Куриная мука

Брауни с творожно-сливочным сыром и малиной

Ну очень шоколадно и вкусно!!

Имбирно-грушевые оладушки

Вместо груши можно использовать яблоко, сливы или даже сухофрукты.

Печенье «Мадлен»

Главное в этом рецепте — точно отмерить количество ингредиентов! И не передержите печенье в духовке, оно должно быть внутри слегка влажным.

Творожно-шоколадные кексы с шоколадными конфетами

Безумно вкусные кексы!!! Шоколад топится, превращаяясь в крем, текстура теста приятная и нежная... Супер просто! Конфеты можно брать любые шоколадные, я утилизировала оставшиеся конфеты с детских новогодних подарков. Рецепт от Оли

"Сало сладкое", а потому что это Торт

Я к Вам опять с тортиком) еще один вариант тортика для мужчин) Таким тортиком можно удивить и порадовать)

Торт «Медовик»

Разбирая свои кулинарные записи, нашла рецепт медовика, который я записала 30 лет назад. Рецепты медовика с таким большим содержанием меда я не встречала в дальнейшем. Коржи получаются с выраженным вкусом медовой коврижки, но очен

Гречишные крепы с яблоками в корице

Скоро Масленица! В этом году она пройдет с 20 по 26 февраля, как раз в дни школьных каникул. Прекрасное время подготовиться и запастить новыми интересными рецептами блинов, блинчиков, оладушек....!

Абрикосовый бисквит

Хотела сделать рулет с абрикосовым вареньем, просчиталась с размером формы (купила новую),получился слишком пышным для рулета, а может яйца большие, в общем получился пирог. Но мои думаю не расстроятся) Кто же не любит домашний би

Штрудель из творожного теста с лососем

Представляю вам выпечку от моего любимого кондитера Карла Шумахера. Вроде бы все просто и банально, творожное тесто, которое использует Карл Шумахер (состав ингредиентов и пропорции), есть на сайте, но! Карл Шумахер предлагает дел

Хворост на кефире

Хворост — десерт, который знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

Ароматный тыквенный пирог

Вчера вечером перебирала разные свои вырезки из кулинарных журналов и вот нашла этот рецепт! Сразу захотелось его приготовить. Результат превосходный!! Такая вкуснятина вышла, всем тыквоманам и тыкволюбам рекомендую обязательно по

Фокачча с прованскими травами

Очень ароматный, воздушный и вкусный хлеб

Пирог с куриным фаршем

Рецепт нашего знаменитого шефа Бени Сайда, правда начинку я поменяла.

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом по рецепту Юли Высоцкой

Привет всем! сначала я просто хотела добавить фотографию к Юлиному рецепту но, поскольку там мало комментариев и всего одна фотография, решила повторить этот рецепт только для того, чтобы прив

Шоколадное печенье «Подарок принцессы Стефании» для водолейчиков Алевтины, Юльчика и Натальи

Это шоколадное печенье – любимое печенье принцессы Монако Стефании. Решив назвать его как «Подарок принцессы» я вспомнила о наших дорогих именинниках и почему бы не сделать этот сладкий подарок подарком на день рождения? Я сама во

Ленивые вареники

Рецепт этих вареничков взяла на сайте "Готовим дома", огромное спасибо автору (ړײ)

Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)

Наконец-то у меня добрались руки до тортика сумки) Тортик для девчоночек) Таким тортиком можно порадовать сестренки, подружку или маму) Готовится достаточно просто, главное хорошо продумать форму сумки, затем подготовить из тортик

Кранч с маком

Кранч - это плетёнка из сдобного дрожжевого теста. Но плетенка не простая , а с начинкой. Самые популярные начинки - это мак, творог, орешки, изюм, джем (повидло или варенье) и т.д. Вчера готовила творожок и получилось ещё в прида

Рецепт жюльена с грибами и сметаной

Готовим быстрый и простой жюльен. Отличное блюдо в сезон грибов.

"Лимончик" кексик

Давно приглядывалась к этому рецепту, и вот на днях решила испечь. Повод был опробовать новую форму))))На самом деле, повод оказался намного серьезнее. Утром у нас родился долгожданный племяшка)))))))) вот и думаю, ага))))) к вече

Брауни с кедровыми орешками

Брауни у меня редко остаётся в «классическом» виде — всегда хочется добавить что-то своё. Кедровые орешки и кардамон оказались попаданием в точку: орешки дают приятный хруст, а кардамон — тонкую пряную теплоту, которая так хорошо

Сосиски в тесте

Любимый перекус многих — аппетитные сосиски в тесте. Можно давать их детям в школу или просто есть на полдник с чаем. Тесто для сосисок в тесте я замешиваю на дрожжах в хлебопечке, оно получаются мягким, сладковатым и очень нежным

Торт "Нежное облако"

К сожалению, не делала фото в ходе приготовления, но постараюсь подробно описать! Торт очень - очень нежный, легкий и вкууусный)

Цельнозерновые фитнес-блины "4злака" с кленовым сиропом

Спасибо Марии KMW за то, что открыла для меня кленовый сироп. Это нечто! Блинчики не смотря на то, что диетические получились очень вкусные, сытные и не тяжелые. Угощайтесь на здоровье!

Торт для дедули)))

У моего дедушки вчера был 71 день рожденье! Я испекла ему его любимый торт, ингредиенты которого были: веселые пожелания, хорошее настроение, крепкие обнимания и огромнейшая любовь )))) Угощайтесь ))))

Творожники с морковью

Это был такой неожиданный экспромт, моим детям очень понравилось! Если творог у вас влажный, лучше положить не яйцо целиком, а только желток.

Хачапури" по- домашнему"

Рецепт этого пирога взяла в одной из групп на одноклассниках. Рецепт прижился, и теперь из этого теста я делаю почти все пироги.

Равиоли с козьим сыром и зеленью

Вместо козьего сыра можно использовать творог, а в начинку хорошо добавить шпинат — немного припустить его, порубить и перемешать с сыром.

Бисквит на сметане.

Вариант бисквита, по структуре немного похожего на кекс. Бисквит получается плотноватый, но в тоже время мягкий и нежный из-за сметаны. Хорошо дружит с сухофруктами, цукатами. Порция большая, на одну большую круглую форму 28 см ил

Идеальный шоколадный фондант (помадка)

Фонданты - это кексики с жидкой помадной начинкой. В свое время я достаточно много времени потратила на безуспешные попытки найти рецепт чего-то подобного на просторах Родины. Сейчас, благодаря Едим дома, мне удалось создать мини

Морковные капкейки с лимонной глазурью

После прогулки с сынишкой на горке мы решили испечь что-то тёплое и чуть солнечное — выбор пал на морковные капкейки. Морковь даёт мякишу мягкость и лёгкую сладость, а лимонная глазурь освежает и не даёт выпечке казаться тяжёлой.

Классический немецкий пирог кухен

Друзья мои, хочу поделиться рецептом очень вкусного немецкого пирога, который много раз ела у своих знакомых. Рецепт им достался от их друзей-немцев. Это очень вкусно! Количество ингредиентов теста рассчитано на 2 пирога. А намазк

Пирожное шоколадное с изюмом "Дуплет"

В оригинале были грецкие орехи, но я заменила их изюмом — получилось мягче и слаще. Малиновый джем и мандарин тоже добавила от себя: они освежают плотный шоколадный вкус.

Капустный пирог (со свежей капустой)

Тесто смешала в миске за пять минут, капусту — просто нарезала и присолила. Никакой возни, а пирог получается мягким внутри и румяным снаружи.

Блины на завтрак

Лёгкий, летний, немного ленивый завтрак — именно то, что нужно, когда не хочется долго стоять у плиты, а побаловать себя всё-таки хочется. Тонкие блины и спелая клубника со сметаной — сочетание простое до неприличия, но именно так

Мойва в тесте

Очень любимы в нашей семье филе рыбы или рыбка в кляре

Торт "Папа на диване"

Позавчера у моего мужа был день рождения. Хотелось его порадовать тортиком, долго не могла придумать, найти подходящее украшение. Но вот удача - в один день я получила заказанную книгу по оформлению тортов из мастики, пищевые крас

Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)

Предлагаю вам еще один вариант натуральной котлеты из свиной отбивной с очень нежной и вкусной начинкой.Такие котлеты можно подать и к праздничному банкетному столу и к семейному обеду или ужину.

Куриная отбивная котлета с начинкой.

Долго сомневалась,но все же решила разделить отдельно рецепты куриной и свиной котлет.Хотя начинка одна и та же,но в куриной котлете другой способ.

"Сладкая обезьянка" от сынишки

От сына обезьяна потому,что он в магазине вцепился за форму для выпечки "обезьянки" и не хотел её отдавать, да и когда я готовила кекс он ни на минуту не отошёл от меня(ему я не разрешала т.к. готовила в комбайне, только с тестом

Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцками

Очень рекомедую добавить в этот суп именно "Смесь 4 чечевицы"! В этой смеси собраны самые яркие представительницы этого вида бобовых-глянцево-чёрная чечевица Белуга,мраморная пряная чечевица Французская,ярко-красная Футбол и солне

Торт с белым шоколадом и малиной

Я думаю, что комментарий даже не нужно писать.Это не торт, а бомба!

Начинаем готовиться к Масленице! (Блинный торт, блины с мясом, сладкие блины)

Ма́сленица, сы́рная неде́ля (до реформы орфографии также часто масляница) — народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. Масленица получила с