Brita

Черешнево-вишневый компот
Самый вкусный летний напиток — это компот. Самый обыкновенный, из самый летних ягод. Обязательное условие — качественная, чистая вода и хорошие, свежие сладкие ягоды.
Svetlana Gorelova
Тушеная капуста со свиными ребрышками и колбасками
Отличное согревающее и питательное блюдо для осенне-зимнего периода. Готовится легко и просто. Для его приготовления можно взять любые части свинины и, главное, савойскую молодую капусту. У нее очень оригинальная нежная структу
Tatyana Larina
Суп с перловкой и томатами
Второй суп на основе куриного бульона с подзабытой сейчас перловкой. Для каждодневного обеда. Томаты придадут цвет и вкус супу.
Т
Кисель «Осенний виноград»
Такие густые кисели мы любим кушать (не пить) в теплом виде, полив молоком или со сметанкой. Очень приятные ощущения, как от десерта, и организму только польза! Главное — не делать больше, чем нужно. Постояв, кисель будет
Т
Ирландский айнтопф
А́йнтопф (нем. Eintopf — густой суп) — наваристое, густое, супообразное блюдо из овощей, картофеля и мяса. Сытные айнтопфы могут с успехом заменить целый обед.
Раньше хозяйка готовила айнтопфы на скорую ру
Галина
Компот из персиков и красной смородины
Летний освежающий напиток с приятной кислинкой ягод красной смородины! Вкусно, полезно и просто!
Natalya LF
Горячий шоколад с грецкими орехами и маршмеллоу
У меня «настроение — осень». Это не означает, что мне грустно, тоскливо и одиноко. Это означает, что мне тепло, уютно, и я наслаждаюсь дождем и листопадом. Время теплых пледов, горячих напитков, запаха сдобы и
Svetlana Gorelova
Луковый суп с сырно-чесночными гренками
Пикантно, ароматно, необычно... Вот что сейчас надо, чтобы согреться во время непрекращающихся дождей! А главное — быстро, возможно подать и на ужин, если сварен бульон. Главное условие — надо любить лук!
Т
Компот из алычи с мелиссой
Летний насыщенный, с приятной кислинкой компот. Отличное средство борьбы с летней жаждой. Главный секретный ингредиент — это хорошая, качественно очищенная вода!
Svetlana Gorelova
Коктейль «Для него и для нее»
Коктейль для нее, назову его «Летняя Мэри» — это напиток на основе ревеневого сиропа домашнего приготовления с белым вином и водой.
Коктейль для него — это знаменитая «Кровавая Мэри&raqu
vicky
Сливочная курица с картофелем
Запеканок много не бывает, вот еще один вариант. Количество продуктов относительно условно. Все зависит от вашей формы для запекания и ваших вкусовых предпочтений.
Галина
Смузи шоколадно-овсяный
Смузи по рецепту Джейми Оливера.
Густоту можно регулировать по вкусу. Полезно и очень вкусно — чудесный завтрак для детей и взрослых!
GinaGrin
Шоколадный кофе «Борджиа»
Разнообразим кофепитие в выходные дни. Рецепт от JeSeKi. Готовила половину на пробу, но ниже привожу как в оригинале. При подаче можно украсить шапочкой из взбитых сливок и посыпать цедрой, но у меня без сливок. И так вкусно!</
Т
Шербет «Русский север»
«Кругом невольницы меж тем шербет носили ароматный...»
«Бахчисарайский фонтан» А. Пушкин.
Шербет готовят из ягодных или фруктовых соков, ароматных трав,
Юна
Пряный картофельный суп
Осень. Скучно. Ветер воет. Мелкий дождь по окнам льет. Ум тоскует; сердце ноет; И душа чего-то ждет.. (К. Прутков).
В холодную и ненастную погоду поможет согреться простой домашний пряный картофельный суп. В ингредиен
Констанция
Пирожки с квашеной капустой
Вчера свекровь порадовала нас своей вкусной, домашней капустой. Сразу же захотелось испечь домашних пирожков, а так как пирожков много не бывает, то делюсь с вами рецептом. Тесто по этому рецепту получается очень нежное!
Nora
Компот из ревеня, черноплодки и изюма
Готовим снова компот на основе ревеня. Сам он не дает такой красивый цвет, хоть и освежающе-вкусный, поэтому сегодня добавлю черноплодную рябину для насыщенности и изюм для сладости.
Т
Абрикосовый смузи
Сливочно-абрикосовый смузи на апельсиновом соке — это прекрасный десерт для летнего праздника. Готовить несложно, особенно если зараннее приготовить крем. Подойдет любой заварной крем.
Марина 
Абрикосовый компот с лимонным соком
Освежающий и ароматный компот с приятной кислинкой — то, что нужно для жарких летних дней!
Natalya LF
Суп с цукини, шпинатом и киноа
Предлагаю приготовить суп-пюре из свежего шпината, который отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания. Сварить такой аппетитный супчик довольно просто из самых доступных продуктов.
ярослава
Овсяный суп с индейкой и овощами
Вкусный, полезный и питательный суп — отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили.
Natalya LF
Кофейный сбитень
Разнообразим кофепитие таким интересным напитком. Много ароматов, хорошо согревает, пряный вкус. Напиток получился самодостаточный, не требует дополнения. Обладает противопростудными свойствами. Рецепт от МурКатеринка с моими д
Т
Овсяное печенье с финиковым джемом
Постное печенье для тех, кто не любит сильно сладкую выпечку.
Галина
Полента с лисичками в сливочном соусе
Предлагаю еще один вкуснейший согревающий рецепт для осенне-зимнего периода. Полента с лисичками в сливочном соусе — великолепный питательный и полезный обед выходного дня для всей семьи!
Воду, по-возможности, и
Tatyana Larina
Компот из ревеня, яблока и калины
Как уже раньше я говорила: компоты из ревеня я всегда дополняю для цвета и вкуса. На этот раз красивый цвет придала калина, вернее варенье, которое я использовала вместо сахара. Делаем все по вкусу. Получился не приторный, крас
Т
Картофельно-рыбная запеканка под соусом «Бешамель»
Рецепт подсмотрен у Ю. Высоцкой, как рыбный пирог. Картофель частично заменила на приятный по вкусу и цвету батат. Вместо креветок — норвежский лосось. Сам принцип подачи оставлен тот же. Очень нежный и вкусный пирог-запе
Т
Рубиновый напиток «Здоровье» с гранатовым соком
Целебные свойства граната известны с древних времен, а сок из этого фрукта широко используется для приготовления полезных и вкусных напитков, так как содержит массу витаминов и микроэлементов. Он полезен при анемии, атеросклеро
Bellz
Напиток из ревеня и черной смородины
Вкусный и полезный освежающий напиток. Отлично утоляет жажду в самый жаркий день.
Natalya LF
Вишнево-яблочный компот
На дворе лето, и я предлагаю снова нипиток на основе яблочного отвара. На этот раз добавила красные ягодки: вишню и годжи. Они добавили более насыщенный цвет компоту, а также они не потеряли своего вкуса при быстрой варке, и их
Т
Куриный айнтопф со сладким перцем и кукурузой
Еще один айнтопф (из коллекции журнала «Бурда»). Довольно легкий на вкус, но не менее сытный и быстрый в приготовлении.
Галина
Овощной айнтопф с пшеницей
Айнтопф с пшеницей, свежими шампиньонами, большим количеством овощей и пряной зелени вкусен и питателен. Отличное постное блюдо!
Галина
Согревающий бруснично-мандариновый чай
Согревающий вкус и полезные свойства этого чая раскроются, если использовать мягкую, очищенную фильтром воду.
У чая получается наcыщенный вкус, несмотря на бледноватый цвет.
Добавьте мед или тросниковый са
Tatyana Larina
Клубнично-апельсиновый морс
Летом, когда в жару особенно хочется пить, лучше всего соблазниться не сладкими промышленными газировками, а домашними морсами. Тем более, что наступает сезон свежих фруктов и ягод — просто грех этим не воспользоваться!</
anastasia.vysotskaya
Летний напиток для большой компании
Зеленый чай с морсом — освежающее сочетание жарким летом!

Дынный нектар с мятой и медом
Очень приятный дынный нектар с мятой и медом. В меру густой и бархатистый, прохладный и освежающий.
Юна
Рыбный айнтопф
Это мой заключительный рецепт в серии айнтопфов. С кисло-сладкими пряностями он напоминает блюда восточной кухни.
Галина
Свекольный ризотто с цикорием
Белый рис и рубиново-бордовые ингредиенты. Конечно же, яркий цвет побеждает! Ризотто получается аппетитным, с характерным выраженным земельно-сладковатым вкусом свеклы и горчинкой цикория.
По консистенции ризотто выше
Tatyana Larina
Террин из куриной печени в ягодном соусе
Всем привет, мои дорогие! Ух, как же долго я отсутствовала на этом сайте. Но вы не думайте, что вас забыла. В душе и в мыслях я всегда была с вами. Теперь перейдем к главному.
Удачное сочетание легких ноток коньяка с
Ульяна 
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Для любителей сложносочиненных напитков, которые вполне можно назвать десертом. Верх можно скушать ложечкой и запить напитком — вкусно! Если не любите тыкву, воспользуйтесь просто горячим шоколадом. Рецепт от Светы (мисс)
Т
Запеченный овощной суп с горгонзолой и шалфеем
Легкий, но согревающий суп, запеченный в духовке. Горгонзола придаст мягкость и пикантность супу. Интересен также вкус запеченных помидоров в супе, который в сочетании с цедрой лимона и шалфея придает кислинку и свежесть.
Tatyana Larina
Батоны на пшеничной закваске с беконом и луком
Настоящий брутальный хлеб с мужским характером. :) Невероятно ароматный, идеальный к сытным завтракам, к салату, для брускетт. Оригинальный рецепт взят из блога Елены за что ей огромное спасибо! Здесь п
Женя jennysmile83
Запеченные перцы
Одно из наиболее распространенных блюд в осенний период с огромным множеством вариаций! Безусловно, его каждый делает по-своему, но мне ближе всего самый простой вариант — с морковью и томатным соусом. Иногда я добавляю ч
anastasia.vysotskaya
Белый травяной чай с малиной
Очень люблю самые разные чаи! Моя личная коллекция насчитывается почти 40 сортов, но так как у меня большая семья, то коллекция постоянно обновляется) И по этой же причине (большая семья:) очень часто мне не достается чая за ст
Дана Ильина









