Рис с перцем

Брокколи в воке

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Фаршированные куриные грудки

Не экономьте, возьмите хорошее вино!

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Яичная вермишель с грудинкой

Вместо рисового уксуса можно добавить сок лайма.

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Паэлья с куриным филе

Изумительное сочетание овощей,нежного мяса и специй

Тайский суп с креветками

Тайская кухня - очень острая, но разнообразие специй подкупает и невольно соглашаешься отведать очередной тайский супчик...

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Салат из черного риса с крабами

Вместо укропа можно положить зелень фенхеля — салат будет еще вкуснее!

Чечевичная похлебка

чечевичный дух,разносящийся по кухне,не оставляет равнодушным никого,а вкус говорит сам за себя!!!!!!!!!!!!!!!!

Салат из кальмаров с маринованными кабачками

Попробуйте, это очень просто и вкусно.

салат из кальмаров со сладким перцем

Простой и нежный салат.

Машкичири (каша из маша и риса)

Это довольно популярное узбекское блюдо. Может быть оно и вам понравится.

Рис с грибами и фисташками ( постный)

Рис можно приготовить во время поста,да и на гарнир тоже подойдет.

Паэлья 236

Классическое испанское блюдо.

Салат с гречневой лапшой

Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте побольше миндаля — он хранится

Голубцы в виноградных листьях (вариант дулмы)

В узбекской кухне есть дулма (голубцы в виноградных листьях), вам предлагается вариант этого блюда.

Плов с белым вином

Очень вкусный плов.

Свиные рулетики в рисовой бумаге

В этом рецепте есть одна хитрость: рисовая бумага обладает неприятным свойством рваться в тот самый момент, когда вы этого меньше всего ожидаете. Поэтому нужно брать не один листочек, а сразу два, и так, в два сложения, ее и испол

Запеченные мини-ананасы от моего братишки

Есть несколько способов приготовления этого блюда: мякоть ананаса можно измельчить и добавить к рису перед запеканием, также можно добавить натертый твердый сыр, прежде чем отправить ананас в духовку.

Рассольник

Однажды я пробовала рассольник с гречкой вместо перловки, было очень вкусно, но все же я предпочитаю перловку. И, конечно, никаких маринованных, малосольных огурцов — только бочковые соленые. Продаются на каждом рынке, уж чего-чег

Ризотто с овощами и сыром

Очень вкусно с тостами из белого хлебушка с чесноком!

Ризотто с шафраном и морепродуктами

Чуток помучиться нужно, но это того стоит! Морепродукты можете использовать на ваш вкус.

Салат из говядины с рисом

Если у вас осталось мясо от шашлыка, хорошо добавить его в этот салат: оно добавит блюду интересный оттенок.

Плов с крабами

К плову можно подать салат из свежих огурцов, заправленный йогуртом и мятой.

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Мини-ананас, запеченный с рисом, куриным филе и морепродуктами

Мякоть ананаса также можно измельчить и добавить к рису перед запеканием. Натертый твердый сыр тоже можно добавить перед тем как отправить ананас в духовку.

Lemon Rice (Лимонный рис)

Это праздничное блюдо средней Индийской семьи. Подается с разными карри.

Восточный соус

Если не любите очень острое, семена из перца чили лучше удалить.

«Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

Этот салат делают в китайском ресторане в Нью-Йорке возле Метрополитен-опера. Макароны лучше брать «целлофановые».

Ризотто с грибами

Лучше всего для этого ризотто подойдет смесь лесных грибов, например немножко белых, немножко лисичек, немножко подосиновиков и так далее, но и с одним сортом грибов будет вкусно. Очищать грибы от песка и земли удобнее всего кисто