Пирог-запеканка из кабачков
Пирог-запеканка из кабачков — вкусное и лёгкое блюдо, которое подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. В подборке вы найдёте рецепты с разными начинками: с сыром, фаршем и рисом. Есть варианты для приверженцев правильного питания. Запеканка готовится в духовке и сочетает нежную текстуру кабачков с богатым вкусом дополнительных ингредиентов
Котлетки с грибной икрой
Простой рецепт...из маминой практики, рецепт, любимый с детства. Я лишь добавила в котлетки сельдерей. Грибы мы всегда собираем сами под чутким папиным руководством, истинным любителем и знатоком леса.
Алла
Пшенный кугель с изюмом
Пшенный кугель - находка для любителей каш: разнообразит Ваш стол, а уж о пользе пшена знают все. Тем более, что этот злак не содержит глютен, богат протеином и микроэлементами: железом, фтором, калием и медью. Я этот рецепт от
Елена Ковач (kovachev)
Фруктовые наливки
Из ароматных летних ягод приятно сделать фруктовую наливку для вечерних посиделок с подружками.Подойдёт наливка и для пропитки бисквитов и для фруктовых десертов(тирамису,мороженое,кремы).Я пробовала разные варианты приготовления,
Тата
Овсяно-ягодный пирог на завтрак
Хочется завтракать легко и с пользой! Попробуем сделать пирог с фруктами, которые есть в доме! Минимум сахара, отсутствие муки, — и за полчаса пирог на столе!
Т
Манно-фруктовая запеканка (диетическая)
Сели с мужем на диету, а к сладкому аппетит так и не пропал))). Приходится выдумывать разные диетические вкусняшки. Советую мою фирменную запеканку с сезонными фруктами. Худейте на здоровье!
Алиса
На скорую руку: Пирог с брынзой и помидорами в сметанной заливке
Легкий, вкусный, нежный, необычный... как еще его охарактеризовать? Этот пирог имеет просто чудесный вкус и не менее чудесный запах, который просто сводит с ума! Пирог отлично подходит для ужина, когда вы будете есть его теплым, а
...
Пирог с семгой "Квише"
Это невероятно вкусный и нежный пирог с семгой и сливками. Мой самый любимый рецепт. Рекомендую!
Анна
Сухарики бутербродные с грибной икрой
В моей семье очень любят Сухарики бутербродные с различной помазкой: из рыбных консервов в собственном соку, варёное яйцо+зелень+ майонез, творог+сметана+зелень, творог+ягоды или фрукты и т.д. Большинство знает такие бутерброды,
натахан
Наливка из клубники на спирту
Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спи
Едим Дома
Pâté chinois (Патэ шинуа), что в переводе означает китайский пирог
Это блюдо Квебека, провинции Канады. Очень вкусно и не сильно трудоемко.
Olenka
Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
Очень нежная и вкусная творожная запеканка, а главное там нет ни муки, ни манки.
Ингредиенты рассчитаны на запеканку диаметром 25 см я выпекала в диаметре 30 см поэтому она получилась невысокая, но на вкусе это не отр
Ирина B&C
Русская полента. Пирог из пшена с беконом и сыром
Конечно, полента – это блюдо из кукурузной муки. Я использовала пшено, исконно русскую крупу. Пирог безумно нежный. Жёлтый, солнечный и ароматный. Надеюсь, моя задумка Вам понравится!
Akisha
Картофельный пирог по-испански
Я очень люблю ленивые варианты приготовления ужина)))... Перемешал, отправил в духовку..., и ужин сам готовится! На этот раз чуть больше подготовки..., и все любители жареной картошечки будут счастливы, а кто и ночью не против пер
Т
Английский рыбный пирог
Рецепт этого пирога увидела как-то в кулинарной передаче. Готовила уже не один раз. Так как рецепт не записывала, количество игредиентов указываю свои.
orange t
Пирог из макарон
Сразу хочу предупредить-это блюдо требует жертв времени и терпения,но потом оно вас порадует своим вкусом.Кроме того,для пирога этого я использую макароны из гречневой муки,они более нежные и придают особенный вкус.
галина
Английский шепардский пирог
В английской кухне многие рецепты пирогов, совсем не похожи на привычные нам блюда из теста,но от этого они совсем не становятся менее вкусными, наоборот сочная мясная начинка под картофельно сырной корочкой..то что нужно для дома
ирина
Пирог "Мисс Морковка"
Никогда не думала,что морковный пирог это ТАК вкусно!Первый раз попробовала у подруги и просто заболела им:))Сочный необыкновенно,лёгкий и ароматный!Я могу его кушать целый день:)Проблема была в том,что подруга не могла дать мне р
Сима♥
Мясной пирог "Серпантин"
Тонкие полоски куриного филе, уложенные по спирали, внутри сочная начинка из грибов и овощей! Этот пирог вы можете подать в качестве основного блюда, а так же, как горячую или холодную закуску.
Стелла
Абрикосовая наливка
Осень — время сбора урожая овощей, фруктов, ягод, орехов. Также осенью начинается дегустация вин, наливок и настоек, сделанных летом. Предлагаю вашему вниманию вкусную наливку из домашних абрикосов. Угощайтесь!
Simona
Нежный рыбный пирог
У Гордона Рамзи это блюдо называется пирогом, хотя мне лично больше напоминает запеканку. В любом слчае получилось очень нежно и вкусно, так что пробуйте)))
Irina Jam
Пирог с морской капустой и перепелиными яйцами
Пирог вышел таким жёлтым, потому что в тесте есть куркума.
Olya
Пирог с мясными шариками
У нас уже настоящая осень: с дождями, лужами, холодным ветром. Поэтому, придя домой, хочется потеплее укутаться в плед и согреться сытной и вкусной пищей. Очень хорошо подходит для согрева пирог на картофельном тесте с начинкой
Sенечка
Слоеный картофельный пирог
Обычную картофельную запеканку можно легко превратить во вкуснейший картофельный пирог, если придумать много слоев и взять самые любимые ингредиенты. Ведь именно необычные слои придают пирогу вкус! Я предлагаю вам начать с клас
anastasia.vysotskaya
Ароматный кугель из молодых овощей
Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару... Мне очень понравился он горячим с холодной сметаной! Обалденное сочетание)
Liza Oliver
Творожная запеканка под ванильным соусом
Сладкая творожная запеканка под ванильно-сливочным соусом от Haas — просто настоящая вкуснятина. Угостите своих друзей и близких таким приятным и нежным десертом.
kristinachernova
Сырник с курагой на пару
Стараюсь чаще использовать пароварку! Это удобно, полезно и вкусно! На завтрак такой солнечный сырник улетает на ура! Угощайтесь!!!
Ольчик :)
Двухслойный икорный пирог с рисом
Рыбу ловим и едим, икры всегда много. Простые блюда из икры уже приелись, вот и приходится выдумывать... Ничего так, вкус
Nataliya
Пастуший пирог с рисом
Представляю вам новую интерпретацию известного многим пастушьего пирога, только вместо картофельного пюре используется рис. Получается очень вкусное и сытное блюдо, а если приготовить такой пирог в порционных формах, то получит
Sенечка
Заливная запеканочка
Делала запеканочку,получилось даже очень ничего.Она у меня напополам получилась, с одной стороны с грибами,а с другой стороны больше сыра.Попробуйте!
светик
Маковый пирог (Mohnkuchen)
Очень нежный, маковый пирог с пудинговой начинкой. В немецкой выпечке часто используется пудинг, с ним пироги (или как они называются - кухены) приобретают совершенно другой вкус. За этот рецепт спасибо Олечке Приб.
Elena F.
Очень вкусный овощной пирог
Пока сезон цукини и все овощи еще совсем молоденькие, надо печь такие вкусняшки! Всем рекомендую, невероятно ароматно и ооочень вкусно!! Я еле остановилась....
Liza Oliver
Пирог с кабачками и фетой на основе из риса
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Пирог-запеканка с интересным сочетанием вкусов, вполне может заменить основное блюдо.
Mariana
Куриный пирог с грибами
Жила-была женщина, и было у нее семеро детей, мал мала меньше. Вот как-то раз решила она побаловать их: взяла пригоршню муки, свежего молока, масла, яиц и замесила тесто. Стал пирог поджариваться, и так вкусно запахло, что все сем
samira
Пирог из тыквы
Песочная основа, яркий карамельный аромат и нежнейшая мусс-начинка. Любителям тыквы посвящается! : )
KT-SW
Заливной пирог с помидорами
Рецепт участвует в номинации «Здоровый обед без хлопот!»
Елена Саратовская
Кельтский пирог
Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным...
Оксана Кузнецова
Закрытый пирог с курицей и грибами
Рецепт для категории «Здоровый обед без хлопот!».
Елена Саратовская
Сицилийский картофельный пирог
Сегодня в Питере весь день дождь и грозы, очень пасмурно и хмуро. Чтобы хоть как то раскрасить день, решила приготовить что-то солнечное и яркое! Ну а что может быть ярче Италии) Получается очень сытно и невероятно вкусно! Плохое
LapSha (Мария)
Запеканка из кабачков — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения. В зависимости от начинки и способа приготовления оно может быть как лёгким диетическим блюдом, так и сытным ужином. При приготовлении запеканки важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата.
Кабачки в запеканке хорошо сочетаются с различными ингредиентами. Сыр добавляет блюду сливочности и насыщенности, фарш делает его более сытным, а рис придаёт интересную текстуру. Для приверженцев правильного питания можно использовать меньше масла и выбирать нежирные сорта сыра и фарша. Также можно экспериментировать с добавлением овощей — например, помидоров, сладкого перца или моркови. Они не только разнообразят вкус, но и сделают запеканку более яркой и аппетитной.
При приготовлении запеканки в духовке важно правильно выставить температуру и время готовки. Кабачки должны стать мягкими, но не потерять форму. Чтобы запеканка получилась более нежной, можно предварительно обжарить некоторые ингредиенты, например, фарш или лук. Это придаст блюду более насыщенный вкус. Также стоит обратить внимание на способ укладки ингредиентов — если выкладывать их слоями, запеканка будет выглядеть более эстетично и аппетитно.
Не бойтесь экспериментировать с специями и травами. Они помогут разнообразить вкус запеканки и сделать его более интересным. Розмарин, тимьян, базилик — всё это отлично подойдёт к запеканке из кабачков. Также можно добавить немного чеснока для более яркого аромата. Главное — не переборщить с количеством специй, чтобы не перебить нежный вкус кабачков.
Запеканка из кабачков — это блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно хорошо подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок каждый сможет найти вариант по своему вкусу.