Блюда из клюквы

Дети мои творог в чистом виде игнорировали — зато вареники с удовольствием и лепят, и едят. Творожная начинка с ванилью получается нежной, клубничный соус добавляет кисло-сладкую свежесть. Самое

Готовила эти кексики на день рождения — хотелось чего-то нарядного, но без многочасовой возни. Белый шоколад в тесте даёт мягкий, слегка сливочный вкус, а клюква всё это освежает. Разрезать готовый

Клюква + орехи и шоколад = зимний полезный десерт! :)

Давно не делал салатов с кускусом, правда мой главный дегустатор обозвал его «вкусной кашкой»:) А впрочем, салат или каша - какая разница?! Главное, чтобы без комочков:)))

Эти бискотти получаются плотными, хрустящими и очень ароматными — корица с карамелизированной овсянкой делают их совсем не похожими на обычное печенье. Хорошо идут к крепкому кофе или чаю без сахара.

Хочу поделиться с Вами одним из вариантов клюквенного соуса)) на сайте уже есть его несколько рецептов и все они разные, что приятно)) данный вариант с имбирем и цитрусовыми)) очень вкусный соус

Это мясо всегда будет украшением стола,к тому же оно очень вкусное.Немножко нужно с ним повозиться,но это того стоит.

Мягкое, чуть рассыпчатое, с тёплым ореховым ароматом — такое печенье исчезает со стола раньше, чем успевает остыть. Мне нравится, что творог делает его нежным, а сухофрукты добавляют неожиданную

Говяжий язык — самый настоящий деликатес. По-настоящему праздничное блюдо! Обожаю!

Шоколад, клюква и мята — сочетание, которое работает безотказно. Конфеты выходят плотными, с кислинкой внутри и хрустящей пудрой снаружи — именно такими, какими и должны быть домашние угощения к

Эти оригинальные конфетки принесут радость и пользу не только взрослым, но и детям! :) Ведь ни для кого не секрет, что клюква - очень ценная и поленая ягода!

Этот чай пахнет так, что его хочется пить ещё до того, как заварился. Гвоздика в апельсине, сушёные яблочные пластины, кислинка клюквы — всё это соединяется в кружке в один плотный зимний аромат. Я

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

В предпраздничные дни в доме уютно и тепло, горят свечи, пахнет елкой и дымком. После рабочих будней появляется время помечтать, задуматься о вечном и вспомнить приятные, яркие моменты уходящего года.

Вместо груши подойдут яблоки, сливы, абрикосы или бананы.

Приближаются новогодние праздники, будем много готовить, много есть. Много у нас рецептов и выпечки, и мяса, и рыбы. А я хочу предложить новый вариант любимой всеми приправы из хрена. Я очень люблю

Зимой нам так не хватает витаминов! Хочу предложить Вам этот яркий и полезный морс. Угощайтесь :)

Для тех, кто придерживается поста, это салат - настоящий кладезь витаминов, ведь к и без того полезной квашеной капусте добавляется мегаполезная клюква! Кстати, клюкву можно брать как свежую, так и

Лёгкая холодная закуска на любой вкус.Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой.В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей,чтобы наполнение хорошо держалось в

Не так давно уже был представлен рецепт вкусного кекса с клюквой от Симы.Попробуйте такой вариант который может быть и без клюквы.Но кто любит кислинку лучше добавить.У меня как раз в холодильнике

Торт со сладкой кислинкой, хорош для праздничного стола. Рецепт взят из книги «Русская кухня». 

Этим рецептом со мной поделилась подруга Марина — с тех пор печенье прижилось у меня на кухне. Сочетание хрустящего теста с кисловатой клюквой, изюмом и миндалём само по себе хорошо, а тонкая сеточка

Японская кухня меня вдохновляет давно, и однажды захотелось перенести её дух в привычную домашнюю курицу. Получилось неожиданно смело: васаби, чили и горчица дают настоящий характер, а клюква с

очень нежный пирог, как будто с йогуртом. (рецепт от Нины Тарасовой)

И опять по мотивам ЖЖ. Анют, спасибо за такой вкусный рецепт кекса. Я обожаю клюкву, за сезон делаю по несколько раз пироженые «Блондинка с клюквой» по рецепту ЮВ, только Юля использует вяленую, а я

Пирог этот соблазнил меня своей красотой! В одном из журналов увидела фото и решила, что он должен красоваться на моем столе! Как выяснилось это не только красиво и ярко, но еще и очень вкусно!

Давно мне уже хотелось пряника:)) но моя осенняя меланхолия совсем меня обленила - мне даже не хотелось ничего «взбивать-нагревать мед-соединять-лепить»:))) Хотелось одного: пряник уже должен стоять в

Кекс получается плотным и влажным — ничуть не похожим на обычную сухую выпечку.

Даа..Конфитюр - удивительная вещь: чаепитие с ним длится всегда бесконечно! Даже когда чашки уже убраны, всегда хвататешься за соломинку - ну еще ложечку напоследок, всего одну! Чудесный, густой,

Муж называет их просто «те самые» — на них вырос, и вкус для него эталонный. Тесто мягкое с лёгкой ржаной ноткой, а кислинка клюквы в начинке делает каждый укус живым.

Сегодня я пекла вот этот пирог, он мне напомнил на вкус коврижку и предрождественскую выпечку. Изначально это должны были быть маффины, но я удвоила ингредиенты, добавила на свой вкус семян льна и

Смузи — это такое блюдо, где хочется экспериментировать бесконечно: меняй ягоды, фрукты, пропорции — и каждый раз получается что-то новое и вкусное. Этот вариант особенно люблю за визуальный эффект:

Кислые яблоки с мёдом — пара, которая работает без лишних усилий.

Гранола получается плотной, ароматной и очень сытной — горсть с йогуртом вполне заменяет полноценный завтрак. Мне нравится, что состав можно менять под то, что есть дома: сухофрукты, орехи, семечки —

Шоколад со сливочным маслом ни в коем случае нельзя перемешивать ложкой, можно только слегка встряхивать кастрюлю!

Кислая клюква и сочный персик в мягком маффине — сочетание, которое удивляет с первого укуса.

Штоллен - рождественский пирог с большим количеством орехов, сухофруктов и пряностей. Его делают из дрожжевого теста, но есть быстрая версия из творожного теста, которая мне очень понравилась.

Зеленый чай с медом и мятой хорошо утоляет жажду и тонизирует.

Осень топает в полный рост, и уже хочется чего-то тёмного, плотного, с кислинкой. Брауни с клюквой — как раз такой вариант: горький шоколад, орехи, и кисло-сладкие ягоды, которые не дают десерту стать

Пряники получаются хрустящими, с тёплым миндально-медовым ароматом и лёгкой кислинкой клюквы под шоколадной глазурью. Вкус у них насыщенный, совсем не приторный — горький шоколад держит баланс.

Готовила для себя — лёгкое, ароматное, без чувства вины после второй штуки.

Летом, когда хочется чего-то холодного и некалорийного, этот компот выручает лучше магазинных соков. Три ягоды — клюква, черника и чёрная смородина — дают насыщенный тёмно-бордовый цвет и кисловатый

Мюсли я делаю на сковороде — никакой духовки, никаких сложностей. Главное здесь — запах: кокос и миндаль при обжарке дают такой аромат, что завтрак хочется начать прямо у плиты. Сухофрукты добавляю

Изначально это называлось "Рулет с шоколадным муссом".Его фотографию я и позаимствовала у журнала"Домашний очаг".Вы скажете почему?А потому,что именно это фото я "заливала слюной"Давно хотела его

Начинка получается очень нежной — именно за счёт отвешенной сметаны.

Пекла этот кекс с брусникой и изюмом вместо клюквы — получилось ничуть не хуже, тесто на йогурте с апельсиновым соком хорошо принимает любые ягоды. Мякиш выходит плотным, чуть влажным, с приятной

Этот и другие рецепты вы сможете найти на сайте http://nayemsya.ru/ Заходите и общайтесь на моём форуме)))

Очень захотелось вкусного домашнего печенья и я нашла этот рецепт. овсянка здесь придает нежный, просто потрясающий вкус. Причем, кто пробовал - не понял, что это овсянка. а сушеная клюква при

Летом, когда ягоды буквально везде, такие блинчики — быстрый способ сделать что-то нарядное.

Шоколад и клюква сработали неожиданно хорошо — кислинка не перебивает, а подчёркивает вкус.