Блюда из клюквы

Это третий рецепт, который я опробовал из книги Эткера «Конфеты», и он мне понравился больше всего. Название оставил оригинальное — хотя была мысль назвать «рубиновыми сердцами». Белый шоколад с мёдом

Вот и я приготовил хлебный пудинг, хотя еще год назад пугался одного названия и совершенно не собирался пробовать:) Конечно, это не классический вариант. Точнее, не так: это упрощенная вариация,

В Тоскане «дважды запеченное» печенье бискотти называют cantucci, что переводится как «маленькие уголки». Это миниатюрное печенье подают со стаканом сладкого красного вина и макают его туда. Но мы

Этот рецепт я нашла на сайте бодибилдинга. Содержание сахара минимальное. Вкус- потрясающий (тем, кто любит овсяности разные). Ну зависимость от них просто появляется...Вообщем после них точно не

Хорошо пахнут апельсином и они не сухие

Для тех, кто любит овес, как я, и следит за весом:)(тоже как я начала, вернее продолжила... всю зиму отрывалась, как никогда, поэтому сладкое буду публиковать все реже)

Вернувшись в четверг, после тяжелого рабочего дня, отягощенный мыслью, чем же порадовать нас сегодня, я подошел к недавно вымытому холодильнику, и открыл его. И - о чудо из чудес: два спелых, налитых

Если яблоки кислые, добавить еще немного сахара. Подавать яблочный пудинг с жирным йогуртом, сметаной или мороженым.

Тесто для этого печенья замешивается в одной миске и не требует раскатки — достаточно слепить колбаску и убрать в морозилку. Мак и кисловатые сухофрукты дают интересный контраст с рассыпчатым

Говядина получается сочной даже без сложных соусов — клюква внутри даёт лёгкую кислинку, чеснок аромат, а соевый маринад держит всё вместе. Хороша и горячей, и холодной на следующий день.

Хрустящие овощи, кислинка клюквы и бальзамика — этот салат собирается быстро и выглядит нарядно даже в будний день. На мой взгляд, лучше всего он идёт к запечённой рыбе или птице.

Нежное, хрустящее печенье.

Куриная грудка, которая точно не разочарует! Сочное мясо, а внутри — яркое песто с клюквой, орехами и свежей зеленью. Кисло-солёный акцент внутри делает вкус совершенно особенным — именно это

В календаре почти апрель месяц,а за окном полноценная зима...для Питера такая погода становится норомой )) А так хочется тепла,солнца,свежих фруктов и ягод Вот именно с такими мыслями сегодня решила

Хрустящая основа, кислинка клюквы и нежный белковый крем — сочетание, которое работает безотказно. Свежая клубника с мятой делает подачу такой, что жалко есть.

Часто делаю разные овсяные завтраки — этот вариант с яйцами получается плотнее и держит форму лучше. Батончики не рассыпаются, хорошо режутся и удобно брать с собой. Мёд связывает всё в однородную

Простая замена тяжёлым яблочным пирогам — минимум ингредиентов, никакого теста, а результат вполне десертный. Хочется чего-то поинтереснее — смело поливайте шоколадным сиропом.

Шоколад и клюква — сочетание, которое я не устаю любить: горьковатое тесто и кислые ягодки внутри дополняют друг друга удивительно точно. Крем получается густым, насыщенным, совсем не приторным —

С утра до вечера и с вечера до утра мы заняты домом, семьей, а некоторые еще и на работу ходят!!! И в голове постоянный вопрос, что приготовить, какие продукты купить??? Задавать вопрос «Что бы тебе

Это простой вариант, чем быстро и вкусно угостить гостей) Т.к. мой муж постится, я на диете... дома сладкого ни-ни.. чтобы не соблазнять себя, мы вкусненького принципиально ничего не покупаем... даже

Очень люблю сырники, творожные запеканки и т.д. Люблю, когда муки или манки добавляется очень мало и постепенно ее минимизировала до нуля. Получается очень вкусный и нежный творожный пудинг и если его

Если яйца некрупные, можно использовать 4 белка.

Что мне нравится в греческой выпечке - это то, что в основном она делается на основе апельсинового сока с добавлением цедры апельсина. А если ещё и с корицей, то вообще блаженство:) В этот раз новый

На второй день из холодильника это уже настоящая буженина — плотная, ароматная, с кислинкой клюквы в каждом надрезе.

Решила угостить своих девчонок блинным тортиком с ягодным желе и сливочным кремом(масленица всё-таки).А поскольку все они умницы,красавицы и спортсменки,то блинчики для торта предполагались

Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальном

Рецепт из передачи счастье ЕСТЬ с Еленой Чекаловой. Но с моей поправкой - я добавила клюкву вместо брусники. И немного больше сахара- так как клюква горьковатая...

Масленица, самое время заняться блинами! Не так давно "наткнулась" на 2 неизвестных мне рецепта блинов, испекла и теперь делюсь впечатлениями. Ну и конечно не смогла не поведать вам мой любимый,

Пирог исчез со стола раньше, чем я успела сама нормально попробовать — это, пожалуй, лучшая оценка. Слоёный, нежный, с лёгкой кислинкой клюквы и тёплой ноткой корицы, он получается таким, что сложно

Три ингредиента, никакого желатина — и десерт, который взбивается в пышную розовую пену прямо на вашей кухне. Клюква отдаёт отвару весь цвет и кислинку, а манка держит форму лучше, чем кажется.

Творожное тесто делает это печенье удивительно мягким — даже на следующий день. Кислая клюква и хрустящий миндаль не теряются под шоколадной глазурью, а дополняют её.

Не могу точно сказать, что за птица получается в итоге — мне она немного напоминает кукушонка. Но несмотря на неопознанность вида, птичка выходит симпатичной и доброй. Детали собираются из того, что

Безалкогольный, но не менее душевный вариант груш. Главную партию играет, конечно, имбирь, клюква придает грушам незначительный оттенок и ненавязчивые ягодные ноты.

Это рецепт моей мамы, очень удобный, малобюджетный, вкусный. Хорошо подходит для совместного приготовления с детьми, торт состоит из шариков, можно катать шарики и развивать моторику)). Мои племянницы

Хрустящие, сладкие, с лёгкой кислинкой клюквы и нежным ореховым привкусом — эти батончики у меня прижились как любимый завтрак. Сытные, но не тяжёлые, они отлично бодрят с утра и не требуют никаких

Хрустящая, чуть сладковатая, с яркой клюквенной кислинкой — эта капуста исчезает со стола раньше, чем успеваешь подложить добавку. Мне нравится, что ждать долго не приходится: уже через сутки

Сладко, орехово и совсем без духовки — именно за это я и люблю этот испанский инжирный десерт. Инжир с сухофруктами и кунжутом складывается в такое насыщенное, плотное лакомство, что много не съешь —

Мамин рецепт, проверенный годами. Ингредиенты отмеряла гранёным стаканом — никаких весов.

Калиновый сироп я делаю сама. Перетираю предварительно вымытые и высушенные ягоды калины. Косточки и кожицу выкидываю, а в сироп добавляю сахар(примерно на 0,5л сиропа 1ст сахара). Такой сироп

Кислинка клюквы в шоколадном торте — это именно то, чего так не хватает зимой, когда все десерты кажутся однообразно сладкими. Сметанная глазурь мягко обволакивает коржи, а ягоды дают живой, бодрящий

Яблочный сок, конечно, лучше взять свежевыжатый, а если он недостаточно сладкий, добавить 1 ст. ложку жидкого меда. Вместо клюквы можно использовать курагу, вяленую вишню, изюм или чернослив, а вместо

Благодаря моей проблемной газовой духовке, раньше маффины получались суховаты. Недавно стал ставить противень с водой на нижней уровень - перестали сгорать:) В этот раз горячие кексы накрыл влажным

Идею десертной пасты подсмотрел в журнале Гастрономъ. Содержание – от меня, в оригинале предлагалось нечто фруктово-ореховое. В целом, десерт интересный, однако мне показался несколько простоватым,

Очень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом.