка
534
Пирог творожный с абрикосово-маковой начинкой
В этом году на Украине был ошеломляющий урожай на абрикосы. На зиму заготовлено в банках разные виды: абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье, абрикосовый сок, напиток из абрикос, абрикосы дольками, джем из абрикос. Вот т
Лилия
55 м554
Сливочный крем-мусс из белого шоколада
Когда шоколад растапливается, его нельзя перемешивать ложкой, лучше просто слегка встряхивать кастрюлю. Готовый мусс можно присыпать любыми орехами.
Юлия Высоцкая
557
СОРБЕТ ИЗ КИВИ
Превосходный освежающий десерт, вкуснее во много раз обычного мороженого, а сколько полезного в нем и минимум каллорий. Я просто влюбилась в этот тонкий вкус, всем советую попробовать. Даже дети останутся в восторге после такого л
татьяна
595
Тарт "Творог, фрукты, карамель"
Рецепт самый простой, но очень и очень вкусный). Мы ни дня не обходимся без запеканки или творожного пирожка, вот один из вариантов)
Оксанка
566
Пирог с курицей и беконом под овощным суфле.
Как обычно, к субботнему завтраку я выпекаю с вечера пирог. На этот раз на глаза попалась цветная капуста, которая, на мой взгляд, очень хорошо оттеняется беконом. И как основа начинки - запечённая куриная грудка. Пирог получился
Светлана Горбуненко
557
АЛЕВИНЧ (творожно - кукурузная запеканка со сметаной и тертой земляникой с сахаром)
Все ждут субботу и воскресение, потому что на завтрак я готовлю что-нибудь вкусное. А это значит, что я опять должна встать раньше всех…А так хочется поспать подольше или просто поваляться в постели!!! Поэтому у меня есть замечате
Римма
513
Горячий суп-пюре с огурцами
Я сегодня с очередным супчиком, очень уж их люблю, да и муж тоже. Мы частенько такие легкие дни устраиваем, желудку даем отдохнуть. А еще они получаются очень вкусные и сытные. Этот супчик получается нежной, кремовой консистенции
Мурзик
5107
Торт "Вишенка в топленом молоке" :-)
Очень легкий в исполнении тортик но ООООчень сочный, вкусный, замечательный, быстрозаканчивающийся, красивый, питательный, с привкусом топленого молока, шоколадистый... :-))
ЮсяЮся
565
"Пудинг Евы" из садовых фруктов со сливками
Рецепт Оливера Джейми.Классический английский пудинг из припущенных фруктов,запеченых в бисквитном тесте.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
534
Творожно-цитрусовый десерт для Анны
Этот яркий десерт я посвящаю своей подруге Анне! Анюта, всё будет ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!
Наталья Rasskazova
541
Сливовое суфле
Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т.е. чтобы ничего каллорийного... Я растерялась, а как же чай.... без сладенького... Но унывала я недолго.. и приготовила сливовое суфле. Се
Диана
533
Торт "Клякса"
Сегодня праздник "Веры, Надежды, Любови", а я Любовь (спасибо родителям), поэтому решила побаловать себя и свою семью домашним тортиком "Клякса", или "Зебра". Может у него есть и другие названия? Получилось очень вкусно, отрезала
Любовь
567
Булочки с марципаном
Булочки с марципаном - это вкус детства. Но мне всегда казалось, что в булках мало марципана, почти одно тесто. Теперь я сама могу регулировать количество начинки. Ура! Получилось так, как я хотела: булочки мягкие, сдобные, не сил
Маришель
515
"Зелененький он был", или крем-суп из цветной капусты и шпината с кокосовым молоком
Для любителей нежных супов-пюре) нашла этот рецептик на одном из кулинарных форумов, уже готовила несколько раз, очень он мне нравится) количество шпината надо варьировать в зависимости от того, насколько Вы его любите)
Мурзик
515
Тыквенно-яблочный напиток "Экспромт"
В холодильнике осталась половина тыквы и банка яблочного сока собственного приготовления. Компот сыну надоел. Не долго думая, сконструировала рецептик бесподобного напитка, экспериментировала, поэтому так и назвала "Тыквенно-яблоч
Аленка
531
Пончики на сгущенке, пышненькие:)
Пончики-просто очаровательны, причем как внешне, так и на вкус...Пышненькие, мягкие, румяные, ммм...Что же я Вас кормлю словами, пора уже и самими пончиками угостить:))Поэтому, угощайтесь, друзья мои!:)))
Татьянка
525
Творожное мороженое
Мое семейство очень любит мороженое, и летом и зимой, к счастью я купила чудо техники мороженицу, и теперь могу баловать семью домашним. Без мороженицы тоже очень легко можно приготовить.
~ Beautiful girl ~
563
Торт-суфле "Мята+земляника"
Я очень большой любитель суфле, и когда "придумываю" очередной торт у меня первой приходит мысль именно о нем (о суфле). Очень понравился результат. Скажу честно, что я от мятного вкуса в конфетах (и леденцах) и жевачках :-) не в
ЮсяЮся
529
Торт "Тропиканка"
Рецепт взят с сайта Моя хлебопечка. Очень мне понравился и я его решила испечь доченьке на День Рождения. Очень красивый и вкусный.
~ Beautiful girl ~
10 м517
Cerise klafuti ( Вишневый клафути )
Простой и вкусный французский десерт. Он сочетает в себе запеканку и пирог. Эго можно готовить не только с вишнями. Традиционно во Франции клафути наполняют вишнями с косточками .
Jirou




















