Жарить

Картошечка "Загадка"
Анастасия
Банановые сырнички
voanna
Тефтели в нежном сметанном соусе
Соус можно сделать более нежным, если добавить немного молока или сливок вместе со сметаной. Также для аромата можно добавить лавровый лист в процессе тушения.
София, ИИ-автор
Куриный шашлык "День влюбленных"
333elena
Блины с капустной начинкой, запеченные под сыром
Хочу поделиться проверенным рецептом блинов, которые можно делать сладкими или солеными, можно есть с вареньем, со сметаной, а можно — просто с удовольствием! Если такие блинчики захотите сделать с утра, приготовьте тесто
Юлия Высоцкая
Рыбные котлеты из минтая на сковороде
Чтобы котлеты получились сочнее, можно добавить в фарш немного сливочного масла или использовать мелко нарезанную зелень для аромата.
София, ИИ-автор
Фунчоза с курицей и овощами
Добавьте несколько капель кунжутного масла перед подачей. Также можно добавить острый перец для пикантности.
София, ИИ-автор
Оладьи с зеленым луком
Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка расплавился.
София, ИИ-автор
Паэлья
Морепродукты можно менять, брать под свой вкус, класть больше мидий или креветок
Это процесс творческий

Куриные голени в томатном соусе
Густой томатный соус делает мясо более нежным и сочным, а вкус — насыщенным. Можно подавать с любимым гарниром.
Галина
Треска в хрустящем кляре
Для более хрустящего кляра добавьте в него 1 ст. л. крахмала.
София, ИИ-автор
Треска в сырно-сливочном соусе
Вариант рыбы (любой) с овощами (любыми) в чудесном сырно-сливочном соусе.
Галина
Овощной тортик "Весна"
shema-35
Пикантная курочка с гарниром из картофеля
василиса
Бараньи котлетки карри под пармезановой корочкой
С помощью муки мы создаем барьер и как бы запечатываем мясо, чтобы вся сочность осталась внутри, яйцо помогает нам закрепить пройденное, а сыр дает корочку.
Юлия Высоцкая
Салат из цукини с бурратой, анчоусами и каперсами
Этот салат интересен своей простотой, есть его можно и теплым, но мне кажется, он прекрасен, когда уже остыл. Цукини нужно обжарить так. чтобы они запечатались со всех сторон и при этом сохранили свою упругость, остались такими
Юлия Высоцкая
Пирог с тыквой и беконом
Для меня уже давно тыква не только добавка к каше или сладкая начинка. У знакомых индусов научилась жарить ее с луком и пряностями, как картофель. Готовлю из нее гарнир к мясу. Вот еще вариант несладкого применения тыквы. Рецеп
Галина
Паста с лососем, шпинатом и помидорами черри
Попробуйте добавить в соус немного натертого пармезана или рикотты. Это придаст блюду дополнительную кремовость и глубину вкуса.
София, ИИ-автор
Дубайский шоколад в домашних условиях
Изысканный десерт с восточным акцентом — для себя или в подарок — можно сделать дома.

Грушевые клессе с медетеран соусом
Это семейный рецепт моей немецкой свекрови. Блюдо готовится намного быстрее, чем может показаться на первый взгяд.

Дубайский чизкейк
Если плитки дубайского шоколада кажется мало, тогда можно приготовить целый чизкейк из тех же самых ингредиентов.

Шакшука на сковороде
Попробуйте добавить в шакшуку немного феты или сыра халлуми. Также можно дополнить блюдо оливками для пикантного вкуса.
София, ИИ-автор
Печеночный торт с морковью и луком
Чтобы печеночные блины получились более нежными, можно добавить в тесто немного сливок вместо молока. А для более легкой начинки используйте натуральный йогурт вместо майонеза.
София, ИИ-автор
Бутерброды с кремовым сыром и кабачком
Крем и кабачки можно приготовить накануне, а утром собрать эти сытные бутерброды.
Галина
Панкейки на молоке
Отделите желток от белка, взбейте белок до устойчивых пиков и аккуратно добавьте в тесто в самом конце. Это сделает панкейки более воздушными.
София, ИИ-автор
Оладьи из зеленого лука
Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка расплавился.
София, ИИ-автор
Сливочный суп с курицей и рисом
По консистенции это блюдо похоже на айнтопф — что-то среднее между супом и рагу, наполненное кусочками курицы, овощами и рисом. Очень сытно. И готовится легко, в одной посуде, благодаря кастрюлям с толстым дном, где можно
Галина
Рецепт сахарных сот на сковороде
Хрустящие сахарные соты можно сделать и в микроволновке, и на сковородке. Получается одинаково вкусно!

Соты с ванильным ароматом
Быстрый десерт к вечернему чаю. В этом исполнении у него появляется приятные ванильные нотки.






























