РецептыАргентинский картофельный пирогЭто блюдо очень популярно в Аргентине. Такие пироги из духовки подавались в крупных особняках портовых городов еще в 19 веке! Доступные продукты вОльга♥Ч10 мая 2012
РецептыДушенина с овощами и галушкамиПредставляю Вам еще одно вкусное и сытное блюдо Закарпатской кухни – душенину с овощами и галушками. Очень подходящее блюдо для каждодневного приготовления.Людмила09 мая 2012
РецептыКартофель с шампиньонами и яичницейСытный завтрак из духовки,с грибами и овощами.Готовить быстро,а съедят его еще быстрее.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"рубрика"Блиц рецепты". Готовлю такой завтрак, когда в доме собираетсяஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ07 мая 2012
РецептыБедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чес...Очень просто и очень вкусное блюдо. Испортить его почти невозможно. Необходимо отварить молодой картофель (у меня французский сорт чери), помыть и почистить морковь, добавить к ней грибы и чеснок иalexmay06 мая 2012
РецептыЗапеченный картофель с грибами в сырном соусеЛюбимое блюдо моего сына...готовим, когда хочется отдохнуть от ежедневного поедания мяса или рыбы. Всем известная гастрономическая сеть "Картошечка" точно "отдыхает" :-)) Если картофель мелкий, времяЛюбовь~♥04 мая 2012
РецептыЗапеканка из гороха, картофеля и/или сельдереяХочу поделиться с Вами рецептом легкой, вкусной и полезной вегетарианской запеканки (за рецепт спасибо Лизе с одного кулинарного сайта). Картофель и сельдерей я поставила со знаком "и/или", так какМурзик01 мая 2012
РецептыТворожный пудинг со сливочным соусомТакой пудинг очень хорошо подойдет для детского ужина, а может и полдника. Нежный, вкусный, с нежным сладковатым соусом. Взрослые ели еще с большим удовольствием. Я готовлю этот пудинг, когда творогВика01 мая 2012
РецептыПольский капустняк из квашеной капустыПо заказу Лизы (Liza) публикую рецепт капустняка, который готовят в Украине очень часто. Сколько готовлю его, всегда думаю, что этот суп относится к украинской кухне (думаю, что Лиза была уверена вЕкатерина Мельникова29 апреля 2012
РецептыТворожный мусс с Rote GrützeRote Grütze дословно переводится с немецкого языка как "красная каша". Но готовится он из смеси свежих ягод в густом киселе. Это очень популярный на севере Германии десерт. Его едят какнатахан26 апреля 2012
РецептыСалат с копчёной рыбойХрустящий перец, мягкий картофель, солоноватые маслины и дымная рыба — в этом салате всё работает вместе. Заправка на оливковом масле с яблочным уксусом делает его лёгким, майонез — сытнее. ЧеснокEvgenika25 апреля 2012
РецептыРассольник "Три крупы" В моей семье рассольники любят, в том числе и такой - с тремя крупами;) KL23 апреля 2012
РецептыСуп-пюре из руколыВ оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)Ла Ванда22 апреля 2012
РецептыВенские ореховые шницели со сливочным картофельным салатомМиндальная панировка даёт шницелю особую текстуру — чуть ореховую, плотную. Картофельный салат на тёплом маринаде выходит совсем не похожим на привычный майонезный.Ляля18 апреля 2012
РецептыПостный рассольникПредлагаю приготовить вкусный и пикантный постный рассольник на питательном грибном бульоне. Это блюдо русской кухни, основой которого являются соленые огурцы и огуречный рассол. Рецепт довольноВика16 апреля 2012
РецептыКартофель с тушеным баклажаном, имбирем и мясо птицыЭто блюдо собирается из простых продуктов, но получается по-настоящему сытным и пряным. Баклажан с имбирём тушится отдельно и остаётся мягким, но не кашеобразным — кубики держат форму. Мясная часть изalexmay13 апреля 2012
РецептыПостный суп с зеленым горошкомУ нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супов. Я решила добавить еще и этот вариант, для разнообразия, как говорится. Особенность этого супа в том, что он готовится без мяса иМурзик12 апреля 2012
РецептыЖелудки и грудка индейки с отварным картофелем и тушеным кабачкомГарнир сегодня простой, специй там мало, поэтому основные специи будут использованы при приготовлении мяса птицы. Нужен насыщенный и яркий вкус мясной подливки. Она будет состоять из чеснока и имбиря,alexmay10 апреля 2012
РецептыСеледочка под шубой. Мой любимый вариантПонимаю, рецептов селедки под шубой полно, и они, особо, друг от друга не отличаются. Я готовила и так и сяк, и очередность слоев меняла и с яблоком и без, и с луком и с семгой… Но в итогеЛюдмила Завьялова10 апреля 2012
РецептыБаба датская, ромоваяВишня и ром — сочетание, от которого у меня всегда поднимается настроение. Этот десерт получается нежным, чуть хмельным, с яркой кислинкой ягодной пропитки и бархатным соусом, который хочется естьАнтоненко09 апреля 2012
РецептыСуп из кроликаЭтот суп любят и взрослые, и дети. Блюдо для всей семьи. Продукты рассчитаны на емкость объемом на 4 л. Инка06 апреля 2012
РецептыЩи, просто щиВообще-то я никогда не любил щи. Обычно щи, которыми меня угощали где-нибудь (включая студенческую столовую неприличное количество лет тому назад) представляли собой некую жиденькую субстанцию, вleo197003 апреля 2012
РецептыКаре ягненка по-домашнемуПризнаюсь, раньше я недолюбливала баранину и никогда ее не готовила. Но однажды мне посчастливилось побывать в Черногории, где местные повара изумительно готовили мясо молодого горного барашка.Любовь~♥03 апреля 2012
РецептыДомашний ирисовый пудингВкусный десерт.Готовится быстро,большая часть времени занимает охлаждение.Рецепт из журнала "Taste of home"2012г.Апрель03 апреля 2012
РецептыСалат «Мешочек удовольствия»Картофельное кольцо, начинка с морепродуктами и «шуба» из семги — один из тех салатов, который едят глазами ещё до первой ложки.Янислава03 апреля 2012
РецептыПростой свекольный салатЧто-то среднее между винегретом и тёплым салатом — свекла с картошкой, хрустящий жареный лук и горчичная заправка без капли майонеза. Получается сытно, но без тяжести.Алиса Чернышева02 апреля 2012
РецептыТушеная картошка с мясомМоя мама почему называет это блюдо "Кавардак". Почему, не знаю. Может быть, от казахского слова «каурдык»? Спрошу при случае. Я не стала добавлять чеснок, так как добавила имбирный корень, которыйСофья02 апреля 2012
РецептыОсьминог по-испански с паприкой, солью и оливковым масломПробовала осьминога в Греции, там он был очень вкусный и нежный)) решила попробовать его приготовить, нашла у себя в КК рецепт, ранее найденный мной на одном из кулинарных сайтов (спасибо большоеМурзик02 апреля 2012
РецептыСуп-пюре с черемшой и мускатным орехомЧеремша в супе — не гарнир и не просто зелень, а полноценный вкусовой акцент. Сливочное пюре на говяжьем бульоне выходит сытным, но не тяжёлым, а мускатный орех даёт тот самый тёплый штрих, которыйЕкатерина Мельникова01 апреля 2012
РецептыФарш ПармантьеФарш Пармантье - очень популярное во Франции блюдо. Названо в честь Антуан-Огюстен Пармантье, ученого, которому Франция обязана распространением культуры картофеля. В моей семье это блюдо появилось вCatherineSW01 апреля 2012
Рецепты"Набор Вышивальщицы" Медовый Торт с Заварным КремомНе очень люблю привычные, распространённые десерты, но меня попросили сделать именно медовый торт. Вот тут-то трудности и начались, я наивно полагала, что существует стандартный рецепт медовых коржей,Маша31 марта 2012
РецептыСуп-пюре из запеченных овощей (+ постный вариант)Да-да, опять суп) Но зато какой! Даже не весенний, а летний! Очень солнечный, теплый, ароматный просто до безумия! Если вы так же как и я соскучились по лету, обязательно попробуйте этот супчик.LapSha (Мария)28 марта 2012
РецептыАроматная курица в сливочно-ореховом соусеЛюблю курицу за возможность бесконечных манипуляций. А также за то, что из курицы буквально за час Вы можете приготовить интересный и очень вкусный ужин!Галина27 марта 2012
РецептыОвощное рагу с курицейЭто овощное рагу с курицей можно предложить детям на обед или ужин! Курица получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Из данного количества продуктов получилось примерно на 2Черешенка26 марта 2012
РецептыПарижский луково-картофельный супФранцузские супы сильно отличаются от «наших», густых, с большим количеством овощей, таких, «чтобы ложка стояла». Французские супы – обычно очень легкие: это или консоме (бульоны), или суп-пюреLapSha (Мария)25 марта 2012
РецептыСвекольный суп-пюре со сметаной и крутонамиРецепт этого супа заимствован из журнала Хлеб-Соль №10-2011. Суп готовится из запеченной свеклы, что придает ему особенный вкус и аромат. Честно признаюсь, я немного "отошла" от рецепта и добавилаЕкатерина Мельникова23 марта 2012
РецептыКартофель дюшесКартофель дюшес - традиционный гарнир французской кухни. Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный. Пересмотрела рецепты этого блюда в интернете, но, все-таки, остановилась на рецепте из моейCatherineSW21 марта 2012
РецептыКрем-суп из кабачков и грибовОчень вкусный легкий (но сытный) суп-пюре! Специями и травками можно "играть", каждый раз придавая супу новый вкус.Эля21 марта 2012
РецептыСалат из МолдовыЭтот салат — из тех, что собираются быстро, а на тарелке выглядят солидно. Жареный лосось в сочетании с варёным картофелём и хрустящими солёными огурцами даёт интересный контраст вкусов. Соус изNatalie21 марта 2012
РецептыРыбный супчикПосле рождения малыша, кушала диетические супчики. Время прошло, а супчики остались. По рецепту моей мамы.Natalie21 марта 2012
РецептыОреховый салатикКартофель с орехами и чесноком — это не гарнир, а полноценный сытный салат. Никакого майонеза, зато кисловатая ореховая заправка с уксусом работает гораздо интереснее.Ляля21 марта 2012
РецептыТворожные капкейки с нутеллой и сливочным кремомЛегкие, воздушные и вкусные :-) (И без глютена)ЮсяЮся20 марта 2012
РецептыКартофельный салат с кукурузойГорчичный соус на лаймовом соке делает этот салат совсем не похожим на привычные картофельные варианты — заправка лёгкая, с кислинкой, и совсем без майонеза. Хрустящие огурцы и яблоко дают свежесть, аЛяля19 марта 2012
РецептыМолодой Картофель с чесночно-укропным масломОчень вкусно и просто!!!!!Ароматно!!!!Анна 18 марта 2012
Рецепты101-й рулетРулетов существует великое множество! Сама сделала не одну сотню) Если вы впервые беретесь за бисквитное тесто, то проще начать с рулета. Предлагаю вашему вниманию относительно простой в приготовленииCatherineSW18 марта 2012
РецептыВегетарианский суп из зеленой капусты, брокколи и морковиСуп, который я делаю раз или два в неделю, его можно замораживать, в холодильнике он спокойно хранится пару дней. Отличный легкий обед или ужин, ингредиенты можно варьировать: добавлять кабачки илиyulie17 марта 2012
РецептыЛенивые вареникиВариант Кстати, если своего домашнего крахмала нет под рукой — берите обычный из магазина, соус получится не хуже. А для будних завтраков делаю без соуса, просто со сметаной — тоже отлично.ЮсяЮся17 марта 2012
РецептыТыквенно-имбирный суп-пюреЭто моё первое знакомство с тыквой в любом её виде. И очень, скажу вам, удачное.Ирина15 марта 2012
РецептыЧечевичный супНаша семья любит супы из чечевицы. Этот суп быстро и легко готовить и ещё он очень вкусный :). Рецепт рассчитан на кастрюльку 2,5-3 литра. UliaSPb15 марта 2012
РецептыБорщ на квасной (мочёной) свекле в горшочке с хлебной "крышечкой"Это рецепт моей бабушки. Она варит борщ только на такой свекле. Вкус борща очень оригинальный. Стоит попробовать. Настоящий борщ :-). Товарищи, я не дразнюсь, готовила 4 февраля. Руки не доходилиЮсяЮся14 марта 2012