Пирог с ягодами
Пирог с ягодами — это ароматная выпечка, которая порадует вас и ваших близких. В подборке собраны рецепты как для свежих, так и для замороженных ягод. Вы найдёте простые и быстрые варианты, а также заливные пироги, которые порадуют вас своей нежной текстурой.

Пирог с клубникой в мультиварке
Нежная начинка, клубника и шоколадная крошка... очень вкусно. Кстати, вместо клубники можно положить фрукты и ягоды, например, абрикосы или малину. Пирог с клубникой в мультиварке универсальный, он может заменить даже праздничн
julika
Мраморный кекс «Дунайские волны»
Знаменитый торт «Дунайские волны» можно приготовить в виде кекса или гугельхупфа. Особенный шарм ему придает ванильный крем-пудинг, которым прослаивается кекс. Делается на раз, два и абсолютно необходим! Не полените
vicky
Кулебяка «на четыре угла»
Сегодня у меня не совсем обычная кулебяка) Начинка здесь не прослаивается блинчиками, а раскладывается по четырем углам. В одном углу кулебяки — грибы, в другом — капуста, в третьем — лук с яйцами, а в четверт
Стелла
Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом
Вкусная воздушная основа из слоеного теста от марки Едим Дома и нежная начинка из сливочного сыра — это удивительный дуэт. Откусите кусочек и почувствуйте себя в раю.
Amaliya
Творожный пирог с вишневым киселем
Творожные пироги — это что-то совершенно особенное. Для любителей творожной выпечки предлагаю испечь творожный пирог с вишневым киселем, который прекрасно дополняет вкус самого творога. Пирог очень вкусный! Пеките обязате
Елена
Картофельные калитки "по-Поморски"
"Калитка (калитовка) — четырехугольная ватрушка, шаньга, наливашник с кашей и сметанаю или творогом", — такое объяснение дает В. Даль. У нас на севере в Архангельской области пекут только круглые калитки,
Катерина
Традиционный английский рождественский кекс
К нынешнему Рождеству я готовила пряничное тесто и мне уже было не осилить выпечку второго рождественского изделия — тоже по старинному рецепту, тоже с длительным процессом и такому же вкусному!
Выпечка английск
Марина 
Королевский крендель (Roscon de Reyes)
Королевский крендель испанцы готовят в честь рождественских волхвов. Пекут пирог на 5 января. Это праздник царей-волхвов, или день подарков. В тесто часто запекают фарфровую фигурку Иисуса и фасоль. Если попалась фигурка Спасит
Svetlana Gorelova
Ароматный рождественский кекс с брусникой и взбитыми сливками
Совершенно очаровательный кекс! Ароматный,пряный с кислинкой брусники, покрытый белоснежным облаком взбитых сливок! Этот кекс украсит праздничный стол и порадует вас и ваших гостей!
ярослава
Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой
Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе :)
Svetlana Gorelova
Самса из теста фило с курицей, овощами и карри
Индийские пирожки самса часто бывают вегетарианскими — с грибами, с запеченным перцем, с кабачками, с баклажанами, со шпинатом, с капустой… Это очень вкусно! Замороженная смесь может быть любой, но мне для таких пи
Юлия Высоцкая
Пирог "Торопыжка" с вишней
Пирог из серии "гости у дверей". Немного необычная технология приготовления позволяет пирогу хорошо пропечься, а ягодам сохранить свою сочность.
Для формы размером 30*25 см.
Pugsy (Светлана)
Миндальный пирог-перевертыш с ягодой
Согласитесь, что есть в этом какая-то тайна и ожидание сюрприза... когда до последней минуты не видишь, как будет выглядеть твоё кулинарное творение?! Ароматы миндаля, корицы, мускатного ореха и свежей ягоды так гармонично пере
Свет63лана
Творожный кекс с вяленой вишней
Это простой кекс, быстрый в приготовлении, но не менее вкусный.
Оксана 
Заливная ватрушка с бананами
Многим знакома эта ватрушечка с советских времен... Пару лет назад она уже была на сайте у Танюши (Hilda), но я часто пекла и изменяла под себя (увеличивала состав, вводила фрукты, уменьшала сахар), поэтому со временем создался
Т
Шоколадный пирог с грушей и панна котой
Источником данного пирога является журнал "Ресторатор Chef", я немного его изменила, но еще есть моменты, которые я изменю в описании, так как сама столкнулась с проблемами при сборке. Согласно оригинального рецепта п
Оксана 
Яблочный бисквит
Рецепт из сентябрьского кулинарного журнала.
По рецепту этот яблочный пирог выпекается в одной большой форме диаметром 28 см. Но я выпекала в 2-х разъемных формах d 24 см и 18 см.
Катюша 
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Наткнулась на рецепт этого быстрого пирога в интернете. Пропорций рецепта четко не придерживалась,ориентировалась на свой вкус и опыт. Получилось очень вкусно! :)
Mari
Заварная галета с ягодой
Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себя чувствовать в холодиль
Ирина B&C
Немецкий творожный пирог с вишней
Хочу предложить Вам, друзья, очень вкусный, в меру сладкий пирожок! Рассыпчатая основа, нежная начинка. Прекрасное сочетание творога и вишни. Начинка чем-то напоминает крем, но при этом не растекается и держит форму при нарезке
Екатерина Корженевская
Летний песочно-творожный пирог с вареной сгущенкой и черникой
Вот сезон ягод и тут вдруг навеяло! Хотя последнее время очень редко пеку.

Пирог с творожно-ягодной начинкой
Всем очень рекомендую попробовать этот пирог. Здесь тонкий слой теста и МНОГО нежной начинки, а также самые разные свежие ягоды. Начинка очень вкусная, она делается из творога и сгущёнки, я не удержалась, несколько ложек съела
Пчёлка Руся
Пирог с ягодами
Нежный пирог с пышным тестом и обилием ягодной начинки. В данном случае черная смородина. Пробуйте! Вкусно!
Победа
Летний ягодный пирог
Минимум продуктов и затраченного времени, а результат каждый раз восхищает, хочется приготовить это блюдо снова и снова! Речь не о ресторанном рецепте, не о шикарном торте, а об обыкновенном и одновременно необыкновенном пироге
Катерина_Н
Ягодное настроение
Летом, конечно, для начинки лучше использовать свежие ягоды, а зимой можно готовить с вареньем или с замороженными ягодами. Для начинки можно взять любые ягоды -клубнику, смородину, голубику, или ваши любимые фрукты - абрикосы,
Ольга Козловская
Творожный пирог с вишней
За основу этого пирога я взяла свой рецепт орехового чизкейка
Галина
Пирог "Ягодные пуфы"
Этот домашний пирог для любителей ягодных пирогов! Здесь много-много ягод и немножко теста с цитрусовым ароматом! Такой пирог особенно хорош в теплом виде с шариком мороженого!
ярослава
Торт «Венок из роз»
Яркий весенний торт с необычайно вкусным яблочно-малиновым суфле. Особую красоту торту придают розы из яблок.
Людмила
Бисквитный пирог с ягодами
Этот пирог просто находка для худеющих, ведь в одной порции всего 83 ккал, да и готовится он очень быстро.
julika
Кофейно-вишневый кекс
Простой и ароматный кекс для любителей такого вкусового сочетания, как кофе, вишня и шоколад. Особенно вкусен на следующий день! Устраняем запасы замороженной вишни. Вес вишни указан без косточек.
Nadejd@
Заливной пирог из свежей тюльки
Все, наверное, знают одесские биточки из тюльки (тюлька+яйцо+мука+зелень)
Вот навеялась мне такая тема, но жаренного на масле не хотелось и я нафантазировала вот такой пирог для ленивых (это про меня) :-)
Пр
зритель вашего шоу
Постные ржаные мини-галеты с ягодами
С каждым разом, все больше и больше убеждаюсь в том, что и в пост можно питаться вкусно, при этом еще и полезно! Давно я не была с галетами, исправляюсь!
ღ Юляღ
Мильфей с брусничным желе с мёдом, кремом муслин и свежими ягодами
Мильфей (mille-feuille) – буквально с французского переводится как «тысяча слоев».
Марина Генельт
Праздничный трайфл
Trifle – в переводе с английского "пустяк", "мелочь". Этот, на мой взгляд, наинаряднейший десерт невероятно просто готовить. За это и возведен в моем рейтинге кулинарных техник в гениа
#hopecookhappy
Гречишно-кунжутный пирог и глег из ирги
Если вы любитель зимних прогулок с детишками или просто дружной компанией, возьмите обязательно с собой термос с горячим пряным глегом, а также несколько кусочков домашнего пирога. Покатавшись на горке и вдоволь наигравшись в с
ЗаринА
Тажин из утки
Тажин делаю достаточно часто: делала и из курицы и из говядины. Всегда получается божественно: мясо тает, овощи пропитываются всеми ароматами и соками, и в итоге выходит необыкновенное роскошество! А все потому что овощи и мясо
Biondina
Творожный пирог с кокосом и вишней
Я очень люблю сочетание творога с вишней. Вишня у меня домашняя, потому очень вкусная и ароматная. Если не найдёте готовую красную заливку для торта, поэкспериментируйте с добавлением желатина, но в умеренном количестве.
*Elenissima*
Пряный рождественский кекс
В этом году вместо штолленов у меня рождественские кексы:) С различными орехами и сухофруктами.
Этот вариант нам понравился больше всего, поэтому я решила поделиться рецептом и с вами.
Если вы решите его ис
Ла Ванда
Заливное ассорти
Редкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне.
Галина
Рождественский кекс
Может это и не кекс..., я не знаю.., но очень вкусный и полезный. Хранить его можно месяц, он станет еще вкуснее( хранить в пергаменте). Его можно нарезать на кусочки и дарить друзьям..., думаю, что им будет очень приятно.
mashutka
Заливной пирог с вишней
Очень простой и быстрый пиорг с бисквитом. Подойдут любые ягоды на Ваш вкус.
Екатерина
Кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом
Этот кекс с изюмом, арахисом и вяленой вишней идеален для чаепития в холодный осенний вечер. Сочетание арахиса и вишни изумительно. Оно имеет такой интересный, приятный вкус.
Svetlana Gorelova
Тарт с черникой "Звездное небо"
Наморозила кучу ягод в морозилке. На днях откопала там чернику и нашла интересный рецепт пирога в журнале. Очень интересный рецепт, к тому же очень полезные ингредиенты: творог с черникой). Получилось красиво, вкусно и полезно
Екатерина
Заливное из курицы
Предлагаю вариант заливного из курицы. Купила симпатичную курочку, и так захотелось сделать заливное. Я не стала себя сдерживать, взяла в помощницу мультиварку, свою фантазию, идеи из журналов))))) "Я его слепила, ой, свар
~Un Dina~
Творожник с абрикосами и вишней
Придумала еще один вариант творожника с фруктами или чизкейк по-русски. Получилось очень даже вкусно!
Людмила
Пирог с вялеными ягодами на кефире
Чудесный, нежный и очень легкий в приготовлении пирог, от которого просто невозможно отказаться! Вяленые ягоды можно, безусловно, использовать любые, а можно и вовсе не добавлять - кекс изумителен и сам посебе!
Keира
Тарт с голубикой
Вкусный ягодный тарт в вечернему чаю. Можно приготовить со свежими или замороженными ягодами.
Людмила
Творожно-ореховый пирог со сливами
Простой в выпечке летний пирог со сливами.Слегка влажноватый и с ярко выраженным ореховым вкусом.
Надежда
Трехслойный пирог
Я советую не брать магазинную стружку с молоком, а сделать самостоятельно. Выходит намного вкуснее и все абсолютно натуральное! К слову, кокос я очищала впервые, это оказалось очень просто! Попробуйте! В итоге, теперь у мен
Olly SimollyЯгодная выпечка хороша тем, что доступна круглый год: свежие плоды летом, замороженные — зимой. Оба варианта дают насыщенный вкус и красивый сок в начинке.
Для духового пирога не нужно много времени: простые рецепты позволяют создать ароматный десерт с минимальным набором ингредиентов. Разные виды ягод дают совершенно разный вкусовой результат.
Заливные пироги с ягодами отличаются нежной текстурой и лёгкостью. Они хорошо подходят для чаепития и могут стать дополнением к семейному ужину. Замороженные плоды не нужно предварительно размораживать — просто добавьте их в тесто.
При выборе ягод ориентируйтесь на спелость: переспелые дают слишком много сока и размягчают тесто, недозрелые — кислят и не дают аромата.
Готовность пирога проверяют деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Это надёжный способ убедиться, что тесто пропеклось равномерно.








