РецептыРецепт салата «Лисья шубка»Сельдь, грибы, варёные овощи и майонез — ничего лишнего, а результат выходит сытным и нарядным. Готовлю этот салат, когда хочется чего-то плотного безTatyana07 декабря 2010
РецептыВенгерский гуляш (бограчь гуяш)Рецепт из книги Кароя Гунделя — не осовремененный, не адаптированный, а именно тот, каким он был. Говядина, паприка, маленькие щипаные клёцки — ничего лишнего, и при этом получается блюдо с оченьMorkVa01 декабря 2010
РецептыОвощной суп-пюре с сельдереем и кориандромЭтот суп у меня дома никогда не задерживается — исчезает ещё в тарелках. Нежный, бархатистый, с тёплым ароматом кориандра и сельдерея — он одинаково хорош и в будний обед, и вечером, когда хочетсяBeloeOzero01 декабря 2010
РецептыМанный пудингМанная каша в новом образе — и это совсем другая история. Плотный, нежный пудинг с ароматным вишнёвым соусом на красном вине выглядит так эффектно, что гости не сразу догадываются, из чего он сделан.olgalina01 декабря 2010
РецептыКрем-суп из шампиньонов от Оля_Готовлю этот суп почти каждую неделю и сразу большую порцию — он уходит быстро. Вкус мягкий, сливочный, с выраженным грибным ароматом, который даёт именно обжарка: если просто отварить шампиньоны,Misato_29 ноября 2010
РецептыКартофельный немецкий салатЭтот рецепт я высмотрела в местном ресторанчике «Mersbaeumer», где когда-то подрабатывала. Там его подавали без изысков — просто, сытно, с лёгкой кислинкой от рассола. Заправка на основе домашнегоМария KMW26 ноября 2010
РецептыКартофельная запеканка с грибами и с перцем чилиОстренькая запеканка по рецепту моей подруги.Мне понравилась.Надежда25 ноября 2010
РецептыМясо по-охотничьи/JachtschotelГолландская кухня вообще незаслуженно остаётся в тени, а у этого блюда — очень характерный, узнаваемый вкус: плотный, чуть терпкий, с тёплой пряностью и кисловатым яблочным акцентом сверху. Именноolgalina25 ноября 2010
РецептыВкуснятина в горшочкеГотовлю в горшочках часто — всё томится вместе, и вкус получается богаче, чем на сковороде. Капусту добавила не сразу, но теперь она здесь прижилась. Состав легко подстраивается под то, что есть вArinka24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из картофеля с копченой рыбой Подойдет угорь, палтус, семга или любая другая копченая рыба, которая вам нравится. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
РецептыСалат с куриным филе и яблокомКурица, яблоко и картофель — сочетание неочевидное, но работает. Йогуртовая заправка с горчицей и мёдом связывает всё вместе, а мелисса даёт лёгкую свежесть. Получается сытно, но без ощущения тяжести.Ksenichka21 ноября 2010
РецептыКартофельно-грибная запеканкаВ принципе это самостоятельное блюдо.. Можно использовать как гарнир к мясу.. Очень простая и безумно вкусная запеканкаSvetka21 ноября 2010
РецептыКартофель с грибами и сметанойПривычная картошка с грибами, но с характером — хмели-сунели и финальные 20 минут в духовке делают своё дело.Маленькая_мышка21 ноября 2010
РецептыСуп-пюре из брокколи и цв. капустыКалорийность на 100гр. 75 ккал* белки - 2.5 гр. жиры - 4.6 гр. углеводы - 6.6 гр. * калорийность рассчитана при том наборе продуктов, который указан в рецепте. Александра21 ноября 2010
РецептыСуп тыквенныйВарила этот суп совсем без масла — никакой обжарки, только овощи и бульон. Вышло неожиданно вкусно и очень легко. Чтобы витамины из тыквы и моркови лучше усвоились, кладу в горячую тарелку маленькийPolinka20 ноября 2010
РецептыСалат "Сказки востока"Есть в Москве замечательное заведение – ресторан «сказки востока» на Фрунзенской набережной, с бесподобной восточной кухней. Салат, который я сегодня хотела бы предложить вашему вниманию, яNata18 ноября 2010
Рецепты"Зур-Бэлеш" по-татарскиТрадиционное блюдо для праздничного стола в татарской кухне.Arinka16 ноября 2010
РецептыДомашняя похлебка с мясом (Pottage, Eintopf, Stew)Вариация на тему немецкого айнтопфа и английского стю.Denis16 ноября 2010
РецептыСуп из тыквы с мятойТыква, запечённая до мягкости, даёт супу совсем другой характер — чуть сладковатый, с тёплой глубиной, которой не добьёшься варкой. Мята здесь не перебивает, а деликатно освежает, и это сочетаниеalexandra15 ноября 2010
РецептыСалат с сельдью и горчичной заправкойСельдь с картошкой — сочетание, которое не надоедает никогда, но в этом салате оно звучит совсем по-другому: свежие хрустящие листья, нежный варёный картофель и острая горчично-лимонная заправкаGorobchik13 ноября 2010
РецептыКартофельные клецки с мясомКлецки получились мягенькие и не разварились, как обычно у меня выходит Yulek08 ноября 2010
РецептыНьокки со сливамиКартофельное тесто с пармезаном, внутри — слива с корицей, снаружи — хрустящие сухари в масле. Звучит необычно, но именно этот контраст делает блюдо интересным. Сладкий и солёный соусы даютАйриш05 ноября 2010
РецептыПостный суп с галушкамиОсобую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные. eelizaveta02 ноября 2010
РецептыСырный суп (душевный)Душевный супчик получается. Очень прост в приготовлении. И самое главное, вкусный... А какой цвет получается, как яркое солнце на вашем столе...а аромат, просто великолепный...Маргарита01 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп из трески с мидиямиИгристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Юлия Высоцкая31 октября 2010
РецептыМолодой картофель с нориНори на горячей картошке — это совсем другой вкус, чем привычный укроп, и, честно говоря, куда интереснее. Морской оттенок, лёгкая кислинка лимона — и простой гарнир неожиданно превращается во что-тоSindirella29 октября 2010
РецептыПохлебка по-тискиГустая, с лёгкой дымностью от сала и паприки — эта похлёбка совсем не похожа на привычную уху. Взбитая зелень делает её ярко-зелёной и ароматной, а кусочки сома в финале дают настоящий рыбный вкус.Maryana26 октября 2010
РецептыТеплый картофельный салатКартофельный салат, который я делаю тёплым, — одно из тех блюд, где всё решает момент: важно заправить, пока картофель не остыл. Получается сытно, ярко от оливок и лука, и совсем не тяжело.Mila25 октября 2010
РецептыЩи кислые с перловкой и грибами (Постные дни)Пищевая ценность грибов не очень большая, однако, как добавка или самостоятельное постное блюдо, грибы значительно пополняют наш рацион белками. Кроме белков, грибы содержат углеводы и жиры,Denis20 октября 2010
РецептыСудак «Аврора»Судак в специях с зеленью внутри и ярко-зелёным пюре на тарелке — блюдо выглядит эффектно, а готовится без лишних сложностей. Шпинатное пюре с чесноком удачно оттеняет насыщенный вкус жареной рыбы.Denis19 октября 2010
РецептыШпинатный суп (Постные дни)Родина шпината - Передняя Азия. В диком виде он растет на Кавказе, в Туркмении и Афганистане. Упоминание о шпинате встречается в древнем сочинении "Набатэйское земледелие", составленном в Сирии в IVDenis19 октября 2010
РецептыЗакусочка из ЧерногорииСейчас начинается гриппозный период,поэтому вечерком нужно повышать иммунные силы организма вот такой закусочкой))))))))и сытно и чесночно)))))))Bukashka 10712 октября 2010
РецептыТыквенный суп с семечкамиТыква у меня долго оставалась без дела — и вот однажды решила приготовить из неё суп. Получилось неожиданно вкусно: запекание даёт глубину вкуса, которой варёные овощи не добиться.shabunia20 сентября 2010
РецептыТыквенный суп с курицейНаступила осень и созрела тыква. Я не люблю тыквенные каши, а другие блюда готовлю часто. Они полезные, вкусные и очень яркие. Оксана Кузнецова16 сентября 2010
РецептыМусс из лосося с картофелемКалорийность: 476 ккал на 1 порцию ; белки - 19 г, жиры - 34 г, углеводы - 24 г Bukashka 10706 сентября 2010
РецептыНьокки с грибным соусомКартофельные клёцки с густым грибным кремом — сытно, без лишних усилий.maria.goltara03 сентября 2010
РецептыОвощной суп с телятинойна 2-х литровую кастрюлю. так же можно телятину заменить рыбой (судак+семга)Анна29 августа 2010
РецептыОстрая юшка с картофелемОчень простой и оригинальный острый супчик. www.receptik.comnadin_z0827 августа 2010