Рецепты для пикника

544
Мегаовощной ароматный хлеб с сыром ("Новый урожай")
Овощной хлеб - отличный вариант ланча в прекрасный летний день. Такой ароматный, полезный кекс, в котором, кажется, соединились все овощи огорода, очень легкий в приготовлении, но достаточно сытный и аппетитный. Советую всем обяза
...
30 м554
Куриные шашлычки с беконом и черносливом + очень вкусный соус к ним
Недавно я готовила такие вот шашлычки, они получаются очень вкусные) возможно, многие подобное пробовали, так что с ними я на новизну не претендую. А решила вам их показать из-за соуса, который идет к ним. Он очень удачный, на мой
Мурзик
543
Сырно-творожная закуска на печенье
Хотела скатать шарики для эффектной подачи))),но потом решила так....по-простому,по-пикниковски))) Очень удобно взять с собой на пикник отдельно творожную массу и уже на природе распределить на пресном сухом печенье...Без жареного
Т
547
Банановый штрудель в мармеладной карамели для Инны (GinaGrin)
Вернее,два штруделя))) Пообещав Инне, что приготовлю её десерт из бананов ( решила оформить его в тесте... В итоге получилось два румяных рулета с благоухающей аром
Т
570
Сырные чипсы на вафельнице для праздника Лиго
В ночь с 23 на 24 июня вся Латвия отмечает самый популярный здесь праздник Лиго...У женщин с именем Лига и мужчин с именем Янис в эти дни именины. Все выезжают на природу,разводят костры,поют песни,плетут дубовые венки и ходят в н
Т
554
Шаньга с картошкой, сыром и жареным луком
Обычный ужин в будний день, и одно из блюд шаньга. Готовила впервые. Нам понравилось, сытно и вкусно. Я приготовила салат из зелени и запекла семгу, вприкуску с шаньгой, очень, очень даже))))
Elen@Lat
558
Картофельный гарнир на новый лад
Предлагаю вариант приготовления прошлогодней картошечки, которую надо быстренько доесть...,чтобы освободить место для молодой))) Порционную подачу подсказали мне силиконовые формочки для кексов (выбрала самые глубокие!)... Добавля
Т
1 ч 537
Грудка куриная, запеченная с курагой и песто
Продолжаю поиск вкусных и полезных блюд. Сочетание нежного куриного белого мяса, сладкой кураги и ароматного песто делают этот рулетик незабываемым.
Pugsy (Светлана)
553
Сырные рулетики с летней начинкой
Участник конкурса "Клубничный бум". Все знают, какой непослушный сыр в заворачивании с начинкой...Трудно тонко нарезать пласт...,трудно завернуть...,да ещё нужны зубочистки для фиксации...Увидев в интернете технологию лёгкого плав
Т
540
Клубничная САНГРИЯ
Участник конкурса "Клубничный бум". Из среднеалкогольных напитков Сангрия наиболее удачный вариант для отдыха и освежения в летнюю жару...В Испании это самый популярный коктейль из разбавленного вина с добавлением разных фруктов.
Т
578
Жареные "полумесяцы" с клубникой (Mezzelune alle fragole)
Участник конкурса "Клубничный бум". Чем-то напоминают наши вареники с начинкой из фруктов... Но это НЕ вареники!!!... )) В итальянском языке эти изделия называются mezzelune -"полумесяцы" по аналогии со своей изогнутой формой. Дро
burro.salvia
533
Имбирный чай с клубникой
Участник конкурса "Клубничный бум". Все уже знают мою любовь к имбирю))) Особенно в чае он мне нравится...Но в таком летнем сочетании с клубникой я ещё не пробовала!!! Ароматно,вкусно и необычно...Без сомнений,имбирь с клубникой п
Т
5103
Тертый ванильный пирог-безе с ягодой малиной
Очень вкусный домашний и уютный пирог, в меру сладкий, с легкой кислинкой, которую дает свежая малинка, и воздушным ванильным безе, очень рекомендую этот пирог для летнего чаепития! Рецепт позаимствовала в одном из польских блогов
Nin@ G.Lov.
8 ч 541
Мультизлаковый хлеб с бататом и грецким орехом
Рецепт позаимствован мною у кулинарного блоггера Evon. Подозреваю, что желающих повторить мой опыт будет не так много. Понимаю, процесс приготовления хлеба без дрожжей упирается в наличие (вернее отсутствие) хлебной закваски. Сдел
GinaGrin
572
Закусочные маффины с рикоттой, цукини и помидорками черри
Быстрые и вкусные закусочные маффины не только идеально подойдут для пикника, но и украсят фуршетный стол....
irushka78
540
"Хрустяшки" из хлопьев 4-х зерновых для Сабины
Не первый раз делюсь с Вами домашними мюсли-батончиками...Люблю я их!!! Сегодняшние не просто из овсяных хлопьев,а из смеси хлопьев 4-х зерновых! Получилось даже вкуснее с ними))) Вот Вам идея для пикника...Похрустим???
Т
3 ч 547
Суп Харчо от Тамары Платоновны
Итак! ХАРЧО!!! По…, осмелюсь утверждать, именно классическому рецепту, найденному вот в этой книжке. Замечательная книжка! Начинаем осваивать. Вот она. Ну вот. Прежде всего, подведем итог давнишним спорам, доходящим до выгрызания
Иваныч
540
Фокачча с маслинами и орегано
Это фокачча довольно необычная... Во-первых, тесто для нее ставится на газированной минеральной воде... во-вторых, выпекается она не в духовке, а в мультиварке... и в-третьих, она получается не тонкой лепешкой, а довольно пышной,
Ла Ванда
597
Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой
Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть..Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой в
Nin@ G.Lov.
20 м528
Крюшон "Летний бриз"
Участник конкурса "Клубничный бум". Крюшон " (фр. cruchon — кувшинчик) — холодный алкогольный напиток, состоящий из смеси вина, ликера или сиропа и разных фруктовых соков или целых фруктов; с добавлением шампанского, сидра, минера
Pugsy (Светлана)
543
Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками
Ароматная фокачча для любителей соуса песто.
Cо_вкусом_ванили
545
Картофельная фокачча с печеным чесноком и укропом
Добавление картофельного пюре и картофельного отвара в тесто делают фокаччу пышной, она долго остается мягкой и свежей. На вкус такая фокачча богаче обычной. Очень вкусно есть эту фокаччу, обмакивая в это масло
Ла Ванда
2 ч 546
Мини-фокаччи с прованскими травами
Небольшие ароматные лепешечки-фокаччи, отлично подходят к первому блюду. Удобно взять с собой на работу, на пикник, да куда угодно, где вам захочется перекусить! Из указанного количества продуктов получается 5 небольших фокачч, ес
Катерина
565
Фокачча по-деревенски (focaccia rustica)
Богатая по составу и насыщенная по вкусу, уютная фокачча "по-деревенски".
burro.salvia
540
Ароматный хлебушек и гренки с чесночно-сырным припеком
Хочу разбавить череду сладких конкурсных рецептов пикантными греночками и хлебушком из теста, которое осталось от предыдущего "перевёртыша"))) Идея актуальная..., пикниковая... Или просто на завтрак с обычным батоном можно сварган
Т
531
КАБАЧКИ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски - лёгкой, питательной, вкусной и пикантной. Конечно же, количество чеснока можно варьировать по своему вкусу, но мне в этот раз захотелось именно так, чтобы чеснок хор
Пчёлка Руся
1 ч 553
Кюрдан-кебаб
Это блюдо турецкой кухни. Кюрдан означает деревянная палочка. Очень оригинально будет смотреться на столе.
Екатерина Скобелева
554
Пирог-перевертыш с курицей для всех мужчин и мальчишек-кулинаров сайта
Ещё одна идея,куда пристроить куриные грудки!!! У меня остались от курицы гриль...Сложила в коробочку, а на утро вот такой сабантуй вышел))), вернее перевёртыш!!! Очень похож на пиццу))) Теста осталось ещё на один..., будем думать
Т
548
Фокачча с черешней и сыром бри
Еще одна фокачча... На этот раз - десертная)))) Мне очень нравится рецепт фокаччи с черешней от Юлии Высоцкой, моя фокачча - мой небольшой эксперимент)))
Ла Ванда
556
Фокачча с острой копченой колбасой и тимьяном
Эта фокачча сделана на основе рецепта оливкового теста от Ришара Бертине... От себя я лишь добавила наполнитель. В тесто добавляется немного манной крупы для придания хлебу выраженной текстуры...
Ла Ванда
522
БАШЕНКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое состоит из жареных в кляре кабачков, а между кабачками - вкусный помидорчик. Приятного аппетита!!!
Пчёлка Руся
554
Форшмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)
Форшмак-закуска из рубленной сельди...,но селёдку я заменила на более лояльный "дачный" вариант в виде пряной килечки))) Имеет место быть!!! А уж про корзиночки могу только кричать: это неожиданно вкусно даже без начинки!!! Такой
Т
545
Блины на березовом соке для Ирины (Винни Пух)
Когда-то мне рассказали, что на берёзовом соке можно печь пироги, блины, хлеб... С тех пор всегда в сезон сока пеку блинчики на нём вместо молока и воды))) Удивительно, но после взбивания тесто приобретает белоснежную текстуру и б
Т
40 м539
Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте
Лето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки, чеснока и лимонной цедры, кото
Катерина
30 м539
Теплый салат с говядиной
Самый летний салат, сочетающий в себе и закуску, и основное блюдо. Прекрасный ужин в жаркий летний день. Элегантно и романтично...
Pugsy (Светлана)
1 ч 551
Сырные булочки с кунжутом
Нежные и воздушные булочки, с ароматом сыра, хорошо подойдут как к завтраку, так и к обеду и ужину.
Екатерина Скобелева
20 м532
Угощение из маршмеллоу
Маршмеллоу своего рода зефир, но в его составе нет яиц. Это американский (канадский) рецепт. Такие лакомства можно приготовить за 20 минут. По англ. - Marshmallow treats. Для приготовления используется маленький зефир- маршмеллоу
Liliya
538
Летний суп из 4-х злаков с яблоками и ревенем ("Холодные супы")
Полезный супчик из простейших продуктов..., можно приготовить и на даче! Похожий есть у Сабины... Но у меня по рецептам прошлого..., из советского набора открыток аж 1988 г.))) От себя заменила овсяные хлопья на смесь злаковых и д
Т
1 ч 567
Полпеттоне
Полпеттоне по-итальянски означает "большая котлета". Вкуснейший мясной рулет, рецепт которого родился в городе Болонья. Он хорош тем, что ингредиенты для него можно найти, практически, в любом холодильнике.Блюдо одинаково вкусно и
Pugsy (Светлана)
30 м536
Деревенская окрошка на березовом соке
В старину березовый сок сохраняли в прохладных погребах..., и всю летнюю жару люди освежались окрошкой не только на квасе, но и на полезном природном березовом соке... Вот и я достала из своего "погребка"(холодильника) последнюю и
Т
30 м548
Юго-западный Бургер из индюшки
Рецепт от Фриды Хирш. Мясо осталось очень сочным. С отличным ароматом. С поджаренной булочкой очень вкусно. Вкусно с сальсой, авокадо и луком. Для предотвращения прилипания к грилю очень важно не переворачивать пока не образуется
Яна 
1 ч 529
Вафельные конусы
Для этого рецепта нужна вафельница и участие детей. Тогда вафли получатся вкусные и полезные. Всем известно что еда, приготовленная с радостью, несет огромный заряд позитива!
wellness
558
Кекс в карамели на подушке из ревеня ("Rabarberu kuka") для Танюши (Снежинка)
Я назвала его Кекс Кексович)))... Именно такой структуры по моему мнению и должен быть настоящий кекс: в меру рассыпчатый, в меру влажноватый..., с бонусной мега карамельной корочкой! (на протяжении всей выпечки карамель поднимает
Т
5 м515
Клубничный молочный коктейль с мятой – милкшейк
Клубничный милкшейк – это вкусный молочный коктейль, который готовится из смеси клубники с мороженным и молоком. Говоря на обычном языке – милкшейк – это молочный коктейль с добавлением тертых фруктов. Этот безалкогольный напиток
Татьяна Онегина
25 м562
Багет, запеченный в фольге
Ароматные, хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к шашлыку или шурпе на пикнике! Дома такой багет можно приготовить в духовке.
Людмила














