Овощной майонез

Овощной торт с черносливом

Очень люблю салаты со свеклой в разных вариациях. Вообще в нашей семье только приветствуются блюда из свеклы. В одной поваренной книге встретила новую вариацию рецепта на тему свукла, чернослив и грецкие орехи. Очень вкусный салат

Стожки

Рецепт для темы -гость на пороге.Очень часто вас ставят перед фактом что через 1 час ,а то и раньше придут в гости. Вот это блюдо будет вашей палочкой выручалочкой в таких случаях.Рецепт моей подруги Светланки

Овощной салат жареный

Жареное — моя слабость, и никакой спорт тут не помогает. Капуста в хрустящем кляре, сочные овощи, тягучий сыр — это тот случай, когда даже угрызений совести нет, потому что в тарелке всё-таки салат. Лёгким его не назовёшь, зато че

Овощная запеканка

Можно есть и есть!!! очень вкусно! Сочно, и совсем бюджетно

Бигус из кабачков

В этом году кабачки уродились на славу — девать некуда, вот и экспериментирую. Этот бигус получился неожиданно сытным и ароматным: кабачки дают нежность, колбаса — насыщенность, а сверху всё это дело прячется под румяной сырной ко

Овощные бутерброды

Попробовала эти вкусные бутерброды и удивилась, узнав, насколько просто они делаются)

Овощные роллы из баклажанов с сырно-овощной начинкой

Баклажаны в роллах — одна из тех закусок, которые съедают раньше, чем успеваешь красиво разложить на тарелке. Начинка получается сочной, с лёгкой остринкой чеснока и свежестью укропа.

Овощная закуска "Морские глубины"

Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать с чудесным соусом. И еще я научу Вас вырезать ры

Картофельная запеканка

Прошу прощения, что без фото, только что зарегестрировалась и заxотелось поделиться вкусным блюдом. (Конечно вам решать его "вкусность" :))

Картофельно-куриная запеканка с щавелем

В этом году урожай щавеля на огороде, в холодильнике любимое куриное филе и брынза... Если Вы любите экспериментировать - попробуйте и Вам понравится!

Летняя запеканка.

Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))

Запеканка " Мозаика"

У каждого свой рецепт летней запеканки..Это - мой любимый, он больше подходит для прохладных дней, так как получается довольно сытно...

Курино -овощная фантазия

Однажды в холодильнике оказался небольшой кусочек куриного фарша и целая корзина летних овощей — и я решила не готовить ничего привычного. Из фарша получились мягкие лепёшки, из овощей — и начинка, и соус сразу. Рулетики выходят с

Продолжение *Соло* для Галиюши

Сытный пирог, который исчезает со стола ещё горячим — особенно хорош со сметаной.

Холодный суп с тилапией и свекольной ботвой

Свекольный холодный суп с рыбой — неожиданное, но удачное сочетание: кисло-сладкая основа, хруст огурца и нейтральная тилапия хорошо держат баланс. Готовить просто, а в жару он уходит быстрее, чем успеваешь убрать кастрюлю в холод

Кабачковый торт для Жени

Этот торт я готовила с мыслями о подруге Жене — и оказалось, мы делали его почти одновременно, думая друг о друге. Три вида блинчиков — натуральный кабачковый, морковный и зелёный — дают красивый срез и разный вкус в каждом слое.

Холодник "Проще некуда"

Когда хочется чего-то лёгкого и без лишних затей, этот холодник выручает. Свёкла с картофелем — основа, которая у всех есть, а дальше каждый выбирает сам: зелень с огурцом и яйцом, если хочется полегче, или колбаса с майонезом, ес

Летний супчик (свекольник)

Летом, когда не хочется стоять у плиты, этот суп выручает: всё готовится заранее, а собирается за несколько минут. Кисловатая свёкольная основа, хрустящие огурцы и холодная сметана — то, что нужно в жару.

((Мамина окрошка с языком))

Сразу извиняюсь за фото - оно сделано с помощью мобильного телефона! Такую окрошку готовит моя мама, и я могу съесть целое ведёрко такого блюда!)) Шутка, конечно, НО такую окрошку я могу есть бесконечно!) Секрет такого вкуса - это

Кефирная окрошка

Я окрошку, честно говоря, не ем — ни в каком виде. Но домашние просят регулярно, и этот вариант на кефире у них идёт лучше всего. Может, и вам придётся по вкусу.

Овощная мозаика

Готовлю это блюдо редко,но поедается с молниеносной быстротой

Вариации на тему мяса по- французcки

Нежная курица, грибы и румяная сырная корочка — у этого блюда сложно устоять даже тем, кто к мясу по-французски равнодушен. Мне нравится, что с курицей оно получается заметно легче, и его без лишних раздумий ставишь на стол детям.

Овощные шарики "Загадка"

Эта закуска всегда вызывает настоящий интерес за столом — никто не знает, что спрятано внутри, пока не попробует. Нежные морковно-сырные шарики с черносливом и сочные свекольные с кусочком сельди выглядят одинаково, но дарят совер

Овощной светофор

Исходя из наличия овощей в холодильнике родился в голове этот рецепт. В качестве основного рыбного блюда сделала фрикадельки от Марины (Домохозяйка) Получилось очень легко и вкусно)

Запеканка"БОБ"

Слои не солю — баклажаны и помидоры сами дают достаточно сока, так что вся соль в фарше и сыре. Получается сочно, без луж на дне формы.

Энчиладас

Лепёшки на сковороде, пряный томатный соус, курица с фасолью и расплавленный сыр — всё это вместе даёт блюдо, которое хочется повторить. Мне нравится, что здесь можно регулировать остроту под себя.

Овощная закуска в салатнице из помидора

Эффектная закуска для праздничного стола.

Запеканка с рыбой и овощами

Простая запеканка, где минтай, овощи и пюре складываются в плотное, сытное блюдо без лишних усилий.

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Ханум

Я называю ханум большим пельменем — и это почти правда, только намного вкуснее. Тесто тонкое, начинка сочная за счёт тыквы и картофеля, а майонез со сливочным маслом внутри делают её нежной. Вы удивитесь, насколько просто он собир

Овощной торт - "Праздник"

Этот торт готовила моя мама — и именно он вытеснил с нашего стола «Оливье».

Канапе "Сырное предвкушение"

Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем требует усилий. Фигурные тосты с сырно-огуречной начинкой исчезают со стола раньше, чем успеваешь их выложить.

Мясная слоёнка.

Простая запеканка, которая собирается слоями и час стоит в духовке без вашего участия.

Салат "Овощной"

Сама я этот салат заправляю оливковым маслом,так как не люблю майонез.Ингредиенты даю как в рецепте.

Капустная запеканка с беконом

Капустная запеканка с беконом и сыром — одно из тех блюд, где простые ингредиенты дают по-настоящему вкусный результат. Маленький совет, который сильно влияет на итог: капусту лучше заранее немного потушить на сковороде или отвари

Окрошка по-казачьи

Эта окрошка получается заметно плотнее и сытнее обычной — за счёт двойной заправки из сметаны и майонеза с горчицей. Горчица добавляет лёгкую остроту, лимонная кислота — ту самую кислинку, которой обычно добиваются квасом. Кефир с

Постный суп с галушками

Особую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные.

Картофельная запеканка с сыром и чесноком

Рецепт где-то подсмотрел и довел до совершенства мой любимый. И так удачно! Так что тут у меня нет комментариев. Рецепт прост. Блюдо сытное.

Пирог "Кочан"

Тесто на кефире с майонезом получается невероятно мягким, а тушёная капуста с молоком и зеленью даёт сочную, ароматную начинку. Пирог выходит сытным, но не тяжёлым.

Буйабес

Буйабес - легендарная марсельская уха. Готовится из нескольких видов морской рыбы (около десятка наименований) из расчета более килограмма живого веса на одну порцию.

Запеканка с цукини

Вкусная и простая в приготовлении запеканка.

Павлиний хвост из баклажанов

Когда хочется удивить гостей не только вкусом, но и видом блюда — это именно тот рецепт. Нежные баклажаны, сочные помидоры, ароматный перец и расплавленный сыр с лёгкой чесночной ноткой — всё это вместе получается невероятно вкусн

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Рецепт классической окрошки с колбасой и майонезом

Количество продуктов здесь — на глаз, и это честно: у окрошки нет единственно верной формулы. Кто-то кладёт больше редиса, кто-то — больше огурца, кто-то разбавляет квас погуще. Майонез в этом варианте не в заправке, а прямо в тар

Овощной тортик "Весна"

Можно проложить ещё кабачками и другими полюбившимися овощами,напоминающими весну.

Запеканка овощная с мясом

Коктейль витаминов!

Овощной торт с тыквой

О полезности этого блюда я думаю говорить не нужно,оно сочетает в себе все витамины ,которые нам нужны.А подать его можно и просто как закуску и даже как основное блюдо!

Овощной салат с ветчиной и соусом "Ремулад"

Когда хочется чего-то сытного, но не «Оливье» в сотый раз, этот салат выручает на ура. Ветчина, яйца, перец, картошка — казалось бы, всё знакомое, но соус ремулад с горчицей, корнишонами и каперсами делает его совершенно другим: о

Салат овощной "Фигаро"

Для оформления салата подойдут также оливки и маслины без косточки,каперсы,ассорти из маринованных овощей.Они не только придадут блюду более праздничный вид,но и обогатят вкус салата.

Холодный борщ с кальмарами

Этот борщ хорош в пост. Я нашла его в журнале, немного изменила.

Окрошка на курином бульоне

Мои домашние очень любят окрошку,очень часто ее делаю и только на бульйоне! А к ней всегда подаю слабосоленую семгу или просто селедочку с черным ржаным хлебом! Просто пальчики оближеш!!!!!

Холодник весенний

Вкусно, просто, полезно.